第356章 刘娜的震惊

“人们很难拒绝2元的冰淇淋,4元的柠檬水,6元的果茶,均价只需8元的奶茶。”陈渊淡然一笑。

“这样的价格,会不会太低。”

相对于陈渊的淡然,刘娜脸上的惊讶渐渐化作微肃,“现在市面上的奶茶,基本上都是十几元一杯,那些高端的,甚至能卖到几十元。”

“而在消费者的认知里,一分钱一分货,便宜很难有好货,同样的产品,这样的单价差距,怕是很多消费者都会考虑质量问题。”

刘娜虽然没有负责产品开发战略,但市场开发的前提,需要对自身产品有着绝对的了解,否则连自身产品都不清楚,如何去推销开放市场,如何去宣传产品?

能够一眼看到产品和市场的区别所带来的隐藏问题,说明刘娜的能力确实不错。

“低价攻心,是三只羊奶茶的第一战略,是未来上市逆袭的绝对要素。”陈渊淡然依旧。

他能理解现在的市场。

说实话,以现在15年的市场经济,确实可谓繁荣,这几年不仅是市场经济,人民幸福指数也是非常高。

兜里有钱,手中有粮,许多消费者还会追求精致,甚至就连几个月后即将成立的拼夕夕,在选择战略方向后,也被无数人嘲笑,被各大电商平台嘲讽。

然而再过几年就会发现,聚焦下沉市场,走低价路线是何其的正确,在价格优势带来的差异化,又是何其的吸引人。

其他不说,就以同行做比较,那些主打高端茶饮的品牌,这些年确实很火,各种估值高的离谱,以此成功融资,直至上市。

且上市初期的市值同样高的吓人。

但随着时间的沉淀,市值疯狂暴跌,资本不再看好这些高端品牌,反而是走低价攻心,低价之王的产品后来居上。

其估值和市值,均完成弯道超车。

其核心要素,就是四个字:低价攻心,这是实现逆袭的第一要素。

“你想将三只羊发展成上市品牌?”刘娜更加惊讶,一双眼眸睁大不少,特别惊讶的盯着陈渊。

眼眸中还带着不可思议。

一个乡村奶茶店,而且还只是一个在奶茶店里面学过一段时间的员工,出来自己开的店,就想什么上市。

这要是说出去,不知会遭来多少嘲笑。

白日做梦呢,还是异想天开?

“我知道这条路很难,但并非没有可能。”

陈渊能理解刘娜此刻的感受,换做他也会认为这想法有些白日做梦的味道,刘娜没直接说他好高骛远就算好的了。

“如果将奶茶行业简单化,实则只有两步,第一步就是抢占市场,第二步就是拓展品牌知名度,而接下来比拼的就是资本,或者再简单说,就是一个比拼资本的行业。”

陈渊缓缓再道。

“所以你的计划是?”刘娜没有直接否认陈渊,而是耐着性子继续聆听。

既然陈渊敢这么想,倒想看看他有哪些计划。

“首先是规模,也就是市场扩展阶段,奶茶品牌想要成功上市,其市场门店量要有保障,具备足够的影响力。”

“三只羊奶茶的扩展方案,和其他奶茶品牌不同,前期我们要放弃一线城市,从三四线城市布局,一步步拓展到二线及一线。”

陈渊掏出烟盒,叼根烟点燃,深抽一口,说着自己的规划。

“方向可以。”

刘娜轻轻点头,对这一步规划很赞同。

那些高端品牌早已覆盖一二线城市,三四线城市不说市场空白,至少还没有完全铺开占据。

这也是许多小品牌喜欢进军的市场。

毕竟一二线城市的市场份额非常稀少,又有那么多高端品牌,打擂台的成本高,风险大,完全不值得。

去争抢三四线城市的市场,相对来说投资小,难度低。

如果真有机会,还有从农村包围城市的可能。

“可即便如此,三四线城市也会有许多小品牌,多方混战的竞争,难度同样不小。”刘娜话锋微转。

“所以这就体现低价攻心的策略意义。”

陈渊抽着烟,嘴角微掀,笑道:“这年头,追求性价比同样非常重要,正如刚才所说,人们很难拒绝2元的冰淇淋,4元的柠檬水,6元的果茶,均价只需8元的奶茶。”

“除此之外,我们还有对加盟商的优惠,比如0加盟费,免费培训,甚至还可以签订营业对赌协议。”

刘娜闻言,眉宇瞬间皱的更深。

“两个问题。”

她伸出一根手指,神色略带严肃,“第一个问题,你并没有解决我刚才说的消费者心理,单价的差距,如何让消费者相信质量问题?”

接着再伸出第二根手指,“第二,扩展市场的加盟,基本上都是以加盟费为主要营收,你取消加盟费,免费培训等,注定需要极大的投入,你确定能够支撑?”

任何行业产品,在全国范围内的规模扩展,其中有个非常重要营收指标,那就是加盟费。

陈渊不仅要取消,还要免费培训,意味着又将投入大量的人力物力,这对成本的消耗非常巨大。

何况还是一个零基础的新品,想要吸引人加盟,所需要的成本更是巨大。

不是刘娜看不起陈渊,而是以现在的禹城村规模,搞不好茶饮品牌还没坐起来,反倒将禹城村项目都给拖垮。

“这便回到我刚才的话题,茶饮行业,本就是一个比拼资本的行业。”陈渊淡然依旧,嘴角始终挂着自信的笑。

刘娜很好奇。

陈渊所谓的资本是什么,真能撑起茶饮店的扩展,亦或者,在这种模式下,真能做到扩展且盈利?

“我先回答你第一个问题。”

陈渊抽完最后一口烟,丢掉烟头道:“所谓便宜没好货,但每个品牌都有各自的目标人群,而有时候面对低廉的价格,人们往往已经有了心理准备。”

“在这种不拒绝,不期待的基础前提下,如果能做到一定的水平,往往能给人一种惊喜。”

正所谓期望越高,失望越大。

高端品牌售价昂贵,稍微有点问题,就容易造成心理落差,而平价战略的品牌,稍微弄好一点,反而是一种惊喜。

这就是预期差带来的效果。

“我明白你的意思,但你也说了,要做到一定水平才能带来反差惊喜,这意味着质量、成本都有要求。”刘娜道。

其意很明显,如何实现成本和盈利的平衡。

再简单说,就是如何能在保证所谓的一定水平质量前提下,以及平价战略的方针下,去实现盈利。

如果只是以平价战略为噱头,再燃烧资本抢占市场,妄想占据市场后调整价格,那么基本上没有成功的可能。

“两点。”

陈渊淡然的伸出一根手指,“第一,所谓的惊喜除产品口味外,还可以是服务质量,营销策略和活动,以及品牌形象和定位等,这些策略对品牌都有加持效果。”

别小看服务,某捞可是在这上面做足了工夫,几乎如同一个梗使得全网知晓,对品牌有极大的加持效果。

而茶饮界,某颜同样将这些做到极致,成为整个行业差评率最低,也是唯一一个差评率低于百分之二。

陈渊想发展茶饮品牌,肯定会扬长避短,将前世那些成功的品牌优势提炼出来。

“第二。”

陈渊继续伸出第二根手指,“顺带说说你刚才提到的第二个问题,零加盟费和免费培训等优惠福利,以及保证质量惊喜的前提下,如何控制成本,实现盈利,我对此只有三个字,供应链。”

想要玩转性价比战略模式,必须要构建自己的供应链。

即通过自建原料基地、仓储、物流运输中心等,以降低成本。

聚焦原料,自产为主。

在成本压缩上面,尽可能做到极致,才能实现低价攻心战略,实现薄利多销且急速扩展的布局。

这一点上,蜜雪就做到极致,是其在茶饮界一通乱杀,逆袭成为茶饮界新贵的最重要因素。

与之相比,某些高端品牌为何上市后价值一路暴跌,就是因为供应链不完善,或者说无法自己做主,以至于难以盈利。

而且完善供应链,不仅能控制压缩成本,还能实现原料销售,用长期眼光看,这比费用远超加盟费。

“禹城村有果园吧,你很早就在布局原料?”刘娜听完陈渊的话,认真思索了一会,然后抬头笑问。

“也不是。”

陈渊摇头笑道:“当初弄果园,只是想给钓场增加一些福利,不过在姐夫哥过来后,就有茶饮品牌的构想了。”

原来如此。

刘娜明了点头。

“规划很好,如果按照你的战略方案前行,不说茶饮品牌成功上市,至少也能打造成一个非常成功的品牌。”

沉默一会,刘娜再度开口,先是认可陈渊的战略方案,随即话锋微转,“但正如你所说,茶饮行业是一个比拼资本的行业,我看不到你有足够的资本去支撑。”

所谓供应链,的确能压缩成本,并且做到原料销售,有走低价攻心战略的可能,但前提是,建好供应链。

无论是原料基地,还是仓储、物流运输中心等,前期建设都需要投入极大的人力物力和财力。

而最大的成本还不在此。

三只羊完全是零基础,想要吸引加盟商青睐,做到战略规划中的铺设布局,就必须打造出一定的品牌效应,否则谁会平白无故加盟你这个毫无基础的品牌?

这里面所需要的投入,甚至比打造供应链还要大很多。

除非完全直营。

但这需要的资本完全不是一个量级。

“我明白你的意思。”

陈渊笑容依旧,淡定回应道:“首先针对资本,禹城村所有项目都可支撑,而禹城影视绝对是最坚实的后盾,针对前期战略,每年倾注几千万,乃至上亿资金都不是问题。”

刘娜闻言,美眸微睁。

禹城村的项目如此疯狂么?

“娜姐或许对于资金会有怀疑,但禹城影视的疯狂绝对超乎你相信,而且不需要太久时间,未来几个月就能见证。”陈渊补充道。

刘娜笑着点头,没说什么。

效果如何,时间会见证,在没有结果前,说什么都没意义。

“接下来再说品牌效应的宣传。”

陈渊也没执意证明禹城影视的前景,更没有天花乱坠的吹嘘禹城村这些项目能达到怎样的高度。

虽然系统在手不会输,但时间很快就能证明一切。

“这方面我有两手准备,首先便是禹城影视,如论是广告植入,还是演员出面宣传,亦或者广告形式,都能以最小的成本换取最大的宣传效果。”

陈渊继续说着,“而且除禹城影视外,我还有其他网红和明星渠道,特别是明星渠道,这方面的资源无需花费资金。”

刘娜听到这微惊,“你能请动明星免费宣传?”

“今晚你会见证。”陈渊嘴角微掀,保留一点神秘。

年初二,好歌曲上线,叶栀肯定能带来惊喜。

刘娜很好奇。

“其次便是钓鱼运动协会。”

陈渊继续道:“娜姐应该还不清楚,我现在是全国钓鱼运动协会副会长,下个月开始,协会将开启一系列赛事,而我陈渊钓场将是赛场之一,禹城村品牌都能植入到赛事中,直播、录播,杂质媒体等,所带来的宣传流量同样不容小觑。”

刘娜瞬间从好奇转为惊讶,甚至是震惊。

一双美眸深深看着陈渊。

陈渊对茶饮品牌的布局,绝非毫无意义的幻想,而是做好了诸多准备,布局可谓环环相扣。

从茶饮本身而言,做好了战略方案,铺设规划,甚至做了供应链准备。

从外部资本而言,有禹城村项目支持,禹城影视拍摄的影视剧,可以随意植入广告宣传,旗下演员可以代言广告。

还有明星代言,还有钓鱼运动协会赛事的植入宣传。

这种种准备加持下,可以说将发展茶饮品牌的成本,尽可能的压缩到了极限,而且还能保证品牌效应的宣传。

“我忽然有种感觉,你发展的这些项目似乎都是环环相扣。”刘娜带着几分惊讶赞叹。

陈渊想要的茶饮品牌,似乎并非没有可能。

(本章完)

第357章 彩礼,好歌曲上线

“外界资本和宣传,终究是辅助,三只羊茶饮想要成功,重心还是得放在自身产品上。”陈渊道。

这个话题虽然有些广泛,但未尝不能借鉴一二。

蜜雪在行业里一句你不嫌我穷,我不嫌你low,完美的拉近了和消费者之间的关系,增强了客户粘性。

当然,这话不能出自品牌方之口,最好是出自消费者的调侃,才能将那种感觉发挥到最大。

其次还有主题曲宣传片,后世蜜雪的话题度本是不高,品牌效应也不强,但随着一首非常洗脑的主题曲诞生,瞬间爆火出圈。

伴随着雪王一同爆火的是,蜜雪这个品牌的认知度疯狂渗透。

这是一场非常成功的网络营销,让蜜雪以此蜕变,实现弯道超车。

“你给的惊喜已经非常多了,但似乎还是小看了你,小弟,你这么厉害,让我们怎么办?”

刘娜听着陈渊对品牌发展的种种方式,摇头苦笑着感叹。

陈渊想要发展茶饮品牌,当真是做足了准备,就凭这些战略和准备,不说达到上市等高度,至少能打造出一个品牌,做到非常大的规模。

发展前景值得期待。

“娜姐,目前三只羊茶饮的份额分配是,杨阳洋占据百分之二十五,我姐占据百分之二十四,原本我占有百分之五十一,但由于村企合作,分配了百分之二十。”

陈渊说起份额占比,顺势聊到刘娜的福利待遇,“如果娜姐愿意,我们可以重组,保证不低于二十的份额,除此之外,基础待遇不低于二十万年薪。”

这个待遇可以说是非常不错了。

如果只看年薪,或许没什么优势,甚至都不比刘娜现在的职务好多少,但如果再配有二十的股份,其意义则完全不同。

按照陈渊的规划,他有信心将茶饮品牌做到估值数百亿的规模,就算没能成功上市,只要市场铺开,每年的盈利也将是以亿为单位。

“小弟很着急吗?”刘娜没有直接表态,而是反问。

“不急。”陈渊顿了下,笑着摇头。

他明白不是简单的绘制一下蓝图,就能成功说服刘娜放弃现有的工作,直接加入茶饮品牌的行业。

毕竟刘娜现在混的不错,如她所说,无论是待遇还是晋升空间都非常好,绝对是黄金职业期。

没有绝对的把握,是不可能轻易离职跳槽的。

两人边聊边回家。

“你们在外面聊啥呢。”

刚回到院子,坐在院门口晒太阳的陈墨两兄弟笑呵呵问道。

“聊天呀。”陈渊笑呵道。

陈墨和陈铭翻翻白眼,说了等于没说。

“老姐他们回屋了?”陈渊边问边掏烟上前,这会陈莉和杨阳洋没在院子里晒太阳了。

“聊正事呢。”陈铭朝屋里努努嘴。

陈渊拍拍陈铭肩膀往屋里去。

“杨老哥,这彩礼是不是给的太多了。”陈渊还没踏进堂屋,就听到老爹陈军惊讶的声音。

唐英也觉得彩礼太高了。

陈国两口子和刘洪刚两口子没吱声,虽然他们也觉得男方给的彩礼确实很多,但这事是两家人谈婚论嫁。

他们知道什么事可以提提意见,什么事不参和。

“叔,这彩礼不算多,按照我们那边的习俗,这都算少的了。”一旁正给几个长辈舔着茶水的杨阳洋笑呵呵说道。

陈军还想说什么。

走进堂屋的陈渊率先笑呵道:“哟,这是已经定了?”

“两个孩子愿意,我们肯定也不会拦着嘛。”陈军抬头笑道,脸上的笑容格外灿烂。

“婚礼定在什么时候啊?”陈渊边问边顺势发了一圈烟。

“婚期定在明年2月14。”陈莉笑着回应。

“这日子不错。”

陈渊点点头,和前世一样,今年是老姐的本命年,也不知道老一辈有些啥讲究,所以婚礼安排在明年。

“姐夫哥,彩礼给的多少啊?”

散完烟陈渊叼一根,点燃后深吸一口,然后望着杨阳洋笑呵呵问道。

“万紫千红一片绿。”杨阳洋笑道。

这倒是和前世不一样。

前世杨阳洋他们家给的彩礼虽然也不算少,但还是远没有这么多,甚至连这次一半都没有。

不过也能理解,毕竟年前杨阳洋还和陈渊聊过这事。

一来,陈渊他们家现在的条件不错,再则,杨阳洋在禹城村赚的也不少,未来还能赚更多,所以彩礼方面给的多点也没什么。

“这彩礼还是不错的。”陈渊赞成。

杨阳洋嘿嘿一笑。

“会不会太多了?”陈军还是觉得有些多。

“爸,彩礼嫁妆是一体,姐夫哥嫁妆给的多,咱们不还有嫁妆回礼么,给他们小两口置个家。”陈渊弹弹烟灰笑道。

陈军闻言,和唐英相视一眼,两人都是眼眸微亮。

刚商量到彩礼时,听到杨阳洋他们家要给那么多,只想着太高了,倒是忽略了还有嫁妆。

既然小杨他们给这么高彩礼,他们完全可以准备嫁妆啊。

正好昨年的盒饭效益非常不错,那就给两个孩子的婚礼整好点。

彩礼这些问题商量好后,剩下的就是些小细节,陈国他们也帮忙提提建议,双方聊的很愉快,非常顺利的就商量好。

就算还有什么没想到,那也是小细节。

最后,杨忠两口子拿出一个大背包,从里面拿出一摞摞现金,万紫千红一片绿,全部给齐。

“恭喜哟老姐。”

这些小细节,陈渊就没参合了,在旁边望着陈莉笑嘻嘻道喜。

“准备好份子钱吧。”陈莉看了陈渊一眼,一点不客气的提醒红包。

陈渊笑笑,这还能少?

“小杨,时间差不多了,你喊辆车吧。”

主桌上,完事后杨忠就和谢兰站起来,朝杨阳洋喊一声。

“喊车干嘛呢。”

陈军和唐英立马就站了起来,陈国他们都跟着站了起来,这是孩子婚事商量好了就要撤?

“屋里还有点事。”杨忠憨厚笑着。

“大过年的能有什么事,而且中午喝了那么多酒,这会酒都还没醒,走什么走。”陈军拉着杨忠,唐英拉着谢兰挽留。

孩子的婚事都订了,以后就是真正的亲家,哪有亲家来吃个午饭就走了,而且还是醉酒状态。

再说,民宿都安排了,又不是住不下。

杨忠两口子想走,陈军两口子挽留,陈国和陈蓉他们也在挽留。

“姐夫哥,喊叔叔阿姨今个别走,大过年的能有啥事,聚聚聊聊增进下两家人的感情嘛。”陈渊拍拍杨阳洋,喊什么车呢。

“爸妈他们……”杨阳洋还想说什么。

陈渊笑着打断,“你看叔叔阿姨的状态,中午喝了那么多,这会又去坐几个小时的车得多难受,而且晚上我还要和你商量下茶饮的发展路线。”

杨阳洋原本还想说什么,听到陈渊似乎对茶饮品牌有发展规划,知道是正事,便也没再喊车。

揣回手机又去挽留他爸妈,这才没说回去的话。

“要不出去转会吧,外面天气不错,看看风景醒醒酒。”留住亲家后,陈军笑着提议道。

大家都没意见。

陈蓉正好想看看禹城村其他地方变成什么样了,杨阳洋也想带父母去看看他现在创业的地方。

陈渊他们几个小辈也跟着一道,原本回来喊打牌的陈莉也没说打牌的事。

“感觉村里的路都宽敞了许多哈。”迎着阳光走在乡村小路上,陈蓉望着周围的景色笑着。

“确实加宽了些,毕竟村马路要通车,平时游客也挺多。”陈渊笑道。

禹城村马路让王涛修缮加宽过,毕竟摆渡车和小火车要行驶,再加上游客和车辆,尽量宽阔肯定好一点。

“老塘还是那个老塘,但已经大变样了。”

“瞧瞧这建筑,就像温泉酒店似的。”

“小渊是真厉害。”

陈蓉转一路感慨一路,如今的禹城村确实不一样了,风景更加优美,也更加的热闹繁华。

“爸妈,这就是我的店。”

来到老塘三楼,杨阳洋指着茶饮店笑道,还打开店门,拉着爸妈他们进去看了看。

看着茶饮店,谢兰满脸灿烂笑容藏不住,杨忠也是一个劲的点头说好。

他们当然知道这个茶饮店的生意如何,这次之所以能拿出这么多彩礼,很大部分原因便是因为这个。

陈莉家的条件很好,还让小杨跟着拥有这样一家店,有了自己的事业,更难得的是不嫌弃他们家。

亲家能做到这样,在孩子的婚事上,他们自然也要做到最好。

“这店铺有些大啊。”

刘娜也跟在后面,看了一圈店铺,凑到陈渊旁边笑道。

“整体看上去确实宽敞,不过后面隔断有卧室,阳台卫浴衣柜等都有配备,所以留给经营的面积并不多。”陈渊笑道。

三只羊茶饮是走低价攻心路线,没想到要走高端品牌,更偏向于快餐式消费模式,所以店铺不需要太大。

有二十平左右就足够,这种小型店铺,更容易控制成本,对于加盟商而言,更利于加盟。

当然,如果加盟商豪横,想要打造舒适宽敞的休闲区,也可以寻找宽敞的店铺,打造中型或大型店铺。

陈渊只是有控制成本的方案,却没有设上限。

“陈老板。”

“国哥,军哥,快来干牌啊。”

“哟,这不是陈蓉么,啥时候回来的?”

走出茶饮店,餐区这边有不少村民,或是喝茶或是玩牌,朝着陈渊他们招呼着。

陈蓉满脸笑容的上前招呼,刘洪刚跟在后面,兜里的烟掏出来拆开,走上前便开始发烟。

村民们和陈蓉两口子有说有笑,偶尔还望向刘娜唠两句。

还有村民招呼陈军他们打牌。

“今个就不玩了,小杨父母过来了,下次找你们玩。”陈军笑着摆手。

“哟,这是双方父母见面了,啥时候办事啊。”村民们笑呵呵问道。

“明年明年,到时候肯定提前通知大家。”陈军满脸笑容的回应着。

“哟,看来是订婚了。”

“不错不错。”

“小莉,小杨,恭喜你们哈。”

村民们望着陈莉和杨阳洋道喜,特别是那些在村工作的村民,都是知道陈莉和杨阳洋的关系,看着也是挺般配的。

……

在餐区转悠了圈,陈渊他们就下来了,继续转悠禹城村,大概五点的样子,太阳便渐渐暗了。

陈渊他们慢慢转悠回家,然后开始准备晚饭。

吃过晚饭,陈渊看眼时间快到七点半了,将堂屋的电视打开,换到叶栀给他说的频道等待。

很快,黄金档节目时间到,好歌曲的开场正式到来。

“好歌曲,这又是什么选秀节目,看名字很熟悉,不会是模仿隔壁的吧。”陈铭看着电视里的节目颇为好奇。

现在的娱乐丰富多样,年轻人都喜欢看,前两年的好声音可是风靡一时,备受观众青睐。

不过话虽如此,陈铭他们还是表现的颇有兴趣,管他是什么节目,先看了看好不好看再说。

“你说的就是这个?”刘娜看向陈渊。

中午时陈渊和她说了很多,其中有一点就是今晚见证,难道所谓的明星,就是指节目选秀?

陈渊能控制节目?

“先看吧。”陈渊点头一笑。

刘娜抱着好奇和期待,安静的看着电视。

“嚯,还是原创音乐真人秀,这难度有点大。”听着节目的介绍,陈铭就有些兴致缺缺了。

或者更准确的说是不太看好。

毕竟真人秀也是选秀节目,而原创对选手的要求极高,其难度远非其他翻唱,自由选唱能比。

歌曲水平的限制,很容易造成节目扑街。

除非本就是出名的歌手,拿出原创同台竞技,如此噱头能让观众拥有无限期待,至于不出名或者素人,很难有惊艳。

特别是开场结束,选手开始登台后。

第一个就是乐队,看着场面很大,各种乐器都有,可奇装异服的搭配,完全不适合年轻人口味。

“这是传统音乐了,选秀节目找这样的选手,即便取得成绩也很难出道啊。”陈铭摇头一笑。

不是说传统音乐不行,而是现在的年轻人口味不同,而且流量暴涨的时代,形象也是非常重要的。

这种乐队值得尊敬,但市场有限。

看来好歌曲侧重于歌曲,而非选秀。

有质量,却难成为主流。

(本章完)

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