第2章 脑壳痛啊!

“是不是误会你说了不算,回头我们肯定要调查一下的。小杜,我做主今天给你放假,你先去医院检查身体,这事儿可不能马虎。另外,回到家伱要好好反省,以后做事别这么冲动。”

蒋先发一怕杜少杰的身体出问题,二怕对方和戴桐的矛盾升级。

他考虑了片刻,决定给这小子放一天假,就当是对杜少杰平时工作勤勉的奖励了。

至于这件事怎么处理,他说了不算,还得科里讨论甚至是上报才能有结论。

“谢谢蒋科长,那我先走了。”

杜少杰的脑海里正在翻江倒海,本着少说少错的原则,他赶紧去换了衣服,然后骑着一辆老旧的“二八杠”一溜烟冲出了重工业局的大门。

这年月没有打卡一说,街上的车辆少得可怜,他甚至还看到了一辆驴车。

此时正值隆冬季节,车辙压过的马路到处都是冰溜子,搞得他提心吊胆的。好在原身的车技不错,肌肉记忆这玩意除非是更换身体,要不然会跟随一辈子。

适应之后,杜少杰便越来越轻松,只花了二十多分钟的时间就回到了家里。

当然,最后一段坡路他是推着自行车上去的。

这辆车是原身父亲留给他的遗产,也是家里最值钱的一件东西,所以杜少杰来到家门口,直接将车子推进了院子里。

杜少杰的家一共三间平房,院子不大,光是厨房就占了五分之一的位置。厨房边上有煤棚,煤棚的边上有一口菜窖。不过院子里倒是收拾的挺立整,积雪已经打扫干净了。

“小杰,今儿怎么这么早就回来了?”

杜少杰将自行车停在煤棚的边上,一个四十来岁长相俊秀的中年女人从屋里走了出来。

她看到是自己的儿子,还挺惊讶的。

杜少杰在食堂上班,中午都要忙到饭点之后才会闲下来。家里距离单位不算近,一来一回差不多要在路上花费一个小时的时间,所以他平时很少回家午休。

更别说现在才是上午,距离饭点还早呢。

杜少杰看了一眼眼前这个风韵犹存的女人,知道对方是原身的母亲黄玉秀。原身的父亲去世之后,母亲遭受了重大打击一病不起,身体彻底垮了。

她平时只能烧个饭、洗个衣服什么的,打水最多能提半桶,再多了都提不动。

杜少杰下面还有两个妹妹,一家人的生活压力都压在了他这个长子身上,日子过得紧巴巴的。

“我有点感冒,科长让我回来歇一天,明天再去上班。外面凉,你赶紧进屋。”

杜少杰对眼前的人天然有一种亲近感,他知道这是原身残留的记忆在作怪。

但莫名其妙的穿越到这个年代,他直到现在都没缓过神来,只想好好的睡一觉再理一下头绪。

“哦那你吃点药去躺着吧。”

黄玉秀拉着杜少杰进了屋里,还伸手摸了摸儿子的额头,没发烧,心里的担心倒是放下了一大半。

孩子他爸走出了之后,小杰就成了家里的顶梁柱,可不敢有啥闪失。

进门这间算是正屋,原本挺宽敞,但一间屋子被隔成了两间。外间是客厅兼餐厅,平时一家人吃饭或者来了客人都是在围坐在这里。

里间是两个妹妹的卧室,摆放着木制的高低床以及两口木箱子,别的就什么没有了。

进门右手的屋子是黄玉秀的,杜少杰的卧室是进门左手的那间。

客厅(饭厅)有一张八仙桌,四周摆放着木头条凳。靠窗户的角落里有一个铁质的脸盆架,搪瓷的脸盆掉了很多块的瓷,看着有些扎眼。

卧室的门边上是火墙,紧挨着火墙有一个铁皮炉子,里面的炭火不旺,黄玉秀一个人在家显然把风门调到了最小。

屋里不算冷也不算热,需要穿毛衣。

杜少杰还没做好心理建设,也不知道和黄玉秀聊些什么,干脆一头扎进了自己的房间。

他的屋里有一张单人床、一张书桌和凳子以及一口大木箱。刷着白石灰的墙壁看起来挺干净,一面墙上钉着一排挂钩,他平时经常穿的衣物就挂在那里。

家徒四壁,绝对是家徒四壁。

杜少杰脱去外套,然后直挺挺的倒在了床上。

一边看着糊满旧报纸的顶棚,一边想着自己的心事。

“系统.”

“系统爸爸.”

“狗X的系统。”

他首先想到了穿越者的标配“系统”,小说里都是这么写的。然并卵,他的期待落空了,系统爸爸自始至终都没出来。

根据原生的记忆,这个平行时空的历史和他以前的世界高度相似,未来几十年的大势尽在掌握之中。可是,现在还只是七十年代,他即便有千般金点子,却很难在短时间内改变现状。

他只是一个拥有两年工龄的学徒工,每个月的工资只有21块7毛3,家里四口人全指望这点钱过日子。

然后又想起今天发生的事,杜少杰只觉得一个头两个大,脑阔好痛。

“不管怎么说,这份工作是不能丢的,其他的以后再说。”

纷乱的念头在杜少杰的脑海里升起又落下,不知不觉就睡着了。

“哥,醒醒,该吃午饭了。”

迷迷糊糊之间,杜少杰听到有人在耳边说话。

睁眼一看,一头短发的大妹妹杜小梅正站在床边。

杜小梅今年13岁,目前上初中一年级。她在学校里的外号是“假小子”,性格泼辣不吃亏,但实际上长得很漂亮,只是被穿着打扮遮盖了一部分光芒。

兄妹三人长得都像娘,容貌上没得说。

“嗯。”

杜少杰一骨碌爬了起来,眼神复杂的看了一眼大妹妹。

原身兄妹的感情很好,也充分体现了长子的风采。但他却是“初来乍到”,占据了原身的身体不说,还多了一个便宜老娘和两个便宜妹妹,一时半会儿真不知道该怎么和她们相处。

好在原身是一个很沉闷的人,用发小苏大鹏的话说就是“三杠子压不出一个屁来”。

他低沉的“嗯”了一声,随即抬腿走了出去。

外间屋的墙角放着铁制的脸盆架和搪瓷脸盆,杜少杰先去洗了把脸,然后抬头看向墙面上的镜子。

镜子里浮现出一张帅气的脸,但面容有些硬朗,棱角分明。

这张面孔既熟悉又陌生,他站在镜子前愣了一会神。

“哥是个大懒虫,大白天睡觉。”

这时,小妹杜小雅从外面跑了进来,看到杜少杰便笑嘻嘻的贴了上来。

小姑娘今年10岁,还在上小学,平时总喜欢粘着大哥,在家里最怕的人是姐姐杜晓梅。淘气的时候,娘最多喊两嗓子,杜少杰一般不吱声,唯有姐姐杜晓梅那是真揍。

(本章完)

第3章 开挂的人生,心酸的现实

杜少杰低头看了小妹妹一眼,笑了笑,伸手揉了揉她的头发。

然后他就推开门去了厨房。

王玉秀正在切菜,杜少杰伸头瞧了一眼,一棵大白菜已经洗净正躺在案板上逐渐的变成白菜丝,地下的盆里浸泡着几个削好皮的土豆。

“小杰,你睡醒了?好点没?中午咱们吃白菜和洋芋。”

王玉秀看到自己的儿子,嘴角露出了一丝笑容。

不过转头看了看自己准备的菜品,眼睛里的光亮就黯淡了几分。一家大小都靠着儿子微薄的工资度日,家里的伙食实在是有些差劲。

大西北的冬季漫长而寒冷,家家户户的地窖里都储存着过冬的冬菜,包括大白菜、青萝卜、黄萝卜、大葱、土豆等。

新鲜蔬菜那是奢望,副食品也少得可怜。至于吃肉,那需要精打细算才行,每个月能开一两次荤就不错了。

好在杜少杰在大食堂工作,终归能混上点油水,偶尔也能带点回家,倒不至于让一家人总是眼馋别人。

切完最后一刀,王玉秀端着菜筐走向了灶台。

“我好多了,等下土豆我来炒吧。”

感受到王玉秀的关心,杜少杰的心里顿时有了一种温暖的感觉。

前世他是个孤儿,一切都靠自己打拼才有了一份相对安稳的生活,像这种来自长辈的关怀倒是一种新奇的体验。

他觉得自己应该干点什么,于是挽起袖子从盆里捞起土豆,便在案板上开始切土豆丝。

他打算做一道【酸辣土豆丝】。

不管是原身还是他自己都曾经做过这道菜,这是一道流传广泛的家常菜,酸辣可口很下饭。

这道菜说简单也简单,说难也难,比较考验刀工和对火候的掌握。

杜少杰的刀工还是不错的,怎么着也是有两年工龄的学徒工,二十一种刀法全都学会了,算不上很精通,但绝对够用。

土豆先切片,然后用平常的直刀切法将土豆片切成丝就可以下锅炒了。

切好主材然后准备配料,有辣皮子、大葱和大蒜,就这么几样,很快就搞定。

此时,王玉秀已经炒好了白菜,端着菜盘去了正屋,将厨房留给了杜少杰。

杜少杰将铁锅清洗干净,然后开始热锅。

煤炭炉子的火力是够的,但不太好调节火力的大小,但对于他来说算不上大问题。

先用油滑锅,再重新加入少量的菜籽油。等锅中稍微冒起青烟,便将小料倒入锅中,翻炒几下,紧接着倒入切好的土豆丝开始炒制。

随后开始调味,从锅边淋入醋和酱油,再放入盐和一点点的味精,继续翻炒几下就可以出锅了。

一盘香喷喷的酸辣土豆丝新鲜出炉,但杜少杰却突然愣在了当场。

【叮!】

【绑定厨师:杜少杰】

【等级:学徒工(第三年)】

【当前作品:酸辣土豆丝】

【综合评价:下下】

【附赠:当前菜品教学资料】

【奖励:带骨羊肉(1公斤)】

【特殊奖励:无】

注1:综合评价分为上上、上、中、中下、下、下下以及不入流,入流作品及以上皆可获得附赠教学资料。

注2:(同一个菜品)奖励一天一次,每日零点重置。奖励内容根据综合评价随机发放。

注3:触发特殊事件为特殊奖励的前置条件。

突如其来的声响刺激了杜少杰的神经,一行行文字清晰的呈现在他的眼前。

很快消化了上面的内容,他的嘴角慢慢的翘起,最后咧开嘴无声的笑了起来。

还有啥好说的?想啥来啥,自己的金手指果然不期而至。

“貌似这个系统简单了点哈?”

高兴之余,杜少杰也感到有些遗憾。

怎么说呢,金手指没有他想象的那么强大,并未让他直接站上人生的顶峰。

事业尚未成功,同志仍需努力啊!

“看看教学资料.”

杜少杰自嗨了一会,便把注意力放在了教学资料上。

不存在于现实的光幕上,文字消退,一个看不清面目的中年人开始制作“酸辣土豆丝”。

画外音提供了详细的讲解,从食材的处理、刀工、制作流程、火候、调味等方面进行阐述,事无巨细,堪称保姆级的教学。

他瞅了几眼就乐了,这不就是意识流的“新、东、方”吗?瞧瞧人家的手艺,绝对称得上大厨。

“哥,你站在这里傻乐呵什么?开饭了。”

大妹妹杜晓梅风风火火的闯了进来,狐疑的看了一眼哥哥,总觉得哪里不对。

不过她也没有多想,伸手端起那盘土豆丝就走了出去。

很显然,她完全没有发现杜少杰的秘密。

杜少杰收起了光幕,这个事情他不会让任何人知道的,随后他收拾好厨房转身去了正屋。

今天的主食是窝窝头,菜品有素炒大白菜、酸辣土豆丝和一盘拌好的咸菜(且莲)。

现在的粮食供应较前些年有了一些好转,前些年最夸张的时候粗粮和细粮的比例达到了7比3,其中玉米面占了大头。

一家四口各就各位,王玉秀将一个发灰发黑的白面馍馍放在了杜少杰的面前。

馍馍是用八一面做的,颜色较深,白净的七五面要等到逢年过节包饺子的时候才能吃到。

就这,在家里都算是特殊待遇了。

小妹妹杜小雅到底年纪小一些,不像姐姐只顾着低头吃饭,她眼巴巴的瞅了白面馍馍几眼,情不自禁的吞了一口口水。

王玉秀看在眼里,无奈的说道:“你哥平时工作忙,很辛苦,这次就让他吃,下次蒸馍馍的时候我多整几个。乖了,赶紧吃饭。”

“哦”

杜小雅并没有其他的心思,她知道一家人全凭哥哥的那点工资过活,应了一声便低下了头。

杜少杰哪受得了这个?突然有一种酸楚的感觉涌上心头。他伸手将一个白面馍馍掰成了两半,分别放在了两个妹妹的面前。

“哥,伱吃,我不要。”

杜晓梅很懂事,连忙摇头。

杜小雅也想推脱,被哥哥瞪了一眼就不敢吭声了。

“让你们吃就吃,别啰嗦。”

杜少杰将两个妹妹手里的窝窝头抓过来,狠狠的咬了一口。

在他穿越前的那个年代,玉米面窝窝头属于养生食品,在外面吃饭的话价格还要高过白面馒头。

但现在是七十年代,杂粮吃多了不仅拉嗓子而且胃里还会泛酸水。

家里人口多收入少,一部分供应的细粮也都换成了粗粮,毕竟粗粮的价格要低一些,量大可以管饱嘛。

杜少杰觉得自己既然占据了原身的身体,那么就有义务担起家庭的担子。

王玉秀看到这一幕,倒没有说什么,她觉得心里既高兴又难过。

高兴的是儿子终于长大了,难过的是自从丈夫走后自己就一病不起,给不了孩子们一个相对富足的生活。

(本章完)

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