第900章 大酱与木匠1

早晨六点多钟。

京城春寒未褪,桃花已开,这座庞然巨物般的城市刚从熟睡中醒来。潘潘骑着小电驴,已经开始了一天的辛勤工作。

“滴滴!”

她绕过一个大爷,猛地向前冲刺,抢到了最后一个停车位,利索的把车停好。紧跟的摄像头顺着她的目光上移,墙上钉着块牌子:“和平门早市!”

下面还有一行小字:“5月1日起正式关闭!”

潘潘拿着一个布口袋进去,里面不大的一条街,与大家印象中的早市相符:两侧是眼花缭乱的摊位,卖什么的都有,以中老年为主的人流熙熙攘攘,讨价还价声络绎不绝。

“以前京城有很多早市的,现在慢慢都取缔了。”

摄像头紧紧跟随,潘潘边走边道:“这里关停了,我就得去隆福寺早市,不过听说那边也要关了。感觉现在菜市场也少了,只剩几个大的批发市场,买菜都要去超市或者生鲜店……”

她并没有长篇大论,点到即止。

逛了逛,停在一处菜摊跟前,问:“菠菜怎么卖?”

“4毛!”

“来一把!”

刚上市的菠菜,水灵灵的嫩,潘潘挑了一小把,又拿了两根黄瓜和一把豆芽。卖菜的大姐一瞧,乐了:“你这吃炸酱面啊?”

“嗯那,有青蒜没?”

“有有,这呢!”

“香椿有没?”

“哟,这东西现在可稀罕,你去别家瞅瞅。”

于是她买了青蒜、青豆,往布口袋一塞,鼓鼓的。接着又逛,就是要买香椿,结果问了两家。

“香椿芽怎么卖?”

“18!”

“一斤?”

“多新鲜啊,一两你给我啊?”

潘潘摇了摇头,没舍得买,拎着袋子往出走,对着镜头道:“我外婆家那边有香椿,一会我去摘点,不在这买。”

出了早市,此时的城市已经完全苏醒,惊心动魄的早高峰堵在每个打工人的心头,初升的朝阳映照着高楼大厦,也映照着四合院与胡同……

潘潘就这样骑着小电驴突突突的经过。

待进了小区,镜头暂且关闭,一块上楼,一户普普通通的二居室。

这是潘潘赚了钱之后买的第一套房子,也是自己的工作室,她粉丝800万,第一大网红。虽然没有后世网红能赚几十亿那么夸张,但身家也有2-3千万了。

感谢姚司令,不然这个小胖妹可能一辈子都躲在某个角落,勤劳又辛苦的生活着。而现在她开了公司,有自己的团队,还在培养新人UP主。

伱看,很多行业都是这样,明星、导演、网红、包括网络作家,尽头都是开公司,大鱼养小鱼……

“这个作品是徐梦姐指定的,一定要好好做。一会我先弄个炸酱面,然后去乡下摘香椿,但主要是为了做大酱。”

“你确定可以?”

“可以,我专门学了,还试过一遍。”

为了丰富内容,潘潘也尝试别的东西,比如酿酒,做酱菜,钓鱼什么的。每次她都要先学一遍,学会了再拍。

与团队沟通了一会,继续拍摄。

她的视频是有设定的:自己在城里住,郊区农村还有个外婆,时不时去探望,帮外婆干点农活,还有一条土狗……

当下做炸酱面。

很简单,三两下就搞定了,一大碗面条,8小碗菜码:豆芽、芹菜、青豆儿、黄瓜丝、心里美萝卜丝、白菜丝、青蒜、大蒜。

边吃边抱怨:“春天吃炸酱面,要有香椿芽的,一会我肯定要去摘香椿!”

吃完了饭,再度出门,上了一辆自己买的本田小车,开往郊区农村。她不炫耀财富,也不刻意装穷,主打一个平实。

…………

通州,马各庄。

潘潘开着车,带着摄像团队抵达了一座农家院,两层小楼,收拾的干干净净,墙上还挂着空调外机,一瞧就是个富户。

这确实是她外婆家。

不过今天过来,里面早有人在了。

“徐梦姐!”

“小胖子!”

潘潘惊喜的跑过去,被徐梦掐住胖脸捏了捏,道:“今天借你家院子用用啊,把李大爷的视频也拍了。”

“可以啊,您尽管用!”

此时,又过来一个50多岁的老头,笑呵呵打招呼:“我那个小院装修,实在没地方,打扰了打扰了!”

“瞧您说的,我们还一块在台上唱过歌呢!”

她指的是跨年晚会。

这位李大爷,是京城有名的老木匠,三代都是干这个的,据说祖父给慈禧打过柜子,说起来那也是受过皇恩的,讲究个地道。

人道洪流的时候,因为这点家里挨过批,改开之后慢慢好了,是市里文物修缮的特别顾问。

麦粒的UP主,一部分是自发创作,一部分是网站邀请的大拿,李大爷便是如此,合同约束不大,按视频条数给钱。

他和潘潘都是大UP主,互相熟悉。

潘潘就问:“今儿您做什么啊?”

“我本来想做鲁班锁,小徐说给老外看,不用上来就放大招,随便做一个对付对付得了,我想来想去,那就做个足球吧!”

“木头也能做足球啊?”

“多新鲜啊,木头啥都能做。等我把木鸟研究出来,往天上一扔,嗖它就飞了!”

“您就吹吧!不跟您聊了,我得忙去了,我好多事呢!”

俩人各自开工。

潘潘没忙着摘香椿,而是端出一大盆泡了一宿的黄豆来,准备做大酱。

这个酱,不是老BJ吃的甜面酱,而是东北的黄豆酱。姚远不喜欢吃蘸酱菜么?蘸的就是这种酱,咸香口的。

潘潘进屋子里,先烧灶。

农村烧柴火的大锅,把泡好的黄豆倒进去煮,不一会便热气腾腾,弥漫着一股豆类特有的香中带点腥的味道。

“这个要煮4-5个小时,还要不断翻弄,下午能出锅……”

潘潘脸上被热气熏得全是汗,卖力的把豆子翻弄一遍,盖上锅盖道:“趁有点时间,我们去摘香椿吧。”

于是一行人出了院子。

京城周边的山区一般都有香椿,以前是自己家种几棵,或者山上野生的,近两年有意识的发展这条产业,在房山等地开始规模化种植。

潘潘在附近摘了点香椿,回来继续照看豆子。

(还有……)

(本章完)

第901章 大酱与木匠2

一眨眼到了下午,豆子煮完又闷了好久,揭开锅盖,黄豆已经变成赤红色,用手一捻,好像面似的都能捻碎。

“可以了!”

潘潘取来一个物件,长柄的把,连着一个正方形的头,这个工具有专门的名称:酱杵子!

顾名思义,就是做大酱用的。

她拿着这个东西,用力的碾压黄豆,使其变成糊糊状。

然后揉起一团来,反复摔打,塞进一个30公分长、20公分宽的模具里,黄豆糊就变成了一个个长方形的酱块。

很快又到了晚上,夜幕降临,农家小院里亮起了灯。

厨房的热气仿佛还没有散,一个勤劳的小胖妹在努力干活,真的是一个人弄,从头到尾,总算把酱块做好了,她才得空坐下来。

“呼……累死我了!”

潘潘肉眼可见的疲惫,道:“这些酱块要晒干,或者阴干,反正就是脱离水分,让它们发酵。发酵了就会生出一层白毛,大概2个月吧,就可以下酱了。”

“所以你要跟2个月?”

“当然了,全程展示嘛!中间还有很多活的,做大酱一定要勤快,不然成色不好,还容易生蛆。”

“蛆?”

“就是蛆啊!”

潘潘做虫子蠕动状。

“……”

屋内一时寂静,做后期的话,会有乌鸦嘎嘎飞过。

这种视频,讲究的就是古法还原,当然不可能纯正的古法了,就那么个意思。

少用或者不用机械,手工操作,耗时耗力,再配上山水农家,空镜头……哇,那就是岁月静好,梦想田园。

这个类型的所有UP主,包括李子柒,都这么拍。

…………

另一头。

李大爷的工作台就比较简单,一个小板凳,一个长条凳,一套传统的木匠工具。

徐梦把一只足球放在旁边,她今天亲自探班,没办法,姚远表现的那么重视,她自然也得做个态度。

只见李大爷先在纸上画图,算尺寸,跟着拿出木料,先锯成一个个小方块,再锯成一个个的五边形和六边形。

足球上的格子就是五边形,六边形。

徐梦是东北人,对做大酱毫无兴趣,站在这盯着。她不懂木工,只觉得好神奇,木头块做好之后,又进行加工、打磨,不用钉子,讲究的是榫卯。

这个比潘潘的速度快,不一会就到了拼接过程。

“等会等会!”

徐梦示意拍摄暂停,道:“我来试试!”

她屁颠屁颠的过来,拿起两个木头块,对准往起一拼,真的拼上了。又拿来几块,继续拼,不多时就完成了一个半圆。

“这不就是乐高么?”

“乐高是什么?”

“外国的积木。”

“哦……有我这个好么?”李大爷比较不屑。

“论手艺的话,肯定没您强。不过人家是工业化生产,一共1千多种形状,每年能卖几百亿块积木。”

“几百亿?”

老头砸吧砸吧嘴,不说话了。

徐梦试验了一把,重新拍摄,李大爷一块一块的拼起来,最后拼成了一个完整的足球,同比例大小,也是黑白格子,表面光滑圆润,没有丝毫木头的粗粝感。

用手一拨,滴溜溜的在桌上转。

“绝了!”

“这手艺绝了!”

徐梦拿起来掂了掂,除了手感有点硬,其余的与真足球无差。

“手艺好有什么用,又不能一年卖几百亿!”

“您这话说的,可有点当年八国联军进京城的味儿啊,咱们慢慢追嘛,中国玩具也不差啊,以后肯定能出海。”

徐梦不知晓未来,只是跟着姚远的基调走。

但也没说错,后世中国玩具确实出海了,不止玩具,连冥币都出海了,被老外称作“祖先钱”。

国内商家趁热打铁,鼓捣出了美版冥币,上面印的是肯尼迪,嗯。

…………

李大爷拍完就走了,潘潘还在苦逼的摔酱块子。

徐梦很仗义的陪到最后。

晚上8点多钟,一帮人吃了顿晚饭,全是农家菜,杀了一只鸡,鸡肉炖土豆,鸡蛋炒香椿,这叫一鸡两吃。

“姐,姚司令为什么要拍这些视频啊?”

潘潘累的够呛,大口大口的扒着饭。

“因为咱们姚司令始终有一个出海梦啊,想当年我跟他的时候,他就念叨一句话:挣自己人钱不算本事,挣外国人钱才叫本事。

这么多年,他也算初心不改了。”

“那我们在油管上发,也像麦粒一样有分成?”

“有啊!这也是给你们增收的,以后就是挣美刀了!人家提起来,潘潘,国内大网红,可能不觉得有什么。但人家一说,美国大网红,嚯!”

“哎呀,你别取笑我……”

潘潘最难得的就是富裕了也没有骄纵,认认真真对待这份事业。

她都规划好了,明年郑秀生大爷退休,也要入驻麦粒,自己算大爷的关门弟子,再拍几年,自己就开个饭馆,研究最喜欢的做菜去。

…………

速度比姚远预想的还要快。

不到一个月,十个视频全部搞定。

先是音乐类,剪了一段《中国好声音》的精华合辑。其实音乐是最好沟通,最不分国界的,就是国内没人做——英国的夜店里还放《家有儿女》蹦迪呢。

再是影视类,弄了一个《达拉斯买家俱乐部》的解说,纯英文,以后还会有中国电影的解说。

这两个很容易,99集团的海量版权可以尽情施展。

美食民俗类,一个是潘潘,走平实风;一个走小资风,配轻音乐,有猫,做精致料理那种。

手工类就是李大爷了。

中国人在外国、外国人在中国,都是麦粒现成的。

猎奇怪谈和大白腿也是现成的,只是针对国外专门出了一期,比如怪谈就讲了木乃伊粉是否真的能壮阳?

只有儿童类是全新的,找了一个可爱的4岁男娃娃。

姚远通通看了一遍,感觉潘潘和李大爷容易爆,其余的需要时间积累。不是说内容不好,而是得出很多期之后,才能把这个类型的魅力展现出来。

顺带一提,他真想找李子柒来着,可惜时间太早,李子柒还没玩视频,不知道在哪儿猫着呢。

姚远让人把视频传上去,同时联系了苏珊。

苏珊也看了一遍,觉得质量不错,按照YouTube的惯例,给这些新人UP主做了一次常规推荐,看看效果如何。

(还有……)

(本章完)

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