第525章 拜年电话(求月票!)

江枫蹲在院子的角落里吃完烙饼把盘子放回厨房,才端着饺子进了客厅。他把盘子放回厨房时江隽清江隽莲两姐妹已经不在厨房里,灶上干净如新的铁锅证明了她们姐妹俩的刷锅能力。

客厅里没有人,隐隐能听到从各个房间里传出来的电话问候声。一般来讲,大年初一早饭后的一个小时是江家众人打电话拜年的时候,这个象征着成年人的世界美好祝福的活动,在小辈之中目前只有江载德参与,其余人一般都是QQ或者微信发一句新年快乐就算祝福。

江枫端着上有些温度的饺子坐在客厅里默默地吃着,吃到最后一个的时候看着江载德穿着睡衣脸上写满了倔强,打着电话从房间里走出来。

“月茹啊,昨天我给你们发的新的方案,你看了没有?看看有没有什么需要改的,哪里有问题就和我说,年后回去就要开始动工了,这几天最好把方案定下来。”

“这有什么辛苦的,大过年的正好闲得慌,抽空给你改个方案也就是几个小时的事情,不花时间的。”

“管道还想再改一下是吧?没问题,我这两天再弄个新的给你……”

“好了,我这要去吃早饭了不和你多说了,对了,新年快乐,等回去你要是有空别忘了带我去你说的那家烤鸭店。”

“放心,我有时间,随叫随到,谈工作嘛。”江载德挂了电话。

刚刚咽下去最后一口饺子的江枫:……

德哥,你还记得你去年过年是怎么诅咒那个让你不停改方案的甲方爸爸的吗?

“小弟,锅里还有饺子不?”江载德问道。

“还有大概三四碗的量吧。”江枫道,把碗递给江载德,“德哥,帮我把碗带厨房去吧,我感觉我今天穿少了得回屋加件衣服。”

今年的冬天好像比往年更寒冷一些。

“还有谁没起?”

“丞哥好像还没起来。”

获知敌军消息的江载德拿着江枫吃剩的空碗火速赶往厨房。

江枫回到房间,在行李箱里翻找薄毛衣,就当他在一黑一灰两件毛衣之间踌躇不定的时候,手机突然响了。

一看,是个来自粤省的陌生号码。

江枫按下了接听键。

“师父,新年快乐!”季夏那足以把江枫耳朵震聋的欢快的声音手从手机里传出来。

“夏夏,声音小点。”江枫笑着道。

“师父,你猜我现在是用谁的手机给你打电话的?”季夏放低了声音。

“你婆婆的?”江枫猜测。

“是我的,婆婆刚刚送给我的,婆婆还给我办了一张电话卡!”

“师父我告诉你,我把那些东西带回家婆婆可高兴了,婆婆说北平的点心都特别好吃,昨天晚上看春晚的时候婆婆吃了好多沙琪玛,我明年过年回家要给婆婆买更多东西!慧慧姐和我说现在烤鸭有那个什么真空包装的,师父你知道真空包装的烤鸭在哪里买吗?明年过年回家,我要给婆婆买真空包装的烤鸭。”

“哦,对了,还有,昨天晚上我给婆婆做了排骨面。我抻的面姐姐煮的排骨汤,婆婆说可好吃了,等回去了我也做给师父你吃。”

“还有还有……”

季夏叽叽喳喳的讲了一大串话,就像大清早树枝上叫得不停的小鸟,声音中充满了快活的气息,显然是真的很高兴。

“夏夏吃早饭了吗?”江枫等季夏把她要说的话全部说完才开口。

“吃了,刚刚吃的,吃了腐圆,婆婆做的。”

“腐圆?”江枫还是第1次听说这个东西。

“就是用米粉和萝卜丝一起炸出来的像饼一样的东西,我们家每年初一早上都吃这个。”季夏解释道,“师父,你早上吃了什么呀?”

“我刚刚吃了羊肉饺子和烙饼。”

“哇,我也想吃羊肉饺子,我还没有吃过羊肉饺子呢。”季夏发出了羡慕的声音,“好了师父我不和你说了,我还要给吴姐姐打电话拜年呢!拜拜。”

“拜拜。”江枫挂了电话,觉得黑色的毛衣不错,准备穿黑色毛衣。

刚穿好衣服,江枫的手机又响了,这次来电话的是吴敏琪。

江枫果断按下接听键,抢先说话:“喂,琪琪,我正想打电话给你呢,新年快乐。”

“新年快乐。”吴敏琪道,“刚刚夏夏有没有打电话给你拜年?”

“几分钟之前打的,如果不是夏夏打电话给我拜年我也不会想到要打电话给别人拜年。”江枫道,“琪琪,这两天过得怎么样,忙吗?”

“还好,每年过年的时候都是这样习惯了,我现在在梳头准备等下就去店里。”吴敏琪道。

“你们吴家酒楼整个过年期间都不停业?”江枫问道。

“不停业,但是会轮班,从初一开始在后厨上班的人会少很多。其实也就是年三十的时候客流量大一点,其他的时候还好。”吴敏琪解释道,“不说了,我也要准备出门了,枫枫如果我没记错的话你今天是要去拜年的吧?”

“今天和明天就是去村里的各家各户走一走说几句吉祥话,我们这边是从初三开始走亲戚拜年。”江枫道,“路上小心。”

通话结束。

季夏的拜年电话仿佛是一个开始,结束了和吴敏琪的通话之后江枫又陆续接到了几个拜年电话,都是后厨员工打来的。到后来就连明明凌晨已经在微信发过新年快乐的季月都特意打了个拜年电话过来,显然是受到了季夏的启发。

一个电话接一个电话,江枫中途还不忘打了个拜年电话给李教授拜年。江枫就这样一直坐在床上接打电话,连时间都忘了。

最后一通电话是周时打来的,自年会结束之后江枫就和周时没了联系。周时平日里也不怎么发朋友圈,导致江枫连给他朋友圈点赞的机会都没有。

“小老板,新年快乐。”周时道。

“都辞职了还叫小老板,我可担待不起啊,新年快乐。”江枫笑道。

“这不是叫小老板叫习惯了吗,如果叫别的,反倒有些不自在。”周时笑道,声音听起来比原先要轻快了很多,显然是近来心情不错导致说话的语调都变得轻松了。

“听起来你最近过得不错呀,一切还顺利吗?私房菜馆准备得怎么样了?”江枫问道。

“托你的福一切顺利,装修也快完成了,估计等到年后就能顺利开业。这段时间我妈一直在托人算日子,非要算个黄道吉日。”周时道。

“只是算日子?没安排你相亲?”江枫问道。

“安排了,人家没看上我。”周时有些无奈,“我妈好面子,第1次相亲女方就没看上把她气的不行,说是现在饭店还没开起来没底气不能相亲,等生意做红火了再给我安排相亲。”

“那也挺好的,要是实在相亲不顺的话就来北平,我请你喝糖水,保管你相亲一定顺利。”江枫道。

周时:?

周时笑了两声,就当江枫是在开玩笑:“行,我要是相亲还不顺的话就全靠你的糖水了。”

江枫正想再说点别的,就听见江隽莲在外面喊他:“小哥,你快一点奶奶都有点等急了。”

“不说了,我这边还有事别人都催我了,先挂了。”江枫挂了电话,走出房间。

江奶奶见江枫终于出来了着急忙慌地拎着饺子就要出门,嘴上还不忘抱怨:“你这孩子,在房间里磨磨唧唧的干什么呢?我都和李翠花说好了今天早上9点去她家,这都快9点10分了,她等会肯定要嘲笑我年纪大了连时间都忘了。”

“奶奶您别急,您手上不是还有饺子吗?李奶奶肯定不会嘲笑你,待会回来我给您做糯米藕,刚在网上看了教程琢磨了一会儿,做好了第1个就给您吃!”江枫安慰道。

“糯米藕?”江奶奶的面色顿时缓和,“多放点糖,这菜我知道,多放红糖才好吃。记得到时候煮完了之后的糖水别倒,倒了浪费。”

“还有啊,煮的时候少放两根柴,那个糯米藕要煮好久呢,放多了废柴。”

(本章完)

第526章 春卷

拜年进行的很顺利。

大年初一没有谁会拉着个脸,就算因为某些事情心里不高兴面上也不会露出来。在这样一个人人面上都带笑,三句不离祝福的欢乐祥和的日子里,全村最会吹彩虹屁的江家小辈们自然是最受欢迎的存在。

没有午饭和晚饭,大年初一就是走到哪吃到哪,一家一家的吃过去,吃不完还能兜着走。

唯一美中不足的村长家的瓜子和酥饼实在是太香,大家嗑瓜子吃酥饼一时忘了时间,等揉着肚子回到家时天都黑了。

如果这时候做糯米藕,江奶奶等到睡觉前才能喝上糖水。

江枫可不敢这么做,睡前喝一碗4斤甜度往上走的甜蜜糖水,然后在美美的睡上一觉。万一江奶奶爱上了这项睡前活动,把自己的身体喝出个好歹来。那江枫就是江家的罪人,将永远钉在江家的耻辱柱上,一辈子都摘不掉翻不了身的那种。

江枫委婉地跟江奶奶提了提把糯米藕延后的事情,江奶奶虽然有些失望但还是表示理解,再三叮嘱:“那小枫你就明天做吧,早点起来做,最好中午就能吃到。明天你爷爷做铁锅炖大鹅,糯米藕配大鹅特别好。”

江枫:???

糯米藕配铁锅炖大鹅?

这是什么全新的搭配?

即使心中不理解,江枫还是要在表面上表示赞同:“好的,奶奶您放心,明天早上我一定早起给您做!”

江枫虽然爱睡懒觉,但他同时也是江奶奶的孝顺孙子。

同孝顺奶奶比起来,睡懒觉又算得上是什么呢?

而且早起既能孝顺奶奶就能吃到奶奶做的烙饼,一举两得,江枫作为江家小辈中头号孝顺的人物,怎么能错过这个孝顺奶奶的好机会?

初二早上闹钟刚一响,江枫就一个一个兔子蹬鹰从被窝里挣脱出来,冬日的寒冷让他迅速清醒,火速穿衣洗漱,冲进厨房。

江奶奶的饼已经烙完了,不光烙完了,老爷子也已经吃上了。见江枫急匆匆地跑进厨房,老爷子不紧不慢地继续吃着饼,指了指案板上已经没了生气放干净了的洗的鹅。

“来了就把鹅处理一下。”老爷子道。

江枫:?

江枫看了一眼老爷子手中的饼,奢侈的老爷子一口气吃三块,把三块叠在一起吃。

而且是三块撒了黑芝麻和白芝麻的烙饼,黑芝麻比较多的那种,一看就是江奶奶专门做给自己的。

“爷爷,今天早上吃什么呀?”江枫委婉地提醒。

老爷子不为所动,继续把三块饼叠在一起咬,根本不怕嚼起来牙酸,仿佛是为了证明自己的牙口好。

“你大伯屋里有春卷,放厨房我嫌碍事放客厅我怕凉了就放你大伯屋里了,锅里有面,卤好的下水也在你大伯屋里。要吃早饭自己盛好面去你大伯屋里吃。”老爷子道。

春卷!卤下水!

江枫顿时忘了烙饼,什么烙饼,什么烙饼加芝麻,加芝麻的烙饼有春卷重要吗?

老爷子可是难得做一回春卷!

“好的爷爷,我现在就去!”江枫捞了小半碗面条端着碗就跑。

得亏他今天起得早,要是像往日一样睡懒觉,起来后别说春卷了,春卷渣都吃不到。

果然,孝顺奶奶的孙子,运气总不会太差。

当江枫端着碗跑进江建国房间的时候,房间里只有三个人,都穿着地主老财同款的棉睡衣围坐在一起。

江建国,大伯母和江建设。

其他人十有八九都在呼呼大睡。

大伯母正抱着汤盆,汤盆里还有半盆带汤的冒着热气面条,面条上面盖着一层卤下水,汤汁因为和卤水相结合颜色变得浑浊且厚重。

江枫深吸一口气,整个房间里都弥漫着曼妙的卤下水味和喷香的春卷味,一闻就知道是刚炸出来的春卷。

“今天小枫起得挺早的呀,怎么没多睡会儿呀?”江建国见来人是江枫松了一口气,默默把藏在身后的装春卷的盆拿出来重新放回桌上。

“醒了就起来了,没想到运气这么好正好赶上爷爷炸春卷。”江枫笑呵呵道,坐在大伯母旁边加入了他们。

“一日之计在于晨,早起是好事。来,小枫快趁热吃,春卷一定要刚出锅的才好吃,凉了就没那感觉了。”江建设热情地道。

“对,五弟说的没错,爸炸的春卷一定要吃刚出锅的。”大伯母表示非常赞同,并且为了证明自己的赞同,伸筷子夹了一根春卷,整根塞入嘴中。

“咔嚓,咔嚓。”

酥脆且清晰的咀嚼声从大伯母的嘴中传出来,刚咽下春卷大伯母就低头猛吸一大口面,沾着卤汁的面条滋溜一下就进了大伯母的口中,看得江枫忍不住默默咽了一口口水。

明明卤下水和春卷就在自己面前,手中还端着面条,江枫却觉得大伯母吃起来就是比其他人吃起来要香,食物只要落进大伯母嘴里味道就是会更好一些。

“大伯母,您不减肥了?”江枫一下子没忍住。

“大过年的,不提这个。”大伯母又端起盆来喝了一口汤,“小枫你也是,趁热吃。”

江枫将筷子伸向春卷。

江枫从小就知道,老爷子做的春卷跟外边做的不一样。

z市这边没有过年一定要吃春卷的习俗,但如果过年的时候愿意上街走走就会碰见不少炸春卷卖的小贩。这些卖春卷的小贩平时是很少见只有在过年的时候才会满大街都是,出现时间很长,一般会在元宵结束一个星期后渐渐消失。

市面上卖的春卷品质参差不齐,有炸得恰到好处的,也有炸的时间过长导致非常难嚼的。馅料主要有两种,一种是白菜肉丝馅的还有一种是豆腐野菜馅的,一般来说白菜肉丝馅的会稍微贵一些,都是称斤卖的。

老爷子做的春卷馅料的波动性就比较大了,一般是厨房里有什么就做什么。

春卷做起来麻烦,从皮到馅料都得老爷子亲手来做包好了之后还得亲自守着炸。老爷子做的春卷只有一指细,小小一根,皮薄,如果是荠菜馅的话,炸完之后捞出锅来都能清楚的透过皮看到里面的馅。

江家人多嘴多,胃容量还大,真的要放开肚皮吃春卷两大盆都不够。老爷子虽然从来不介意儿孙们吃的多,但要是吃的太多他作为厨师也烦,所以很少做春卷,几年都不见的能做上一次。

小小一根春卷,韭黄肉丝馅的,就连江枫都能一口包下。

几年没吃过老爷子做的春卷了,江枫一连吃了四五根才停下来吃了一口面条。

爽!

卤汁拌面配上刚出锅的脆香的韭黄肉丝馅的春卷,给10张江奶奶煎的烙饼也不换。

吃一吃,江枫才发现屋里这个人员配置不对。

过年是江家众人固定的睡懒觉时间,试问有谁愿意在没有暖气的南方的冬天早早的起床,离开温暖的被窝迎接清晨的朝阳和寒风呢?

也就是因为年纪大了习惯性早起的老爷子和江奶奶以及热爱养生,所以要早起的大伯母和因为老婆要起床自己也不得不起床的江建国了。

所以江建设又是怎么起来的呢?

屋里的门窗关得这么紧,江枫刚刚在外边没推门之前愣是没闻到一点春卷味,江建设又是怎么出现在这里的呢,而且出现的时间比江枫还要早。

要知道,江枫为了能顺利吃上刚出锅的烙饼,特意定了一个6点10分的闹钟啊。

“五叔,你今天怎么起这么早?”江枫端着空碗,开始慢条斯理地往嘴里塞春卷。

他已经差不多快吃饱了,预计最多再吃三根春卷就能结束战斗。

江建设端着比大伯母的汤盆略小一些的汤碗,一脸高兴:“说来也是巧了,本来没打算起来的只是出来上个厕所就回去接着睡的,正好瞧见你大伯端着春卷,这才跟着你大伯进来了。”

“所以说呀,这醒得早真不如醒得巧,要不是我恰好在那时候醒了出来上厕所,就吃不着今天这春卷了。多难得呀,你爷爷一大清早炸了这么一大盆春卷,我没记错的话你爷爷都好几年没炸过春卷了。”江建设感叹道。

“那五婶她……”

江建设摆摆手:“你五婶最近睡眠不好老是睡不着觉,难得睡得这么熟,我怎么好意思打扰她呢?不就是点春卷嘛,哪有睡觉重要?”

江枫:……

“老婆你还吃吗?”江建国问道。

大伯母摇摇头,端起汤盆将里面的面汤一饮而尽:“就算过年期间不减肥也要控制饮食,不能多吃。建国你也少吃点,不要一到过年就暴饮暴食。”

江建国装作没听见后面那句话,转头对江建设道:“老五还有点春卷,要不咱俩分了吧,小枫你还吃吗?”

江枫夹起最后一根春卷:“不吃了,大伯你们分了吧。”

江建国和江建设你一根我一根,装春卷的盆很快就空了。

吃饱喝足的江建国一脸满足,感叹道:“建设,你说今天这是啥日子?爸一大早起来炸春卷,看见我进厨房了就让我把春卷端回屋里吃,也没骂我。爸对我的态度一下这么好,搞得我还有点不适应。”

江建设道:“哥,你就是喜欢瞎想。什么爸对你态度一下这么好,没准爸爸就是今天早上高兴,要是我进去的话没准爸也让我端着春卷回屋。”

“也是,爸这脾气最近是越来越难以琢磨了。”江建国附和道,“也挺好,有的吃就行。”

(本章完)

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