苏尘蒸虾，丁管家就在一旁拍黄瓜。

将黄瓜切去头尾后再一剖为二。

用切菜刀后端的刀角，将黄瓜当中的软籽部分刮去，这黄瓜嫩，随便刮一下，瓜籽尽去，留下一条凹槽。

所谓的拍黄瓜，强调的就是“拍”这个动作。

拍的形状不规整，空隙更多，当然就更入味。

把黄瓜切面朝下横放在砧板上，用力拿刀面拍上去，就一拍即碎。

拍碎的黄瓜块块，苏尘用盐稍微腌了一下。

期间要翻颠几次，时间一长，把杀出来的水分掉到，放蒜蓉、小米辣、蚝油。

黄瓜用盐腌过，里面还带着点咸味，可以放一点点生抽。

蔬果类的冷菜，色调可别弄太深，老抽就没必要放。

醋就放点镇江醋，放米醋的话，味道太冲，并不适合。

有食客能吃辣的话，就加点猩红透亮的辣子点缀，好看不说，还能生生激出黄瓜骨子里的清甜。

还有麻油。

麻油也不能多，否则的话香味太浓会与蒜香冲突。

毕竟放麻油的目的是为了中和掉一点蒜的霸道，但不能盖过蒜的豪气。

蒜蓉黄瓜，蒜可是主角呀！

“来，刚才那几位客人，你们点的蒜蓉黄瓜好了哈。”

食客们接过餐，道了声谢，在附近随便找个空地，站着就开吃。

别看这蒜蓉黄瓜好像不咋起眼，但它愣是在各种菜品的争斗里头，靠着自身的那股清爽劲儿闯出了名堂。

像现在，八月份的南方气温还是挺高的，基本都维持在30多摄氏度的高温。

可以说是夏天最热的时候了。

来点凉拌黄瓜不用想就很舒服。

脆生生的黄瓜往嘴里一嚼，咔呲咔呲的，在牙齿间来回碰撞。

那油香的味儿、爽辣的感觉，再加上那么一点点清凉的滋味，直接就冲进了嗓子眼儿。

一咽下去，味蕾就被冲开了。

这时要是来一口浓酒入喉下肚，再把万千滋味过上一过，还真是件顶级美事。

第二批蒸虾出锅了，排队的队伍开始移动。

几个路人看到苏尘摊前聚集了一大群人排队，十分震惊。

好奇地过来凑热闹。

“这小摊怎么这么火？大早上这么多人排队。”

“好吃吗？”

排队的食客听到后，默默看他一眼，并不直接开口接话。

而是暗自思忖了一番。

到底该诚实回答呢？还是憋着？嗯…干脆来个模棱两可的吧。

毕竟多安利一个人，抢食的又多了一个。

他还在思考着，旁边的一个小哥立马开口了。

“不知道啊，或许好吃吧？反正我都是买回去拿去喂狗的，哈哈哈~”

这话一出，前后排一同随行的人都微微瞪大双眼，震惊地看向那个说话的同伴。

狗？你丫的家里有狗吗？还有脸说买回去喂狗？

唯一跟狗沾点边的，恐怕就是你这条傻狗吧。

说话的食客丝毫不在意同伴的目光。

表情十分淡然。

这时，好多其他的食客也跟着眼神探究了一番，很快就咂摸出味儿来了。

尼玛，这小子长的浓眉大眼的，居然是这样的人。

张嘴就来，一本正经的胡说八道。

老六看到了都得说一个服字，传说中的战忽局同志都得向他看齐！

心里吐槽归吐槽，到了这个节点，大家自然都心领神会。

不约而同地点了点头表示是真的。

“对对对，快走吧你，我们都是老板花钱雇的托，偷偷告诉你，并不好吃。”

“别问了，很难吃，真的很难吃，这边排队就是想知道到底有多难吃。”

“是啊，都是噱头你晓得吧，全是水军，没有一个真实顾客。”

……

排队的众人这时已经没有丝毫的心理负担。

而机智的路人了然地点了点头。

这么多人都这样说，肯定没问题。

他们又不认识，总不会骗自己吧。

想着，他道了一声谢，就真这么走了，去别的摊位觅食了。

眼瞅着劝退一个抢食的人，排队的食客们都悟了。

他信了，嘻嘻嘻嘻嘻嘻，他信了!

当再有人过来打听的时候。

在带头大哥的带领下。

一个个都表示他们是老板花钱雇的人，不好吃不好吃。

就这样，来来回回劝走了好几个人。

整条队伍的人，看他们的眼神都不对劲了起来。

“你们小心点，被老板知道了，小心挨打。”

缺德真是太缺德了！

谁想出来的这么好的点子！

真就为了美食长800个心眼子呗！

但凡他们当初有这意识，现在就不会多了这么多抢食的人！

被劝走的路人，遇到别人对排队的那家摊位好奇，还好心的劝说。

“我刚从那边过来，打听到排队的人都是老板雇的人，你见过哪个排队的人还自带板凳啊，肯定是职业代排队的，也不知道多少钱一天。”

旁边好奇的人往前一看，哎呦，还真是。

真是人心不古啊，到处都是套路。

“现在真是什么搞假的都有，把握的就是大家买吃的，都选择人多排队生意好的买，从中取巧呢。”

可不是，很多人都下意识认为，排队多的，生意好的，就好吃。

才衍生了花钱找人排队的职业。

“幸亏我多问了一句，不然肯定上当了。我这双眼睛啊，还真是看透了太多。”

被劝走的路人心里十分感激那些代排队的人。

要是他们没良心，不说真话，他肯定就上当了！

不过这蒜味闻着还挺香的，肯定就是味道闻着香，吃着不好吃，才雇人装作生意好，吸引像他这样的路人上当受骗的。

“可不是！”

两个陌生人，简单的交流下信息就别过了，各种去找别的吃的。

旁边听完这番对话的老食客默默露出一个‘事了拂衣去，深藏功与名’的微笑。

真正的商战就是这么平平无奇。

前头忙着蒸虾的苏尘，还不知道他的食客们这么损。

排队的食客们虽然知道，但为了自身的美食，有良心的沉默不说话，被问起时露出个似是而非的微笑。

没良心的，那就加入其中，使劲的忽悠路人。

争取给潜在的敌人全部击退。

好一场差评保护，简直没谁了！

(本章完)