200.第200章 何雨柱立规矩,易中海喷血

第200章 何雨柱立规矩,易中海喷血

娄振华和杨为民对视一眼,提着的心终于放下了!

今天还真是一波三折,总算有惊无险!

杨为民心里苦笑,好家伙,今天还真够刺激的!

这何雨柱果如老李说的一样,踏马就是笑面虎,阴险着呢!

秋月那丫头跟着这家伙,总算可以放心了!

这家伙就不是个吃亏的主,他主动请求讲来龙去脉的时候,已经想好怎么报复这些人了!

他应该想到的,毕竟能让老李那家伙推崇的人,肯定符合老李的思路!

这老李从革命时期开始就不是省油的灯,人以类聚,诚不可欺也!

或许这稚嫩的脸庞更具有迷惑性,他根本没往这边想!

原本以为是为尽快消除对秋月的影响,结果人家根本不在乎!

你哪里是道歉,你是光明正大的捅人家肺管子啊!

反过来想也能想通,毕竟两人都快结婚了,不在乎也说的过去!

等到两人婚礼的那天,所有可能的传言自然烟消云散!

要不是老王和老李早就说过了,他还真认为何雨柱有点睚眦必报呢!

何雨柱背着手,哼着小曲看了妹妹一眼,万一听到他被开除的消息后,担心怎么办呢?

至于吃饭完全不用他操心,秋月已经包圆了!

因为秋月的投喂,两人的关系直线上升,他已经变得可有可无了!

只见何雨水正和小胖还有一个陌生小女孩,玩的不亦乐乎,没有任何异常!

或许小孩玩的时候,应该会屏蔽其他的信息吧!

轧钢厂的广播能将声音传递到轧钢厂的每个角落,按道理说雨水应该听到了才对!

现在看雨水没反应,说明根本就没听见或者被人安慰过了!

既然如此他也不做打扰,还是回去准备招待餐吧!

还有吴用也不知道来报道了没,愁啊,一食堂又多了一张吃饭的嘴!

这个要怎么安排呢?不能让人觉得他是小心眼,关乎人设,不能打击报复!

更不能让他闲着,帮厨就要有个帮厨的样子,闲着算怎么回事儿?

“欢迎何主任莅临,大家欢迎!”

何雨柱刚进门,贺鹏军就组织大家鼓掌欢迎,一个不伦不类的欢迎仪式,让他连连皱眉!

别人或许喜欢所谓的欢迎仪式,可何雨柱不一样,他前世今生最反感这点!

大家又不是不认识他,何必停下手里的活,专门搞这一套,这不是乱弹琴嘛!

“好了,别杵着了,有这功夫干完活休息会儿不好吗?散了!”

何雨柱不耐烦的摆摆手,一副嫌弃的样子!

这让贺鹏军咯噔一下,得,马屁拍到马蹄子上了!

原本以为何雨柱这么年轻就拿下食堂副主任位置,肯定会得意洋洋!

谁知人家根本没当回事儿,这谁能想得到?

平心而论,哪怕他已经三十来岁了,当上食堂主任也会激动的睡不着觉吧?

“等一下,既然集合了别着急散,还有几件事宣布一下!”

大家准备解散的时候,郑主任带着吴用和其他四个食堂的大厨来了!

看着垂头丧气,耷拉着脑袋的吴用,小食堂众人憋着笑!

早上有多嚣张,现在就有多狼狈,何苦呢?挺滑稽的!

“主任,您好!”

何雨柱见到新上级,虽没有点头哈腰,招呼还是要打的!

“嗯,何雨柱同志,好好干!”

郑主任满意的看着何雨柱,相比吴用而言,他更喜欢条理分明,工作突出的何雨柱!

何雨柱管理一食堂,里里外外井井有条,他看在心里!

现在负责全厂食堂,他也能放心不少!

食堂这边,至少不会牵扯他的精力了!

作为后勤主任,需管理的地方太多了,他实在分身乏术!

他最需要的就是何雨柱这样的得力干将,最好一个方面有这样一个,那他就轻松多了!

到时候只要管理好这几个人不出差错,那不美得很吗?

仓库、采购、财务、厂房等等各方面都需要自己信得过的人掌管,他来的时间不长,根本没功夫培养!

现在食堂应该不用他操心了,其他方面的人才还没发现,能不发愁嘛!

“主任,您放心,责任范围之内的肯定能干好!”

何雨柱马上答应下来,该表决心的时候肯定要表决心!

不过他没大包大揽,给自己留了余地!

他的意思很明白,责任范围之内的您可以放心,不掉链子,责任之外的嘛。。。

郑主任怎么可能听不出话外之音,笑了笑也没在意!

食堂管好就不错了,还想管其他的啊,想的挺美!

“大厨和一食堂所有人都在,吴用,开始吧!”

郑主任没好气的瞟了一下吴用,不作死就不会死!

好好的当你的食堂主任不好吗?非要打压下属,自吞苦果!

当他的面儿道歉,是厂长和杨组长的意思!

他本身也反感吴用,自然不折不扣的执行,没理会吴用哀求的眼神,早干啥去了!

“何主任,对不住您嘞,我是猪油蒙了心!

没了解实际情况,将让您去给易中海道歉,实属不该!

本人已经深刻认识到错误,还请您原谅!”

吴用苦涩的一笑,早知今日,何必当初啊!

想想也是可笑,他原本好好的当食堂主任就成,过的也挺好!

现在倒好,别人越干越好,他越干越回去了!

还真是一日回到三年前,徒呼奈何!

“过去的就让它过去吧,你以后给老马当个帮厨,可别偷懒啊!

我这个人眼睛里不揉沙子,偷懒被收拾,别说我小心眼就成!”

看着憔悴的吴用,何雨柱摇摇头,打压下属也得有点水平,说风就是雨,你踏马是怎么干到食堂主任的!

别不是给以前的后勤主任塞钱了吧?要不然选一头猪也不至于选中你吧!

“是是,老马,以后听您的吩咐!”

老马点点头,没说话,何雨柱将此人交给他,必有深意!

难道准备提拔他当大厨了?要不然要帮厨干啥?

他自己现在的身份还是帮厨呢,后面又跟个帮厨,有点不伦不类了!

“何主任好,以后请赐教!”

四个大厨相互对视了一眼,无奈的向何雨柱问好!

事已至此,他们只能低头,心里服不服气,或许只有自己知道!

“嗯,大家好啊,咱们还是第一次见面,以后还要勠力同心才是!

今天大家都在,我也刚刚担任副主任,当着郑主任的面儿我就提两个要求!

这些事,我不管以前你们是怎么处理的,从现在开始,必须按我说的做!

第一,食堂是工人兄弟吃饭的地方,卫生必须过关!

我要求其他食堂一律采用一食堂的办法,谁的工位谁负责!

作为厨子,我认为脏乱差是大厨的耻辱;

第二,打饭严禁抖勺,每次一大勺,给工人打满!

将心比心,如果伸饭盒的人是你们的亲生子女,你会给大家暖心又凉透吗?

工人兄弟眼巴巴的看着一大勺菜,还没来得及高兴,就被你们抖几下,将大多数又抖回去能开心?

在我看来这种行为是最缺德的,要么你不要将勺子弄那么满,要么就给我稳住!

以后打饭,勺子必须打满,且要稳住了,否则拿你们是问!

我也知道你们的心理,以后食堂的人员可以提前打菜!

就一个饭盒,能打多少就打多少!

你能将一大盆菜都装到饭盒里,我算你们本事!

谁要是只挑肉不打菜,一经发现,此人离开食堂!

我不管你去哪里,反正别呆食堂!

这两条规定必须执行,哪个人不到位,当事人大惩,食堂大厨小诫!

要求提完了,说说措施,你们想必在想我看不过来吧?

嘿嘿,从今天开始贺鹏军不参加后厨工作,担任督导员!

他专门负责督导各食堂执行情况和收集工人兄弟对食堂的满意度!

这个所谓的满意度,采用走访和问卷调查的方式进行收集,工人兄弟不记名提意见!

工人对哪个食堂意见最大,大厨说明情况,超过三次,大厨自己辞职!

你们放心,离开你们厂里的食堂不会停摆的!

在我师门找几个做大锅菜的厨子,完全没有难度!

你们如果集体不做饭,对厂里没有任何妨碍,不信你们可以试试!

当然,有惩罚就有奖励,郑主任,我能做主不?”

何雨柱见郑主任看热闹,眼珠子一转,这么大的肥羊在这里,不薅一点可说不过去啊!

“当然可以,食堂副主任代行主任职权,那你放心说!”

郑抗战嘴角一抽,马上笑呵呵的看着何雨柱,眼神有点警告!

貌似在说你差不多行了,后勤摊子很大,狮子大开口可不成!

后勤部门很多,食堂搞出这一套,难免让其他部门不服,都拿出来,车间怎么办?牵一发而动全身啊!

“既然主任给我这个权利,那我就说了:

一年12个月,每个月都要进行一次评比,颁发流动红旗!

分卫生先进食堂、工人满意度先进食堂两个!

我会统计各食堂获得流动红旗的次数,记住,这里说的是总次数!

年底工部成绩,分别取集体前三名和个人前三名!

这个名次相当于公开透明的,不存在偏袒的问题!

集体:

第一名:大厨获得暖瓶一个;

第二名:猪肉三斤;

第三名:猪肉一斤;

个人:

第一名:大厨获得暖瓶一个;

第二名:猪肉三斤;

第三名:猪肉一斤;

个人评比以出勤、迟到、卫生、工人投诉等综合衡量!

每月评比的时候,各食堂出一人和贺鹏军共同评比!

贺鹏军平时的督导中,每个问题必须让当事人签字,否则视为无效!

如果贺鹏军捧高踩低,为人不公,各食堂也可以向我投诉!

我会调查清楚,确有此行为,严惩不怠!

当然如果那个食堂发现问题,拒不签字,也会从重处罚,绝不姑息!”

何雨柱洋洋洒洒说了不少,郑抗战连连点头!

这确实是个好办法,萝卜加榔头,既有奖励又有鞭策,很不错!

“我完全同意何主任的意见,奖励从后勤出,我来签字!

何雨柱同志整理出来,以通知的形式发到各食堂学习!

是骡子是马,咱们拉出来溜溜,是永争第一,还是让何师傅师门的人取代,就看你们自己的了!”

郑抗战笑呵呵的看着几位大厨,然后意味深长的看了吴用一眼!

意思不言而喻,你焦头烂额,人家两个要求加一个奖励就搞定了!

能力的差距不是嫉妒就能补上的,他甚至以为吴用哪怕不出昏招,也坚持不了多久!

何雨柱这小伙子别看人家年轻,脑子里还是有点东西的!

“何主任,您的安排我们是没意见,但只要有第一,就有最后一名!

最后一名直接辞退,这不合适吧?”

二食堂大厨张海福,马上提出不同意见!

他甚至怀疑,何雨柱这是找借口!

目的司马昭之心了,那就是像用师门的人换掉他们!

“张大厨,您怕是没听明白我的意思,辞退的衡量标准是工人满意度!

这个标准只衡量两个问题,卫生和抖勺情况!

你们不想被辞退,就想办法改掉这两个毛病!

所谓众口难调,饭菜可口与否,咱们就不列进去了,要不然,争议太大!”

何雨柱微微一笑,他的主要目的是改善食堂现状,并不是辞退别人!

砸人饭碗,犹如杀人父母,这么缺德的事他可不干!!

“既然如此,我没意见!”

“我们也没意见!”

其他大厨松了一口气,原来是卫生和抖勺啊,那就好办了!

他们刚才如张海福一样的想法,现听何雨柱这么说,松了一口气!!

罢工对吴用可能还有点用处,对何雨柱还真没用!

人家说的没错,炒大锅菜的厨子,王大拿的徒孙就有不少,根本难不住何雨柱!

王大拿的大名他们自然听过,他们拜的是野路子,何雨柱师出名门,没法比!

“既然没意见,工人吃完饭就打扫卫生!

记住,这不是加班,这是你们欠的账!

明天早上开始,贺鹏军开始督导!”

何雨柱见大家达成共识就没说话的以往了,准备解散了!

“是,主任!”

“好了,我还要准备招待餐,郑主任有没有安排?”

何雨柱请示郑主任,直接解散有点不将郑抗战放在眼里了,这点情商他还是有的!

“你安排的很好,照此执行,我没意见!!”

“得嘞,解散吧!”

何雨柱说完,给郑主任来了个请的姿势!

其他大厨对视一眼,匆匆离去,害的组织打扫卫生呢!

吃完中午饭后,除了值班食堂,其他食堂基本准备明日的配菜,主要是土豆!

晚饭照常进行,大多数人回家吃,厂里吃的,多半是加班的工人或者单身汉!

一车间

工人解散后,将易中海受处理的事情给带了回来!

易中海原本因何雨柱看似道歉,实则内涵他的骚操作气的不轻,嗓子里一股热流不停的往上顶!

现在听到这个消息,再也压制不住了,一口热血喷射而出,摔倒在地!

“师父。。。”

贾东旭面上大惊,心里暗喜,易中海不会一下给气死了吧?

如果是这样,他就能提前致富了!

至于易李氏,他从来没放在眼里!

他认为没了易中海,易李氏根本阻止不了他什么,大不了给赏口饭吃!

可惜,他失望了,易中海只是气急攻心而已!

“贾东旭,你个瘪犊子玩意儿,想啥呢?

还不赶紧将易中海送到医务室去?一天天的净事儿!”

许主任黑着脸看着贾东旭这玩意儿,很不都暴揍一顿!

这师徒算是坑死他了,连他后面的副厂长都没办法!

处理他们的决定,娄振华一言而决,根本没开会!

在轧钢厂,娄振华拥有绝对话语权,哪怕副厂长都是娄振华的员工而已!

“是,是主任!”

贾东旭暗暗叫苦,看看主任的脸色就知道不高兴!

这事儿搁谁谁能高兴?只能怪何雨柱真是个打不死的小强!

他想不通,这何雨柱的厨艺到底有多强,居然让厂长和那个杨组长一起重新请回来!

还给了个副主任,实在不甘心,他在厂里工作了这么多年,还是个初级工!

何雨柱才来多久?已经是食堂副主任,履行主任职权,这不就是说,以后轧钢厂食堂何雨柱说了算吗?

凭什么一个弃子过的风生水起,他却一地鸡毛?

一车间众人看着费力的贾东旭,根本没有帮忙的意思!

一个恶劳改犯而已,他们帮忙还不得沾染晦气啊!

许主任见这种情况,冷哼一声,转身离开,直接没理会!

他也太倒霉了,因为自己的管理习惯,随意那么一句话,就惹了祸事!

还让何雨柱当大家的面儿过度解读,导致如今的结果!

还能怎么办呢?只能回去舔伤口呗!

他心里暗自决定,以后还是离这两师徒远一点,这俩人真有毒,谁沾谁倒霉,一个劳改犯,另一个是劳改犯的儿子,他们双剑合璧,谁能镇得住!

小食堂

段秘书来通知,客人到了,正在会客室跟厂长他们谈事情!

何雨柱计算了一下时间,准备动手炒菜!

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(本章完)

201.第201章 准备招待餐,娄振华的自信

第201章 准备招待餐,娄振华的自信

何雨柱摇头失笑,要求还真不低,川菜、鲁菜还有东北菜!

以前的胡国龙做家常菜都勉强,能做这些菜了?

以前有这样的客商不会在外面招待吧?

如果是这样,那轧钢厂请他还真赚大了,一年下来可省不少钱!

“老马,按麻婆豆腐、鱼香肉丝、红烧肉、小鸡炖蘑菇、酸菜粉条、九转大肠的顺序备菜!”

何雨柱将出菜的顺序一说,老马开始动手准备,两人已经有了默契!

其实备菜早就准备好了,现在所谓的准备,就是将备好的菜端到何雨柱面前!

“主任,您还会东北菜和鲁菜呢?”

老马好奇的看着何雨柱,这家伙才18岁就已经是全能了吗?

“哈哈,小鸡炖蘑菇是我跟何大清学的,该说不说的,光说菜,何大清煲汤确实一绝!

至于鲁菜,跟我师父学的,他虽然精通川菜,鲁菜也会!

据说我师父学的川菜,我师伯学的鲁菜,这师伯我到现在还没见过呢!

过年那会儿,原本能到师父家一聚的,最后没来成,我也没见到!

至于酸菜粉条就不用说了,在京城也是家常菜,我师娘的酸菜粉条那是一绝!”

何雨柱边炒边说这话,根本不影响手里的动作!

“敢问您师伯是?”

老马好奇的看着何雨柱,这位的师伯想必也是厨艺大家吧?

毕竟他师傅王大拿,就已经很厉害了!

现在冒出来这么个师伯,不好奇都不可能!

“我师伯是泰丰楼大厨,擅长鲁菜,据说最拿手的是‘一品锅’!

当然咱也没吃过,不知道味道怎么样,听师父提了这么一嘴!”

何雨柱不假思索脱口而出,显得风轻云淡!

其他人则大惊,作为老京城人,怎么可能不知道泰丰楼,那是八大楼之一啊!

虽然东兴楼号称八大楼第一,泰丰楼也不遑多让,八大楼的大厨堪称京城厨师界的天花板!

他们这些人,连去八大楼门口的资格都没有!

不是说不能去,而是那里一直是达官贵人吃饭的地方!

他们去了,万一冲撞小厮都可能引来祸端,自然那敬而远之!

吴用手里弯腰收拾卫生,心里掀起惊涛骇浪!

奶奶的,人家还真不一定看得上轧钢厂的工作!

厨艺和师门在这里放着呢,还担心个屁啊!

枉他用工作吓唬人家,能落得如此下场,真是活该!

何雨柱炒菜的时候,娄振华他们已经谈完订单的事了,虽然还没定下来,但达成合作的可能性还是很大的!

“娄厂长,这么大的订单怎么也得八大楼老字号吧?

您在你们厂食堂招待我们,这可真够省呐!”

这带头的客商是从鲁地来的,两人也是熟人,说话就没遮掩!

他执拗的看着娄振华,一副你很能省,我服了的样子!

“哈哈,陈厂长,不是我娄振华出不起这个钱,您也不是第一天认识我了!

我们厂厨子,师出名家,可不简单哦!

您先尝尝,不合口味,我明天在东兴楼摆宴赔罪!”

知道此人的性格脾气,娄振华不以为意的开着玩笑!

何雨柱的手艺他是相信的,只是鲁菜和东北菜不知道做的怎么样!

普通人一个菜系就很不错了,他知道王大拿的本事,就要看柱子学到几分了!

“哈哈,我们一行人可是有东北、鲁地、蜀地等同事,口味喜好可不一样哦!

您确定你们厂的大师傅能让我们满意?

哪怕师出名家,也不可能同时懂川菜和鲁菜吧?

我劝您呐,还是提前预定东兴楼的位子吧!”

陈厂长不以为然的摇摇头,他知道京城各个菜系名家云集,厨艺高手无数!

但要说你厂里的大厨有这个本事,他说什么也不会相信的!

这还得归功于满清,八旗子弟最拿手的无非是吃喝玩乐!

这些人在两百多年间,将吃喝玩乐玩出了新花样,已经自成体系了!

一年四季吃什么,玩什么,都有明确的说法!

你要是不懂这些,根本入不了玩的门槛,更别说和这些人搭上关系了!

能将玩弄成体系,形成高深文化的估计就是这些八旗子弟了!

吃喝玩乐不分家,吃上更是讲究!

吃个咸菜,都要切成一样粗细长短的细丝;

薄饼不是拿来吃的,那是拿来擦嘴的;

吃个涮羊肉,入口就知道小料里多了啥,缺了啥;

这要是没吃千儿八百次的,还真吃不出来;

满清灭亡后,八旗子弟没了铁杆庄稼,变成四肢不分五谷不勤的废物,还穷讲究!

出现为了面子猪皮擦嘴,表示生活很好,吃过肉了,这样的丑事怪事!

毫无疑问,因为这些人的存在,京城厨师名家还真不少!

细数下来,最具代表性的就是八大楼的大厨了!

但要说工厂食堂能请到这个级别的大厨,他说什么都不信的!

有本事的大厨在酒楼当二灶,也不可能到工厂当大厨!

只因工厂动手机会少,时间一长,难免生疏!

但自信的娄振华还是激起了他的好奇心,他也是吃过见过的,这一点娄老板很清楚!

这样的情况下还敢这么仔细,说明这厨子还真有可能有有点本事!

娄振华对订单很重视,还能这么安排,想必其中有点妙处!

“陈厂长,没调查就没有发言权,不是我怠慢,您试过就知道了!”

娄振华看着一脸不信的陈厂长,微微一笑,不相信也能理解!

他不知道何雨柱的鲁菜和东北菜怎么样,但川菜绝对一绝!

川菜要不是平民菜,八大楼肯定有其一席之地!

“哈哈,我还真想见识见识,看看你们食堂的大厨,到底有什么特殊之处!”

陈厂长见娄振华依旧坚持,就坡下驴的答应下来!

一顿饭而已,问题不大,他可不想因为这顿饭和娄振华闹的不愉快!

说实话,订单给不给娄振华暂且不说,面子上不能难堪!

“您肯定不会失望就是!”

娄振华依旧自信,让陈厂长越来越好奇了!

“好,你们的大厨如果能让我们都满意,那我们就不去京城厂了,直接和您定下来!”

陈厂长摇头失笑,既然你这么自信,那给你个准话又如何?

肯定不可能的事答应下来还能拿个人情,怎么算都不亏!

“此言当真?”

娄振华惊喜的看着陈厂长,没想到还有这样的收获!

今天亲自去请何雨柱,绝对不亏!

“当真!”

陈厂长严肃的点头,他们都是生意人,生意人无信则不立!

说出去的话自然会算数,否则以后还有人跟你做生意吗?

“哈哈,好!”

娄振华大喜,今天这订单能否拿下来,就要看何雨柱的发挥了!

他转身看了秘书一眼,段秘书心领神会,急匆匆离开!

小食堂

“何主任,厂长让我告诉您,这次订单能不能成,就要看您的手艺了!”

段秘书匆匆赶来,看着何雨柱本人,他都有点紧张!

只有他知道,这份订单是多么的重要了!

这可能是娄振华在轧钢厂主导的最后一份订单,也是给上面的礼物!

这份订单只要成了,那改制产生的费用就不用上面拨款了!

炸钢厂的改制可以顺利进行,上面还不用有任何投入,领导肯定开心!

娄振华的贡献更大,这是双赢的局面!

“段秘书,厂订单和我做菜还扯上关系了?”

何雨柱微微一愣,他发现了段秘书的紧张,正因为这样,他才好奇!

一顿招待而已,不用这个样子吧?弄得他也有了紧张感!

“刚才。。。”

段秘书将刚才的事说了一遍,然后仔细的看着何雨柱,想从何大厨的表情中抓住一些细节,可以及时抢救!

这次订单完成后,他就能到车间当主任去了!

这是娄振华为他做的最后一件事,已经得到了杨组长的认可!

他每天都盼望这一天快点到来,改制完成后,他就能从娄振华的秘书,完美的变成公家的车间主任,多么华丽的转身!

现在这光景,还有能成为公家人更好的吗?

娄振华的能力他是清楚的,既然娄振华都能捐献厂子,以后的发展很可能会按照厂长的猜测进行!

他家世代工人,解放前读了点书,加上表现好才被提拔为秘书!

不管如何他还是雇员,厂里上班的缘故,成分是工人!

当上车间主任就是他仕途的开始,试问那个人不想当官?

官本位这么多年,就没有人不想当官的,祖坟冒青烟的事儿他可不会拒绝!

“没问题,您让厂长放心,其他的我不懂,但做菜心里有谱!”

何雨柱这才恍然大悟,然后自信的看着段秘书!

这段时间他晚上一直接受刘善东的教授,无论是厨艺还是下料,都有长足的进步!

更别说还有刘善东传给他的秘方,这可是一代御厨的独门绝技!

厨神空间培训下的大厨,连这些人都不能折服,那也太废了!

严师出高徒,没两把刷子,不可能得到刘善东的认可!

这个空间不知道有什么神奇的伟力,刘善东只能在晚上进来教授,而且这个人不是APC,是活生生的人!

教授完成,刘善东本人也能得到好处,甚至不影响他在那个世界的生活!

这是刘善东本人亲口说的,看似不假!

“得嘞,您心里有谱就成,他们已经过来了,您可以上菜了!”

“刘大妈,上菜!”

何雨柱大手一挥,一个个菜陆续出锅,刘大妈和老马陆续上锅了!

何雨柱想了想,为了加深印象,准备来一锅鱼,名字叫大拿酸菜鱼!

这道菜被他已经冠名王大拿的名字了,说亲的时候已经做过了,不管怎么样也是为了丰富华夏饮食文化!

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