442.第442章 厨艺升级

第442章 厨艺升级

从朱建国家里出来,周子文打开他给的纸包,发现里面果然装的是茶叶。

还别说,他给的茶叶,闻着还挺香。

把茶叶揣进兜里,周子文来到蘑菇房。

耽搁这么长的时间,蘑菇组的组员早就开完早会过来了。

这会一个个正忙着培育蘑菇。

周子文在蘑菇房各个房间视察了一圈,顺便提点了一下组员们的操作手法。

看没什么事,他就转身回家。

到家之后,他接着处理昨天没弄完的木材。

这一弄,一上午时间很快过去。

快到中午的时候,周子文回到屋里,开始准备午饭。

经过这么久的挂机,他的厨艺也在昨天晚上达到七级。

达到七级之后,他的做菜手艺也达到登峰造极的程度。

他的厨艺水平,堪比国宴大师。

做出来的菜,色香味俱全只是基本。

他做的菜,已经达到回味无穷、唇齿留香的地步。

脑海中,也多了很多菜谱,这些菜谱有些是他见过的,有些是他听过的,有些是通过书上的描述,经过挂机面板推演出来的。

其中最有名的就是‘玉笛谁家听落梅’‘二十四桥明月夜’‘好逑汤’等等美食。

除了这些,还有很多没有听过的全新菜肴。

这些菜肴也是挂机面板推陈出新,在通过整合推演的方式,推演出更好吃的美食。

除了菜品,还有很多种秘制调料的配方。

这些配方,每一种都价值连城。

要是放到外面去卖,可以说是价值万金也不为过。

这些配方,只要掌握了其中一道,完全可以以此来开一家全国连锁店,赚数不完的钱。

当然,周子文对钱不感兴趣,而且这个年代也不能做生意。

想要发财,还得等到以后。

厨艺升级之后,周子文也想试试效果。

毕竟有这么好的手艺,要是不露两手就可惜了。

周子文对下厨没兴趣,但对吃很感兴趣。

民以食为天,人活一辈子,不就是为了一口吃的嘛!

厨房里,随着一阵烟气升腾,一股诱人的香味弥漫而出。

香味顺着烟囱里的烟气,慢慢扩散到屋外。

“哇,好香啊,谁家在做菜?”

刚下工没多久,刚从知青院门口路过的陈巧依闻到香味,眼中露出疑惑的表情。

“还能是谁?肯定是周哥在做菜呗!”

沈招娣撇了撇嘴,这不是明知故问嘛!

他们村,能把菜做的这么香的,除了周子文就没别人。

“子文哥做的菜好像不是这个味道啊?”

陈巧依有些疑惑。

“子文的厨艺又进步了。”陈诗英肯定的说道。

她是在场中厨艺最高的人,凭着对厨艺的热爱,她在这方面的嗅觉很敏锐。

光是闻着味道,她就知道菜好不好吃。

“厉害了,我的周哥。”周朝阳眼珠子一转,讨好的看着陈诗英和陈巧依,“诗英姐,依依姐,要不今天我们搭伙吃饭吧,正好昨天我找村里的小孩换了一些雪蛤。”

“这东西我弄不好,以周哥的手艺,弄出来肯定很好吃。”

如果是之前,周子文做的菜虽然香,但他还能忍受。

但现在这个味道,他真的忍不了啊!

事实上,周子文的厨艺升到七级之后,和之前确实有很大的区别,甚至可以说是质一般的变化。

毕竟之前他最多也就算个名厨,要是放在那些大城市,更是一抓一大把。

但七级是一个坎,要是没有天赋,就算做一辈子菜,也达不到这个程度。

“我可做不了子文的主,你们要是想要搭伙,自己去问子文吧!”

看着周朝阳和沈招娣期盼的目光,陈诗英轻笑摇头。

不是她做不了周子文的主,而是她知道,周子文一定会答应。

在周子文心中,周朝阳和沈招娣就是他的弟弟妹妹。

对他们,周子文一向很照顾。

“嘿嘿,我这就去问。”

周朝阳和沈招娣嘿嘿一笑,摆出一副不要脸的表情。

说是搭伙,其实就是蹭饭。

他们在周子文家里,蹭饭都蹭习惯了。

脸面什么的,哪有吃饭重要?

一路说笑,几人很快回到家里。

到家之后,他们闻到的香味就更浓郁了。

那诱人的味道,让人忍不住吞口水。

“子文哥,你做的什么菜啊,怎么这么香啊?”

刚进屋,陈巧依就好奇的问道。

长这么大,她还从来没有闻到过这么香的味道。

“今天做了一道丈母娘小鸡炖蘑菇,这道菜在这边很出名的,闻着是不是很香?”周子文笑呵呵的问道。

“小鸡炖蘑菇吗?可为什么要叫丈母娘小鸡炖蘑菇啊?”一旁的沈招娣好奇的问道。

“嘿嘿,这个我知道,让我说。”

听到这话,周朝阳一下子来了精神。

“那你说吧!”周子文好笑的点了点头。

“咳咳,话说,这小鸡炖蘑菇有一个来历,说是姑爷领进门,小鸡吓掉魂。”

“这个说法的来历就是,在媳妇带着丈夫回门的时候,娘家基本都是以小鸡炖蘑菇作为招待。”

“小鸡见到姑爷的时候,知道自己的末日就要到了,所以才有吓掉魂的说法。”

“因为丈母娘喜欢用这道小鸡炖蘑菇招待姑爷,所以就有了丈母娘小鸡炖蘑菇这个名字。”

周朝阳得意洋洋的介绍。

小鸡炖蘑菇是东北这边的名菜,他也是听村里那些大妈大婶们聊天的时候说的。

这么有趣的事情,他一下子就记住了。

“子文哥,这个是熊肚吧?”陈巧依指着灶台上的另一道菜问道。

“这道菜叫咸菜胡椒熊肚煲,这道菜比较清淡,应该合伱胃口。”周子文开口解释。

“真的吗?那我尝尝。”

陈巧依眼睛一亮,下意识的就想伸手。

“啪!”

结果她的手才伸出去一半,马上就被陈诗英镇压了。

“洗手去。”

“哦!”陈巧依嘟着嘴,乖乖的洗手去了。

“周哥,昨天我换到一些雪蛤,咱们加一道菜呗!”

这时,周朝阳提着一袋雪蛤跑了进来。

“雪蛤?好东西啊!放着吧!”

周子文瞥了他一眼,一看就知道他在打什么主意。

不过今天他高兴,就不和他计较了。

厨艺升到七级之后,他还是第一次展示。

他也想知道,自己做出来的菜,到底有多好吃。

(本章完)

443.第443章 美味佳肴

第443章 美味佳肴

在周朝阳和沈招娣还有陈家姐妹的帮助下,周朝阳拿过来的雪蛤很快被处理好了。

接着就是周子文来操作。

他准备做一道木瓜炖雪蛤。

木瓜炖雪蛤是一道美味可口的传统名点,属于粤菜系。以木瓜和雪蛤为主要食材,属粤式甜品,润肤养颜,营养价值丰富。

女孩子们最喜欢吃了。

“这木瓜炖雪蛤,等会你们都多吃一点。”

周子文饶有深意的对在场三个女孩子说道。

木瓜这种食物,据说有一种特殊的效果。

倒不是他对俩姐妹不满意,主要是觉得这种甜品女孩子都会喜欢。

俩姐妹不算大,但也不小。

在他的着重开发下,现在已经达到一只手掌握不过来的程度。

在他看来,这种程度才是最美的。

要是再大一点,那就不怎么协调了。

雪蛤上锅之后,周子文就不再管了。

之前做的菜可以吃着,等吃完饭后,木瓜炖雪蛤可以作为饭后甜点。

而且自家媳妇和沈招娣她们这会正馋得流口水,要是不开饭,对她们来说简直是折磨。

“哇,这也太好吃了,周哥,要不以后我们天天在你家搭伙得了,你只管做饭,食材由我来搞定。”

开饭之后,几人迫不及待的动手,一阵狼吞虎咽,趁着歇口气的功夫,周朝阳开口说道。

“伱要负责食材?”周子文轻笑一声,“你是知道我的,没有足够的肉可吃不饱,我怕把你吃穷了。”

他这真不是说笑的,十级八极拳,给他带来强大的实力,但同时也加大了他的胃口。

一天没有一两斤肉,根本就吃不饱。

他现在已经在考虑药膳了。

药膳最为滋补,营养效果比吃肉还强。

而且药材对他来说也很容易,山上到处都是,需要的时候,自己去山上采就是了。

“呃,那还是算了吧!”

听到这话,周朝阳尴尬一笑。

刚才光想着吃好吃的,倒是忘了周哥的胃口。

他们经常一起吃饭,对周哥的好胃口那是惊为天人。

周子文一个人的饭量,比他们几个加起来还多。

“呵呵!”沈招娣露出嘲讽的笑容。

这小子是要反天啊,天天吃她做的菜不说,现在居然嫌弃上了。

她决定,等下次做饭的时候,多放点盐,咸死这家伙。

……

在周子文等人吃的正欢的时候,隔壁的知青院气氛却不怎么好。

因为周子文的厨艺更上一层楼,做出来的菜也更香。

香到即便他们距离周子文家一两百米也能闻到。

知青院的人,家庭都不怎么富裕,要不然也不会待在知青院挤大通铺了。

只要稍微富裕一点的,都会自己出来盖房子。

当然,那些觉得房子盖来不是自己的,舍不得盖的另说。

但不管怎么说,知青院的人赚的工分不多,伙食自然也不怎么样。

他们可不像周子文这样,可以自己弄肉吃。

这不,闻着诱人的香味,他们忽然觉得手里的窝窝头不香了。

“这香味是周知青他们家传出来的吧?他们家吃的是什么啊,怎么这么香?”

“这香味,太让人受不了了,可恶,为什么他们可以吃好吃的,我们就不能?”

“呵呵,想吃好吃的还不简单,自己买肉来弄呗!这味道,一看就是在吃肉啊!”

“你以为光有肉就行了吗?没有高超的厨艺,就算是吃肉,也没有他们做出来的香。”

“是啊,周知青的厨艺可了不得,听说经常在外面接席面呢!”

“接席面,那……”

有人心思转动。

“我劝你别耍心眼,人家周知青给人办席又没有犯错,你要是敢去举报,那可就犯众怒了。”

旁边有人开口警告。

周子文帮人做菜,虽然是收了钱的,但那只是人家的谢礼,说白了就是红包,是喜钱。

这个说法,放在哪儿都没问题。

毕竟他这又不是做生意,只是去帮人做饭,人家家里办喜事,给他发个红包而已。

别说这种操作没有问题,就算是有问题,也没人敢拿这事说事。

毕竟谁家都有办喜事的时候,为了牌面,都想请个好点的厨师。

要是因为这事被举报了,那可不就犯众怒了么!

更何况,周子文现在可是大坝子生产队的摇钱树。

别说没犯错,就算犯点小错,生产队的领导干部们也会保他没事。

毕竟和大坝子村的发展比起来,一点小小的错误根本无关紧要。

闻着远远飘来的香味,知青院的人食不知味,有些人甚至连窝窝头都不啃了。

人与人的差距,比人与狗的差距还大。

他们嫉妒的发狂,气都气饱了,哪还有心思吃饭?

这边,周子文可没管知青们的心情。

美美的吃了一顿自己做的菜后,周子文心里极为满意。

就他做的这些菜,和那些国宴厨师比起来也丝毫不差。

如果他愿意天天做菜的话,那他天天都能吃到国宴。

这待遇,一般人哪享受得到啊!

也只有自己本来就是国宴厨师,这样才能天天吃到国宴菜肴。

“就是天天做菜太麻烦了,要是有人代劳就好了。”

想到这里,周子文的目光不自觉的看向旁边的陈诗英。

陈诗英若有所感,抬起头来,正好对上周子文的目光。

“子文,你这菜是怎么做的啊,怎么这么好吃?”

还没等周子文开口,这妹子就自觉送上门来了。

从她渴望的目光中可以看出,她是真的想学。

“呵呵,想要菜做的好吃,其实是有诀窍的,你先收拾收拾,等会我再慢慢告诉你。”周子文嘿嘿一笑,拿起了架子。

想要学的话,要跟师傅睡。

既然这妹子想要学,他肯定是愿意教的嘛!

不过教学也是要讲究方法的。

比如他,就有一种加速学习的方法。

加速加速再加速。

这速度一提升起来,可不就学会了嘛!

“好,我这就去收拾。”

陈诗英不疑有他,吃完饭后,手脚麻利的开始收拾碗筷。

等她收拾完后,周子文已经早早的在炕上躺着了。

“姐,快过来,我教你做菜。”

周子文坏笑着向她招手。

陈诗英:“……”

她怎么也没想到,所谓的教学,居然是这个教法。

(本章完)

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