第1015章 佛系老大爷

老大爷脸上露出满意的笑容,嚼吧嚼吧就直接咽下了嘴里的包子皮。

然后才开始正式吃包子。

吃包子自然得带着內馅一起吃才算是吃包子,不然岂不是吃馒头了。

是以,这次老大爷直接张嘴咬向了带着肉馅的包子。

这次口感就完全不一样了,一口咬下去,瞬间包子內馅的汤汁就溢满了嘴里。

“唔。”老大爷嘴巴闭的紧紧的根本不敢开口。

就怕这鲜美的汤汁味道流出来,因为温度正好,又不烫嘴,老大爷连忙开始咀嚼起来。

猪梅肉被手工剁的细细的,吃起来很是软嫩,仔细咀嚼的时候又有虾肉弹弹的感觉,丰沛的肉汁不光包含在了汤汁里,还有靠近內馅的包子皮里。

而外层没有包含肉汁的包子则散发出了麦子独有的香气,细嚼之下里面淡淡的甜味直接让肉馅变得更加美味。

同时內馅的鲜美弹牙又让单纯的包子皮味道更加丰富,并且香气十足。

说不清是包子皮更好吃还是內馅更好吃,这两样简直就是相辅相成的,没有谁衬托谁,而是互相成就。

“好吃,这包子皮带着新鲜面粉的味道,看来是今天才磨好的面粉。”老大爷好歹是个老饕,这点还是吃的出来的。

毕竟新鲜面粉吃起来有种麦子自带的甜味,并且口感非常清新。

不知不觉,老大爷就吃完了一整个包子。

要知道平时按老大爷的食量,外面买的包子这么大的一个也就饱了,但今天吃完这个龙眼包子,老大爷却觉得他才刚刚开胃。

是以,他立刻下手吃另一个。

这次吃的时候,老大爷并没有掰开吃,而是直接一口就咬上了白白胖胖的带着褶子的包子。

袁州做的包子就是那种一口就能咬到肉的类型。

这不老大爷就是一口咬到了肉。

只是这次吃起来又有了不同的感觉。

“嚓嚓”这次咀嚼的时候,老大爷发现包子的內馅里有种脆脆的感觉,一咀嚼还有种清甜的味道。

这清甜的感觉混合了肉馅了鲜美,再加上虾肉的弹牙后让包子变得更加美味了。

“这是荸荠吧,脆脆嫩嫩又有点甜味的感觉。”老大爷细细的吃着包子。

这次他吃的特别慢,毕竟这一笼一共也才两个,吃完可就没有了。

“包子呢?我的包子呢?怎么没了?”乌海突然惊叫起来,一脸不可置信的看着空空如也的笼屉。

“你是不是偷吃了我的包子。”乌海阴沉沉的看着边上凌宏,的笼屉里的最后一个包子。

“滚滚滚,你自己刚刚吃了两个,这么快就忘了不成。”凌宏没好气的用另一个手拿起笼屉里包子。

凌宏这是防着乌海直接动手抢,毕竟这货的不要脸可是和他并列的。

“不可能,我才吃了一口,怎么会就没有了。”乌海瞪大眼睛,看着凌宏。

“你手上的肯定是我的包子。”乌海一脸肯定的继续说道。

“呵呵。”凌宏闻言冷笑一声,然后两口吃完第一个包子,然后再咬了一大口最后的包子。

凌宏的神情得意又嚣张,一副我就是吃了的样子。

“嗷”乌海哀嚎一声,然后瘫在自己的位置上,一脸幽怨的开始盯着袁州。

袁州立刻背过身,一副很是忙碌的样子。

“乌海这货的眼神真是越来越可怕了。”袁州心里吐槽。

可不是,乌海盯着袁州的背影,那怨念的样子就差把袁州的背影盯出一个洞来了,能够和面汤比肩了。

其实不止乌海一个有这样的反应,就连刚刚咬了一大口包子的凌宏都忍不住心疼起来,要知道这可是今早上的最后一个包子了。

不,应该说可能是未来几天的最后一个包子,毕竟袁州很少连续做同一个食物来当早饭的。

所以,凌宏本来是准备慢慢品尝的,但被乌海打断了。

是以,现在凌宏也忍不住怨念的看向袁州。

凌宏和乌海不算,其他的食客现在也差不多吃完包子了,毕竟两个包子能吃多久,就算是两个拳头大的包子又怎么样。

如果是别人做的,女孩子一个就饱了,男生两个也饱了,但这是袁州做的,那就是再来三个都不嫌多的节奏。

所以,这一下子大家都开始怨念的看着袁州。

店里一下子变得怨念冲天起来。

饶是袁州经过乌海眼神的长期洗礼,也忍不住心里一寒,禁不住心道:“看来明天不能做包子了,这眼神太可怕了。”

倒是老大爷最为安然,吃完后露出了一个肉疼的表情,然后就开始慢条斯理的擦手。

“哎,这包子着实好吃,就是袁小厨师你这分量太少了。”老大爷道。

袁州还没回答,边上的食客开始连连点头表示赞同。

“女士一个吃饱,男士两个吃饱。”袁州一本正经的澄清道。

“说是这样说,但袁小老板的餐点和其他不一样,这吃两个太少了。”老大爷道。

“谢谢。”面对夸奖,袁州现在已经很习惯道谢了。

这下老大爷无语了,眼神中透露着:“我这并不是夸奖你吧,”的意思。

然而袁州已经直接回身拿包子去了,毕竟这有吃完的人赶快离开这个伤心地了。

现在大家已经很是清楚的明白袁州是不会多加哪怕一份菜品的,嗯,这是许多的经验教训得来的。

不过还好,现在想法很是佛系的老大爷并没有起身拍桌子。

就连包子里隐约的一些茶香,老大爷都很是佛系的没多问。

要是问了保持不了佛系怎么办,是以,老大爷直接当这香味不存在。

“算啦,明天带老伴来吃。”老大爷起身,边走边想到。

“老伴这样的包子一个就够吃了,我就能多吃一个,那就是三个了。”老大爷很是开心的想着。

“要不明天再把小孙孙接来,也来吃一顿,那小子半个也就够了,剩下的可都是老头子我的了。”老大爷打起了家里三岁小孙子的主意,因为这样算下来他能吃四个半。

先不说其他,老大爷显然忘记了,他老伴那是能一个人吃完一份蛋炒饭套餐,或者一份清汤面套餐的,又怎么会两个包子都吃不完?

……

(本章完)

第1016章 挑蟹肉

第一批吃完龙眼包子的食客已经有几人出来了,这下排队的人也知道今天有新的早点吃了,激动的厉害。

“听说今天出新的早点了。”食客们交头接耳的谈论了起来。

“对对对,我知道是龙眼包子。”这个食客拿着个公文包,他的答案是刚刚拦住出门的老大爷问道的。

“这龙眼包子听说很不错的,但我来川省这么久就没没吃过正宗的,这下终于如愿以偿了。”说话的是外省的食客。

“你这是运气好,我来吃早餐这么久也是第一次吃到。”有人接话道。

“那是,我可是一直很幸运的,就是买个饮料都能中个再来一瓶的人。”这人一脸骄傲的说道。

这人这么说话的时候,凌宏和乌海正好走出了小店,恰好听到了,乌海立刻走过来,一脸期待的看着这人,然后开口道。

“那感情好,你快说说明天也是做龙眼包子。”乌海道。

“额,乌先生好。”这人还是认识乌海的,毕竟他虽然是外省人,但也来吃过好几次,自然是知道乌海大名的。

只是这冷不丁的被乌海这么一脸期待的盯着,还是有些慌的。

要知道乌海的名声可不是什么好的名声,乌不要脸可不是说着玩的。

“龙眼包子真这么好吃?”这人试探性的问答。

“当然。”乌海连连点头。

“那好,我说。”这人点了点头,然后真的说了一遍,明天也是龙眼包子。

“谢谢。”乌海一脸开心的道谢。

“不客气,但是我不保证明天还是龙眼包子啊。”这人连忙说道。

“没事,麻烦了。”乌海非常有礼貌的道谢,然后得意的看了眼凌宏,这才转身回自己画室去了。

“这二傻子。”凌宏用手摸了摸头上毛刺刺的短发,一脸无语。

而前面排队讨论的龙眼包子也传到了队伍的末尾。

只是这排在末尾的一般都会先买些早饭垫垫,不然只是看着别人吃自己吃不到太痛苦了。

这不就有人已经买了包子开吃了。

毕竟袁州小店门外卖早餐的五花八门的,什么都有,吃点外面的再吃袁州做的一点不耽误,还能更觉得饱呢。

但今天做包子,还买了包子的食客就有些懵逼了。

“包子?可是我刚刚才买了两个。”有食客看着手上的两个大包子有些懵。

“对啊,我这刚刚吃完两个包子。”也有刚吃完的食客,一脸惊讶。

“额,我才买。”这是刚刚付完钱的。

“没事,没事,我给你换个豆浆油条怎么样。”边上的摊贩立刻体贴的说道。

“谢谢大叔。”刚刚付钱的女孩,立刻双手合十笑着道谢。

“不客气,不客气,应该的。”摊贩麻利的给换好了豆浆油条递过去。

“那我这怎么办。”有人看着手上的包子有些无奈。

毕竟一早上吃好多包子还是有些吃不下的。

就在卖包子的摊贩和买了包子的食客都很纠结的时候,有吃完的食客说话了。

“想的真多,那包子一共才两个,再吃两个都不嫌多。”说这话的是姜嫦曦。

姜嫦曦照例一身女王范,拎着一个棕色的小包,说话的时候一脸无奈。

女王参加完颁奖礼,回来了。

“两个?袁老板的包子才两个,那肯定吃不饱,老板再给我来根油条。”刚刚从包子换成豆浆油条的妹子立刻说道。

“这么一说,也是这两个包子吃了再吃袁老板的两个估计就饱了。”刚刚买了包子的庆幸道。

这下子,买了包子和卖包子的人都放心了。

想想也是,就袁老板那饭菜的量,喂面汤都还嫌他少呢,何况食客们一向自认为比面汤吃的多多了。

因为出了新的早餐,大家热情高涨,但一个小时的早餐时间还是太短,不一会就过去了。

说起来,袁州小店的早餐时间是食客们走的最快的。

“老板中午见。”周佳笑着道别。

“嗯,中午见。”袁州点头。

“踏踏踏”周佳的脚步声远去。

而袁州则坐下,环视了一圈店内,脸上的表情很是严肃。

好一会后,袁州突然出声:“今天的毛巾可是免费的。”

“这些食客好像都没发现。”袁州心道。

是的,袁州有些怨念,这毛巾免费的却没人夸他大方。

“就连乌海的观察力都不行,还好我大方不计较。”袁州一脸我很大方不计较的样子。

“上去洗漱一下,然后准备做螃蟹鲜。”袁州再次看了眼水缸里的螃蟹,然后转身上楼去了。

当然,袁州还没忘记和螃蟹打招呼他马上就来把他们做成美食,毕竟昨晚螃蟹的怨念他是接收到了的。

洗漱完的袁州换了一身汉服,是青绿色的常服,这次下摆绣着的就是粉色的荷花纹了。

“荷花和螃蟹还是很配的。”袁州说完,直接眼疾手快的抓起一只螃蟹。

“这螃蟹蟹壳青,肚子白,还是个公蟹,足爪有力很鲜活。”袁州仔细看了看手上的螃蟹。

说起来袁州是有处理螃蟹的经验的,毕竟川菜里是有香辣蟹这道菜的,但这道菜用的螃蟹品种却和螃蟹鲜里的不一样。

并且这螃蟹鲜要突出的味型应该是鲜这个字,那自然做法就不同了。

“首先需要取蟹肉。”袁州深吸一口,开始处理起来。

袁州用猪的鬃毛所做的毛刷开始清洗螃蟹,每一下的动作都力道不同,刷的同时还不能让蟹钳夹到。

这对袁州来说倒是小事,不一会就清洗完毕了。

但后面的拆蟹肉才是难点。

“我用蟹八件拆还是直接用菜刀,或者日式三德刀。”袁州看着已经舒舒服服趴着不动的螃蟹,深思起来。

“系统,我要是三份没做出螃蟹鲜能否再提供食材?”袁州突然问道。

系统现字:“不可,食材用完没做出餐点,即任务失败,将不再随即发放已回收的食材,请宿主努力完成。”

“好的吧。”袁州点头算是明白了。

“那看来我得小心了。”袁州说着再次从水缸里抓起一只螃蟹,这次抓的是香辣蟹的食材蟹。

袁州这是准备用香辣蟹的先试试自己的刀工,然后再用螃蟹鲜的食材。

这倒是无怪乎袁州要先试,要说拆蟹肉对袁州现在的刀工来说自然没问题,但要拆的一干二净,那就需要练练了,毕竟这还是袁州第一次拆整只螃蟹。

……

(本章完)

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