第44章 D级(第三更!)

“前几天下了雨,老家仓库的房梁上又长了蘑菇,我看蘑菇长得不错,就全摘下来给带过来了。”江卫国走到厨房门口,把他带来的麻袋拉开,将里面的东西一样样拿出来,“野山鸡,野兔子,麂子肉,野猪腿,都是腌好的,建国你给我把它放好了。茶树菇,野生的,晒好了,正好拿来给你熬汤,还有这个。”

和蘑菇打了大半个月的交道,江枫一眼就认出来江卫国手上拿着袋子里装的是香菇。

巧的是,江慧琴也是拿香菇熬的汤。

“拿这个熬汤,别加别的乱七八糟的东西。”江卫国把袋子放在桌上,肥美的蘑菇从里面滚出来。

“怎么熬……”江枫呆呆地问道。

“你熬了大半个月的汤居然问我怎么熬?”江卫国呵斥道,中气十足“这种东西还用我教你吗?加点水加点盐你不会?这种东西还要我手把手教你?”

这个场景江建康简直是太熟悉了,小时候他和几个兄弟一起学厨的时候,老爷子就是这么骂的,只要厚着脸皮多问一句具体怎么做,老爷子就会一边骂人,一边手把手的教。

然而事情的发展却出乎他的预料。

“哦。”江枫反应过来,把香菇里从袋子里拿出来。

香菇从摘下来之后就没有洗,根部还沾着泥,褶皱的地方也是脏兮兮的,处理起来估计要费些时间。

江枫把香菇切掉根部,泡在水里,一个个仔细地清洗揉搓,洗了足足三遍,换了三道水。

然后开始煮汤。

因为江慧琴用的就是香菇,所以香菇汤其实是江枫这段时间里煮的最多的汤,几乎所有他能想到的搭配都用过了,除了第一次只加了葱段来煮汤,其他时候配料之丰富都让人怀疑那是不是香菇汤。

没办法,香菇味那么浓郁。

江枫听了江卫国的话,除了香菇之外什么配料都没有加,就连调味品都只放盐。

和之前无数次熬汤时一样,江枫守在锅边,看着水沸腾,食材翻滚,撇出浮沫,缓缓搅拌。

江卫国就在旁边看着,不禁露出了一丝笑容。

江建康看见老爷子笑,愣住了。

倒不是江卫国不喜欢笑,而是江建康很少见到他在别人做菜的时候笑。以江卫国的要求,小辈在他面前做菜不骂就已经是极高的赞扬了,江建康上一次见老爷子在厨房里笑,还是他自己改良了宫保鸡丁的做法的时候。

那也是他唯一一道自己改良过的菜。

汤快熬好了。

江枫有一种感觉,这是自己这段时间以来熬的最成功的一锅汤。

香菇味依旧浓郁,却不突兀。

那锅汤在灶上,明明白白地告诉江枫。

我就是香菇汤,这就是我的味道。

【一锅基本挑不出毛病的香菇汤】

江枫尝了一口。

确实是挑不出毛病。

就是香菇汤。

就是普通的香菇汤。

普通的,很好喝。

比之前所有的蘑菇头都要好喝。

江卫国没有尝,只是看着锅里的汤,看着江枫的表情,满意地点点头,转头问江建康:“你还有几份菜没炒?”

正在颠勺的江建康差点把宫保鸡丁颠出去:“这份,还有份肉末茄子。”

“我来炒,你去把我寄来的猪肉拿出来解冻,两斤五花,4斤排骨,在割点瘦肉。”江卫国接过锅接着炒宫保鸡丁,江建康忙去冷库去老爷子要的肉。

江枫在做清汤柳叶燕菜。

每天做一道,每个步骤早已了熟于心。

最后那份茄子是刘倩加点的。

她今天下午体育课跑了八百米,照例点了两份菜后觉得不够吃,又加了一份肉末茄子。刚刚拿盘子里最后一点西红柿炒蛋的汤拌了饭,现在嘴巴没事干在和直播间的观众聊天。

她的直播间现在每天稳定能有一千多位关注,活跃的活人也很多,大家都习惯了她那令人窒息的直播角度,渐渐的居然也成了她的一个特色。和直播平台签了约之后一个月下来也能有几百块的收入,虽然连饭钱都不够她却乐在其中。

“气人主播今天吃的很多啊!”颜家小钰显目的黄色弹幕从手机上方飘过。

她今天吃了三碗饭两大盘菜,对于专业的吃播而言不算什么,但和她往日的饭量比起来的确是要多出不少。

“是啊,今天下午体育课嘛,消耗得大吃的也多啊!”

“气人主播,最近怎么没看见你社长了?”还有人记得江枫。

“社长他这段时间天天在后厨熬汤,熬得可难喝了,这段时间送的汤都是他熬的,我觉得我去熬都比他熬的好喝。昨天的蘑菇青菜豆腐汤最难喝!”刘倩愤愤地道,“明明社长煮的粥挺好喝的,没想到熬汤那么难喝。”

“不过,我好像真的有段时间没看见社长了,他最近社团活动都没去。”

屏幕上刷过一片哈哈哈哈。

没一会儿,季月端着茄子过来。

刘倩吸了吸鼻子,感叹道:“好香。”

颜家小钰抓紧时间发了条弹幕:“气人主播闻什么都说香。”

“不是,今天的茄子味道不一样,特别的香!”刘倩一脸正色道。

季月把茄子端到刘倩面前:“我刚刚看到这茄子是江枫爷爷炒的,闻着特别香。”

“我还听到他爷爷说今天的晚饭他来烧。”

刘倩立即心领神会,表示要留下来帮忙顺便蹭饭。

刚出锅的肉沫茄子还冒着热气,油汪汪的,看起来甚是美味。

“为什么我觉得今天的茄子看起来特别好吃(ω)”

“这茄子看起来好棒”

“油死了,一看就不好吃。”

“气人主播眼睛都直了。”

刘倩去看手机,夹了一筷子茄子放进嘴里,感叹:“天呐,这也太好吃了吧!”

另一边,江枫的清汤柳叶燕菜也完成了。

“叮,恭喜玩家完成清汤柳叶燕菜(伪)的改良。”

也不管江卫国和江建康还在旁边处理猪肉,江枫点开属性面板。

【清汤柳叶燕菜(伪) D级】【已改良】:

制作者:江慧琴

改良者:江枫

改良评价:返璞归真,大道至简。用最简单的食材,做出最初的味道。

菜品详情:无论是材料搭配还是调味都很差劲的食物,却因为江慧琴出色的厨艺和特殊的环境显得十分珍贵,成为了李明一人生的最黑暗的时刻的一道光,支持着他活下去。无任何特殊加成。

一天可制作次数1次。(1/1)

改良成功了?

还是D级?

江枫有些不敢相信,甚至不敢去尝。

这么简单?

怎么可能!

勉强算还完了前两天欠的_(ω」∠)_

大家晚安!

(本章完)

第45章 菜成(求推荐)

江卫国也注意到,江枫的菜做好了。

“做好了就过来帮忙,对了,打个电话给你太姑爷他们家,让他们晚上过来吃饭。你太姑爷最近身体怎么样?”江卫国道。

江枫已经有很久没有去过李教授家了,自然是一问三不知,最近中午的饭都是王秀莲同志送的。

“姑爷身体和以前差不多,就是最近糊涂的厉害,我这两次过去都见他在犯糊涂。”王秀莲道。

“爸要不要叫大哥还有四弟五弟他们家一起过来吃饭?”江建康问道。

江卫国正在挑猪肉里的血管,听到他的话手上的动作顿了一下,勉强点点头:“叫上吧,你再去冻库里拿十几斤肉出来,你们店里就一个帮工忙得赢吗?”

“还有小枫的同学帮忙,送外卖去了还没回来。”王秀莲接道。

今天半下午的时候APP上突然接到了一单来自市中心的外卖,点了二十几样菜,一大半都是大菜,加起来足足好几千块钱。最关键的是市中心离健康炒菜馆起码有30多公里,中途还得上高速,骑小电驴过去完全不可能,无奈之下,江建国只能让来帮忙的刘子轩,王浩,邱晨和赵阳四个人一起坐地铁去送这单外卖,到现在这四人都没有回来。

“对了小枫,你得把那个什么微信什么程序改一改,这么远的都送我们店还要不要做生意了。”王秀莲抱怨道,“幸亏这单够大,要是就点个十几块钱的盖浇饭,我们还大老远坐地铁给他送过去,怎么可能啊!”

这也是江枫之前没有想到,因为是加微信公众号才能点单的APP,他潜意识里就认为所有的顾客都是A大的学生,看样子晚上得联系张卫,让他在配送里面加一个配送范围的限制了。

江枫点头应下,把小葱切段。

待江卫国的四喜丸子都出锅了,四人才风尘仆仆的回来。

一进来,王浩就迫不及待地和季月分享:“季月你是不知道今天的点菜的人,居然真的住在天府花园里!让我们把菜放在门卫那里,门都没让我们进。”

“真的是累死人了,你说住天府花园里的人大老远跑到A大附近来吃饭,吃完了还加微信公众号,然后还非要点外卖,什么毛病呐!”刘子轩也抱怨道。

邱晨和赵阳一脸生无可恋表示不想对此事发表任何言论。

天府花园算得上是A市最高档的别墅住宅区了,硬生生在市中心圈出了一块地,当年打的广告就是繁华闹市区里的一片休闲寂静。一开始外卖定位是天府花园的门卫处王浩他们还以为是市中心哪个商铺的人胡乱定在那里的,没想到订外卖的真的是天府花园的住户。

“咦,王姨呢,她怎么也进后厨了?诶,倩学妹今天也留下来帮忙呐。”刘子轩坐下来歇了一会儿,发现王秀莲居然不在大堂。

“你们都不在我一个人怎么可能忙得过来,江枫他爷爷来了,他们都在后厨帮忙做菜呢,别进去添乱。”季月道。

“枫哥他爷爷!”王浩虎躯一震,“枫哥说他爷爷的做菜手艺天下一绝呀!”

奈何平时王浩说的瞎话太多,根本就没有人信他。

厨房里,江枫把他之前做好的清汤柳叶菜放在蒸锅上闷着以防凉了,去洗手台把手洗净,出去打电话通知各家晚上过来吃饭。江卫国嫌弃他刀工手艺不足,除了葱姜蒜什么都不让他碰。

江枫在非饭点从后厨出来,可是件稀罕事儿。

他这段时间天天两点一线,后厨,宿舍,除此之外几乎不去别的地方。有时候晚上回宿舍了,王浩想找他聊天,江枫张口就是“你觉得蘑菇汤里加什么比较好呢?”

一句话堵死王浩肚子里想说的千言万语。

“枫哥,你汤熬好了?”王浩试探性地问道。

“嗯,好了,菜也做好了。”

此话一出,众人皆激动。

这段时间受江枫走火入魔熬汤荼毒最深的是谁?不是江建康和王秀莲,而是他们这些来帮忙,吃饭的人!每天一碗难喝至极的免费的蘑菇汤,哪怕是尝一口都足以忘记之前所吃过菜的味道。

别说是刘倩,就连刘子轩和邱晨都觉得自己脑袋上要长蘑菇了。

“今天晚上我爷爷掌勺,大家都留下来吃饭,也顺便尝尝我做的新菜,那个,刘倩你……”虽然江枫不知道刘倩之前吃了什么,但他觉得刘倩在既然在店里应该是已经吃过了。

“吃得下,吃得下!”刘倩立马表态。

然后江枫再开始打电话。

李教授这段时间不在A市,外出开会去了,陈素华表示,现在李明一正清醒着,她很快就带着他过来。

给江建国,江建设和江建业打电话,回答都是非常统一的:“好好好,我马上就过去,小枫你说巧不巧,我们家正好还没有吃饭!”

然后就能听见三个大嗓门在电话那头喊着:“老婆,爸来了,叫咱们去老三/三哥那吃饭呢!那小兔崽子又死哪去鬼混/加班了?”

晚饭时间,摆了两桌,一个大桌,一个小桌。瘦弱的李明一坐在江家一众高大胖中间显得是那般的孤立无援,甚至让人觉得还有些弱小,可怜又无助。而与此相反的是王浩用他独特的具有江家特色的体型坐在了一众正常人中间,显得是那般高壮和鹤立鸡群。

老爷子按乡下酒席的方式来烧的,量足,料重,而且基本是纯猪肉宴。

锅包肉,梅菜扣肉,红烧肉,四喜丸子,狮子头,葱爆猪肉,九转大肠和萝卜炖排骨。李明一那一桌还有江卫国特意为他炒的蔬菜和煮的粥。

江枫做的清汤柳叶燕菜被摆在了李明一那一桌。

刘倩看着满桌的菜,兴奋不已:“就是这个味道!今天吃的肉末茄子,闻起来也是这么香!”

“小丫头,你还能闻出区别来?”江卫国隔着桌子问道。

“爸,您可别小瞧人家。倩倩平时尝都不用尝,光靠闻就能闻出来菜是建康做的还是小枫做的。”王秀莲道。

“厉害啊!”江建业不由自主地夸赞。

江卫国愣了一下,不禁多看了我刘倩两眼,眼中多了几分笑意。

“这菜……”李明一反应慢,江枫的清汤柳叶燕菜夹在一个个大钵子中间显得很不起眼。

“这是小枫做的,他这段时间就捣鼓这个了。”江建康嘴上抱怨表情却自豪得很,“来来来,大家都尝尝小枫的手艺。”

说着就帮李明一夹菜,鹌鹑蛋,银耳,午餐肉一个不落。

李明一慢悠悠地朝碗里的银耳伸筷子。

“小枫手艺进步不小啊!”江建国率先吃了一口鹌鹑蛋,眼睛一亮。

这道菜吃上去感觉没什么优点,但却意外的也挑不出什么缺点,食材的配比虽然很糟糕,但却尽最大可能发挥了每种食材的本味。

江卫国也夹了一筷子银耳入嘴。

“叮,完成隐藏任务【传道授业】,获得任务奖励道具:【江卫国的一段记忆】。”

李明一颤颤巍巍地将银耳送入嘴中。

“叮,完成支线任务【李君明的心愿】,获得任务奖励道具:【地契】。”

两个任务同时完成?

“慧琴,慧琴。”李明一突然泛起了糊涂。

“慧琴,今天不是我生辰,你跑哪儿去了。”

“慧琴,慧琴。”李明一一把抓住江卫国,死死地抓着他的手:“你看见慧琴了没,这么晚了她肯定又偷溜出去了,她上次掉河里风寒还没好,你看见慧琴了没,告诉我慧琴在哪儿。”

“哎呀,爸这是又犯糊涂了。”陈素华连忙上前,她力气大,动作却很轻,很快就让李明一松开了手,轻声劝慰道:“爸,妈在家里,你不是过两天生日吗?妈在给你准备做饭,我们回家去找妈好不好?”

“可是…可是…可是慧琴的菜已经做好了。”李明一伸手,努力想指桌上的清汤柳叶燕菜,“慧琴在哪儿,她肯定是糊涂了,记错日子了。”

陈素华不知道桌上的菜的缘故,只是顺着李明一的话往下说:“对呀,妈在家里等我们呢,我们回家。”

“回家,回家。”李明一喃喃道。

“不好意思,我和我爸回去了。”陈素华冲众人道。

“我和您一起。”江枫忙跟上,和陈素华一起掺着李明一。

(本章完)

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