院子里热热闹闹。
有些小辈也回到村里，长辈们就喜欢拉着小辈问长问短。
“你也老大不小了，找到女朋友了吗？”
“你这个年纪没结婚，一定存了很多钱吧！”
“我看你总说自己没时间，是不是在赚大钱？”
小辈们听到这样的问题，嘴里的饮料都变得苦涩起来。
这些长辈怎么好端端的长了一张嘴呢！
人们都在等着吃席。
与此同时，江风也开始处理食材。
甲鱼洗干净、焯水、爆炒、去腥、上色、炖15分钟整个流程一气呵成。
一掀锅，甲鱼肉色泽红润，肉皮弹软，调味品的香味混着肉香散发出来，闻着都舒服。
江风把甲鱼处理的非常干净，一丝一毫的腥味都没有，只有鲜香。
焯水去血沫的时候加入白酒，最后炖的时候还倒入一罐啤酒，肉中就有极淡的酒香味，口感也变得更软。
本来甲鱼里还得加些小鹌鹑蛋，口味更好。
但王八和蛋炖在一起，不太吉利，江风就没加。
宾客们都已经就位，一盘盘精美的菜肴被端上了桌。
王家人在朝着大家致谢，人们纷纷鼓掌叫好。
客人们早就饿了，纷纷开始动筷。
凉菜极为的开胃，口感清爽。
本来有些饥饿的肚子吃了些凉菜后，感觉到稍稍充实一些，同时胃口也变得更好。
江风的甲鱼已经炖好，摆盘的小伙子在一个盘子中铺上一层油菜，铺成花瓣状，然后江风把甲鱼肉倒在上面。
还要把炖好的壳摆在上面，一道菜显得完整。
这道菜的肉汁非常浓郁，散发出浓郁的香味。
红烧甲鱼，也只有大饭店才能吃到这样的美味了。
江风一连装了好几盘，一道菜一道菜往上端。
王家人正吃的高兴，这个时候，一个人把甲鱼端上来，说道：
“这道菜叫做富甲一方。”
看到甲鱼上来，王磊立刻对王老爷子说道：
“爷爷，尝尝这个，我专门请大厨做的，这甲鱼味道好吃极了。”
看到孙子这么有孝心，王老爷子脸上满是笑容。
王老爷子是村医，懂西医打针输液的方法，也懂中医调理养生的门道。
他深知甲鱼是好东西，大补，对身体好处极大。
于是，王老爷子掀开甲鱼壳子，夹起一块甲鱼肉放进嘴里。
肉被炖的非常软，在口中稍微嚼几下就散开。
王老爷子眼神都亮了一些，似乎在说这东西怎么这么好吃。
肉一点都不肥腻，格外的鲜香。
香辣口味和甲鱼肉更适配，嚼几口肉吞咽下去后，只剩下香辣的味道残留在舌尖。
江风对食材的处理非常到位。
每一步的标准都很高。
炖出来的甲鱼自然美味。
香辣的口感太舒服了。
“是不错，是不错。”
王老爷子笑的越发开心，连连赞叹。
看到老人开心，其他人也都是高兴。
王磊抽空夹了一块甲鱼肉，先是嗦了几口汤汁，香辣的味道让他嘴里立刻分泌出唾液。
再一口把甲鱼肉吃下去，在嘴里嚼了几下，舌头都还没品味够，就直接把肉咽了下去。
“真好吃啊！”
王磊赞叹道，“还得是江大厨！”
另一桌，王淼也在大快朵颐，她虽说十七八岁，但毕竟是高中生，还是坐小孩那桌。
她也尝了尝甲鱼的味道。
以前她都没吃过甲鱼，心想这肉能吃吗？
结果尝了一口她就发现，这肉实在是太好吃了。
好吃到哭！
怎么以前没吃过这样的美味！
不常见的食材很多，大多口感都一般，只是小众饮食。
但甲鱼肉可是货真价实的美味。
既有鱼类的鲜香，又有猪肉、鸡肉那样大块肉的口感。
而且还极为的有营养。
要是炖一盆甲鱼汤，那就更是美味了。
“这真的好好吃！”
王淼惊叹一声。
到底是江大厨啊。
她还想再吃一块，这个时候，王磊忽然从隔壁桌子坐了过来。
一过来就夹甲鱼肉。
“哥，伱干啥？去你那桌吃去。”
王淼立刻阻止。
“甲鱼肉是大补，你一个小孩，吃多了不好。”
王磊夹了一块放在嘴里，吃着不过瘾，又夹了一块才心满意足的离去。
“你就吃吧，补死你！”
王淼没好气的吐槽。
王磊连着吃了几块甲鱼肉，感觉嘴里都是香的。
江风的厨艺实在是好，做什么都如此美味。
又是几道菜端上来，王磊吃了一些，但感觉没那般好吃。
直到清蒸鲈鱼上了桌，他才又来了兴致。
清蒸鱼最大的特点就是鲜，而且鱼肉已经完全入味儿。
不管从什么地方夹起一块鱼肉，都已经布满浓郁的味道。
也不知道怎么炖的。
吃鱼最怕吃到腥味，也最怕吃到淡味。
鱼肉的口感是很好的，但是怎么调味却是个问题。
王磊夹起一块鱼肉吃下去，鱼肉细密绵软，鲜到极致，肉中混着料汁的味道，吃一口浑身都舒服。
“爷爷，尝尝这道鲈鱼，也是我请来的大厨做的。”
王磊又是笑呵呵的介绍。
王老爷子尝了一口鱼，家里的长辈也都开始动筷。
吃了几口后，大家也都赞不绝口。
“这请来的大厨就是不一样，味道做的真好，磊磊你有眼光。”
“这是哪家厨师，有电话吗？我留一个，以后有啥事就找他！”
“真的好吃，我也想给身边的人推一推了。”
闻言，王磊解释道：
“他是一家酒楼的老板，也是一个大厨，现在是因为酒楼装修，他们才有时间出来接酒席。”
“等以后酒楼装修好了，他们就不烧大席了。”
“我这是赶巧，正好知道这事，就赶忙把他请过来。”
听到王磊这么说，长辈们才知道这件事。
“原来是酒楼的大厨，那难怪。”
“是挺年轻那个吗？那个居然是老板？”
王磊又笑道：
“他在网上可火了，之前摆摊卖东西，排队的人都是一队接着一队的。”
“能请来就不容易。”
家人们听他这么说，吃饭的感觉都变得不一样了。
尤其是鲈鱼。
一听说出自大师之手，大家吃鱼的速度都变快了些。
王老爷子吃的更高兴。
以前吃饭比较少，吃一点就饱了。
今日却是不停的夹菜吃菜，心情很好。
同一桌还有两个九十岁的老人，他们也吃的高兴。
鲈鱼清淡，更适合老年人，对他们的身体有益处。
几筷子下去，鲈鱼立刻就被吃了干净。
今日的气氛更好，里里外外都透着热闹。
老人们笑的开心。
江风朝着院子里看了一眼，偶尔能听到客人们的赞美声，这感觉还不错。
没一会儿，王磊专门跑出来感谢江风。
“江大厨，太感谢你了，今天老人吃的高兴，我们家里人都高兴！”
闻言，江风笑道：“老人高兴就好，我这也是应该做的。”
今日份订单完成，奖励已经到账。
江风舒服的活动几下身体，吃了些食物后，便打算离去了。
(本章完)