第284章 紫框的厨心!

“应该、应该两者皆有,没有仅是精神满足或肚子满足的说法吧?”

绘里奈咬着唇回答。

“那是绘里奈你没吃过明明不想吃,却又不得不下咽的食物。”

夏羽好笑。

这位大小姐的人生履历,也太漂亮了,含着金钥匙出生不说,在美食上,她的‘神之舌’就没受到过欺负,也难怪她不懂那种生存的痛苦。

夏羽前世,可是正儿八经在学校住宿的,初中,高中,学校食堂食物,味道难以描述,总之就是填饱肚子的东西,精神实际上是十分痛苦的。

后来到了大学,处境总算得以改善,可以出校下馆子,精神也得到了享受,不再是为了生存去吃,顿时高了一个境界。

“而且,人,并非只有食欲而已,其它的欲望,太多太多。”夏羽耸肩道,“我就让马斯在我的料理中,改换角色,唤醒潜藏在心中的欲望,其它欲望苏醒了,那么食欲相应的也会衰弱。”

他说罢,见小林龙胆、薙切绘里奈几人还是一副懵懵的表情,干脆挑明了说。

“你们看书入迷,或者沉迷网游游戏的时候,饥饿感是不是减弱了呢?”

“这也算是一种‘移情’的手段,让人的感情、精神和兴趣,转移到其它方面,这样的话,对原有事物的关注,不就相应减少了吗?”

夏羽笑了笑。

“精神毒品!”

千代爱知脱口而出,意识到失礼,连忙捂嘴。

“毛线的毒品,精神食粮!”夏羽一头黑线,“来,跟我念三遍,精神食粮——”

大堂是寂静的,没人跟上。

半晌,一色慧不禁对夏羽,投以佩服的目光道:“这种剑走偏锋的思路,也只有夏讲师才能做得到了。我们即使找到了正确的思路,也是无能为力啊。”

“是啊。”

小林龙胆接话,双眸锁定夏羽,幽幽地道:“呐,夏讲师,你是怎么赋予七袋海鲜饭,七种截然不同‘心意’的呢……”

她算是说出了关键。

不去正面应战,而是去满足食客的精神欲望。

这种手段,明显比纯粹的,满足食客的口腹之欲,高出一个境界层次啊。

“呃。”

夏羽瞟一眼身旁的凉子丽娜,不打算细讲。

这时候,突如其来的敲门声,也让夏羽脱离一群好奇宝宝的围观。

到玄关开门。

那些美食媒体散去不少,可注意观察的话,商店街停放的车辆,没有少,反而更多了,人都躲在车里,密切监视着夏氏分店。

门外,是联袂而来的堂岛银、神原正人。

“情况如何?”

见他开门,堂岛银直接问。

“搞定了。”

“……”

对视一眼,堂岛银不确定地问:“你满足他了?”

“算是吧。”夏羽挠脸。

“我去会会他!”

堂岛银、神原正人都在玄关脱了鞋,夏羽身体综合素质提高后,感官变得敏锐许多,能察觉到一辆辆汽车、面包车里隐藏的目光。

此刻应该有不少美食记者,拍摄了堂岛银、神原正人进店的照片。

加上马斯一下飞机就直奔夏氏小店。

可以预料的是,夏氏小店已经成为诸多美食新闻、美食报刊和杂志的话题焦点。

一波免费广告么?

夏羽将堂岛银、神原正人迎进门,见到媒体大军已经散掉,索性也不关店门了,就大大方方敞开门,让记者拍,拍得越多越好。

不要忘了,今天只是临时的试营业,明天周六,才是夏氏VIP分店正式开门营业的良辰吉日啊!

……

玄关。

千代爱知、渡边由纪穿了鞋,鞠躬告辞。

“多谢款待。”

两位知名的美食界女神并肩而去。

千代爱知上了电视台的车,挥挥手,难掩语中的兴奋道:“回台里,我要向上级请示,做一个餐厅的专访节目。”

相似的,渡边由纪坐上《品味周刊》的汽车。

“下一期周刊,就会让很多人知道这家店的存在!”渡边由纪深深地吸气道。

“明天我会再来的!真正以客人的身份!”

过后不久。

马斯从侧门离开,兰斯洛特已经收到信息,在此等候。

坐在驾驶位上,兰斯洛特看向车内后视镜,镜子里,马斯一副悠闲自在的样子,不见一开始下飞机时候的阴沉,显然心情很不错。

见状,兰斯洛特心中涌起喜意,忍不住问道:

“导师,怎么样了?”

“这件事就这么过去了……”

眨眨眼,兰斯洛特道:“您、您让他失去作为厨师的信心了么?”

“不!”

马斯抬头看一眼自己的得意弟子,摇头道:“后天你就乘机返回美利坚吧。寻找传说厨具的事情,由我自己来,你不用插手,回美利坚好好锻炼自己的厨艺,不要再分心了!”

声音中透着一丝严厉。

“那这两家店,还有商店街……”兰斯洛特目光投向窗外。

将近傍晚,一些食客陆续从外而来,走进夏氏本店。

“商店街,我给他了!”

“什么?!”兰斯洛特如遭雷击。

“就当作是一顿大餐的打赏消费,我很满意。”马斯随口一说。

兰斯洛特失声。

“放心,传说厨具如果真的存在,我是不会放弃的。”马斯目光微微一冷。

……

夏羽被一色慧召唤到前台。

一色慧把一个文件袋递给夏羽。

翻出里面的文件,略看几眼,夏羽满脸的兴奋。

“总算拿回来了!”

过程出奇的顺利,马斯居然守诺了,夏羽到这终于松了口气。

叮。

叮。

连续两声任务完成的提示。

第一个,是【满足恶魔的胃口】任务。

“系统:随机禁忌食材(紫色)已解锁。”

“系统:厨艺等级lv30→lv32。”

厨艺等级提升,奖励2个闲置天赋点,如今夏羽身上储存的天赋点,终于有20个了!

第二个,是【我们的商店街】(一)任务。

10个天赋点入账。

并且,【心灵手巧】紫色天赋已解锁点亮!

“卧槽,瞬间有30个天赋点!”

夏羽顿时泪流满面。

不用讲,也不用多想,先一口气把20个天赋点,投资在【厨之心】上面!

视野骤然间浮现水纹般的涟漪。

天赋树状图自动地弹出。

就在夏羽的注视中,环绕【厨之心】图标的一层蓝色框框,颜色渐渐加深,最终向幽深而高贵的紫转变。

紫框的【厨之心】天赋!

点击查看升级后的天赋图标,夏羽接着抽了口冷气道:

“提升到下一个等级,金色框框,需要消耗100个天赋点?!”

半晌说不出话来,但想想,又理所当然。

紫框,到金框神级的转化,肯定不是那么容易达成的。

“获得新任务——【我们的商店街】(二)。”

脑海响起系统提示。

第二更~

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(本章完)

第285章 大魔术熊猫豆腐!

堂岛银、神原正人还在。

“一色,去收拾1号包间。”

夏羽拿了装着商店街房产文件的袋子,随口吩咐,接着便走进2号包间。

一色慧注意到他手中提着之前的豆腐木箱模具,目中顿时写满了好奇。

前面夏羽把‘魔幻麻婆豆腐’端到隔壁的本店,让几位远月实习生吃了,唯独把这个木箱模具和里面的料理,拿回了厨房,而如今再次端过来,毫无疑问是准备招待贵客的。

“好像叫‘大魔术熊猫豆腐’吧?”一色慧心想。

VIP精品菜单中,总共有三道豆腐料理。

其实‘魔幻麻婆豆腐’和‘霜降魔幻麻婆豆腐’,可以归为一系,那么,第三道的‘大魔术熊猫豆腐’,是什么样子的呢?

这也是夏羽将模具放在2号包间茶桌上时,堂岛银、神原正人和凉子丽娜的疑问。

“大魔术熊猫豆腐!”

“我刚刚研究出来的豆腐菜品,马斯把它推掉了,你们要尝尝吗?”

夏羽问三人。

“试菜么?当然没问题!”堂岛银爽朗回答。

“既然来了,那也不能白跑一趟。”

神原正人亦是露出笑容。

没有拖泥带水,把准备好的白色陶瓷盘,摆在桌面。

咦,这下子,三位大佬疑惑了。

“怎么有竹叶?”

“是摆盘装饰吗,好像又不太对。”

凉子丽娜没说话,扫视把盘子摆满了的翠绿竹叶,接着看向旁边的木箱模具。

“热的?”她指了指。

三位大佬,皆是特级名厨,自然能察觉到从模具内部不断散发而出的热气。

“对,热的。”

夏羽笑了笑,咔的一响,他打开了某个锁扣,模具底层就像是一格可移动抽屉,被他取了出来,格子里是一小盆炭,由于放置时间比较久了,只有两三块木炭还在燃烧,其它的都变成了灰白的炭灰。

接着,把模具套在盘子上,双手握住顶端的两耳,忽地一抬而起!

嗖!

木箱模具来到半空,而茶桌的白色陶瓷盘上,骤然出现一整块黑白分明的千层豆腐!

说是豆腐,其实更像是隔层的糕点,一层白,一层黑,如此相间。

一丝隐藏不住的香味,扩散在空气中。

堂岛银嗅了嗅,只感鼻子冒烟。

“还是麻婆酱汁?”他隐约有点失望。虽然外观是颠覆了,但是,堂岛银认为‘霜降魔幻麻婆豆腐’已经达到豆腐料理的最高处,其它豆腐料理,恐怕很难超越了。

夏羽将三人的表情变化,观察在眼里,不由暗暗一笑。

“知道它为什么叫‘大魔术熊猫豆腐‘吗?”他问。

“熊猫,我没猜错的话,就是‘黑白分明’了!”神原正人说。

“那么魔术……”

堂岛银、凉子丽娜,不约而同地盯住被豆腐压在底下的竹叶,眉头微微一挑。

见状,夏羽暗道不愧是顶尖的特级名厨,一个个眼力强悍。

手突然动了起来。

嗖嗖嗖……

只剩下残影,一只手绕着陶瓷盘,将原本垫在底下的竹叶,悉数拔出,这过程也就两三秒钟。

“咔!”

在三位大佬还没反应过来时,一整块的黑白豆腐,陡然绽放光华!

丝丝缕缕,刺目的光线,从豆腐中渗透而出!

注意看的话并不难发现,光线在豆腐块表面构成了严整的网格!

紧接着,整块的豆腐,像是倒塌的积木建筑,在短短一眨眼的功夫后,就碎成了一小块一小块的,铺展在白色陶瓷盘里。

并且,香浓的红色麻婆酱汁,随之流淌而出,遍布盘子。

这,才是‘大魔术熊猫豆腐’的真容!

“不错!”

堂岛银有种眼前一亮的感觉,忍不住赞道:“这道菜品,延伸出一种‘美食之趣’,就像是魔术那样,可以让食客体验探究谜底的过程,最终取出竹叶,见证料理的蜕变,同样能获得精神上的满足感!”

“是不错。”

神原正人语锋一转道:“但美食的灵魂,还是在于‘味道’!如果一味的追求什么魔术,什么外观,什么视觉效果,那就是舍本逐末了!”

“要从哪个开始吃?黑白两色的味道,应该不一样……”凉子丽娜说。

“先吃哪种都可以。”

“那我就先尝尝一块黑的吧!”

堂岛银说着,下勺,舀起一块黑色的豆腐,料理刚进口,他一脸惊容道:“这、这是甜的豆腐!”

不用牙齿,舌头一卷,滑滑嫩嫩,口感绝佳的豆腐,就带着惊人的热量在舌头融化,接着下吞,热流就顺着喉肠,直到胃袋里。堂岛银抖抖身子,发自内心的舒爽。

“除了甘味之外,还有浓浓的香润美味……这种豆腐,太奇怪了,但又好吃!”堂岛银怔住,目中仿佛出现两只可爱的熊猫,正向他递来甘蔗,咔嚓一口咬下甘蔗,甜味立刻溢满了口腔。

“好吃!”

旁边,神原正人和凉子丽娜也含糊不清地道。

“这是我用黑豆和黑砂糖精心制作的黑甜豆腐。”夏羽笑吟吟道。

“地道的蜀川麻婆酱汁,不,这是改良了的,具有强烈个人风格的酱汁,延续了你一贯的‘火焰’和‘香料’印记,也难怪味道如此的充满爆发力……”

掏出手帕擦了擦汗,神原正人赞不绝口。

“整个舌头噼里啪啦燃烧了啊!”

堂岛银豁然起身,当场就扒掉自己的西装外套,乃至连同衬衫一起脱下,露出魁梧强壮的古铜色上半身。

喂喂!

夏羽不禁吐槽,还有女士在场呢,他瞄向凉子丽娜,却见这位女巨头只顾得闷头吃,不时停下来喘息,香汗在白皙的鼻尖凝聚,喃喃道:“淋漓尽致的辣,加上把舌头味觉都麻醉了的‘山椒’的麻……”

“红,黑,白!”

“酱汁和豆腐,完全的融合了啊!”

凉子丽娜觉得自己的口腔,掀起波状的麻辣狂潮,太劲爆了,以致于湿身了,衣裤粘乎乎的感觉让她很怪异,脸颊不知是热的还是辣的,爬上诱人的酡红。

半晌。

三人端坐在茶桌前,打量空掉的木箱模具,倾听夏羽的讲解。

“原来如此……”

“是木框底部的一层竹网,让豆腐块脱离木箱时,顺带切割成块了啊。”

“底层铺上一层猪油板,然后灌进黑豆腐,再覆盖一层猪油板,灌进白豆腐,如此依次循环,最后‘千层豆腐’的准备工作也就完成了!”夏羽道。

堂岛银依旧光着上半身,手托下巴道:“炭火在木箱底下烘烤,让一体的木箱变成蒸笼,原本用来间隔豆腐的猪油板,就会渐渐融化,渗透到豆腐里面……”

“奇思妙想!”

“关键就在这个木箱模具!”堂岛银目光灼灼道,“这是豆腐的模具,亦是烹煮豆腐料理的‘蒸笼’,制作和烹制过程,都在同一个工具里进行!”

房间接着一阵沉默。

“可惜!”

神原正人惋惜。

“它与完美的‘霜降魔幻麻婆豆腐’,还是存在差距的。”

“不过……”

说着,包间三位大佬,都用一种期冀的目光,盯住夏羽问:“如果,我说如果,能把‘霜降豆腐’融进这道菜品里面,再去寻找黑色的幻想大豆,制作黑色的幻想豆腐食材……”

“是啊!”

夏羽也知道差距的存在。

虽说都是紫色食谱,但他改良的《霜降魔幻麻婆豆腐》已臻至完美。

只有同样完美的料理,才有资格放在一起比较。

改良,又提上了日程。

但这次的改良工作,难度更高,普通黑豆制作的黑豆腐,无法与白色的‘霜降豆腐’相融合,那么他势必要找到另一种黑色的幻想豆腐,或干脆寻找原材料自己做。

“我记得,‘霜降魔幻麻婆豆腐’定价是50万日元吧?”

堂岛银提醒道:“多加一个零才合适!”

“大魔术熊猫豆腐,就是半价,250万日元。”

夏羽也感觉自己菜单的定价有问题。

前有曹淳、史密斯,后来又有今天的马斯、堂岛银,这些特级名厨都说他对菜式的定价有问题。

也无怪夏羽对行情不了解。

实际上呢,他跳级跳得太快,一个月前只是二星厨师,现在却是‘准’特级厨师了,在美食界耕耘不久,缺乏经验也是正常的,所以,夏羽也就从谏如流,干脆把菜单本子取来,向面前三位大佬咨询,这可是免费的权威专家咨询。

“火焰烤乳猪才20万日元?你想血亏吗?”

很快,堂岛银就哭笑不得,指出菜单的一个大漏洞。

“我记得你的‘火焰烤乳猪’,是需要用到一头全牛的吧?那头牛经过大火炙烤,牛肉不可能再去做精品菜了,等同于废掉。”

“如果是顶级的和牛,一头就有几百万日元到千万日元,就算是普通的牛,价格也不便宜啊!”

“改!”夏羽咬咬牙。

“升龙饺、天雄炙青鱼,可以提高到100万日元……”

“九翎火凤,火焰龙卷鱼翅肠,你独创的食谱,只有你的餐厅能吃到,每日限量,价格理应和‘霜降魔幻麻婆豆腐’一样,500万!”

第三更。

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(本章完)

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