第1788章 和沈琳摊牌,李晓悦的苦恼。

沈磊下班来看房,过年期间投资的几只股票又赚了一些钱,这次是打算买个底商。

帮人帮到底送佛送到西,干脆直接解决姐姐沈琳的后顾之忧,帮她开一个卤货店。

在路边停好车。

“哎,彪子!”

“来了磊子,原房主跟我堂哥那是铁瓷儿,这房子情况我了解一些,房本上面积是42平米,面宽8米,进深和层高都是5米,虽然面积不大但地理位置优越!”

“距离国贸地铁站走路也就不到十分钟,附近众多写字楼客源问题完全不用担心,之前这里是一家奶茶店,几乎每天来来往往上班族都爆满!”

“要不是原房主着急出国,每年的租金都有20多万的,买到手绝对旱涝保收!”

沈磊撇了他一眼。

“你小子什么时候改行变中介了?”

“滚滚滚!”王新彪闹了个红脸。

“走,我带你进去看看!”

沈磊跟在后面参观着,40多平虽然面积不太大,但开个卤货店绝对是够用了,整体分为两个区域,前面十七八平摆了几张椅子,后房面积差不多大就相当于是厨房,还有一个七平的小储物间。

原房客之前是做奶茶的,所以整体的装修也不用动,只要安装设备基本上就能用……

几天后,沈磊把一切东西都准备好之后,神神秘秘的将沈琳带过来。

“哎呦,你拽我过来干嘛呀,我一会下午还有面试呢,你姐夫那边的情况越来越不好,再这么坐吃山空我们全家都得喝西北风!”

这个时候已经过完元宵节,一家人回了一趟河南老家之后,那伟过来虚心承认错误后,沈琳也就带着孩子回家了。

原本离家出走又不是真的想要离婚,只不过是想逼着丈夫把公司给关了,但现在木已成舟又能怎么办,总不能真离婚吧。

“走走走进去就知道了!”沈磊不由分说拉着姐姐进去。

“这是干什么的?”沈琳一进去整个人都懵了。

首先映入眼帘的是六张小桌子,往前走就是一个宽敞明亮的展示柜,后面是开放式厨间,看起来倒像是一个小饭店。

与此同时沈磊也摊牌了。

“姐,这是我买的一个商铺,原房主着急出国刚装修的店,还没等开业就卖给我了!”

“这不寻思着你反正也没找到工作,要不就先干一段时间试试,不然这么好的装修可就白瞎了,那展示柜还一天没用呢~”

听到弟弟这么说沈琳都懵了,虽然这段时间找工作接连碰壁,都打算实在不行就随便找个对付一下,但可从来都没想着开店这个事。

伸出手指反向指着自己:“磊磊,我开店?”

说着这给自己都逗笑了。

“别闹了你,就我这做饭的手艺还是有自知之明的,那也就是个家常水准,开店还是别闹了~”

“姐,谁说让你开饭店了,现成的地方你可以卖卤货熏酱,你做的熟食在我们单位那都跟神话一样,要不是忙不过来整天订单都有的是!”

这十多天沈磊每次都自己拿个五六百块钱,以同事的名义在姐姐这里订卤货,为的就是给今天打预防针。

拉着她坐到椅子上,那可谓是苦口婆心的劝着。

“给别人打工能赚多少钱,开这个店房租什么的你都不用管,先试一个月又有什么的,万一要是赚钱了那不皆大欢喜,反正就算不赚钱也不耽误你接着找工作!”

沈琳多少有点心动,说到底还是这些天打的基础,也觉得自己的卤货真有人愿意吃。

“这…还是不行!”但说到半路又打了退堂鼓。

“磊子,姐明白你的意思,但我不能占你便宜,就这房子就是租出去一个月也有好几万的租金,还是别跟我这耽误了!”

“姐,现在这房子哪那么好租啊,要不就当我以房子入股,到时候你赚了钱分我一点!”

沈磊知道姐姐自尊心强,干脆又换了一种说辞,属于是睁着眼睛在这说瞎话,这个地段租的人有的是。

不管怎么说沈琳就是不同意,脑袋都快摇成拨浪鼓了。

之后的整个一下午沈磊啥都没干,就是劝沈琳答应创业开店,甚至为此都把老家的父亲搬了出来。

“姐,你这边要是开店的话,正好也有由头能把咱爸接过来,要不然这老头在农村总闲不住,不是去这家帮忙就是去那家帮忙!”

“到京城,咱们两个也方便照顾!”

“先干一个月试试,你的手艺绝对不愁卖!”

“那…试试?”沈琳有些不自信。

弟弟都把所有东西准备好了,再不同意好像有点装清高的意思,她心里也不是不明白,归根结底还是想帮一帮自己。

沈琳性格比较果敢,既然决定下来那就开始行动,接下来的几天开始跑各大菜市场,卤货熏酱最重要的就是肉的来源……

这种事情沈磊就帮不上忙了,能做到这种地步也算可以,接下来那就要看个人的造化。

周末和李晓悦一起吃饭,看着原本的小吃货就动了几筷子,而且还满脸愁容的。

沈磊询问道:“晓悦,你怎么就吃这么点儿?”

“唉~”李晓悦一声长叹,那精致的面容上都被“苦恼”两个字占满了,听到这类的话干脆就放下筷子。

“吸溜~”气鼓鼓的喝了一大口可乐。

“别提了,哪有什么胃口啊,自从过完年这公司就快坚持不下去了,总共都没干成几个生意,最大的那一单还是大哥垫款做的!”

“好几次过去要钱都没能要回来,今天拖明天明天拖后天,还要负担这么多人的工资,每个月的房租也是一天都不能少~”

“都到这种地步了?”沈磊没想到发展这么快,原本还以为最起码能坚持三月呢,结果这才不到俩月就有黄摊子的趋势。

但这显然和自己没什么关系,该做的也全都做了,之前不是没劝过人家压根都不听,恐怕背地里还得吐槽自己多管闲事儿呢。

姐姐那边也帮忙开了店,总不能直接把钱塞他们兜里吧~

“这和你有什么关系,一个打工的还操上老板的心了,这副总当的倒还挺有样儿!”

“什么呀,早知道就不干这个副总了,那天头脑一热竟然说不要工资,结果这天天亏损哪有分红~”

李晓悦知道沈磊是在开玩笑,所以也跟着一起配合。

“再坚持一段时间吧,估计也就这个月底或者下个月初!”

“你能不能盼大哥点好?”

“这哪是我盼不盼的事,所有事实都在这儿摆着呢,当初我就不同意他开公司创业,有那个时间还不如跟我姐去卖卖卤货!”

沈磊耸了耸肩,继续大块朵颐吃着美食,这家餐厅粤菜做的非常牛,尤其是这个黑椒牛柳特别劲道。

“哎,说起这事我还想问呢,姐现在店开的怎么样了?”

李晓悦眨着大眼睛投来目光。

未完待续……

(本章完)

第1789章 沈琳的成功引来嫉妒

“我姐现在算是真真正正的沈老板,生意做的那可以说是如火如荼,几乎每天都有排队的!”

“为了迎合这些上班族的喜好,现在还推出了abc三种套餐,整天忙的热火朝天,她和我爸根本都忙不过来,为此还特意从老家雇了两个亲戚!”

这才过去了不到半个月,姐姐沈琳在做卤货这方面绝对有天赋,好家伙因为手艺好味道棒,开业当天卖了5000多块钱,净利润最起码在3000左右。

现在凭借着口碑的宣传,以真材实料在附近都传开了,最差的一天也能卖4000多块钱,平均营业额都稳定在6000左右,在没有房租的情况下那可不是赚翻了咋的。

照这么下去,一年赚个五六十万轻轻松松!

“走,那咱们过去瞧瞧!”李晓悦搓着手舔了舔嘴唇。

“那这一大桌子…”沈磊指着刚吃几口的菜。

李晓悦没有丝毫留恋,毫不犹豫的站起身。

“这东西有什么好吃的,我早都想吃琳姐的卤货了,这个打包带回去当晚饭!”

俩人现在的位置距离国贸不远,哪怕堵车20多分钟也到了附近,就是找车位这是个难题,又转悠了四五圈才在附近成功找到车位。

沈琳开个卤货店名字非常简单。

《沈记卤货》简单明了。

已经下午两点多的排队的人还得有二三十个,可见生意有多么的火爆,京城哪有那么多双休日的单位,所以周六过来排队的很多都是白领,这些人平常外卖都吃腻了。

“看,这生意不错吧,好吃的东西大家都喜欢~”

“快快快,赶紧走我都快馋死了!”

李晓悦一副迫不及待的样子。

“哎哎哎,你们怎么插队呢?”

结果俩人准备往里走,结果可倒好刚到门口,就被一个有点儿秃顶大哥给拦住。

当然“大哥”也可能是“老弟”,西装革履外加地中海发型,这一看就是附近大厦上班儿的程序猿,有可能没有沈磊年纪大但长的非常显老!

“就是,能不能讲点素质?”其他排队的人也跟着附和。

“我们不是…”

李晓悦刚准备解释,然后开了个头就被人打断。

“不管你们干什么都得排队!”

“就是,现在这社会都怎么了,年纪轻轻的堂而皇之不讲究秩序,长得漂亮就不用排队吗?”

“呃…”

沈磊和李晓悦相互对视一眼,都从对方眼中看出了无奈。

“噗呲~”咧着大嘴笑了一下。

“笑什么笑?”李晓悦鼓着脸做出要打人的动作。

连连躲闪。

“哎哎哎,别闹,别闹,别闹!”

正好这时沈琳穿着干净的厨师服,脸上还带了一个饭店专用口罩,从里面出来正好看见俩人打打闹闹。

眼神中闪过怪异的表情,但是倒也没多说什么。

笑了笑道:“哎磊磊、晓悦,你们怎么一起来了?”

李晓悦瞪了沈磊一眼之后,直接过去抱着沈琳的手臂撒娇。

“姐,我想你的卤货了!”

“小馋猫!”

“赶紧进来~”

招呼两人的同时还不忘解释。

“各位,这是我弟弟和妹妹,生意忙过来一起帮着忙活忙活!”

“哦…”那大哥有些尴尬。

外面排了二三十号人,屋里面更是连个下脚的地方都没有,椅子上全都坐满了。

从老家找来的两个服务员,忙的连打招呼时间都没有,就像一个没有感情的打包机器人。

“老板,猪耳朵、猪头肉各半斤,再来一个猪蹄不用切!”

顾客点单的声音,使得正准备和李晓悦说话的沈琳都不得不去忙。

“好嘞~”

“你们自己找地方坐~”

“姐,我也过去帮忙!”李晓悦说着还撸起袖子,露出她那白皙纤细的手臂。

沈磊也打算找点事儿干,干脆直接来到后面厨房,虽然是半开放式厨房透过玻璃就能瞧见里面的场景,但进去后瞬间就感觉一股热气,因为那边两口高压锅正在不停歇工作着。

工作台上摆满了各式各样的材料,主打的就是一个新鲜透明,让顾客一进来就能看见,也是沈记卤货能火的原因!

“爸!”

和正在清洗猪蹄的父亲打了声招呼。

“我能帮忙干点啥?”

沈父当年走街串巷杀猪卖肉,现在也算是回归老本行了,承包了店儿里卖肉的工作,毕竟是不是好肉他只要看一眼就能瞧出来。

60多岁仿佛焕发了第二春,这活干起来脸上皱纹都少了很多,老头儿不服老越闲越待不住。

农村人就是这样,已经忙忙碌碌一辈子了,这一闲下来感觉浑身都不舒服,干点不那么太繁重的活儿,某种意义上来说也算是锻炼身体。

听到儿子的声音连头都没抬,随手一指那边工作台上的猪耳朵。

“你…去把那个的放到高压锅里,今天早上做的卖没了,得赶紧做出来要不然供不上!”

“好嘞~”

忙完之后也过来坐下帮忙,清理猪蹄儿可不是一个简单的工作,人家顾客吃到猪毛下次可不能来了。

作为一个“屠夫子弟”,沈磊对于这种活计也算是轻车熟路,一边干活还一边和父亲聊天。

“爸,回头跟我姐商量商量,实在不行后厨专门雇一个人吧!”

“雇什么人,有点钱烧的慌是吧?”

老一辈子的人都比较节省,哪怕雇人不用沈父出钱。

“老爷子,你是不是忘了你的年龄了,你两年前可就过了60岁的生日,让您过来是享享清福,谁能想到我姐这儿生意这么好,这反而是有点弄巧成拙了!”

“我…”沈父刚要说自己身体没问题,但沈磊显然不会给他这个机会。

“别以为我不知道,晚上回家您都在偷偷敷膏药!”

“哎,那都是你妈她…”

“就这么定了,我姐其实也是这个意思~”

沈琳这边儿生意热火朝天,因为家里房子小住不下的缘故,再加上也不想在女婿家,哪怕那位因为工作的缘故早出晚归,但总感觉浑身都不自在

所以沈母干脆就带着两个孩子住到了儿子家里,这也就导致沈琳忙完偶尔也会住在弟弟家。

那伟平常忙的时候想不起来,今天这一闲下来不知不觉开车溜达到这,看着卤货店生意爆满,抹了一下脸不知道在想些什么。

羡慕!

嫉妒?

不应该,毕竟这是老婆的生意。

可能就是男人的尊严吧!

那伟其实多少有那么点大男子主义,别看平时好像妻管严一样,实际上从吵架那些脱口说的话就能看出来,彰显出来的东西简直不要太明显。

如今他自己那边公司现在不温不火,结果老婆这边却弄得热火朝天,心里要是能舒服就怪了。

未完待续……

(本章完)

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