第864章 刘樱(下)

“我输了?”

刘樱怔住。

另一边,见夏羽开口,刘岚却是浑身震了震,头微微低下,完全是下意识做出来的尊敬姿态。

一个中年人,却对儿子般大小的少年,如此姿态,显然他认得夏魔王这号人物,对其厨艺境界也有一个清晰的认知。

刘樱未注意到,夏羽出面时,他哥哥刘封,以及刘菁,皆是景仰泰山般的虔诚神情。

夏羽距离餐桌大概六七米远,还未品尝桌上的拉面和麻婆豆腐,为何敢笃定去评判胜负?原因很简单,第一,他有超视觉,两人烹调中任何小细节皆被他掌握了。

第二呢,厨艺境界的差距,令他处于高位,有着居高临下般的俯瞰,视野很是清晰。

先是指了指刘岚的麻婆豆腐,赞道:

“千锤百炼的菜品!”

“从第一味的香,到第六味的酥,你都把握得非常好,没有一丝失误。看得出来,你已经吃透了这本食谱,并且有了自己一点小小的改良……”

夏羽笑了笑。

在改良上,他的咬字显得郑重。

刘岚受宠若惊道:“您看出来了?”

“当然!”

夏羽走近餐桌,拾起一双筷子,在盘子热烫的红油豆腐间,夹起一根青翠的蒜苗,饶有兴趣道:“说说吧,你为什么把蒜苗当作单独的食材,拿出来,在装盘时才洒?原版的食谱,分明是将蒜苗和豆腐、酱料一起熬煮,这样蒜苗有绿,豆腐有白,酱料有红,形成麻婆豆腐的「色」。”

刘岚瞥见夏羽嘴角一丝噙着的笑容,心中一个咯噔,知他早就看出玄机。

咳一声,刘岚不失时机抓住这个在孩子面前表现的机会,当然,获得夏魔王称赞和认可,也让这位老实巴交的主厨感到兴奋,“蒜苗其实易于煮熟,叶片在熬煮中,有着不黄不烂的特性,但如果想把握住蒜苗那份鲜嫩,我认为把放蒜苗这步,单独拿出,形成一个独立的工序,至于为何在装盘时才洒上去,这就跟‘火候’有关了……”

火候么。

夏羽点头,筷子把一根小小的蒜苗,送进嘴,牙齿咬下,口感鲜而脆,并非煮烂时的粘牙。

“所以,这就是千锤百炼出来的……掌控力!”

筷子放下时,目光也转向没吵也没闹的刘樱,夏羽眨眨眼,“而这,就是你缺失的东西!”

刘樱抱臂哼唧瞧他。

那陌生眼神分明在讲:喂,你这家伙,谁啊?

她根本不认得这尊魔王,夏羽反而被噎住。

“小樱……”她哥哥刘封在后头干着急,额头早就遍布汗液。刘封知道妹妹这阵子闭关,一心研究新菜式,完全没去关注今年的会猎,又如何认得新擂王。

“说说,你所谓的掌控力,是什么?”

刘樱盯看夏羽,小眼神,毫无畏惧,“你不是能说会道嘛,那就请你用言语,具体说说看。”

解释“掌控力”?

“唔……”

夏羽好笑指她的拉面,“如果换作是我煮这碗面,调味料方面,盐么,我会少放,大概比原来少三分之一的样子,葱也少放,抽去一半,蒜则多剥一个,对对,配料里还有香菇丁吧?这东西,大概跟碗里的‘宝物’有丁点冲突,所以为了凸显宝物的主题,这东西放多了不行,取两三瓣给汤头染点味道就足矣。”

宝物?刘岚发懵。

朱青则轻笑点头,她是朱七的血脉,味觉方面虽弱,但拥有‘超嗅觉’,靠气味去评判刘岚、刘樱的菜品,她一样认为千锤百炼的刘岚,轻巧取胜。

刘樱呢,也听得懵了。

一个奇怪家伙还未品尝,就悉数指出她拉面的配料,更恐怖的,这家伙还当面给予改良建议,细致到配料的用量!

最让刘樱难以理解的是,她装在碗里的“宝物”,为什么如此轻易被人识破。

花了将近一个月潜心研究的新菜式,最核心的“宝物”在别人眼中,无所遁形,正想凭此取得一场漂亮胜仗的刘樱,内心别提多郁闷了。

刘樱瘪嘴不甘心地道:“我凭什么相信你说的呀!”

“张口就说,嘴强王者,谁不会?!”

问题萝莉明显在赌气,从她闪烁的眼神,就知道她恐怕偷偷对夏羽的建议,死记硬背着呢。

夏羽大手一挥,“你现在按我的建议,再去做一碗!”

“如此,两碗拉面,你吃着自己对比,然后我们再谈谈。”

说完,夏羽和朱青一同走出厨房。

刘樱在桌前,脸色一阵变幻。

“老爹,夏魔王他……”

胖小子刘菁悄悄到父亲刘岚身侧,极为羡慕地瞟一眼刘樱,仰头再看父亲的眼神里,写着某种清晰可见的期冀。

这是求指导呢。

刘岚看懂了,暗暗苦笑。

就算是他,这次目光扫向呆立的刘樱,眼睛也充斥着羡慕和复杂。

哥哥刘封看妹妹,脸上挂满焦急,他简直心急如焚。

妹啊!

他就想对妹妹耳朵贴近大吼——那可是夏魔王,知道夏魔王吗?

那还不赶紧拿笔和本子,把魔王的建议,工整记录下来,这或许要成为传家宝啊。

……

出了厨房,返回大堂座位。

“我说你怎么来了兴致,去指点一个小屁孩?”朱青嬉笑,手指头在茶杯圈沿,一阵转圈圈,显然她挺在意夏羽对刘樱的态度。

说着,挺了挺胸,故意把自己颇具规模已经完全发育的球状物,撑在桌沿,上衣有了褶皱,“我怎么听说三年起步,最高死刑呢……”

夏羽听得脸黑,“我去!”

“我真不是萝莉控!”他叫冤。

朱青只是笑笑,反正大堂也没外人,她保持优雅且诱惑满满的姿态,媚眼就盈盈瞥视过来,“而且,你确定一个小屁孩,会听你指点?”

夏羽微微正色道:“我挺希望她听的。”

还没等朱青问一个为什么,他就悠悠地说:

“青姨,你说啊,要是我想让菊下楼恢复往日荣光,肯定少不少刘氏血脉这块招牌吧?否则,菊下楼是重建了,那刘氏不复存在,又有什么意义呢?”

这下子,朱青是真的傻了。

什么,恢复菊下楼往日荣光?这对夏魔王而言,入主菊下楼,自己担任主厨,难度并不高的样子。

但是嘛,如果要刘家的人,继续执掌菊下楼,那难度一下子拉高到地狱级别。

朱青额头冒汗,“阿羽,你没开玩笑吧?”

“这水太浑,千万别掺和!”

夏羽则盯看厨房方向。

“希望她是我要找的那一个,但是,如果连别人的建议都听不进,在涉及料理和厨艺方面的事情,耍小脾气不懂虚心接受的话……”

一个小时后。

脚步声,幽幽传了过来。

(本章完)

第865章 气数不绝(谢‘ヒロハル’盟赏)

时间退回十分钟前。

“盐量减三分之一,葱量减一半,蒜头,呃,多剥了一整个拍碎,至于香菇丁,也听他的了,就放进去几瓣……”

刘樱站在凳子上,如此才能平视灶台上的大铁锅。

铁锅加了盖,一锅浓汤的熬煮已进行到尾声。

刘岚和儿子刘菁,在稍远地方围观。

刘封呢,一直擦汗,不时看神神叨叨的问题妹妹,想找个好时机把夏魔王此人来历说给妹妹知晓。

“好了!”

刘樱突然说,嗓音清脆,没一丝犹豫抬起了锅盖。

哗——

白雾喷薄,凳子上的小萝莉被雾团笼罩在内。

片刻,两碗配料相同、食材相同,甚至份量都惊人一致的拉面,摆在了餐桌上。

“嗅味道,好像没什么不同的,该死啊,果然被耍了么?就不该随便听别人貌似一本正经的指点,什么人嘛!”刘樱稍显一丝抓狂的喃喃,又恢复此前张牙舞爪的样子,刘封见妹妹气势汹汹,一脸凶相,顿时瀑布汗。

“唔!”

“算了,果然还是要吃吃看才甘心!”

想到夏羽离开前,让她自己品尝对比,刘樱十分纠结地咬唇,拾起桌面的勺子,也不打算吃面,就舀一勺的汤汁,白色勺子消失在樱色唇瓣间。

咕噜。

这是她第一份拉面,是按自己意志烹煮的,不出所料,汤进口,碗中的“宝物”食材释放出高雅之味,犹如香醇的陈年酒,刘樱立即陶醉进去,“哼,我就说嘛,肯定是哪里出了问题,我潜心创作一个月的新菜式,怎会收获失败的果实!”

睁开眼,再去看第二份拉面,平静的汤面,映出刘樱写着自信和强势的娇嫩脸孔,“就看看那家伙凭什么对我指手画脚吧——”

勺子破开平静的水面。

嗯?

正要舀起一勺汤的刘樱,却猛地僵住。

碗里,水光粼粼。

一股截然不同的味道,空灵,缥缈似仙宫泄漏出来的,刘樱听到了肚子激烈的抗议声。

“这味道,不对!”

刘樱失声喊。

低头仔细看碗里的食物,一抹飘飘裙影,似在粼粼光影中,一闪即逝。

忍不住擦眼,粉嫩的嘴巴夸张地张大。

那、那是我的“宝物”吗?觉得裙影隐隐有着熟悉感的刘樱,垂下头,小脸简直皱成一团了,大眼睛目光一阵乱闪,有着挣扎。

半晌。

脑袋似有一个声音在说:

“想知道所谓的掌控力吗?”

“我想知道!”

刘樱终于一抛所有迟疑,喝下第二口浓汤。

又是一抹裙影,于视野浮现。

只不过,这次所见到的裙之影,更加真实了,伴随着一阵阵仙境涌出的烟雾,刘樱只觉自己娇小的身子被空灵一击贯穿,她屹立于云彩上,一名穿雪白长裙的仙女,在近处,翩跹而舞。

她看得呆傻,整个人都沉浸在这份“空灵”味道里,深深沦陷。

……

脚步声,由后厨幽幽接近大堂。

刘樱步子略显一点匆忙,气息也杂乱,额头有一层未隐去的汗迹,站在了夏羽面前。

夏羽是坐着,她站着,两人目光平行而对。

看到刘樱眼里残留的震撼,以及一抹浓浓的求知欲,夏羽就暗乐。

哈。

孺子可教也,不对,应该叫萝莉有三好。

不对不对……

特么的,都怪青姨说什么萝莉控!

夏羽赶紧把发散的思维收回,并瞪一眼朱青,完全不知道发生什么的朱青,顿时回以一个我什么都没干的无辜眼神。

“怎么样,你能说说,你吃到了怎样的‘掌控力’吗?说说你的理解吧。”夏羽好整以暇地问。

刘樱额头有汗,月白色交领襦衣里的玉颈,也布着一层刚刚冒出的细密汗珠。

握紧的小拳头,掌心更是不停流汗。

心脏怦怦直跳,刘樱觉得自己前所未有的紧张,终究是十二三岁的小孩子,不太懂得控制情绪,于是,她用发抖忽然萌化的声音,傻傻地问:“你、你肯定对我用了法术吧?”

夏羽好笑地道:“停!”

“别扯玄学,在厨房的时候,我就在你眼皮子底下,没接触食材,更没碰过你,怎么施法呀?”

“怎么可能!”

刘樱喊道:“仅仅是修改配料用量而已啊,为什么用同样的食材,而且,还是由我亲手烹调的拉面,为什么前后两碗,就不在一个次元位面上?”

“然后,这就是你的品尝领悟吗?只有抒情?”夏羽笑容不变,只是,一抹令人心寒的冷淡,刘樱从他眼睛里敏锐察觉到了。

莫名的慌张,涌上心头。

冥冥中的第六感,告诉刘樱,她必须冷静并谨慎回答这个人,否则一扇门就将在她眼前死死闭上。

那扇门后的风景,瑰丽而迷人。

“呼——”

在夏羽近处,刘樱呼吸又吐气,额头、衣领里的汗液,终于渐渐停了。

天才总是屹立于高处,有常人所不具备的特质。

只花去大概一分钟,刘樱就彻底冷静了,并咬着唇筹措字词,说一句就停一会,思索道:“修改配料用量?等等,你是想告诉我,掌控力不仅仅能在火候上体现,配料或者说香料,也能体现出掌控力?喔,我好像懂了,掌控也是驾驭,你把配料当成公式那样修修改改,形成框架去驾驭,所以装在碗里的宝物,特质和风味全被引了出来……”

“没错,这种掌控力,看似是对配料,却间接在掌控和驾驭食材!”

听到这,夏羽和朱青对了一个眼神。

萝莉再说下去,就变成胡言乱语了,夏羽挥手打断:“很好!”

他眨眨眼,“你装在碗里的宝物,是「宝盖菇」吧?”

刘樱皱着小脸,要哭出来的样子,委屈地嘟囔:“原来你都知道啊……”

“那拉面食谱,是你自己想的,还是从别处得了灵感?”夏羽隐晦地问,目有一抹精光。

好像智商遭受质疑,被踩了尾巴那样,刘樱炸毛尖声道:“这是我自己的食谱!我自己创作的!”

闻言,夏羽不禁感概。

运数?

命运?

没错了,刘樱装在碗里的宝物,是「宝盖菇」,又叫「长裙竹荪」,是中华一番古食谱《宝盖菇面》的主食材。

难以想象刘樱在没有灵感参照的情况下,竟然独自把「宝盖菇」装在碗里,并烹煮拉面,食谱无限接近于昔日的古食谱。

恰好,昔日《宝盖菇面》食谱的创作者,正是刘昴星!

如今刘樱用接近古食谱的料理作品,力证自己拥有不逊色于当世任何天才的闪光之处……

想到这,夏羽都微微走神:

“这所谓的气运啊。”

“刘氏这一脉,果然不甘心在黄昏里沉沦。”

他使劲揉了揉脸。

该死的气数,一个特级都未到的小萝莉能创作出近似古食谱的作品,简直不可思议,夏羽忍不住大开脑洞去想,莫非是刘昴星给自己刘氏后人托梦传经?

感谢‘ヒロハル’萌主打赏,第一章加更送到。

今天基础两更和还有一章加更放下午或晚上。

(本章完)

重新连接服务器...

连接失败... 将在 秒后重新尝试连接.

连接失败.
请刷新此页面.

此会话被服务器暂停.

恢复会话失败.
请重试或者刷新此页面.