351.第351章 352:瓜子之王

一条全身黄色带黑色菱形斑点的大蛇,“嗖”的一下从树根下立了起来,竖着脑袋,阴冷的看着大黑,颤悠悠地吐着信子。

“嗷~”万雪娇吓的大叫一声,高亢的叫声在山谷里久久回荡。

周一丁忙上前扶住了她,“不怕,这是玉带蛇,没毒的。”

玉带蛇学名玉斑锦蛇,属于游蛇科,别名美女蛇,桑根蛇等,全长可达1米左右。

背面紫灰色,头部有三道黑斑;背中央有一行几十个黑色菱形斑,菱形斑中央及边缘黄色;腹西灰白色,左右交错排列着黑横斑。

生活于丘陵山区林地,捕食蜥蜴和鼠类,卵生,无毒。

“好、好吓人。”万雪娇只觉得心脏“突突”地乱跳,双腿微微颤抖,连声音也有些发抖。

周怀安和杨春燕扔下灵芝就跑了过来,只见那蛇受了惊扰,不但没跑,仍吐着信子守在那里。

周一丁见它不走,扭头看着周怀安,“想不想吃龙凤汤。”

周怀安还没应声,万雪娇连连摆手,“不要,不要,看着就恶心。”

杨春燕也道:“是啊,算了吧!”

周怀安见她反对,忙道:“好,算了不打它,你看它半天都不挪窝,没准在孵崽子呢!”

“好,不打就走呗!”

周一丁拍了大黑一下,四人转身朝枯树走。

万雪娇菌子也不捡了,蹲在狗子旁边给它们顺毛。

周一丁见她惊魂未定的样子,笑着拍拍她肩膀,“还怕啊?有大黑大黄跟着,只要有老梭,我们还没看到,它们就发现了。就算被咬一口也不怕,嫂子那有蛇药。”

“讨厌!”万雪娇拍了他一眼,“魂都给我吓掉了,你还这样说。”

周一丁笑嘻嘻的看着她,“你看,精神一下就来了。”

万雪娇翻了个白眼,“……”从小到大都这样,连句话都不会说。

等杨春燕两人把几朵树舌灵芝割下来装好,周一丁冲两人说道:“下山看看,还是往林子里走?”

周怀安提起背篼,“我们又不熟,你说走哪,我们就跟着你走哪!”

周一丁想了一下,指着伐木留下的小路,“要不从那去水沟边,顺着沟往回走咋样?”

周怀安点头,“那就走吧!”

几人跟着他往里面走,阳光透过树梢照射进来,阴暗的树林里也亮堂了一些。

一路往前,杨春燕发现林子里除了大榕树,像松树、杉树这类的树种已经很少看到大树,只有枝繁叶茂,四季常青的大榕树还活的好好的。

大榕树分枝多,冠幅不高,在木匠眼里它不能做出好的家具,在山民的眼里它没青杠树和别的树耐烧,反倒存活下来。

树干上那碧绿的青苔像铺了一身绿衣,树干上长满了凉粉子(薛荔),藤蔓上零星挂着一个薛荔果。

薜荔又称木莲。常绿攀援灌木,叶椭圆形,花极小,隐于花托内。果实富胶汁,可制凉粉,有解暑作用

薜荔果别名凉粉子、木馒头、木莲、凉粉果、冰粉子等。

薜荔果:性味甘,平。具有壮阳固精、止血、下乳的功效。

薜荔是雌雄异株,植物有分公母,公果的果底会有一小凸起,而母果则没有。

公的果实底部是平整甚至是凹进去的,里面的果肉很少,或者直接是空心的,不能够食用;而母的薜荔果底部是尖的,里面包着许多果肉,这些果肉就是制作冰粉的原料。

薛荔制作冰粉的办法和冰粉籽差不多,剖开果子取出里面的果肉,用细纱布包裹后揉搓出果胶,凝固后就是冰粉儿了。

杨春燕让周怀安拉下一根藤蔓摘下几个果子,才发现已经干瘪了。

周怀安掰开一个看了看,“燕儿,这东西没啥吃头。”

周一丁也点头,“就是,一点都不好吃。”

杨春燕把果子放进菜篮里,“凉粉果也是药,我们把种子留着拿回去埋地里看看,能不能长出来。”

“这样啊!”周怀安扭头看了看,“这东西爬得挺高的,我再扯几根下来,埋篱笆墙边上总能长几根出来吧!”

“对头!”周一丁拉着一根藤蔓,用力扯了下来,“这根扯上面还有七八个果子呢!”

“嫂子,”这时万雪娇指着里面一棵树喊了起来,“你看那边还有红色的果子。”

杨春燕顺着她指的方向,看到一棵灌木上挂满了红色的果子,“那是瓜蒌!”

“我们过去看看。”

“嗯!瓜蒌也是药,它里面的籽晒干后可以当瓜子吃,还有瓜子之王的美称。”

“难怪人都说山中无野草,识得就是宝。”

万雪娇拉着杨春燕走到灌木前,只见周围几颗灌木上面都爬满了瓜蒌藤。

树根上那些比缆绳还粗的瓜蒌藤绕着树干,爬到了树梢上,藤蔓上挂满了绿的、黄的、橙黄色,大红色的果子,将枝头都压弯了。

万雪娇仰头看着,惊叹连连,“红彤彤圆滚滚的那些最好看。”

杨春燕笑道:“你别看它红的挺好看的,等你掰开看到它里面的瓜瓤你就不这样说了。”

万雪娇好奇的看着她,“有虫么?”

“咋说呢?”杨春燕想了一下,“里面的瓜瓤墨绿色的,有点像菜青虫拉的粑粑,熟透了就像池塘里的烂塘泥一样。”

“啊!”万雪娇听着都觉得有些恶心,“我拉一根下来看看。”

“不用,喊怀安他们过来,把果子摘下来,还要挖藤,就这些都够我们干一会儿了。”

“哦!”万雪娇扭头冲两人招了招手,“过来,又找到草药了。”

“来喽!”两人提着背篼跑了过来。

周怀安看着满树的瓜蒌,“这东西的叶子和苦瓜叶挺像的哈!”

杨春燕听后觉得还真是,“你们把藤拉下来,我们摘上面的果子。”

周一丁听后从背篼里拿出砍刀,“这么高,拉到啥时候哟!这种灌木又没用,砍断慢慢摘就是。”

周怀安听后冲他竖起拇指,“还是我兄弟脑子好用。”

瓜篓学名栝楼,是葫芦科,栝楼属多年生藤本植物,长可达10米。又称药瓜、野瓜、吊瓜、野葫芦。全草皆可入药。

瓜蒌:味甘、性寒。具有清热涤痰、宽胸散结、润燥滑肠的功效。

炒瓜蒌子:甘,寒。具有润肺化痰,滑肠通便的功效。(本章完)

352.第352章 353:趁年轻多挣点钱

第352章 353:趁年轻多挣点钱

瓜蒌,又分瓜蒌皮、瓜蒌仁、全瓜蒌、天花粉四种。

当果实成熟后分批采摘,悬通风处晾干,即成全栝楼;将果实从果蒂处剖开,取出瓜瓤和种子,晒干即成栝楼皮。

瓜蒌皮:甘、微苦、寒、无毒。具有清肺、敛肺、宁嗽、定喘的功效,

瓜蒌子:苦、寒,润燥滑肠,下气润肺治喘宽中,也可清热化痰。

瓜蒌雄株的根茎是制作天花粉的原料。天花粉为葫芦科植物栝蒌的根,为清热泻火类药物,其具体功效是清热泻火,生津止渴,排脓消肿。

瓜蒌根肥厚,圆柱形、外皮黄色,富含淀粉,和葛根有些相似。

制作天花粉的工序和制作红烧淀粉的工序一样,磨细后沉淀下来的粉,晒干或是烘干后,即成天花粉。

周一丁砍倒一棵灌木后,杨春燕让他们将红透了的瓜蒌带梗摘下,方便晾晒。

野生的瓜蒌形状和百香果有些相似,比它的个头大一些。

周怀安把摘下的瓜蒌装背篼里,“燕儿,晒干了卖还是鲜的送下山?”

杨春燕笑道:“卖鲜的划不来,把它串起来挂在阶檐下晒干了卖。”

周怀安想想也是,干货的价钱有时候比鲜货贵一倍了,“这些全部摘完可能有一两百斤。”

万雪娇拿起一块青果,可惜的说:“应该别把树砍倒的。你们看还有好多果子没红,要是全都红了摘三四百斤没问题。”

杨春燕:“藤蔓爬得太高,就算不把树砍倒,藤蔓也被我们拉断了。等明年自家种了,熟一批摘一批就不会浪费。”

万雪娇:“这东西可能和我们种南瓜、冬瓜一样吧?”

杨春燕:“都是瓜,种的方法应该一样,不过这东西种下后大概要两三年才会结果子。”

万雪娇笑道:“还是种瓜蒌好,两三年后年年都可以摘去卖钱,比种南瓜冬瓜划得来。”

周一丁把几颗灌木砍倒后走了过来,“老幺,收到现在存了多少种子了?”

周怀安想了一下,“白芨、紫花地丁、车前草……这些草药种子多,最值钱的还是重楼种子,大概存了斤把重。”

周一丁惊讶的看着他,“都存了这么多种草药种子了啊?”

“那是!既然打定了主意种草药,就得早做准备撒!”周怀安得意的看着他,“家里还在收,能撒种的草药我都撒下了,明年你种就方便多了。”

杨春燕接过去说道:“一丁,你这次下山得多沤点熟肥,地太瘦的话草药也长不好。”

“我家最麻烦的就是粪肥少。”周一丁说着想到一事,笑嘻嘻的看向万雪娇,“不过明年我也是有老婆的人了,到时候养几头大肥猪,粪肥大大的有。”

万雪娇红着脸白了他一眼,“哪个像伱,把谷糠啥的都拿去送人,每年就给你几挑粪水。”

周一丁两手一摊,“小妹在读书,老汉儿要上班,我要干临时工,想养猪也没办法啊!”

杨春燕笑道:“开春你们就办酒了。要养猪的话,得早点跟我妈说一声,让她帮留意一下哪家的猪崽子好,省得跑镇上去买。”

周一丁连连点头,“要的,回去了就跟二娘说。”

四人忙了半天,摘下来的瓜蒌装了两个半背篼,加起来也有一百三四了。

周怀安挖了两棵瓜蒌起来,其它的就留下等它明年找树干爬。

周一丁拍拍肚子,“咕咕叫了,往前走十几分钟就到水沟边了,去那洗洗手,烤熊肉吃。”

“好嘞!”周怀安和他一起背起瓜蒌,万雪娇背起了徐长卿,杨春燕提着菜篮几人去了水沟边。

沟边有一颗几人才能合抱的大榕树,树前有石头垒的土灶,石板搭的桌子,旁边还放着十来块石头。

周怀安放下背篼,抹了把汗,“哟!这里还可以野炊哈!”

“安逸吧!”周一丁指着石桌笑道,“这些都是我老汉儿他们垒的。他们每次来砍木头,不想来回走浪费时间,就带口吊锅在这煮东西吃。”

“安逸!”周怀安看了看大榕树粗壮的树杈,“要是在树上搭间木头房子,咱们就可以在这守着抓香獐子了。”

周一丁眼前一亮,“这办法不错,我咋就没想到呢!”

“你也不看哈我是哪个!”

“切~”周一丁翻了个白眼,去捡柴去了。

周怀安两人捡柴升火,还削了几根长木棍,杨春燕和万雪娇把熊肉、馒头、盐菜饼子串在木棍上,放在火堆上来回转着。

不一会儿,馒头就散发出一阵麦粉的焦香。

万雪娇递了一跟木棒给周一丁两人,“篮子里有虎皮海椒,还有凉拌莴笋丝,你们自己拿筷子捻。”

“要的!”两人一口馒头一口菜吃了起来。

周怀安吃了半块接过杨春燕手里的木棒,“我来烤肉,你先吃块馒头垫垫肚子。”

杨春燕取下一块盐菜饼子,“我喜欢吃这个。”

“我也喜欢吃。”万雪娇从木棒上取下一个,“这样的饼子镇上卖八分钱一个,里面的馅料还没我们放的多。”

周一丁接过一个饼子咬了一口,““住街上的人好挣钱。林场食堂有个退休的老头,来这前老家是省城的,去年在宁安买了栋烂房子翻修了一下,带着老伴孙子去城里卖饼子去了。”

周怀安奇怪的问:“他儿子呢?”

周一丁叹了口气,“他儿子上山砍树的时候出了点事故,被倒下来的树当场压死。儿子死了儿媳妇没两年就改嫁了,他和老伴带着孙子过。”

“他说他儿子和他这辈子已经埋葬在山咔咔里了,不能让他孙子也埋在那。”

“老头退休后就把林场的房子卖了,搬到宁安弄了辆小推车,老俩口每天出去煎饼子卖,听说每个月赚得钱比他的退休工资还高。”

周怀安叹道:“这老头是个有脑子的,他要是不把孙子带进城,等他长大了就只能在林场找事做,这样一来就算读书不好,还能做买卖挣钱。”

周一丁:“对!他们要还在林场,一家三口就他那点退休工资,只会越过越穷。再等几年孙子大了,去哪找钱讨孙媳妇?”

杨春燕:“老头是个有远见的。”

她想起往后走,别说村上的小学,连镇上的小学、初中都没了。乡下的孩子想去城里读书,还得在城里有房子才能读好的学校。

一大家子东拼西凑凑够首付的钱,不管种啥都是看天吃饭,每月的房贷像山一样压在头上……

周怀安戳了周一丁一下,“咱们以后也得学着点。”

周一丁点头,“趁年轻多挣点钱,以后去城里买栋房子,老了就去城里享福。”

(本章完)

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