第1442章 这是你的店

周佳内心的活动,加布里埃尔自然不知道的,他满心欢喜的等着新一轮的上菜。

在等待上菜的间隙,他还掏出手机在上面写写画画的记录了不少的东西。

等他记录完后,他刚刚点的菜也就端上来了,因为这次是西餐,上面配有刀叉,但这次已经稍稍习惯筷子的加布里埃尔却开始使用起了筷子。

一旁的刀叉也没闲着,也在被当餐具使用。

是的,现在加布里埃尔的动作是左手刀右手筷子,时不时的还用下叉子。

“这样吃起来真是舒服。”加布里埃尔已经完全丢掉了一个名厨的矜持,开始对盘子里的食物低头。

当然,他心里是有个很正当的理由说服自己的,那就是:“身为一个米其林三星名厨,需要对一切食物保持应有的热情。”

而有了对食物的热情,其他都是浮云。

于是乎,这三道异国菜不一会就消失在了加布里埃尔的肚子里。

“唔,好像是饱了。”加布里埃尔看着空空的盘子,然后忍不住摸了下肚子。

但一摸上肚子,加布里埃尔就忍不住皱了下眉头:“我的八块腹肌呢?”

加布里埃尔感觉肚子微微凸起,但却不是平时腹肌的手感,瞬间有些懵。

想起腹肌,加布里埃尔就想起好几天没有锻炼的自己:“自从来了华夏我好像没有锻炼过?现在太饱所以没显示出来,一会消化了应该就重新出来了,不过今晚应该开始锻炼,就两个小时吧。”

这样想着的加布里埃尔把腹肌的突然消失归咎于吃太饱和没锻炼。

他是完全忘记了他吃进肚子里的炸鸡、串串、土豆、火锅、锅盔、水饺、粉丝以及各种肉类,还有刚刚吃下的六份饭菜。

“哗啦”加布里埃尔站起身,然后冲着袁州微微点头表示感谢,然后走出小店。

“呼,太好吃了,就是我的胃口太小了。”加布里埃尔有些遗憾的看了看小店,然后慢慢往前走去。

“今晚开着导航徒步回去也是不错的选择。”加布里埃尔看着夜色下热闹的桃溪路,这样想着。

当然,这样想的同时,加布里埃尔已经安排好了明天的早餐、午餐、晚餐了。

很简单,那就是三餐在袁州小店吃,剩下的点心宵夜时间就在外面觅食,这样既不影响他窥探袁州的厨艺,又不影响他对华夏美食的探究,也算是两不耽误了。

加布里埃尔打算一天吃六顿,三顿正餐,三顿辅食,剩下的时间用来锻炼,这样就差不多了。

时间过的很快,一晃眼就过去了十天,距离袁州所说的点心会也就只有一个礼拜了,而加布里埃尔来到蓉城已经整整十天了。

前四天他没出的去酒店范围,后面他去的可就远了,从酒店到袁州所在的桃溪路他现在是闭着眼睛都能走到了。

而这一路上的美食也被他吃了一半了,可算是进度喜人,就在下午他吃着下午茶往袁州小店去的路上,他的手机突然响了起来。

电话来自于加布里埃尔的助理加西亚,一个棕发棕眼的高挑妹子,说话是比较温柔的类型。

“埃尔,你在华夏还好吗?”加西亚温和的声音从电话里传来。

“哦,加西亚,我在华夏非常好,这里真是厨师的天堂,我得到了许多的灵感,真是太美妙了。”说着这话的加布里埃尔还咬了一口刚刚买的拉丝土豆串。

“那你准备什么时候回来呢?店里需要你埃尔。”加西亚问道。

“我不是才来吗?你们看着就行了。”加布里埃尔惊叹于芝士和土豆以及辣椒的完美结合,漫不经心的说道。

“不,埃尔你已经去了华夏十天了,整整十天了。”加西亚无奈道。

“是吗?我感觉还没来多久,就是这么一条小小的街道我都还没吃完呢。”加布里埃尔忍不住再咬了一口芝士土豆,细细的品味起来。

“埃尔,店里真的很需要你,毕竟你是店里的主厨不是吗?”加西亚只能再次强调道。

“那这样吧,加西亚我短时间内是肯定回不来的,你帮我递交一份辞职报告,谢谢了。”在回去和留下之间,加布里埃尔想都没想的说道。

“……”电话那头的加西亚沉默了很久,久到加布里埃尔都以为电话挂断了,准备收起手机的时候,那头才传来加西亚的声音:“埃尔,这是你自己的店,你准备向谁辞职?股东吗?”

是的,一向温柔的加西亚都有些受不了加布里埃尔的脱线,忍不住口气不好起来。

“额?也是,这好像是我自己的店铺,”听加西亚这么一说,加布里埃尔终于想起那可怜的餐厅是自己的了,但他也没思考多久,直接就开口:“那就关店半年,大家回去休息,当然补偿我会照给的。”

“……”加西亚彻底无语。

“嘿,加西亚?”加布里埃尔出声问道。

“好的,您是BOSS你说了算。”加西亚彻底放弃,然后同意了加布里埃尔的要求。

“剩下的事情交给你,我会让我的律师来帮你一起处理补偿和关店问题的。”加布里埃尔说完就挂断了电话。

“唔,这样看来我可以再多呆久一点,至少也得吃完那个菜单吧。”加布里埃尔想起袁州小店那本不怎么厚的菜单,如此想到。

当然,他还是没忘记在吃完芝士辣土豆后给自己的律师打电话的事情的。

而另一头看着被挂断的电话,刚刚突然失业的加西亚一脸气愤,也温柔不起来了,恨恨的说道:“以前听说楚主厨的助理薪资最高但容易失业,但我看现在埃尔也不靠谱了,这该死的华夏到底有什么魔力。”

“该死的。”加西亚再次咒骂了一声,这才深吸一口气,然后走出办公室去了餐厅准备告诉大家这个消息。

其实倒也不是加布里埃尔任性,身为一个还算年轻的米其林三星厨师他的身家真的不少,还有一些连锁餐厅的股份,这些钱就够他挥霍的了,就算关店这事影响不了他。

何况他这可是为了提升厨艺,关店那就再正常不过了,君不见有些厨师只开半年店,或者三个月店,剩下的时间都在各地行走。

说好听的叫找寻新菜的灵感,说不好听的那就是在各处浪。

这样说起来第一次如此任性的加布里埃尔还真的挺负责的。

话说回来,之前加布里埃尔那么认真,也可以理解为,他来华夏晚了。

……

(本章完)

第1443章 别开生面的点心大会

这边加布里埃尔的骚操作袁州自然是不知道的,他现在正在和店里的人商量或者是说他准备举办的点心会的事情。

商量的时间已经有一会了,但在场的程技师、程璎、周佳和申敏都显得一脸激动又惊讶的样子。

特别是程技师一脸的与有荣焉和自豪。

“具体就这样布置。”袁州最后总结性的说道。

“好的师傅,我记下了,那我今天就去联系,明天开始布置。”程技师点头,立刻应道。

“嗯,可以。”袁州道。

“虽然不知道为什么,但感觉很厉害的样子,不愧是我师公。”程璎在一旁喃喃道。

“我也觉着这样布置和制作的难度好像都很大。”周佳皱眉道。

“老板,我们能做什么。”申敏低着头想了半天,然后问道。

毕竟刚刚袁州吩咐的事情好像只有程技师能做,而她们则好像没派上用场。

“你们负责招呼来宾。”袁州道。

“好的,老板。”申敏应道。

“暂时就是这样,人选的邀请也可以开始进行了,我这边的请柬已经递出去了。”袁州道。

“明白了师傅,我马上去办。”程技师说着就要离开。

“你们也可以走了,开店时间还没到。”袁州对着程璎、周佳和申敏道。

“那老板(师公)一会见。”三人异口同声的道别,然后跟着程技师一起出去了。

“这样布置应该不错,主要做冷点心,搭配一些热的就可以了。”袁州细细思考了一下自己的计划,然后没发现漏洞后开始闭目休息。

毕竟一会他就要开始准备晚餐的食材了,现在自然应该闭目养神一会,好留出足够的精力来做食客们晚餐。

倒是另一边走出店门的程璎迫不及待的就扭着自己父亲程技师开始问了起来:“老爸你刚刚为什么对师公说的点心会,那么惊讶啊?”

是的,程璎是很好奇的,毕竟她父亲就是个袁吹,哪怕袁州说他已经会了八大菜系他老爸也不会露出一点惊讶的神色,而是会认真的点头然后祝贺。

但刚刚程技师却很是惊讶的反问了袁州是不是要这么布置点心会,这就很反常了,难不成还有什么奥秘是她不知道的?

“你还学点心的,这点都没理解?”程技师恨铁不成钢的点了点程璎的额头。

“你说嘛。”程璎捂着额头,锲而不舍的问道。

一旁的周佳和申敏也没走,站在一旁听着。

程技师看了看三人,收起脸上的憨厚,露出严肃的神色道:“你们是不是觉得一个仿真点心很简单?”

“感觉也不是很难。”程璎小声道。

毕竟她是见过许多做的栩栩如生的点心的,比如一些面点做的水果,几可以以假乱真。

“单单做当然不算难,厨艺好的都能做出来,厨艺越好做的自然越真。”程技师没好气的再次敲了程璎的额头,然后才接着道。

“但师傅做的可不是那些简单的,师傅说要酒馆的后院直接布置成一个自然场景,用真的花草树木来布置,而他的点心就以假乱真的穿插其中,你远看一朵桃花艳丽,但其实那是桃花包,摘下就可以吃,这和平时那些摆盘有天壤之别,这下明白了吗?”程技师道。

“这怎么保持干净,怎么保持点心的和真实动植物的相同?”程璎不过粗粗一想就想了两个难题。

“对啊,我也不知道呢,这简直有点为难了。”程技师道,这就是他反问袁州的原因,他想不到办法。

“不过,我相信师公可以的。”程璎皱眉思考的很久,但很快又松开眉头信心满满的说道。

“这是自然的,我师傅厉害着呢。”程技师点头附喝。

“是的,袁老板肯定可以。”申敏最先点头。

“好了,都去休息,点心会有的忙呢。”程技师挥了挥手让周佳和申敏快去休息。

“程师傅小璎再见。”周佳点头,然后道别。

“程师傅再见,小璎再见。”申敏也挥了挥手,然后和周佳一起离开。

“你先跟我回去做个表格,然后晚上再来帮师傅。”程技师一手提溜着程璎的大衣帽子,一手从自己口袋里摸手机。

“爸,你是我亲爸不?我要形象的好不,快放开。”程璎一脸无奈的被拖着走。

“正因为是亲的才把照顾师傅这活给你。”程技师低头瞥了眼自己闺女,淡定的说道。

“……”程璎无语。

但还没等程璎继续开口的抗议,程技师已经开始打起了电话。

程技师第一个电话就是打给的他认识的点心大师康槐,这人是个很有名气的船点大师,做的船点选料考究、制作精美、口感极佳,还极富有艺术性。

“康胖子我是老程。”程技师开口道。

“哦,招妹啊,什么事。”被叫康胖子的康槐也随口叫出程技师的名字来反击。

“滚,好好叫名字。”程技师立刻道。

“我这不叫的就是你的名字?”康槐道。

程技师一噎,只能转移话题道:“我这可是有好事便宜你,你听还是不听。”

“听,什么事?”康槐倒是干脆,直接问道。

“知道我师傅不?”程技师嘚瑟的问道。

“知道,你都炫耀好几回了能不知道吗。”康槐没好气的说道:“况且袁老板现在可是声名远播,厨艺上确实是了得。”

“那是,我程招妹找的师傅能不厉害吗。”程技师得意洋洋的说道。

“我看人家袁老板是怕了你的厚脸皮。”康槐笑着调侃道。

得了这话程技师也没法反驳,只能再次转移话题说起正事:“是这样的,我师傅准备打算办个点心会,你要不要来?”

“这感情好,早就听说袁老板的点心也厉害的很,自然得去看看。”康槐一口应下。

“我师父这次办的那可是绝无仅有别开生面的,保证你从未见过的点心会,记得准备一副眼镜要是碎了可以随时换。”程技师得意的说道。

“好吧,我知道了,我很期待。”康槐挑眉,但还是应道。

隔行如隔山,他和程技师既然是朋友自然就不好说,每个举办点心会都会这么说自己准备的点心是前无古人后无来者的,但实际也就那样。

当然,一个是袁州的手艺摆在那里,他虽然不觉得会非常少见,但味道必定极好,二一个袁州还是程技师的师傅,他自然不好说什么,要不然程招妹这暴脾气可能会提刀。

但康槐还真就只期待袁州所做点心的味道,并不期待其他,毕竟他可是花样精致的船点大师。

……

(本章完)

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