第852章 应该让她自己选(为盟主反求诸己加

泰丰楼过于红火的生意维持了大概三四天,三四天后虽然每到午饭和晚饭时间外面依旧会有客人排起长队,但不会像前几天那样中午就来排晚上的队那么夸张。

毕竟泰丰楼的价位不适用于工薪阶层,排队吃过一次,体验一把名厨录前十厨师的实力再发个朋友圈吹牛逼就够了,多吃几次胃受得住钱包也撑不住。

泰丰楼虽然上至经理,下至扫地的清洁工这几天都忙得脚不沾地,但作为大家趋之若鹜的对象——江枫和孙茂才倒没怎么累着。

江卫明这几天压根就没下厨,反倒是老爷子发愤图强下了几天厨,发现自己现在真的远不如江枫受欢迎,一气之下和江卫明一起罢工天天跑到茶楼里喝茶和老头们吹牛,班都不想上。

顺带一提,他吹牛吹的也是他孙子江枫在名厨录排第六。

1月11日,季夏的婆婆和舅妈来北平游玩。

江枫直接给季夏和季雪都放大假,季雪带薪休假,季夏本身就没薪水江枫就给她发了一个8888的大红包让季夏领着婆婆到处玩。也省得季夏用自己这几个月忍着不吃炸鸡,烤红薯,关东煮,可乐,冰淇淋,薯条积攒下的私房钱请婆婆吃烤鸭。

游玩第一天当晚10点,季夏回来第一件事情不是先回家,而是先去江枫家跟江枫汇报今天带婆婆和舅妈的游玩情况,顺便汇报今天的开销,证明8888的游玩基金她会全都用来游玩,而不是自己偷偷扣下来买零食吃。

季夏汇报工作的时候江枫正在煮高汤面。

自那日在南方五星级酒店煮出一碗质朴鲜美的高汤面后,江枫就爱上了这个味道。回北平正式上班后每天吊完高汤都会特意留一点带回家,睡前煮碗高汤面当夜宵吃。

江枫本来想多煮一点邀请吴敏琪吃的,吴敏琪表示这种高碳水高嘌呤这夜宵吃一顿胖十斤,非常果断的拒绝。

“师父,我和姐姐今天下午带婆婆和舅妈上了长城,坐缆车下去后我给婆婆买了烤红薯。然后我们去吃了烤鸭,吃完烤鸭姐姐陪舅妈买东西去了,我带婆婆去了之前你比赛的那条小吃街,吃了臭豆腐,串串,藕粉圆子,驴打滚,梅菜烧饼,糖不甩,咸麻花,绿豆糕,天鹅酥……”

眼看季夏就要把游记说成报菜名,江枫连忙打断她:“你全吃完了?”

江枫已经在考虑现在要不要把季夏送去医院洗胃了。

季夏摇头:“没,就是那些东西婆婆在村里都吃不到,我就是想都买了让婆婆尝尝,除了臭豆腐和串串,其它都没吃完我让婆婆带回酒店了。”

江枫这才松了一口气,关火,高汤面出锅。

“要不要吃面?”

“要。”

江枫原本要伸手去碗柜里拿正常吃饭的碗给季夏装半碗面条,拿的时候季夏刚刚报菜名的声音突然在他耳边响起,于是手一转,拿了碗边上的小调料碟。

江枫给季夏装了一调料碟的面条。

季夏:?

趁着季夏吃调料碟里面条的功夫,江枫问她明天的游玩打算。

“婆婆说明天想来店里看你。”季夏两口就将碟中的面条一扫而空。

“看我?”

“对。”季夏点头,“婆婆说师父你帮了我们家很多,如果不是师父当初愿意招姐姐的话,姐姐可能现在还在其他地方打工。如果不是师傅愿意收我为徒的话,我可能现在不知道在干什么,可能连肉都吃不上,不可能吃这么多好吃的。”

“婆婆还给你做了一双手套,我本来想今天就带过来给你的,可婆婆说她想明天当面送给你当谢礼。”季夏一字一句地道。

“也行,夏夏你明天带你婆婆晚一点来吧,大概晚上八点多的样子。别吃晚饭,我给你婆婆做两个菜让她尝下我的手艺,如果早来的话可能店里客人太多没地方坐。”江枫想了一下道。

“嗯。”季夏点头,“师父做的菜最好吃了,婆婆肯定喜欢。”

江枫就是喜欢听徒弟说大实话,当即又分了半碗面条给季夏,看着季夏吃完面喝完汤便催她上楼睡觉。

季夏走后,江枫坐在餐桌边思考起季夏未来的问题。

他根本就没有季夏婆婆说的那么好,当初他脑子一热觉得季夏有天赋收她为徒,却没有做好当师父的准备,也不知该如何当个师父。

他只能教会季夏基本功,其他的什么也教不了。

哪怕他现在已经是名厨录第六了,出去吼一句发个声明说自己要招徒弟,来自天南海北世界各地的中青年厨师肯定会趋之若鹜,但他依旧教不了季夏什么。

他是个红案厨师,再出色也只是个红案厨师,季夏的天赋在白案上,不应该因为他是个红案厨师就被耽误。

先前江枫还思考过这个问题,也给季夏规划过几条未来的发展和出路。但由于今年的事情太多,一件接一件接踵而至有点应付不过来,让他很快就把季夏的未来发展抛诸脑后。

夏夏马上就十七了,即将迎来她厨师生涯最黄金也是最适合发展的时间段,真的不能再耽误了。

江枫就这样一直坐在餐桌边思考连面都忘了吃,直至吴敏琪口渴出来倒水。

“枫枫,你在想什么呢?你这面都凉了吧。”吴敏琪拍了拍江枫。

江枫回过神来:“我在想夏夏该怎么办?”

“夏夏?夏夏不是挺好的吗?我没记错的话今天她婆婆不是来了吗?夏夏今天应该在陪她婆婆,怎么了吗?”吴敏琪不解。

“夏夏的白案师傅还没有着落。”

提起这个吴敏琪也只能叹气:“本来让夏夏去知味居系统的学几年是最好的选择,先前比赛的时候我还找机会问过知味居的大师傅,他说他们不介意接收不拜师学艺的厨师。而且现在你,孙师傅还有江爷爷都在名厨录前十,你们三个随便一个出面去和知味居说这件事,知味居肯定会卖你们面子。”

“但夏夏不愿意。”江枫不想为了他们都觉得是对的,是最好的就逼迫夏夏做她不愿意的事情。

夏夏这些年一直在被大家逼迫着,做他们觉得她应该做的事情。

她母亲想让她当一个垃圾桶,当她倾诉压力和不满的对象。

季雪想让她当一个正常的小孩,过自己没有机会过的人生。

从来都没有人问过季夏她想怎么样,她想做什么,她想成为一个怎样的人。就像从来没有人关心过她到底在读几年级,暑假究竟去干什么一样。

如果说季夏还是一个小孩的时候需要大人来帮她做选择,但现在的季夏无论是生理还是心理还是见过的世面都已经不是一个小孩了。

她一年多前就能离家出走跑到服装厂去打工,几个月都不被人发现还活的好好的,甚至还规划着以后要开家早餐店,就证明季夏有自己做决定的能力。

只不过那时的她因为知识眼界和各方面的缘故,没有办法做出让大家觉得正确的决定。

那时候的季夏是一个不正常的小孩。

现在的季夏是一个正常且幸福的大小孩。

江枫觉得自己没有资格帮她做决定,他能做的只有得季夏想好他能想到的最好的几条出路,让季夏自己去选。

“再说吧。”江枫叹了口气,顿时有了头疼孩子大学志愿该怎么报的感觉。

果然,孩子小头疼,孩子大了也头疼。

“还有时间,也还有选择,我再托人打听打听,看看有没有比去知味居更好的方法。”

(本章完)

第853章 我想拜你为师

让江枫没有想到的是,第二天比季夏婆婆更先来找他的另有其人。

张茜要见他。

江枫和张茜其实算不得有多熟,只是在当初的好味道厨艺大赛上比过八宝粥有共同比赛的情谊,他虽然有张茜的微信和QQ但几乎不联系。上一次和张茜通信还是许成在微博上公布名厨录的排名,张茜发微信祝贺他。

所以当晚间营业也刚开始,后厨已经忙成狗,季月跑到后厨来跟江枫说张茜在外边想见他一面,问他有没有时间的时候,江枫是觉得很震惊的。

但他答应了,只不过张茜需要等一两个小时,他这边有一大堆菜等着他去做去出菜,没有一两个小时根本停不下来。

这几个月来,张茜也算是泰丰楼的常客了。

作为一个平平无奇的中文系大学生,张茜因为父亲在A市最知名的酒楼当主厨也算是家学渊源。虽然和吴敏琪,孙继凯这些真正出身厨艺世家的小孩没法比,但兜里的钱总是要比寻常大学生多的,尤其是用于吃饭的钱。

据季月说,张茜平均每周都会来泰丰楼吃两顿饭,时间很固定,星期三晚上和星期六中午。每顿饭必点江枫做的菜,无论那天江枫在菜单上的菜是什么,只要能抢到就点,纯肉馄饨都点。

绝对的江枫铁粉。

等江枫忙完已经是七点多,虽说还有一部分菜没出,但不用着急。抽出几分钟时间出去和张茜说两句话肯定是没问题的,她已经等了两个多小时江枫也不好让她再等。

江枫从后厨里出去的时候发现张茜居然坐在收银台后边帮客人结账,由此可见泰丰楼真的得再招几个服务员了。

瞧瞧,这都不是自助结账了,这是让客人义务帮助结帐。

“张茜。”江枫走到收银台前叫了张茜一声,示意他到里边更衣室门口去谈,江枫现在穿着一身厨师服也不好在大堂里乱晃。

江枫没有注意到,就在他招呼张茜往里走的时候,季夏和季雪正带着她们婆婆从门外进来。季夏一眼就看见了穿着厨师服站在收银台边的江枫,兴奋的指着江枫跟婆婆介绍。

“婆婆,那个就是我师父!”季夏一脸自豪,就连声音也大了几分。

季夏婆婆脸上露出一丝笑意:“果然和夏夏说的一样,是个英俊,硬朗,有善心的好小伙。”

季夏想拉着婆婆去跟江枫说话,被季雪拦下。

“夏夏,你师父在和别人说话,不要去打扰这样不礼貌,咱们等你师父和那个姐姐说完话。”

“哦。”季夏只能先领着婆婆去后厨门口人比较少的地方等江枫。

如果不是现在是正常营业时间,季夏都想直接领着婆婆进后厨转一转,向婆婆介绍一下她平日里揉面,烤酥饼和原先给大花切猪食的地方。

与此同时,江枫把张茜领到了较为冷清,也比较适合谈话,只要更衣室里没有人在偷听的更衣室门口。

“季月说你找我,有什么事吗?其实如果有事的话你可以微信或QQ上跟我说,不需要面谈,你看你都等了快两个小时了吧。”江枫道。

张茜显得有些紧张,甚至还有些害羞,手一直很不自在的攥衣角,低着头说话也吞吞吐吐的,半天说不出一个字来。

“我……我其实是想……我……”

此情此景,江枫心里不由得咯噔一下。

该死,这个小丫头该不会使追星追到狂热想像偶像表白吧?

江枫努力回想了一下,他和张茜其实也差不了几岁,再加上他年纪轻轻就已在名厨录上排名第六,有一手绝佳的好厨艺,上能做江氏参羹下能做纯肉馄饨,最近还越发的英俊了。

像张茜这种刚刚步入大学,到了合法谈恋爱的年纪,情窦初开的小女生会把崇敬当成喜欢,喜欢上自己想要对自己表白也不是没有可能的。

等等,江枫转念一想觉得不太对劲。

虽然他清楚是吴敏琪先向他表白,但在所有人包括当时的参赛选手看来是他在半决赛的舞台上当众向吴敏琪表白,那时候张茜可是在台下看见了的,想必在台下尖叫的女声里也有她的声音。

张茜既然知道他有女朋友,应该不会上头到想横刀夺爱吧。

可万一张茜真的上头了该怎么办?

自己该怎么拒绝呢?该怎样果决,但又同时不伤害一个情窦初开的小女生地拒绝呢?

就在江枫的脑子里演起了五十二集大型家庭伦理虐恋偶像剧的时候,张茜开口了。

“我想拜您为师!”

“我觉得我们不适合。”

张茜:?

江枫:……

张茜的脸上写满了问号:“不……不适合?”

江枫脸上也写满了问号:“拜……拜我为师?”

两人面面相觑,空气中弥漫着能用脚趾头抠出三室一厅的尴尬。

江枫是真傻眼了。

虽说刚度假那几天有不少人跟他调侃,让他做好有人不远千里上门拜师的准备。但他没有想到这一天来得这么快这么突然,来的还是自己认识的人,最关键的是来的是一个外国语大学中文系的姑娘。

“你为什么想要拜我为师?”江枫一脸震惊,“你……以后想做厨师吗?”

张茜点头:“原先是不想的,虽然我爸说我在厨艺上颇有几分天赋,我的味觉比常人要出色,但是女生不适合干厨师这一行,尤其是红案厨师是共识。我一开始也没有多喜欢,只是把厨艺当爱好没想过以后要当厨师。”

“那现在呢?”江枫追问。

“我现在觉得厨师其实是一个非常好的职业,我很喜欢你的菜,很喜欢你的粥,而且红案厨师只是不适合女生干,并不代表没有女生,我觉得吴姐姐做红案厨师也非常出色。”张茜越说神色越鉴定,“我已经想了很久了,其实我从小就很喜欢厨艺,小时候我也学过该会的基本功我都会。我有天赋,我也喜欢,就不应该为一些未知的不一定的事情而放弃。”

这并不是一个完美的标准答案,但是一个非常有诚意的回答。

江枫一时无法拒绝。

哪怕他已经有一个徒弟了,他依旧没有学好该如何当一个师父。

但他必须学会如何当一个师父,也必须有徒弟,不然若是江家菜的传承断在他手上,老爷子只怕要把他给捶死。

哪怕他是名厨录第六。

张茜是个好苗子江枫很清楚,她的味觉比常人要灵敏很多,甚至于比许多职业厨师都要出色。

有这样一个年轻且喜欢厨艺,还有天赋的好苗子上赶着拜师,江枫没有拒绝的道理。

但江枫也没有直接同意。

“这样吧。”江枫道,“如果你不介意的话,这段时间你有空就来店里来后厨帮厨。我可以教你一点东西,但是我不能现在你一个准确答复,你自己也再考虑几天,看看你是否真的喜欢。”

“好。”张茜高兴极了。

江枫对她笑笑,朝外走去,迎面撞上季夏。

“师父!”季夏都在厨房门口蹲了五分钟了,“这是我婆婆。”

江枫连忙看向季夏身边的老人。

他一直以为季夏的婆婆应该是一个很慈眉善目的老人,和蔼可亲,这样才符合季夏口中那个唯一给予她温暖的人的形象。

结果季夏婆婆是一个看起来很严厉的老太太,瘦瘦小小的,一个标准的教导主任式的让人看了就情不自禁挺胸抬头加快脚步的人。

“您好。”江枫顿时就恭敬起来。

“你好。”季夏婆婆笑得很和蔼,顿时有了季夏原先描述时的感觉。

江枫站得又没那么直了。

“夏夏你干嘛让你婆婆在这儿站着多不好?我特意给你们留了个窗边的位置,领你婆婆去窗边坐着,然后来厨房。”江枫道,“季雪,你先去换衣服,换好衣服就进来。”

“好。”姐妹俩齐声道。

不过几分钟,季夏来季雪的同时进到后厨里。

“季雪,鱼肉我已经提前帮你弄好了。”江枫指了指厨艺台上早就处理好的鱼肉。

季雪点头,没有说话,去做鱼丸了。

“夏夏,你来抻面。”

“好!”季夏兴奋极了。

“对了师父,我刚才那个姐姐找你什么事啊?”

“她想拜我为师。”江枫没有隐瞒。

季夏愣了下,反应很奇怪:“那我是不是就可以当师姐了?”

“是不是可以由我来教她?我看电视剧里的师弟师妹们都是师姐师兄来带的。”

江枫:?

(本章完)

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