第11章 君子与庖厨

“明府客气了,此事易也。”

李玄轻轻一笑,看来这便是这位裴县令的真正目的了。

“还请小夫子赐教!”

裴律师讪讪一笑,连忙追问。

“深松土,常锄草,多施肥!”

对于裴律师这种务实的官员,李玄心中好保存着一点耐心。

反正,这些后世的种田方式,他都已经教给了李家庄的百姓们,只要裴律师这些县令真想知道,那些村民都会抢着回答。

“深松土,常锄草,多施肥……”

低声喃喃了一句,裴律师不由眼睛一亮。

这个年代,大唐的官员,尤其是县令,虽然多为世家子弟。但是,很多官员对于农事,都还是十分注重的,而裴律师对于农事,就很精通。

当然,李玄的话也都很好理解,深松土,常锄草,正是精耕细作的要旨。

只是,施肥是何物?

“敢问小夫子,何为施肥?”

“便是给田地里面浇上粪便!”李玄道。

“田地里浇粪?”

裴律师一愣,就连身旁的仆从,也都是一愣。

这种给田地浇粪的操作,他们也都知道,甚至他裴家庄子里的良田,便经常浇粪。

尤其是靠近长安或是周围各县城周围那一片田地,每年耕种之时,都会先浇上一遍粪物。

毕竟,县城里面,尤其是在长安城内,为了街道干净整洁,是严禁人们私自向外面排放“污秽脏水”的。

尤其是在长安城内,这种规定更是严格,违者要打六十大板。

因此,便出现了一种职业,剔粪工。

其中,这类人将人们茅坑的粪便清走,然后运到城外,卖给那些田户,那些田户就会用来浇在田地里,也就相当于施肥。

虽然这种职业很辛苦,也很污秽,但是利润特别高。

因为,剔粪工是双方都收费!

很多城里的掏粪工作,都是由一定势力的人把持着。

唐朝,最著名的掏粪工便是罗会,一位以掏粪而家财巨万,摘得“掏粪大王”的长安人士。不过,这会,这位罗会还没出生,但不妨碍裴律师对这种职业和施肥的了解。

“原来给田地里浇粪,便是施肥!”

裴律师微微点了点头,道:“只是此种施肥,在蓝田县内,也有很多大户人家都如此施肥。”

“明府勿急,在李家庄,除了茅坑里的粪之外,还有鸡鸭牛驴等家畜家禽的粪便,也都是堆放一起,让其产生高温,杀死里面的病菌和虫卵,分解有机物质,使得这些粪类成为真正的肥料!”

李玄说道。

听到这里,裴律师眼睛一亮,这种堆积处理,应该便是可以提高农田产量的真正原因。

只是,细细思索片刻后,裴律师不由微微皱起眉头。

“敢问小夫子,如何使粪便产生高温?而病菌又是何物?有机物质……”

“额!”

李玄一怔。

忍不住使劲揉了揉眉心,感觉脑壳有些疼。

“裴明府,只要将这些粪便堆积在一块,它们自个便会产生高温!不过,需要注意的是,带水的粪便,需要将其埋在最里面!”

“自个会产生高温?”

裴律师一愣,满脸疑惑的看向一旁的几个仆从。

“大郎,此种事情我们也不知。庄子里的农户们都是,只要有了粪便,便会浇在田地里!”

裴厉连忙说道。

“无妨,回去先让庄子里的农户按此实验一番,便知道了!”

“是!”

随后,裴律师又转头看李玄。

“敢问小夫子,病菌又是何物?”

“病菌是一种肉眼看不见的细微生物,要是人们接触的多了,便容易感染生病!”

“那有机物质又是?”

“……”

眼看这位裴县令又要开始追问不停态度,李玄愈发头痛。

怎么会有如此难缠之人?

李家庄的村民敬畏他是读书人,他说啥便是啥,从来不追问原因。而那个家将李嵬,虽然有些见识,但对于一些知识,也都十分敬畏,再加上脑子笨,不是读书的料,被李玄解释了几遍之后,便头脑发痛,匆匆离去。

但是,裴律师这种对于知识充满求知欲,还都能大概理解其意思的官员,李玄还得第一次见。

一下午下来,李玄感觉自己说的话,比在李家庄两年说的话,还要多。

“咕~咕……”

突然,一道奇怪的声音传进众人耳中。

众人顺着声音来源看去,不由满脸古怪。

“嘿嘿,求学便容易使人饿的快,还请小夫子见谅!”裴律师双手抱着肚子,满脸歉意。

同时,满心懊恼,早知道出来就多吃点,也不至于在此关键时刻,打扰了小夫子的雅兴。

没错,这会裴律师已经将李玄真正的当做传道受业的夫子,而他竟然会在老师传道授业的时候,发出异响,真是大不敬!

却是没想到,李玄没有丝毫恼怒之色,反而如同在某种刑罚中解脱一般,满脸高兴的站起来,浑身透漏着轻松之色。

“无妨,无妨,是我这个主人招待不周,裴明府稍等片刻,我去炒几个菜!”

说着,不管身后脸色错愕的裴律师几人,快步窜出大厅,往一旁的厨房而去。

“小夫子果然是一位君子,不仅倾囊相授知识,还亲自下厨,给我做菜!”

回过神后,裴律师满脸喜色。

“可是大郎,君子远庖厨,这位小夫子真的会做饭嘛?”

一旁,裴厉小声提醒道。

在这个年代,但凡读书人,都是遵循圣人之言,将庖厨视为贱业,从不会亲自下厨。

而像是小夫子这种博学的贤者,其庖厨之艺应该会更加差吧。

闻言,裴律师脸色一僵,这才想起这位小夫子,可是一位知识渊博的大贤。

“只能希望,小夫子做出的饭菜是熟的!”

裴律师苦着脸,缓声说道。

随后,便看向裴厉,吩咐道:“一会,小夫子做出的饭菜,我只吃一些,剩余的就交给你们了!”

“啊?”

裴厉等仆从脸色更苦。

不过,谁让裴律师是他们的主上,只能满脸苦色的点头。

只是,没等裴律师与裴厉几人煎熬多久,便闻到一股诱人的香味从院外飘了进来。

忍不住,耸着鼻子,狠狠的嗅了几下。

“咕咕~咕咕咕……”

这下,不仅裴律师一人肚子发叫,就连裴厉等人的肚子,也开始打鼓般的喊叫。

同时,看向外面的厨房,眼睛发亮,满脸激动。

太香了!

他们还从未闻过如此香的饭菜!

……

李玄:

为什么这个世界上会出现逛街这个项目?

为什么女生能一逛,就是四个小时?

每一个服装店,都要逛一遍?

为什么她们就不累?

!!!

(本章完)

第12章 香!

“厉叔,一会小夫子做出的饭菜,便不劳你们了!”

裴律师立即改口。

“大郎~”

裴厉几人一脸惊愕的看向裴律师,从未想到过一向温文儒雅的大郎,竟然会反悔的如此之快!

“那可是小夫子亲自下厨给我做的饭菜,我自然不能辜负了小夫子的美意!”

裴律师脸色一红,但很快又是一脸正义。

“是,任凭大郎做主。”

虽然内心有千万不舍,但面对主家的话语,裴厉等人只能点头应道。

只不过,随着厨房飘来的饭香味越来越浓郁,裴律师与裴厉等人,突然发现自己的手脚竟然不听使唤,下意识的站起来,缓缓顺着香味,往外走去。

……

“嗯?”

正在厨房专心炒菜的李玄,突然感到屋外有些异样。

往外瞅了一眼,突然吓了一跳。

厨房的窗户外,齐刷刷露着五个脑袋,十双瞪着铜铃般大小的眼睛,都直勾勾的看着自己。满脸馋样,甚至其中几个人,还时不时的吧唧着嘴角,一不小心,还隐隐有一道晶莹剔透的水线,从几人嘴角往下滴落着。

“饿的这么严重?”

李玄下意识的说道。

“小夫子恕罪,我等从未闻过如此浓香饭菜,竟下意识的寻着香味走了过来,我等这就离去!”

裴律师连忙拱手道歉。

随后,便招呼着裴厉几人,往屋内走去。

在他心目中,能做出这种香的饭菜,必然是李玄的独门秘术。

他们这些趴在窗外偷看的行为,已经算得上是偷师行为。

“你们去哪?”

却是没想到,刚刚转身,便是听到李玄的喊话。

“啊?”

裴律师一怔,连忙转身,疑惑的看向李玄。

“饭菜差不多已经做好了,既然你们正好过来了,省的我去喊你们,赶紧先去洗手,然后进来将这些做好的饭菜,端到饭厅去!”李玄道。

听到这话,裴律师连忙满脸喜色。

“是,是!”

随即,急匆匆的走到院外的水井旁,正好有一盆清水,洗完手之后,便迫不及待的快速走进厨房内。

入眼,便是一盆盆热气腾腾的饭菜。

见状,几人肚子内的叫声,更是震天响。

为了能吃饱,李玄这次足足做了四道菜,还有一锅米汤与一锅大馒头。

其中,萝卜炖排骨,红烧鲤鱼,还有韭菜炒鸡蛋,凉拌白菜!

虽然缺少一些调料,但是李玄在山里寻了好几个月,给很多调料已经找好替代品,因此这些菜也都是色香味俱全,直接馋的裴律师几人口水直流。

五人一人端着一盆,在李玄的指挥下,来到隔壁的饭厅内。

“小夫子这里是?”

这一次,裴律师又像是发现新奇物件一般,满屋子的家伙事,他从来没见过。

“这是专门吃饭的地方,名叫饭厅,这是饭桌,这是椅子。一会吃饭,我们坐在椅子上,吃饭便可!”

李玄解释道。

在唐朝,人们吃饭的时候还是分餐制度,都是一人一桌。

一人一个小桌子,自己还都是跪在草席上,吃着饭。

而这种几人坐在大圆桌上,共用一锅菜的吃法,他们还是第一次见。

甚至,这些大饭桌与椅子,他们也都是第一次见到。

因此,在听到一会就要坐在这些大桌子上吃饭时,裴厉等人连忙上下打量一番,并尝试了几下,确认坐在椅子上,不会倒塌之后,几人才让裴律师坐下。

至于他们,则是直愣愣站在两侧,满脸馋意的看着饭桌上的饭菜,流着口水。

虽然裴律师平日对他们这些家中老人,十分尊敬,但是与主人同坐一桌吃饭,他们还是不敢的。

趁着这会功夫,李玄也已经从一旁的碗柜中,拿出一堆碗筷来。

每人发了一个陶碗,一双筷子。

“想吃什么,自个往碗里舀!”

说完,李玄便自顾动起手来。先是盛了一碗排骨,然后再夹上一些韭菜鸡蛋,随即一手握着比碗还要大的馒头,一手夹着筷子,往嘴里塞了起来。

真香!

来到这个世界,李玄便发现自己变成活脱脱一个干饭人。

不管他做出什么饭菜,他都能吃的下去,从不挑食,越香的饭菜,吃的越是香甜。

并且,他这瘦弱的身体,一顿饭至少要吃上三个大馒头。

像是傍晚这顿饭,至少四个大馒头,才能将肚子塞饱。

吃完之后,还得来上一大碗米汤,才算是舒服。

而一旁的裴律师,也学着李玄,用勺子舀了一碗排骨汤,然后再夹了几口韭菜炒鸡蛋。一口下去,满嘴留香,这些饭菜比长安城内最好的酒楼,香满楼的饭菜,还要香上百倍。

而且,小夫子这馒头,也是如此香软甜!

眼睛不由瞪大,再也忍耐不住,一筷子下去,不管是排骨,还是馒头,便是往嘴里塞。一时之间,嘴里嘎巴嘎巴的响着,李玄感觉,一些薄脆的骨头,都已经被这位裴县令给咬碎嚼进肚子内了。

很快,一个馒头便是下肚。

“咦?”

正准备下一个馒头时,李玄一愣。

看着裴律师身后站着的裴厉四人,疑惑道:“你们四个怎么不吃?”

“回小夫子,我等稍后再吃!”裴厉连忙拱手回道。

只是,在回话之时,还很不争气的往下咽着口水,肚子也积极的配着音效。

“一会这次菜和满头就凉了,不好吃了,赶紧坐下吃!”李玄道。

“多谢小夫子好意,只是我等卑贱之人怎敢与主人一个饭桌上吃饭,恕我等不能从命!”

裴厉再次拱手。

“嗯!”

听罢,李玄轻轻点了点头,他这才想起这些古代的规矩,并没继续强迫下去。

“既然如此,那你们可以舀上一碗菜,拿上一个馒头,蹲在地上,或带着椅子坐在一旁吃!”

“这?”

听到这,裴厉几人眼睛一亮,下意识的看向裴律师。

只是,身体还是一动不动。

“厉叔,既然小夫子一番苦心,你们也不必顾忌那些规矩,玩完不可辜负了小夫子的好意,赶紧趁热吃,小夫子做的菜已然胜过任何山珍海味。”

一旁,将手中那个馒头的最后一口咽下肚后,裴律师也抬头对着裴厉几人说道。

“多谢大郎!”

听罢,裴厉几人再也忍耐不住。

连忙上前,拿起李玄给他们发放的那个碗,舀了一碗菜,再拿上一个大馒头,蹲在地上,狼吞虎咽的吃了起来。

……

(本章完)

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