第90章 上门致谢(求追读)

既然要宴请亲戚,李多鱼自然将这批海带里面,最好的头等菜拿出来。

泡发后。

用剪刀剪成一片片长方形,随后与那些猪脊骨、筒骨一起熬汤。

其实,李多鱼一直有个疑惑,就是很多食物,经过晒干这一道工序后,味道会变得更好。

海带、鲍鱼、香菇.好像都是这样。

而除了海带熬汤外。

李多鱼还特意去海带田那里,割了两条新鲜的海带回来。

放到热锅里焯水后,褐色的海带瞬间变成了鲜绿色,将不好的海带边修剪掉后,李多鱼将海带对折,接着开始切丝。

“剁剁剁”

在场的亲戚,看到李多鱼刀功后,瞬间傻眼了,而袖子都拎起来,打算帮忙切菜的三婶,见多鱼刀功比她好后,赶紧把袖子放下来。

而堂嫂们,看了后,一个个都羡慕到,摇头叹气起来。

“还是晓英教的好,不像我们家里这几位大爷,菜都不会切。”

“我家那个,你不给他做饭,他直接饿死给你看。”

而那群堂哥们,见到李多鱼变得这么优秀,额头满是黑线:

“多鱼,你可收着点。”

“对,不要脱离我们广大男同志。,回头我们要被逼着做菜,那可都是伱害的。”

三婶忍不住补刀道:“你们不会做菜,可以洗碗啊。”

听到这句话后,那群堂哥们,一个个脸都黑了,相比起洗碗,他们感觉还是做菜轻松点。

堂嫂们则笑得很开心。

“对对对,有人洗碗的话,那就轻松多了。”

而大伯家的那群孩子,还有李浩然,一个个拿着碗,守在那锅煮着海带筒骨汤的大铁锅旁。

鲜香的海带,夹杂着筒骨的香味,两者味道混在一起,随着蒸汽飘荡出来,馋的这群小孩口水狂流。

而这种浓香的味道。

是他们以前不曾闻过的。

香,非常的香。

小胖墩李浩然口水当场流了下来,一边擦嘴,一边问着阿嬷:“可以吃了吗?”

“着啥急,再过一会。”

看到这群馋嘴的小孩,一直围着大铁锅转,不好做饭的陈慧英只好把他们赶出来。

“你们小孩先坐一桌去,汤好了,我第一时间给你们先喝。”

“好嘞。”

听到这话后,一群小孩乖乖在外面坐了一桌。

而陈冬青这些天,除了帮忙看海带田外,还不停测试着海带田的各项数据。

包括温度、海水的营养成分。

将各个阶段的生长情况,全部都写成了报告。

陈冬青觉得,这次海带养殖肯定能成功,且他觉得这份报告写好后,将会有很大的价值。

除了养殖报告外。

他还把陈阿泰和王大炮养殖海带失败的原因进行了总结,洋洋洒洒也写了大几千字。

“由于渔民尚未从粗糙种植业,转向精细的养殖行业,存在着疏忽和不认真对待的态度。

而海带是很敏感的藻类,对温度、盐度、生长海域有极高的要求,再加上北带南养的问题,在渔民养海带前,最好进行相对应的培训和讲解。”

写完报告后。

陈冬青一出门,就看到李多鱼再那切海带丝,并被海带汤给香到了。

在这里住了几天。

陈冬青对李多鱼会做菜这件事,已经不再表现得很震惊了,哪怕李多鱼刀功很好。

他也不再大惊小怪了。

因为已经习惯了。

看到一砧板的海带丝,陈冬青手都没洗,直接从砧板上拿起几条海带丝放嘴巴里吃。

吃了几口后,他立马感觉到不对劲,他现在吃的这个海带,好像非常的嫩。

跟以前他在北方念书,吃的那些海带口感有着明显的区别。

海带表皮更薄一点。

更爽脆更软糯。

吃起来没有渣渣感。

这个品种的度夏苗是陈冬青带头研发的,可他自己都不知道,他研发的海带还有这么大的口感区别。

见陈冬青直接手抓着吃,李多鱼嫌弃道:“着啥急,等会跟蘸调味料搅拌后,才好吃。”

陈冬青根本就没进去,他又连续吃了好几口海带丝,紧皱的眉头舒展了开来,激动地跑回了屋里。

拿起了那根英雄钢笔,吸了点墨水后写到:

廉江度夏品种2号。

皮薄,口感爽脆,优于目前其它市面品种,值得推广种植。

而就在李家亲戚聚会时,好几位村民挑着两箩筐东西过来,上面还绑着红纸。

而这几位村民,正是前几天,李多鱼救的那几位。

见到他们后。

老李赶紧迎上去,对着那位挑着扁担的人说道:“老曾,来的刚刚好,多鱼正在做海带汤,一起来喝一碗。”

而这个叫老曾的村民,赶忙摇头笑道:“哪好意思,今天我们来,是特意来感谢多鱼的,那天要是没有他的话,我们估计都没了。”

说完老曾就掀开盖在箩筐上的簸箕,露出满满两箩筐的蛏干,猪脚、面线,大虾干,鱼干,一箩鸡蛋,还有两条华子。

在担担岛这里,有个不成文的规定,被人救了后,一定要向施救者送猪脚线面,用来感谢对方的救命之恩。

而只送猪脚线面,这些人又觉得太小气了点,于是又凑钱买了点干货和烟酒。

老李见到如此多的重礼后,眉头瞬间皱起来,略带严肃地说道:“老曾,你这是干什么,咱们村自己人没必要这么重礼数。”

李多鱼看到这些人送这么多东西后,也很是惊讶,其实那天救他们是顺带的,主要还是想救陈冬青那小子。

“老李,你就赶紧收了吧。”

“按你这么说,当年在渔业队那会,你还救过我呢,我是不是也得给你送一份回去。”

“那不一样的,那一天要是没有多鱼和小超赶去救我们,我们六个家庭,估计就毁了。”

“那天我们也听说了,码头除了多鱼外,根本就没人敢出海救我们。”

“老李,你这份礼,你不收也得收,不然以后我们不好做人啊。”

“是啊,老李你就收下吧,又不是多贵重的东西。”

“没错,这些是我们一起凑的,每个人平摊一下,没多少的。”

见他们在那推来推去,李多鱼赶紧开溜,他生平最怕这种客气场面。

收的太爽快的话,感觉也不好,就必须这样推来推去,最后把礼给收下,大家才不会别扭。

最后,推来推去。

对方把箩筐和重礼放下后,人直接就走了。

而老李觉得过意不去,拎了好几提干海带,放在箩筐里,然后把箩筐还给了人家。

老李是送开心了。

可李多鱼却心疼坏了。

他很想对老李吐槽:阿爹,你儿子的海带干,比他们送的干货贵多了。

(本章完)

第91章 李家添丁(求追读)

为了做凉拌海带丝。

李多鱼把小菜园里,本来就不多的芹菜、葱、小辣椒、蒜头以及香菜,都给祸祸了。

把陈慧英给心疼的都想打人。

80年代的担担岛,压根就没有卖菜的店,所有的菜都得自己种,要是没了的话,就只能去隔壁邻居家要了。

将调味菜准备好后,李多鱼搞了一份芹菜猪油拌海带丝、又做了一份香菜的,最后全部淋上酱油辣椒汁。

至于那些吃不惯芹菜和香菜的,李多鱼也不惯着他们,主打一个客随主便。

而海带筒骨汤煮好后,陈慧英拿出一簸箕晒干的油面,用开水捞开后,装到碗里面,再将海带汤淋在了油面上。

虽说是海带宴,但也并不能全是海带,除了这些外,陈慧英还蒸了不少海鲜用作配菜。

对岛上的渔民来说,最不缺的就是海鲜,往码头走一圈,两块钱,就可以买一大袋回来。

各种蛤蜊、螃蟹、虾爬子,还有大虾,而陈慧英心疼她那些调味菜,感觉不整点海鲜来蘸着吃,有点吃亏。

而亲戚们在干饭时,也是相当随便,有椅子的,就坐着吃,而没椅子的,就直接端着碗站着吃。

小孩那一桌。

率先喝到了海带猪骨汤,而这群小盆友居然只把汤汁喝了,肉吃掉,面愣是都没吃。

看他们这么挑食,经历过那个年代的陈慧英略微生气道:“面没吃完的,等会都不给汤和肉了。”

听到这话后。

一群小孩则疯狂干面,小胖墩李浩然第一个举碗:“阿嬷,我吃完面了。”

“二婆,我也吃完了。”

而大人这边,喝到海带猪骨汤后,也都是赞不绝口,浓浓的汤汁跟猪骨汤相辅相成。

非常鲜浓好喝。

主要是他们以前压根就没喝过,第一次喝,确实感觉非常好喝。

大堂哥李曙光喝完,忍不住说道:“多鱼,这海带熬的汤,真鸡儿香,海带别全卖了,给我留点,我给小舅子送一些过去。”

李多鱼笑道:“不急,再过一个多月,还有更好的海带。”

“这还不是最好的?”

“这些都是被浪打的,提前收的,再过一个月,还带能长大一倍。”

大家听到这话后,不禁吸了口冷气:“还能再长一倍?”

李多鱼点了点头。

三叔忍不住感慨道:“早知道,我也跟你一起养海带了,这海带汤这么好喝,拉到市里面去,肯定很好卖。”

“你个马后炮。”三婶当场就拆他的台:“几个月前,多鱼刚开始养的时候,我就让你蛮投一点,也不知道是谁说,多鱼海带肯定养不起来,就没投了。”

听到这,大家都笑起来。

李曙光笑着说道:“多鱼,明年,我跟伱一起养海带,你可别不带我啊。”

李多鱼示意了下大堂哥,并说道:“这你可得找我小舅,我这技术都是从他教的,苗也是他们研究所给的。”

正在吃面的陈冬青,听到这话后,有点无奈,这次海带养殖,他还真没帮上什么大忙。

相反李多鱼很多细节,做的比他还要好很多,他在写报告和总结时,发现一些细节的东西,都是从他身上总结到的。

大家吃完面后。

接着又吃起了海带丝,面对这种下酒神菜,在这么开心的日子里,李家男人自然要喝上几杯。

看大家都这么开心后,李多鱼一个人坐在石条上,默默点了一支烟。

他发现,

这时的风很轻,

云也很淡,

人的快乐,也很简单。

吃完饭后。

有的亲戚先回去了,还有好几个亲戚,则留下来想搓麻将。

而麻将桌刚摆出来,周晓英就双眼直勾勾看着,两只有点婴儿肥的手,有那么点不老实了。

李多鱼笑道:“要不,我的,给你打。”

“那输了,你可别怪我。”

“今天你输多少,都算我的。”

李多鱼还真没发现,自己老婆原来这么爱打麻将,可前世,李多鱼愣是一次都没见她打过。

这一次,周晓英发现运气没那么好了,大堂哥、三叔这些老雀鸟都很会算牌。

几乎都能猜到她在听什么,宁愿烂牌,也不打给她胡。

而上次跟二嫂打,她明明自摸了很多把,还有把天胡,可这次居然连听牌都很难。

还没打两圈,就输了五块钱了,把她给心痛的。

周晓英鼓着嘴,她就不信牌运会一直都这么差,这次她手里有两个金,可就是牌很烂。

打到现在都没“听”。

她都有点自暴自弃了,等到她时,她也学那些老雀鸟,先不看牌,用大拇指触摸牌面。

好像是张四筒。

四筒?

周晓英感觉呼吸都紧张了起来,再次确认了下翻开的金,随后激动地喊道:

“多鱼,我三金倒了!”

大堂哥和三叔他们,全都瞪大眼睛,看着周晓英手里的三个四筒,也很是无奈。

打了快两圈,结果一把就把赢得又全给吐回去了,老雀鸟最怕碰到这种不讲武德的新鸟。

而让大家没想到的是。

周晓英刚激动没多久,就感觉有点不对劲,她抱着肚子对李多鱼说道:“好像肚子开始痛了。”

在场所有人也都紧张了起来,全都看着周晓英。

“不会要生了吧。”

“39周了,也差不多了。”

李多鱼将周晓英扶回屋里,刚躺床上没多久,就发现周晓英“见红”了。

李多鱼直接傻了!

这跟前世不一样,怎么提前了整整七天。

搞的他都没做好心理准备,火急火燎喊道:“阿娘,我先去叫稳婆过来。”

而陈慧英作为很多次的过来人,面对这事情一点也不着急。

“才刚刚见红,着啥急。”

“第一胎,肯定会比较慢,我先去烧开水,帮晓英擦身子,你等晓英肚子持续痛的时候,再去叫稳婆也来得及。”

饶是两世为人,第一次碰到这样的情况,李多鱼也是大脑一片空白,面对女人生孩子这件事。

他觉得自己好像是多余的。

看周晓英在那肚子痛,他好像什么忙都帮不上。

由于知道,她前世是难产的,李多鱼整个人显得特别紧张,一刻也不敢休息。

一直守在床旁,握着她的手。

可让李多鱼想到的是,前世的难产,在这一世并没有发生。

这一世,周晓英分娩的相当顺利,在稳婆来了,不到三个小时,就把孩子给生下来了。

稳婆喜笑颜开拿着一个大红包,随后走出门,对门口焦急等待的亲戚喊道:“母子平安,恭喜添丁。”

已经抽了一包烟的老李,听到这话后,瞬间喜笑颜开。

小胖墩李浩然向他娘问道:“添丁,是不是,我马上要有个弟弟的意思。”

“没错,是堂弟。”

“我也终于也有弟弟了,不再是最小的了。”

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(本章完)

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