第375章 厨师的吐槽

在现场的吃客们,可以说百分之九十的人都没有品尝过西餐。

不过,有一些人的评论却格外吸引大家的关注。

这些人就是一个个穿着白大褂的中餐厨师。

虽然这些人并不是庆功宴的主角,但是因为大家统一着装,还是难以避免的被人们所关注。

只不过华夏人传统的含蓄内敛,再加上这些人本就是早已声名在外,为人处事早已是炉火纯青,想在这些人口中听到犀利的点评,恐怕只能是让身边的宾客们大为失望。

大家很想从这些专业的厨师口中听到,西餐就是一坨屎连中餐的皮毛都赶不上,只不过普通人说这些话一点分量都没有。

可是这些有分量的人却不会如此的草率跟张狂。

如此大庭广众之下,这些厨师给出的评论大多都是,不错,不错,不错!

可是倘若详细询问哪里不错,这些高级厨师们就会闭口不言。

虽然不方便大庭广众之下点评,可是每个人吃到嘴里的菜自然是有自己的评价。

偶尔一两个关系十分要好的厨师还交头接耳一番。

“西厨难道不讲究基本功吗?这是什么刀功,他们的师傅就这么教人切菜的吗?”一想到中餐厨师,光是练习刀工切菜,就要好几年的时间。

甚至放到旧社会,想要在一个出名的酒楼里混上大厨的位置。

首先就要练习七八年的刀工,这刀功不过关师傅无论如何都不会教下一步如何炒菜。

即便这名弟子偷偷的已经学会了很多东西,可是师傅不认可的话,很有可能会被踢出师门。

旧社会哪怕是一个厨师,如果被人知道他是被师傅清理门户的弟子,这样的人知名的饭店恐怕是永远都不会用的。

在旧社会,无论哪个行业,都有一个行为准则。

那就是做艺先做人,人品不行的话,无论你技术多么高超,大家都不会高看你一眼。

而一个被清理出师门的人,这样的人品能高到哪里去?

这就成为了终身的污点,哪怕再遇到高师收入门墙,恐怕也会被人在背后指指点点。

而一个刀工居然要练七八年,可见中餐想要成为一名掌勺的大厨,要付出的心血有多么辛苦。

据说,今天参加庆功宴的这些西厨,可都是在全世界花重金聘请而来。

到底是钱被人骗了?

还是这些人虚有其名?

又或者老外们吃饭真的就不挑刀功?

这三个问题几乎困扰着每一位中餐的师傅。

此时,隔壁做着的那些日料师傅开始小声的为大家解惑。

这些日料厨师并非每一个人都来自于霓虹国东京,其中有一半的人来自于港城。

而这一半来自港城的人,其中有些人普通话一点问题都没有。

甚至有些人就是从老北京走出去的孩子。

即便很多年不曾回到这里,可是一张嘴那股子味儿还是很纯正。

“我在港城也经常去吃西餐,他们的确不怎么训练刀工。

按理说作为一名厨师,要对自己所料理的这些食材,要有一个精美的处理。

然而西餐里,这个环节却是极为的粗糙。

很难想象,西餐对于很多食品材料要求的精度克为单位。

例如葱十克,姜五克,盐八克,胡椒粉两克,味精一克等等等等。

他们这一细节要求到如此,可是需要切丝的时候却是大小不一。

就今天这些刀工来看,还比不上中餐一两年的学徒工。

不过大家也不用怀疑,这些人做出来的菜品,的的确确跟之前宣传的是没什么区别。

西餐的顶级厨师做出来就是这个味道。”

听到有人答疑解惑,很多人心中虽然有了答案,可是却越来越有些看不起这些西餐厨师。

连刀工都不训练,就敢自己说是顶级的厨师,这老外也真是够有意思的。

此时此刻正在忙碌的这些西餐厨师,恐怕想象不出来,外边的那些同行们对他们是什么样的评价。

国内八大菜系相互之间还想要分个高低,更不要说当有外人前来献技的时候,大家报成团时又是一个什么样的心态。

“我徒弟要是跟了我两三年,还是把菜切成这个样子,就算现在是新时代,我也会好好的给他点教训。

按理说这些西餐厨师至少都是十年以上的经验,做饭十年的人还能切菜成这个样子,可见这些人平日里根本就不做基本训练。

明天是日料,后天就是咱们。

到时候一定要让他们见识见识什么叫做刀工,什么才叫做真正的美食。”此时有人已经起了好胜之心,务必要一顿饭的功夫彻底征服这些西餐厨师。

这一番话挑衅味道十足,但是却赢得了现场绝大多数师傅的认可。

平日里他们这些人,虽然在各自的地区有些薄名。

但是真正大场面的时候,他们往往都是躲在幕后,躲在厨房的灶台上忙碌着。

而今天,还是有生以来第一次把他们摆放的如此重要。

不但能够与所有庆功宴的主角们同开一席,甚至因为邀请了不同厨师,更让大家对于中餐厨师的成绩有所期待。

虽然不能上台讲话,也没有所谓的奖金可以领。

但是大家却领到了纪念品,还要印着庆功宴字样的服装跟厨师服。

这无形之中就已经成了身份的象征,毕竟全国那么多人,能真正邀请来的自然是获得认可的名厨。

有了这次的经历,想必回到原单位之后,自然会更加的受重视。

即便回去之后,依旧没有任何的变化。

可是这样的经历,对于每一名厨师来说一辈子也赶不上几次。

这几乎等同于,小了一号的国宴水平。

参加国宴的招待,恐怕对于任何厨师来说都是毕生的荣誉。

也算是厨师生涯中最高的荣誉,只不过那样的场面虽然年年有可是并不是每个人都有机会。

而现在,大家私下里普遍称这次的宴会为小国宴。

一来,多多少少有往自己脸上贴金的意思。

二来,毕竟这次的规模足够大,大到真的可以媲美国宴的宴请人数。

等级上两者之间差了十万八千里,可是宴请的人数甚至还要多上一些。

就在厨师们一个个暗自较劲的时候,林平正在四机部部长陪同之下,对于那些有突出贡献的科研人员敬酒。

现场有一千三百多桌,林平不可能每一桌都前去敬酒。

好在四机部早有安排,重点人员会集中在一个区域,这个区域里安排了三十多桌。

而做三十多桌没有一个家属陪同,确切的说这些家属都安排到了其他桌。

“来来来,大家举起杯,林总想要敬大家一杯。”已经喝了十几杯酒的林平,现在又换到了新的一桌。

此时负责给林平倒酒的人是林江,在别人看来同样都是葡萄酒,只不过只有林江跟林平知道,这里面早已变成看着像葡萄汁的饮料而已。

要不然这三十多桌喝下来,恐怕至少相当于三瓶红酒的量。

虽然红酒度数不高,可即便是喝三瓶白开水,而且还是如此之短的时间内,恐怕也不是一般人身体能够承受得了的。

而且,稍微有人为难,或者回敬一杯,那这可不就是三瓶那么简单了。

“感谢大家的辛苦工作,我代表我们公司敬大家一杯。同时,也代表全球的消费者,感谢你们的付出,希望早日可以用到最好的个人电脑。”林平说完举起手中的酒杯向所有人示意。

一杯酒之后,林平并没有马上离开。

否则的话这也太敷衍了一些。

林平留在这一桌,简单的陪大家说说话。

确切的说是在四机部部长的介绍下认识一些朋友。

“感谢林总公司的采购,如果没有你们公司如此批量的采购,我们也没有足够的资金去开发新的产品。

红白机所使用的芯片,给了我们足够的利润,也让我们拥有了更多资金。

而现在我们完成了十六位芯片的开发,两款芯片同时供应林总的公司,这让我们看到了人人都成为万元户的希望。

这杯酒,我就不代表科研人员了。

我代表我们工厂的所有职工,也代表我们所有职工的家属。好好的回敬林总一杯,如果没有你的支持,就算我们研发出再好的芯片也获得不了这么好的回报。”说完话,那人满满的给自己倒了一大杯。

一个高脚杯里几乎都快要溢出来,这让林平有些头疼。

如果自己浅浅的到一层的话,恐怕会显得不那么尊重。

可是如果每一桌都喝这么多的话,估计自己血糖值也太高了一些。

好在倒酒的是林江,到了半杯左右之后便停了下来。

大家都看在眼里,好在没有人对这回事儿说些什么。

毕竟三十多桌要敬酒,大家即便对于林平没有到满有些怨言,可是这也是能够理解的现实。

对于在场的科研人员们来说,他们最担心的只有两件事。

第一件事就是自己想要研发的项目得不到批准,第二就是自己的项目得到了批准,可是研发资金要么就是没有着落,要么就是跟自己审批的数额相差巨大。

而现在,资金再也不是问题。

唯一的问题是大家的项目能产出什么样的结果?

在以前,当大家研究出一款新的芯片时,确切的说那个时候芯片这个词还不怎么流行。

也就是最近游戏公司采购的时候,把大规模集成电路这个名词,用芯片来代替。

有人说这就是未来半导体产业核心,而这心也相当于是心脏。

如果没有这颗心,未来就谈不上科技的发展。

即便世界有了更先进的芯片,如果不能掌握在自己手中,那跟没有可以发明出来又有什么区别?

之前世界上每诞生一款大规模集成电路时,大家都在奋起直追。

可是当能够完成研发跟生产时,就像曾经的8080芯片。

如果不是红白机大规模采购,这小小的芯片真正能够使用到的地方屈指可数。

对于芯片的生产厂家来说,投入的研发资金跟最后的收益不能够达到一个比例时,那么后续的产品就很难有相应的研发资金来投入。

厂家需要拥有造血的能力,如果所有的经费都来自于审批,那么对于生产厂家来说,这注定是一个不可持续的模式。

在这样的模式之下,如果不能获得大把的利润。

工人们又谈何涨工资,又如何增加福利。

之前使用芯片的用户,都有军字号的背景。

可是那一点用量真的不足以维持一家大厂。

好确切的说不足以维持一个国家的半导体产业。

而游戏公司的诞生,彻底激活了整个市场。

一款芯片就能够让整个市场彻底活了起来,而现在两款芯片的同时供应,自然是又能获得更高的利润。

而现在大家并没有沾沾自喜,而是权利优化升级拥有自我知识产权的这枚十六位芯片。

势必要跟世界技术保持一条基准线,甚至不排除在将来进行反超。

“大家的付出我们公司都看在眼里,我相信有你们这样的科研人员跟工厂领导,是整个半导体行业的最大宝藏。

不过现阶段我希望大家能够最快速度提升存储芯片的存量。

在这项技术上,我们跟世界明显的有距离。

我希望在最短的时间内追上世界的脚步。

如果你们缺研发资金,我可以在体制之外为你们追加。

只是到时候将按照追加的比例,获得知识产权的股权。

所以在钱的问题上,大家不用担忧。

唯一需要关注的,就是如何在科研上取得成功。

32KB,64 KB,128 KB,甚至将来的1 MB,4MB,8MB以及单位扩展到1G,2G,都是我们公司希望看到的科研突破.

争取在2000年之前,把内存的芯片做到1G。

而与之匹配的其他芯片也能够有同步的发展,就是我们最想看到的结果。

如果在这个时间轴上不能做到如此技术的突破,那么我们永远都落后别人。

我希望每隔两年都会有一场庆功会,甚至在2000年的时候,在跨越世纪的时候,能有一场庆祝我们领先全球的庆功会。

到时候,任何的荣誉跟奖金,都不等与我们才是世界第一这个称号相媲美。

不过好在,我看在座的诸位都很年轻,等到时间到了这一天。我希望还能在这个位置上看到大家,我们一起见证我们是如何一步步走到世界之巅。来,让我们再一次举杯。”林平长篇大论鼓舞在场所有人。

而听着这样的言语鼓励,每一个人是又憧憬又好奇又兴奋又激动。

(本章完)

第376章 眼光比技术重要

听到林平想要把内存的容量搞到一个难以想象的容量时,在场的科研人员甚至都觉得头皮发麻。

现在国内的内存芯片想要突破到三十二KB,恐怕还需要一个短暂的周期。

而现在 EA游戏公司的创始人,也就是大名鼎鼎的港商林平先生,居然只是张张嘴,大家就要去做永远不可能完成的事。

“这会不会太超前了一些?2000年之前把内存提升到一个G,我觉得在技术上有一个无法逾越的难题,这需要制作芯片的工艺非常非常的精细。

恐怕如此之高的工艺,短时间内即便是北美地区也不可能有所突破。

这实在是超越了我们人类的科技极限!”如此之短的时间,要把内存的容量搞到这么大,这真的是无法想象!

“如果说尺寸没有什么要求的话,这倒也不是什么难以完成的事情!第一代计算机出现的时候,一个小小的计算机就占满了整个房间。

而我们现在所使用的苹果计算机,性能上比第一代的计算机要高出了太多倍。

而我们即将开发出来的双核心十六位芯片的计算机,则比苹果现在上市流通计算机性能又翻了四倍有余!

如果只是硬件的堆叠,而且不限制尺寸的话,我们现在就可以制造出一个G容量的内存!

现在游戏机上所使用的5MB内存,不就是疯狂的扩展64KB的内存所达到的成果吗!

既然通过硬件的堆叠可以使容量达到5MB,那么继续堆叠下去达到一个G也不是问题!”有人换了一个角度回答着林平的希望。

然而听到这样的话林平却是轻轻的摆手。

“我们现在已经处于科技大爆炸的年代。

从人类第一次驾驶飞机,到人类登陆月球,这期间连一百年都不到。

发明飞机的那一天,人们恐怕想象不出来如此之短的时间便能够登陆月球。

同样,几千年来我们人类的通讯一直是信件的方式。

然而当电力出现之后,无论是无线电还是有线电话,甚至是卫星网络,都是在如此之短的时间内完成了研发。

这对于古人来说,即便是神仙的世界恐怕也不过如此,甚至我们古代神话中千里眼顺风耳,远远不及我们现在手中所掌握的科技力量。

在芯片工艺的制程上,我相信更新换代的速度超乎所有人的想象。市场会推着大家向前走,到时候如果我们没能研发出来更新的工艺,恐怕就会被别人超越。

无论如何研发的力量不能减弱,我希望我们半导体产业每年能够保证百分之十的核心力量投入。

在资金上,每年保持百分之百的速度递进!而这个速度我们最少会保持五到七年!

这笔钱我们公司会义无反顾的砸下去,今年五个亿明年就要十个亿,后年一定要投资二十个亿!这是一个烧钱的行业,但是所产生出来的利润回报,也远远超过所有人的想象。

就像我们小小的游戏机,甚至会被人说是玩物丧志的东西,但是就是这样的小东西让多少工人家庭奔上小康。

又让我们的多少工厂满负荷运行而且有能力生产跟研发更尖端的科技,正是因为这样的研发跟生产我们的军工力量也才会大踏步向前。

能用市场经济的方式解决的问题,就不要使用体制内那套层层审批的固有模式。

希望大家多培养一些人才,多给年轻人机会,让他们早日扛起研发的大梁,毕竟这个世界属于年轻人!”林平当着所有人的面给出了承诺每年保持百分之百的速度增加自己的研发投入。

对于芯片产业来说,一个工艺水平的提高,所花费的恐怕要超过几百亿美金!

虽然林平现在仅仅投入的是几个亿,但是十年之后将会达到恐怖的上万亿人民币的投资!

如果综合计算全世界所有的芯片企业所产生的投资,这个规模远远大于上万亿人民币。

而且单单是华夏一家,每年进口的芯片规模就达到一万五千亿人民币。

虽然这已经是移动互联网时代的数据,放在当下的十年之后,也就是九十年代初期,根本不可能产生如此之高的利润。

即便放眼全球,也不可能得到如此规模的销售数据!

但是哪怕只要领先对方两到三年,林平都愿意去赌上万亿的投资所产生的回报率!

在技术上林平相信领先的产品一定能够获得最大的利润,但是林平也有另外的担忧,就像华为领先全球一样。

如果遭遇了跟华为一样的困境,自己投资的上万亿恐怕就会面临着亏本的风险!

也正是因为害怕有同样的遭遇,在自己不能左右整个世界的时候,值得给出五到七年的投资时间。

希望自己在半导体领域处于绝对领先的时候,顺利的能够跟进到世界各个角落。

对于现在的林平来说,如果那只毛熊不倒下,这帮兄弟没有吃散伙饭的话。

或许三足鼎立的格局,能够让林平更轻易地打开整个世界的大门。

但是像这样的历史事件,林平作为穿越者都无法撼动。

恐怕就算是给他一个系统,也无法改变这样的进程。

唯一能做的,就是通过股权架构的模式,开设一层又一层的子公司,把这些子公司深入到西方世界各个角落。

然后跟西方世界的大财团交叉持股,只有通过这种方式才能够有一线可能。

只有把利益做的够大,只有邀请更多吃蛋糕的人,自己才有可能一直成为切蛋糕的那个人。

而作为切蛋糕的人,肯定留给自己的那一份是最大。

“五个亿作为第一年的投资资金,这真的要是投资个十年的话,那可就是上万亿人民币的投入!我的个老天爷,这得卖多少游戏机才能挣这么多钱?

这上万亿,恐怕就是烧火,也要烧个十天半个月。

如果用来搞研发生产,我真的不敢想象上万亿的人民币要造出什么东西来?”林平的话让大家有些不敢想象。

曾经这些人为了几百万研发经费,没日没夜的写着报告,没日没夜的开着科学论证会!

目的就是要论证他们即将要展开的研究是必要而且急迫的。

只有这种非常必要而且非常急迫的项目,才有可能拿到有限的研发经费。

而现在,即便不使用林平投下的资金。

现在各家掌握核心技术的工厂,也不缺这点儿研发资金。

对于大家来说,现在的研发资金就已经足够,实在想象不出还有什么样的项目花费几千亿人民币甚至上万。

难道说随着芯片内部的集成电路越来越小,投入的研发费用就像烧钱一样变成了个无底洞吗?

即便作为业内人士,这些人还是无法想象到底需要什么样的芯片,才能够配得上上万亿的研发资金!

虽然有些人无法感知到未来,即便依靠着专业知识也无法一窥未来是什么样子!

就像很多设计生产汽车的工程师,他们可能会想三四十年甚至五六十年后,汽车就已经能够在天上自由的翱翔。

那个时候汽车的速度已经越来越快,发动机马力也会越来越大!

但是恐怕人们都想象不到,汽车无论在任何时候都不会上天。

即便在两百年后三百年后,汽车仍旧不会上天!

因为这种技术的幻想本身就违反经济规律。

假设所有的汽车在三四百年之后都飞上了天,可想而知飞上天的汽车,所需要维护保养的费用,肯定要远远的大于在地面上奔跑。

就像现在那些小型飞机,即便是再小的小飞机也都是上百万的造价。

甚至一款只能做七八个人的小型运输机,仅仅是固定发动机的一枚螺栓,其造价就能够顶得上半台宝马五系,而两颗螺栓就能买一台全新的宝马五系轿车!

不是一个使用环境下的产品,其质量的要求远远超过人们的想象,而造价更是让人头皮发麻。

就像宇航员所穿的那一套太空行走的宇航服。

一件衣服而已,居然要上千万的造价。

一旦汽车能够上天,其本身要面临着高昂的风险。

航空事故跟汽车在公路上发生的事故,保险公司收取的保费,跟赔偿的保费也截然不同!

维护成本加使用成本,就百分之百的把汽车上天扼杀在了摇篮之中。

汽车想上天,无非是想要在天空之中走直线不想要堵车而已。

而想要更加便捷的生活,大规模的公共交通才是解决问题的根本。

与其让汽车上天,不如生产更大更快的飞机!

如果只是想上天体验一下鸟儿到日常,对于这种富豪的奢侈生活,有的是直升飞机跟私人飞机供他们租赁。

根本不需要改变汽车的使用模式,非要强迫他上天!

每一个时代都有它的局限性,人们展望未来的想象力,受控于当下的技术环境跟科技实力!

就像古代的人,如果让他们想象未来是如何通信,他们会觉得有更快的马匹,有训练的更加通人性的鸽子,或者是有能够传递详细信息内容的烽火台。

放眼整个古代,传递信息最快的方式恐怕也就是烽火台。

可是他们永远无法想象得到,人类有了无线电之后是多么的便捷。

而当今的人类,也无法想象几百年后世界是个什么样子?

可能那个时候农民已经不需要种植粮食,所有的一切都非常的智能,人类获得了超长的寿命,不需要再为了每日三餐而奔波,即便终其一生碌碌无为也不会忍饥挨饿!

到了那一天,精神世界的追求永远大于物质追求!

或许到那一天,整个社会都处于低物质欲望的社会。

反正无论如何都饿不死也不会生病而且有着超长的寿命,对人类来说这或许是灾难的开始,又或者是一个伟大时代的开篇!

在场的科研人员连十几年之后的景象都想象不出来,林平作为穿越者自然能够理解他们的这种局限性。

看来有必要平日里多开一些科技论坛,多开拓一些这些科研人员的眼界。

只有认知到技术会朝着哪个方向发展,这些人才会在这一区域内的天赋上多点上几点!

林平相信即便自己这个穿越者出现,以华夏的经济规模来计算,2000左右的时间点,也不适合开启网络大爆炸年代!

虽然随着技术普及,全球网络化根本无法阻挡!

但是关键领域的技术公司,林平不希望太早的诞生。

当华夏处于无现金社会的时候,世界上很多国家,确切的说是绝大多数国家都还是现金横行。

如果在两千年左右便想要推出这样的技术,恐怕只会便宜了那些发达国家。

让那些有远见的投资人,提前投资相关领域的公司,并且在整个领域内处于垄断的地位。

就像电商领域,以及视频网站领域,如果过早的展示这种商业模式的优势,而国内的市场根本不足以喂养这样的商业巨头时。

只会让那些老外照猫画虎,开启自己的商业帝国!

林平可不希望自己一心一意培养的市场,最终自己没有吃到全部的红利,却结果培养了强大的对手来跟自己竞争。

林平不介意把股权分给一些人,甚至是自己的敌人。

毕竟只有越多人获得利益,自己才有可能在各个市场顺利的打开营销,并且一举成为当地市场最大的巨头!

在全球化的大局势下,吃独食永远不可能再上演。

即便像虚拟货币这种很容易被操控的大生意,作为庄家还是需要释放一些利益,吸引到足够的接盘者之后再一点点抛出自己手中所持有的筹码。

如果没有人接盘,如此庞大的生意,恐怕就只能有几个庄家含泪吞下。

在场的科研人员虽然无法跟上林平的思维,但是有人大规模投资,这样的好事大家还是要敬上一杯!

“干杯!住我们的半导体产业蒸蒸日上,争取尽早成为全球最大的,同时也是全球最领先的半导体生产体系。”四机部部长举起了手中的酒杯。

“干杯!”所有的科研人员举杯回应着!

又喝下了一大杯饮料之后,林平嘱咐大家吃好喝好之后,向着下一桌走去!

而四机部部长赶忙跟随而上。

(本章完)

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