第42章 书籍是人类拉关系的阶梯

胖墩墩的大组长把钱进拉去一边试探的问:“您是商业局哪位领导的……”

钱进低声笑:“您多想了,我是手头上有一本好菜谱。”

“它是有人花耗费巨资搜集的,然后我托人复印了一本。”

“您不是被整理菜谱的事搞得心烦意乱吗?不如这样,我给您这本菜谱,您不用麻烦了,用现成的!”

大组长一听就是个‘嗨’。

他哂笑道:“这有什么用?你当我家里连个菜谱都没有?”

“大组长您先别下定论,先看看我家珍藏的这本菜谱怎么样?”钱进说道。

“它要是有用,您是不是轻快了?”

大组长用油乎乎的大脑门一琢磨。

对,看一眼菜谱不吃亏!

万一这菜谱上有什么自己没学过的新菜式,那自己照着研究出来。

到时候商业局开检阅会,自己把菜式往上一端,露脸的机会不就来了?

钱进让大组长给众人安排座位,徐卫东招呼客人,自己则骑上程华的自行车迅速回家。

现在城市发展落后城区小也有好处,只要在主城里不管去哪里都近便,他从国营第二饭店骑车回家也就是个十分钟的事。

蹭蹭蹭上楼。

钱进找出黄金盒进入商城找了本手抄菜谱,《500款手写菜谱——美食配方笔记》。

当然名义上是‘手抄’,它其实还是打印的。

只不过字迹和痕迹用了手抄样式的排版,纸边特意做成虫蛀效果,墨迹深浅不一,看起来就是手抄后又复印出来的。

这种菜谱里没有照片,全是文字记录。

价格很便宜,小词典般厚实的一大本只要18块钱。

钱进买到手后立马检查年代痕迹。

他撕掉了扉页和尾页,粗略翻看没什么问题,使劲揉搓简单做旧后便往挎包一塞匆匆出门。

但想了想他又回来挥笔写字:

节约为革命,厨艺献人民!

他的匆忙是对的,大组长一直在等他。

这是个挺实在的同志。

站门口翘着大圆脑袋往他来的方向瞅。

望眼欲穿秋水。

钱进打眼一看。

老话说的真对。

脑袋大脖子粗——

他把菜谱交给了大组长。

大组长翻阅后,脸上的油珠子里都透露着兴奋劲:“行啊同志,你这都是哪来的菜谱?”

“菜式真齐全啊,你祖上肯定在御膳房当差吧?”

大组长粗短的手指头翻阅着纸张指指点点:

“八大菜系齐活!还有东北菜、豫菜、本帮菜、客家菜,嘿,少数民族的菜系?”

“我再看看,这是满汉全席的摆盘秘诀?还有国宴松鼠桂鱼的糖醋配比?”

“这‘三不沾’的绝活我师傅没传我,结果你这里竟然有!鸡蛋黄、淀粉、白糖原来是按七钱三分二厘配,火候要文三武四……”

钱进问道:“怎么样?有了这本菜谱,你不用挠头了吧?可以恢复本职工作了吧?”

大组长激动一拍手:

“太可以了,我一直想找这么本正经菜谱,结果城里的新华书店跑遍了,全是革命书籍。”

“咱锅碗瓢盆的跟革命不沾边,没咱的书!”

大组长又兴致勃勃翻开菜谱看:“可惜里面好些字我不认识。”

“难怪国家要推行二简字呢,我这样在旧社会没上过学的文盲,学现在的字还是太难!”

这方面钱进得暗叫侥幸。

二简字政策马上就要推行。

今年5月份,文字改革委员会向国务院提出《关于〈第二次汉字简化方案(草案)〉的请示报告》。

然后最近几个月报纸上一直放风,有的说今年12月就正式开始推行二简字的使用。

一旦推行了二简字,商城的书籍基本上就不敢再带过来了。

不过还好,当下用的是56年版的简化字,跟21世纪用的汉字几乎一样。

看着大组长对菜谱爱不释手,钱进不敢得意、还是很谨慎:

“同志,这菜谱是我好不容易得来的宝贝,可不是送给你了,你把里面的配方全给抄下来后得还给我!”

大组长只需要菜谱本身不需要书籍,立马把胸脯拍的波涛汹涌:

“放心,同志,我立马找徒弟开始抄,争取一天之内还给你!”

钱进说道:“那你现在得做菜了?”

“你们吃什么,今天老哥们我请客!”大组长爽快的说。

钱进领着他指向大厅西北角:“那边十几口子人,全是我的人!”

大组长昂起大脑袋露出双下巴:“怎么着?瞧不起老哥们?”

“大不了我把一个月的工资撩给你们了,你这人大方,这么宝贵齐全的菜谱都给我了,我还能小气?”

“51年我拜师学厨,那可是头三年工资全给师傅了!”

钱进赶紧改口叫‘老哥’。

十几口子人吃饭开支不是小数目,尤其是社员们今天奔波一路饿的够呛。

钱进跟厨师管大宝说明情况。

管大宝再度拍的胸口峰峦叠嶂:

“咱农民兄弟是来救你的?真是淳朴,那这顿饭更得算我头上!”

钱进还是坚持付了一份钱票。

一份红烧肉和带把肘子的钱票。

他给林科长一行人点了这两道菜,并且请管大宝先给他们那桌做菜。

这才是他费劲巴拉送菜谱的真实目的!

点了菜钱进回到饭桌,连连告罪说刚才有急事。

社员们不在意,他们还在新奇观望,准备回家后吹牛呢。

刘有余把自己所见告诉钱进:“娘咧!你知道吧,葱烧海参三块二,饭店真狠!”

其他人凑上来参与讨论:

“海参在咱渔家也是珍贵物件,它贵不稀奇,你看那个尖椒干豆腐,八毛钱!”

“醋溜白菜还要五毛钱,杀人啊!”

“这么看炒肉片还行,一块一,我看肉片子够肥,肯定香!”

刘旺财则对钱进悄声说:“随便吃点行了,其实我们带吃的了。”

他打开挎包,里面有黄灿灿的玉米饼:

“今年鲜玉米面蒸出来的,香着呢!”

钱进拍拍他粗粝的手背,示意他放心。

服务员过来递给钱进菜单册。

封皮油渍斑斑,上面“最高指示:厉行节约”的金字已经磨到斑驳陆离:

“同志们,正主来了点菜吧?”

钱进说:“你们大组长替我请客,你去问他吧。”

服务员听到这话顿时对他惊疑不定。

赵波、田刚几个人更面面相觑。

服务员急匆匆离开去了后厨。

硬菜很快上桌,先给市供销总社上的。

饭店的招牌菜都是先准备好半成品,不管红烧肉还是大肘子都提前焖烂糊了,有人点菜二次加工,其实上菜速度挺快的。

林科长看着端上来的红烧肉和大肘子很诧异。

服务员指着钱进方向说了几句。

见此钱进拉了程华和徐卫东:

“借用一下饭店的电话,你们能不能打电话找熟人问问咱市供销总社有哪位林科长?”

这事对治安员来说轻而易举。

程华找服务员介绍身份说有公务打个电话,找市供销总社所在街道的同事问了问便回来跟钱进耳语。

此时他们这边也开始上菜。

最先端上来的是压桌冷盘。

切得厚薄均匀的猪头肉颤巍巍摆在瓷盘上,老队长拿筷子头蘸了点卤汁嘬着:“跟咱家里的就是不一样。”

“家里啥时候能吃上猪头肉?”有社员给他拆台。

钱进招呼:“吃、吃。”

刘有光悄悄问他:“我看黑板上,这一斤猪头肉得搭一斤肉票吧?”

钱进点头。

一个叫刘兴国的汉子讪笑说:“俺几口子人浑身加起来凑不出一斤肉票。”

撕开的烧鸡、酱猪腱子肉、蒜泥白肉、酱猪肝、手撕猪心……

一式两份。

社员们看花了眼却不耽误飞筷子,吧唧吧唧的声音干脆利索。

林科长端着酒杯走来:

“钱进同志?我冒昧的问一句,咱们以前见过?”

钱进镇定笑道:

“我去贵单位参观的时候打过照面,当时我在你们综合协调科转了转——哦,我曾经拿过市里的先进个人。”

这年头各单位员工之间参观学习很常见。

尤其涉及到什么模范、什么先进,更是一年到头不停的去参观、时不时的去作报告。

林科长一见他清楚自己身份便不疑有他,说道:

“是不是七月抗洪那次的先进个人报告会议?我看你眼熟。”

“今天真是感谢你,说实话,我差点在兄弟单位的同事面前丢了面子,必须敬你一杯。”

钱进跟他碰杯,同时介绍了程华和刘旺财等人。

轮到介绍林科长的时候,他把程华刚告诉自己的信息说出来:

“这位是咱供销总社综合管理科的领导,大名鼎鼎的林海科长。”

“他是市里的劳动模范、供销系统的名人,我们当时去学习的榜样!”

听到这番话,张爱军‘蹭’一下子站起来行礼。

他给予这位市里领导跟首长一样的待遇。

林海笑着拍他的肩膀,又把剩下半杯酒敬了桌上人,这才跟钱进握手告别。

领导敬酒让刘旺财一行人激动万分,一个个手指头在补丁裤上都掐出了白印子。

钱进松了口气。

临时突击但完成了目标,这下子跟市供销总社的人拉上关系了!

还是老话说的好。

书籍是人类拉关系的阶梯啊!

(本章完)

第43章 钱进有个设想

服务员们时不时看西北角方向。

她们在这间饭店都干了好几年,没见过有人喝汤能喝出这么响亮的吸溜声,这肺活量不去后厨当鼓风机属实算是劳动力浪费了。

也没见到一盘子肉上桌只是转个身的功夫,盘子就只剩下点肉汤了。

更没见过再眨巴下眼睛,肉汤也没了……

这帮人可是把领袖‘勤俭建国’的指示贯彻到底了。

随着最后的鱼肉被抢了个干净,李小梅嘀咕:“都是咸鱼,咱晒的要有这滋味,保管全公社的猫都得改嫁进生产队。”

钱进给众人分牙签:“同志们,撤?”

“撤!”刘旺财枯树皮似的手按在滑腻的盘沿摩挲。

这盘子真好,估计能换队里一个劳力半年的工分。

社员们偷偷把刚才放开的腰带紧了紧,拉开椅子纷纷离场。

最后钱进听见‘当’的一声响。

回头一看,是个社员偷偷舔盘子,门牙磕在了釉彩上。

社员尴尬,讪笑说:“盘子里还有油,多浪费,浪费是极大的犯罪行为。”

他们呼啦啦的出门。

管大宝特意来送,还给准备了好些不透明黑塑料袋。

袋子打开,里面不是黄澄澄的炸里脊肉就是夹杂着葱花鸡蛋碎的炒饭。

钱进连连摆手:“管大哥,你请我们吃还要让我们往后拿?这绝对不成啊!”

他心里忍不住的犯嘀咕。

管大宝是天下第一等的好人吗?

还是说他别有用心?

请自己一行人吃饭已经够夸张了,不至于还要打包一堆菜给带走吧?

或者说这年头的菜谱就这么有价值?

管大宝冲他挤挤眼,伸手指往空出来的饭桌上指了指:“其实都是剩菜。”

“这些菜是我留意过的,全是领导干部桌的,有些没怎么动筷子,我寻思农民兄弟们不能嫌弃吧?不嫌弃就带回去,绝对是改善伙食的好饭!”

钱进恍然。

原来是打包的剩饭。

他跟刘旺财说了一声,刘旺财激动的很:“同志,太感谢你的好意了。”

“嫌弃?我们一年吃的油水没有今天一盘子菜多哪能嫌弃!”

管大宝摆摆手:“快走吧快走吧,让人看见不好。”

“外人不知道是剩菜,还寻思咱挖社会主义的墙角、薅饭店的羊毛哩!”

刘旺财让民兵们分提袋子。

李小梅厚着脸皮揣了两个。

本来她因为自家男人和孩子没能来吃这顿饭而惋惜。

有了这两道菜给他们当晚饭,不惋惜了!

国营第二饭店的剩菜,如今对城里普通家庭也是好东西。

赵波、田刚几人也想拿两个。

却实在不好意思。

刚才在饭桌上,他们可是民兵们口中‘吃商品粮的’。

吃商品粮的跟土里刨食的抢剩菜,传出去会被笑话。

钱进跟管大宝握手告别。

他回过头来,民兵们正因为分到的剩菜而喜笑颜开。

大家伙将塑料袋捂在胸口,像当年抱着土改分的地契。

而他再看饭店的大玻璃窗,穿中山装的干部们在举着高脚杯说笑,他们面前桌子上的菜肴没怎么动。

这真是有人舔盘子怕浪费,有人吃宴席不心疼。

饭店南边两里地外是港口,有汽笛声悠然响起。

海还是那片海。

可里头的潮水,分明涌着两股子浪头!

海风卷着槐树叶扫过马路,钱进将本来为这顿饭准备的钱和粮票、肉票一起塞进刘旺财衣兜里。

老队长拒绝。

钱进狠狠摁住衣兜说:

“你带着同志们冒犯错误的风险来救我,这份情不一般,我认为我是半个刘家人了。”

“一家人不说两家话,国庆节假期我还得去队里,到时候给我准备上好菜!”

刘旺财哈哈笑:“砸锅卖铁的招待咱自己人!”

回程的时候,包括程华在内的人全用诡异的眼神看钱进。

徐卫东直肠子,直接发问:

“你跟饭店的大组长什么关系?今天他请的客?还帮你请了供销总社的那个科长?”

钱进随口胡诌:“是我一个大哥。”

“平日里怎么没听你说有这关系?”赵波羡慕的问。

现在国营饭店的厨师、公家单位的司机,都是全社会羡慕的职业。

钱进哂笑:“其实是我爸的关系,跟我关系不大,我说这个干嘛?”

“不过以后倒是可以多走动!”

最后这句话是心有所想。

他现在在家里做饭,生活水平很高,很容易惹人怀疑。

现在秋天他还不怎么吃热菜,而凉菜的味道传的范围小,很少引来邻居注意。

如果等冬天吃热菜了,还是天天大鱼大肉,光是香味就得引来好些怀疑。

但有个在国营第二饭店当大组长的老哥哥经常走动,饭菜问题就好解释了。

下午上班是驱赶跑到街道来的野狗。

劳动突击队两人一组。

一个人手持铜锣敲锣吓唬野狗,一个人拿着根棍子防狗咬。

钱进和徐卫东组了个搭档。

有居民不满:“野狗伤人,你们得抓起来打死,光赶走算什么?”

徐卫东嬉皮笑脸:“各类坏分子还给改造机会呢,这狗同样一条命,说打死就打死?”

居民冷哼:“那你们给狗弄个学习班?”

“成啊,用您家里做教室?”徐卫东赞成。

居民翻白眼走人。

徐卫东嘿嘿笑:“打狗说着简单,他们怎么不去?”

“真要打狗被狗反咬一口怎么办?得了狂犬病怎么办?”

“我们又不是街道正式工,受了工伤没有赔偿、没有报销,一天就五毛钱,咱玩什么命啊!”

钱进问道:“你不想待在突击队了?”

徐卫东说:“要是能找个正式单位上班,谁乐意待在这队里——当然,老钱,我这话可不针对你啊!”

“我乐意跟你待在一起,可我也想有个班上,否则你出去搞对象,人家女同志一听咱是街道突击队的,扭头就走!”

钱进说道:“去打投所怎么样?”

“去打谁?打谁的头?这容易出人命啊!”徐卫东没听清。

钱进哈哈笑,然后把上午打投所里发生的事说了出来。

徐卫东一脸难以置信:“啥意思?亲哥你啥意思?把去打投所的工作机会让给我?!”

这事是中午钱进临时决定的。

本来得了打投所主任的应承后,他寻思实在不行就委曲求全去打投所上班算了。

面上来看,打投所是城里多少工人子弟梦寐以求的工作。

但往深里考虑,钱进很不适合这份工作。

打投所打的就是钱进这号人……

到时候我打我自己?

最重要的是,打投所里全是一帮眼睛比猫头鹰还尖利的货。

他总是用物资购销证买卖商品货物,难免会被发现有问题。

到时候他得老惨了。

被人发现他家里有许多不明来路的昂贵物资,他最轻也是被当作贪污犯给送去坐牢。

这事让他感觉挺为难的。

中午他跟林科长搭上线后就不为难了。

谁爱去打投所就去,反正他不去了,他要通过林科长的后门,想办法进入市供销总社!

顺着这条路线往下想,那么如果能把徐卫东送进去就很好了:

第一,徐卫东跟他关系好人又讲义气,到时候有事可以罩着他、没事可以当内应打探消息。

第二,徐卫东擅长交朋友,打投所这种跟人打交道的单位适合其发展。

发散思维想一下。

钱进觉得要是能将身边人输送进各机关单位给自己打掩护,到时候再配合他在供销单位上班,商城就可以光明正大用起来了。

可徐卫东压根不信这事能成:

“他给你画大饼的,咱们别指望了,还是找狗吧……”

钱进摇头:“对方既然许诺了,这事肯定不能就这么算了。”

“事在人为,你直接告诉我答案,想不想进打投所上班?”

徐卫东坐在马路牙子上仰头看天。

最终悠悠然一句话:“做梦想!醒了不敢想!”

老作者新书,喜欢军工和年代元素的不可错过!

(本章完)

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