第417章 宝马配美人(第一更)

不理会一旁那个提着羊肉,魂已经被吓傻的厨子,中年人咧嘴一笑,从身后拿出手术刀出来,开始一场属于他的盛宴。

“砰!”

一头黑毛野猪被摔在地上,发出一阵凄厉的尖叫声,连嘴角的獠牙都被摔断掉一根。

不同于普通的家猪,这只野猪的体格将近家猪的两倍。

其重量更是远远超过普通家猪,庞大的个头,凶悍的獠牙,说是野猪,倒不如说更像是一头难以接近的凶兽。

一些本想要选择猪肉的厨师看到这头猪的体格,都不禁要思考起一个问题。

走进猪圈,是自己吃猪,还是猪把自己给吃掉。

然而此时,这头犹如凶兽一般的野猪,却被一名俄罗斯大汉,狠狠摔在地上。

不等这头猪爬起来。

俄罗斯大汉,拿起绳子打起一个绳扣,套在猪蹄上,将猪四肢拉伸开,大字形的绑在案板上。

不过三两下的功夫就被俄罗斯大汉给处理干净。

看的周围其他厨师脸色一阵发青,不敢靠近,只能绕着选食材。

“咦?这家伙怎么走错方向了??”

作为楼上包厢里的四个老鬼,目光始终盯着赵客,赵客的动作,似乎比别人要慢上很多。

相比其他人争先恐后的挑选食材,赵客则走到调料区,不时拿起一些新鲜少见的调味品,仔细观摩起来,还不时放在嘴中,尝一下其中的味道。

只见赵客盯着手上的一块看上去像是石壳一样的调味品,手指在上面一擦,旋即放在嘴里,慢慢的品尝着其中的滋味。

很苦,可苦味里,带着一种特别的甘甜。

有点像是调味料里的肉蔻,但效果却要比肉蔻更好。

俗话说,想要咸,加点甜。

反过来的道理,也是一样的。

这种调料,不仅仅能中和掉鱼鲜上的腥味,其中那种甘甜,更能让鲜味得到更好的激发。

赵客这边正对着一堆香料看的仔细,却让五鬼一行急的只抓脑门。

一些厨子已经开始在灶台上忙活起来。

但赵客这样,现在还不动手的厨子,来来去去不过几人。

其中,就包括了赵客所留意的那个和尚。

赵客之所以留意这个和尚,是他越看越觉得这家伙眼熟。

但任凭赵客想破了头,也没想起来,这家伙究竟是谁。

只见和尚和赵客一样,同样不是去挑选食材,而是在调料区里来回闲逛。

手上拿着一个药钵,不时把一些香料放在里面砸碎,研磨成粉,放在嘴中,牙关碾磨,仔仔细细的品尝其中的滋味尝起来。

有人怀疑,这个和尚根本就不是来比赛的,完全就是在凑数。

当然也不乏有明白人,知道和尚在品味这些调料的味道,掌握其中的奥妙。

但这个时候来做,难免有些临阵磨枪的意思。

赵客在调料区溜达了一圈,不紧不慢的走到一旁的马棚。

“咴咴……”的马鸣声,吸引了赵客的注意。

似乎察觉到有人,就见骏马鼻腔里喷出一团热气,眼神居高临下的凝视这赵客,警惕戒备,还带着浓烈的敌意。

活物之中,就数这匹马,最是神骏。

这匹高头大马,一身黑色的短毛,看上去油量发光。

浑身每块肌肉都显示出力量,柔和、健美浑然天成,令人毫不怀疑,这就是自然里的精灵。

像这样纯种的战马,放在现实中,比如会受到那些富豪们的喜爱。

但在这里,如同这样极品的纯种战马,仅仅不过是眼下万千食材之中的一份子而已。

赵客眼睛盯着面前这匹骏马,不禁沉思起来。

“帅哥,你也看中这匹马了么?”

伴随着女人娇艳的声音,赵客鼻腔里就嗅到一股幽幽的苹果香。

就见女人穿戴这紧身长裙,从一旁走过来,一头棕黑色的卷发披散在腰间。

这个女人,算是这一批厨子里,仅有的一位女厨,但如果不是她参加了这场比赛,没人会把她当作厨子。

精巧的瓜子脸上,微微上翘的粉色香唇,带着不加以掩饰的诱惑,令人浮想联翩。

每走一步路,都令众人不由将眼睛沉迷在一片波涛之中。

女人浑身上下,散发一种成熟女人身上的味道。

犹如从花苞里绽放开的鲜花,娇红鲜艳。

不同于少女的羞涩。

是经历过风雨滋润后的完全绽放的鲜花,显然浑身上下都散发着一股成熟的雌性诱惑。

然而这样一位令人口干舌燥的尤物走来。

赵客却不等靠近,横身一步,先行让开,似乎对她保持着避而远之的态度。

没错,这是一位不错的美人,性感的程度,即便在红烟馆,也能坐上头牌的椅子上。

但赵客实在不想,再体会到被搓核桃的感觉。

所以干脆眼不见为净,惹不起,躲得起。

脚下尖锐细长的高跟鞋,油光闪亮。

不要怀疑,被这样的鞋子踢到,或者踩到,你是否还能保持绅士的风度。

“谢谢喽!”

看到赵客躲开,女人向着赵客抚媚一笑。

走进马棚里,一只手,轻轻抚摸着这匹烈马,,令烈马不安的躁动平息下来。

宝马配美女,怎么看,都让人感到热血膨胀。

毕竟,两者能骑其一,都是一种享受。

“唉,这小子,怎么就把这匹马给让出去了。”

五鬼里面,老五义愤难平。

其实这匹马对赵客来说,并没有什么,赵客只是看到这匹马的神骏,多看了几眼。

“滋滋滋滋……”

这才不过半个小时的时间,身后就已经热闹非凡,大火的爆炒声,一切菜墩上的切肉声。

空气中各种各样的香味,混合在一起,不免令周围围观者,看的肚子咕噜噜叫唤起来。

“上菜!”

这时候,已经有人做出了第一道菜。

特别定制的金碗,烫清如水,看不到丝毫油腻,六颗白嫩鱼丸沉入汤底,白白嫩嫩,肉质细腻到了极致,看上去不像是鱼丸,更像是一颗颗雪球。

看到第一道菜,周围围观者大为失望,就是鱼肉丸而已,清汤寡水,看起来也就那样。

“不好吃,不好吃。”老五坐在厨三癫身旁,一个劲的摇头。

似乎不大看好这道菜。

“哼,傻子,你仔细看看,那是烫水么?”

然而厨三癫反而眯起了眼睛,向老五提醒道。

“不是汤水?”

老五一愣,仔细看,逐渐发现其中的巧妙,金碗里的汤水怎么一动不动,完全静止了一样。

这道菜,自然不会第一时间,被送在鬼公主的面前。

事先要经过两位美食高手的率先评价。

和厨三癫所预料的一样,只见金碗到了两位评委面前,就见这位厨师突然把碗倒扣在盘子上。

旋即揭开金碗,就见汤汁依旧保持着金碗的造型,倒扣在盘中。

晶莹剔透犹如水晶,在灯光下,里面的鱼丸,居然生出一抹微微的粉红。

“冰粉雪珠。”

显然这位厨子对自己的这道菜非常有信心。

看着两位美食评委放在口中,细细品尝的模样,心里已经做好迎接称赞的准备。

“蠢货!”

赵客站在不远,看到了这道菜后,失望的给出了评价。

本以为会是怎样的创意,结果创意赵客没看到,反而看到了对方耍的小聪明。

利用金杯来作为掩饰,再到评委面前揭晓答案,看似很惊艳,可实际上很蠢。

因为金杯圆润的造型,已经破坏远比应该是四四方方的美感。

同时赵客肉眼都能看到,这道菜里面的粉渣,显然急于求成,做出来的冰粉,没有过滤干净。

这种小细节,出现在一个学徒身上,换做赵客,都会让他滚蛋。

赵客没有去看接下来的答案。

而是把目光看向那匹骏马身旁的女人身上,很好奇,她会做出怎样的一道菜。

只见这时候,马棚里的骏马,不断发出阵阵马鸣声。

两条前肢搭在马棚边缘,斜趴在马棚声,嘶鸣的声音,震耳欲聋。

“啪!”

皮鞭抽打在骏马的身上,每一鞭下去,都在马的屁股上,留下一道血痕。

但这匹骏马张开嘴,吐出一口口白雾,愤怒的晃动着自己的身体

整个马棚都在晃动。

就在这时候,女厨手起刀落,令所有男人只觉胯下一凉……

打个广告,有一本书,真的太好看了,《深夜书屋》今晚0点正式上架,听说上架的哪一张,很香艳噢!

(本章完)

第418章 一碗江山

“白棠……白糖??”

米国佬可谓是费尽了心机,甚至用恶心的手段,来让一众厨师,第一道精心准备的美食出现失误。

紧接着依靠讨巧的甜品来哄公主的欢心。

纵容不成功,可甜品甜腻的口感,会影响到其他美食的味道。

只是米国佬的运气,简直差到了极点。

“甜过初恋,气死白糖!”

包间里,五鬼想笑又不敢笑,名字没错,就是用错了地方。

想来此时得知答案的米国佬,肠子都已经被悔青了。

相比之下,其他几位鬼商更是一阵幸灾乐祸,愤怒高喊,起哄。

一定要严惩这个胆敢亵渎公主的混蛋。

一方面是为拍公主的马屁,另一方面,更是巴不得这个恶心的混蛋马上死。

就众目睽睽下,就见这位米国佬的灵魂被反复挤压,最终被挤压成一片纸片一样单薄后。

被一旁鬼差,随手扔进了炉灶里,烧成了灰。

看到这一幕,虽然有些厨师心里虽然暗暗拍手叫好。

但当看到米国佬在众目睽睽之下,灵魂被火焰烧成灰烬。

额头上也是直冒冷汗,感觉自己的后背,也是凉飕飕的一阵发冷。

和那些兴奋若狂的鬼商相比,每个厨子的心里都像是被压上了一块大石头。

连做菜的速度骤然放慢下来。

毕竟他们也是被鬼商带进来的厨子,看到有人紧紧只是因为一个菜名,连灵魂都被烧成了灰。

万一做菜再有什么纰漏,或许下一个死的就是自己。

本想要打材料战术,一些厨子,一开始,就先不管做菜否成功,抢占下材料再说。

结果此刻看到了米国佬的下场后,不免谨小慎微起来。

当然,如果要说一众厨师中,谁最气定神闲,无意是赵客和眼前这个老和尚。

至于女厨,还有西装男,两人虽然神态怪异,但还算冷静,显然对自己的厨艺比较有信心。

但要是说,谁最令人无语的,毫无疑问,就是那位号称神厨的瑜伽神厨。

秃顶的脑袋上,一对鲜红色魔音耳机。

一只脚盘在脖子上,单腿独立。

伴随着耳机里的音乐声,摇头晃脑的处理着眼前的食材。

对于这位瑜伽神厨状态,就如你永远没办法理解,印度人是怎么晃动着他们的脑袋,还晃动的那么和谐。

不过有一件事,所有人都很清楚,那就是一旁收音机里,正播放在播放的充满魔力的神曲。

“我在东北玩泥巴,谁在大连没有家~~啊啊!”

哪怕这位瑜伽神厨带着价格不菲的耳机,

但依旧没有能够隔绝,这首神曲超优质的音质,完美的环音,令他沉醉其中。

直到一旁那位厨师,终于受不了,走上前,帮他把耳机插头,插进收音机里。

才令所有人摆脱这首洗脑神曲的影响。

然而耳机里完美的音质,反而让这位瑜伽大师,更加兴奋起来。

一筐鸡蛋,打进锅里,迅速搅动中,就见金黄色的鸡蛋,逐渐在锅中蓬松起来。

同时加入咖喱、鸡肉、牛肉、丰富的食材,看得人眼花缭乱。

一系列的调料迅速翻搅,最终就见一锅土黄色的汤汁逐渐开始沸腾起来。

这道神奇的美食,虽然还未出锅,但所有人,已然感受到了这道美食的威力。

就如这位瑜伽大师所出身的神奇国度一样。

一个能够把任何食物,都做成屎一样的美味。

另一边,西装男已经将新鲜的肉片放上评委的餐桌。

但结果和女厨一样,虽然的到了极大的称赞。

只是收获的依旧只是一个光惊的盘子,除此之外,并没有任何声音,从轿子里传出来。

“哼!”

见状,西装男骤起眉头,将目光看向四周,开始物色下一道菜的食材。

就在这时候。

一股特别的香味,开始在蒸笼中弥漫开。

是和尚的灶台上那个小巧的蒸笼。

没过多久,蒸笼打开,就见一盆砂锅,放在评委的面前。

砂锅打开,就见评委眼前先是一愣,旋即神色盯着这盆砂锅,眼神那种了起来。

一盆清汤,两片豆腐,三叶青菜,四点青葱漂浮在汤面。

简单到了极致,却也是令人惊叹到了极致。

白山清水,绿叶行舟,伴随着锅里弥漫的整齐。

令人生出一种,一副江水画作尽在碗中的错觉。

“是他!”

赵客看着砂锅中的那一刹那的画卷,脑子里嗡的一下,终于想到了这个和尚的来历。

自己并没有见过这个和尚,要说之所以感到眼熟。

是因为看到过这个和尚的黑白照片。

而他能够认出来,完全这一锅素汤《一碗江山》的缘故。

因为这道菜,对赵客来说,印象太深刻了。

能够做出这道菜,并且尽显其意,真正的把这道汤做活的,世间就只有一个人。

素斋圣手,广化寺,无嗔和尚。

当年,自己不过十三岁出头的时候,老头子曾经带着他们师兄弟几个去了一趟广州,广化寺。

去挑战号称素斋圣手的无嗔和尚。

结果在寺前等了三天,才得知无嗔和尚刚刚圆寂的消息。

圆寂前,和尚做了一锅汤给老头子。

可惜没等到老头子进去评价。

得知了消息后,老头子没让他们进去,而是让他们在外面等着。

就这样,赵客和师兄、师弟三个人,就站在寺庙外等。

足足等了一天,老头子才从里面走出来。

带着赵客他们参加了无嗔和尚的葬礼,赵客也是在那个时候,看到了无嗔和尚的照片。

后来赵客私下里偷偷的去问老头子,那种汤,究竟是什么味道。

老头子没说话,只是狠狠喝了一口烈酒。

不过赵客能看出来,老头子应该是输了,只有输掉的时候,他才会蹲在墙角,不说话的喝酒。

眼下的一碗江山,赵客敢肯定的是,除了无嗔和尚外,没人能够做得出来。

提鼻一嗅。

汤水里一股特别的苦味,更像是熬药时,所散发出来的气味。

不是所有的美食,都一定要香。

一些怪异的美食,往往凭借的都是独树一帆的口感。

如臭豆腐、毛蛋、等等……

但要把这种气味,达到一个众人能够接受的平衡,难!

评委小心品尝,入口的汤汁一口下肚,鼻腔里原本的苦涩,被一股特别的鲜香所取代。

微微的苦味,反而让汤汁的鲜味得到了质的提升。

但仔细场过后,不仅仅只是鲜,还有一缕弱音若无的海腥。

这是蟹的味道,而且还带着蟹身上独特的鲜腥味。

第一次吃到,或许吃不惯。

但吃下去后,没有多久,就会感觉到,那是一种原始的鲜味,味道不断在自己舌尖上挥发。

令人仔细去品味其中的最原始朴素的滋味。

越是品味,越是感觉舌头上的味蕾,变得古怪起来,忍不住想要再喝两口。

这种独特的味道,还是两位评委第一次品尝到。

甚至以两者的学才,居然一时间,不知道怎样去称赞才好。

一锅汤水,转眼被吃的干干净净,要不是另一锅是给鬼公主准备,以及要顾及自己的形象。

怕是此时他们已经忍不住要去舔下面的锅底。

尤其是入口的那一抹苦涩,犹如神来之笔,将这一锅汤的味道,都给盘活了起来。

两位评委坐在那里好一阵。

才抬起头,看和尚,眼神变得热切起来,这一锅汤的美味,另两人想了很久,也没想明白是怎么做出来的。

特别是里面蟹的味道,原始、直接、无懈可击。

但诡异的地方,就在这里,这一道汤里,并没有蟹。

“一颗青葱、三叶陈皮、半两丁香、三两枸杞、几片油叶、十颗杏子、一块豆腐、加上一勺卤水。”

似乎看出两位评委眼神中的困惑,和尚没有卖关子,双手合十,很大方的说出了所有食材。

只是随着食材被道出,众人非但没有豁然开朗,反而更加的迷惑。

“没有蟹!”

两位评委相视一眼,这道汤,居然是一道素汤,但却做出了如此原始的蟹鲜之味。

一时间,两位评委看向和尚的眼神,肃然起敬。

到了这种境界,已然已经是食道的巅峰。

甚至连站在后面,听得仔细的赵客,都不禁大为惊叹。

不愧是连老头子都要认栽的素斋圣手,确实有着化腐朽为神奇的力量。

想到这,赵客眼神终于热切起来,目光盯着无嗔和尚的背影,转身走向自己的灶台。

既然老头子当初留下了遗憾,赵客当然不会放过这样的一次机会。

从自己的邮册里,拿出一个盘子,里面是被整齐切片的肉块。

只是这些肉块很特别,并非是什么鲜肉,而更像是……腊肉。

抱歉,回家稍微晚了点,今天更新要慢一些。

(本章完)

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