第775章 雪天大棚烤红薯

大棚内,李玄与李昌两人,搬来两个凳子,就那么坐在火炉旁,守着烤红薯。

不到一会。

火炉内便飘出来一股子浓郁的红薯香味。

“管家,冬天这般蹲在火炉旁,吃烤红薯才是舒服日子!”

“大王说的极是!”

李昌连忙附和道。

“嗯?”

突然,李玄神色一怔,盯着大棚外看了半晌。

李昌也连忙跟着往外看去,却是什么也没看见。

“大王,出了何事?”

“下雪了!”

李玄眼中露出一丝喜色。

听此,李昌连忙站起,趴在玻璃上,往外看了半晌,随即一脸恍然。

“果真是下雪了!”

“管家,你该带上一副老花镜了!”

李玄看了一眼李昌的眼睛,说道。

“多谢大王,只是老仆乃是一介仆人,怎能佩戴那般金贵的物件!”

李昌连忙回道。

“那东西成本价几何,你又不是不知道?能有多金贵?”

李玄一脸不在乎道,“一会吃完红薯,自己去找乐台,让他按照你的脸颊,给伱专门配上一副!”

“多谢大王!”

李昌满脸感激道。

“汪汪……”

突然,一阵犬吠声,由远及近,一直到李玄所在的大棚外停下来。

随即,李玄与李昌两人,便看到,在玻璃大棚外,围上一圈狗崽子。

还没等两人反应过来,李承禄得意的声音,便从外面传了进来。

“嘿嘿,皇爷爷,阿耶定然在这座大棚内!”

话落,李玄便看到,李承禄那逆子正一脸得意的推开小门,走了进来。

身后,还跟着一道熟悉的身影。

“老头子?”

“老仆参见太上皇!”

李昌连忙站起来,满脸激动的对着李渊行礼道。

“玄霸果真在此处,还是承禄厉害!”

看到李玄,李渊脸色一喜,对着一旁的李承禄夸赞道。

“嘿嘿,黑一与黄一他们寻人最是厉害了!”

李承禄一脸得意道。

“你这孽子,竟然用这些小狗崽们寻耶耶!”李玄脸色一黑。

“嘿嘿,阿耶恕罪,这不是没有下人知道您在这里嘛!”

李承禄连忙讪笑道。

“嗯?”

突然,李渊耸了耸鼻子,便直接看向李玄面前的那个大火炉。

“这般浓香,玄霸可是在烤红薯?”

“老头子好鼻子,冬天吃烤红薯味道更鲜美!”

李玄诧异的看了一眼李渊。

随后,便是问道:“您今日怎么有空,来李家庄了?”

“老夫年纪日益渐大,没几年好活了,趁着还能走动,多看看尔等!”李渊说道。

“您能吃能喝,还能跑,身体硬朗着呢!”

李玄连忙说道:“而且,吐蕃还没被承乾攻打下来,铁勒、回纥、靺鞨、室韦这些猢狲还没彻底归顺我大唐,世界上还有那么多的大洲都还没插上我大唐龙旗,您定能长命百岁,看到那一日!”

“哈哈哈,玄霸说的对,吐蕃那猢狲还没被承乾打下来,我大唐周边这些小国们,也都没有彻底归顺我大唐,老夫定然要亲眼看到这些才能放心离去!”

李渊心中豪气顿生。

见此,李玄微微点头。

这时,李昌已经从一旁,找了一把椅子,搀扶着李渊坐下。

“老头,一会你尝尝,下着大雪,坐在玻璃大棚内烤着红薯,这才是人间一大享受!”

李玄在一旁缓缓说道。

这么会功夫,外面的雪花,已经开始大了起来。

“确实很是不错!”

李渊满脸喜色的点了点头,便又直接一脸期待的看向李玄。

“玄霸,老夫此次前来,就是想要特意来问上你一下,你出征前所言的那道绝世美食,到底是何种美食?”

“绝世美食?”

听此,李玄一怔。

“正是,二郎已经在长安城内建造出六座大楼,也已经按照你的要求,全部修缮完成。你已经回来三日了,都还没动静,该不会给忘记了吧!”

李渊急忙说道。

这下,李玄终于想起来了。

“没忘,没忘,老头子放心,肯定没忘!”

“那就好!”

李渊有些放心的点了点头,“老夫这么一大把年纪,已经没了别的追求,只想着好好品尝一番,玄霸所做出的世间美味!”

“此事好办!”

李玄轻笑一声,“午膳便吃!”

“当真?”

李渊顿时一脸惊喜。

“这是自然!”

李玄缓缓点头,随即便看向一旁的李昌。

“管家,我在出征前,让锻造坊锻造的那些铁锅器具,庄内可还有?”

“回禀大王,庄户还留有五套!”

李昌连忙回道。

“如此便好!”

李玄微微点头,“我让你收集的那些调味品收集的如何了?”

“回禀大王,每一样至少都有上千斤,在仓库内存放着呢!”李昌回道。

“甚好!”

李玄微微点头,扭头看向李渊。

“老头尽管放心,所有器具、食材都齐全着呢,一会吃完烤红薯,便吃火锅!”

“火锅?”

李渊与李昌等人,俱是一怔,随即便一脸期待。

“玄霸,火锅可是你所说的那种绝世美食?”

“正是!”

李玄微微点头。

李渊一喜,直接起身,往火炉内看了一眼,便对一旁的李昌吩咐道:“再去加上些石炭,照这般的小火苗烤下去,何时才能烤熟?”

“是,太上皇!”

李昌连忙应了一声,便往外跑去。

李玄张了张嘴,还是忍住没说话。

很快,一堆经过处理的石炭,被放入火炉之中。

整个火炉内的炭火,顿时大两圈。

一刻钟之后。

李渊与李承禄,还有李昌三人,每人捧着一颗黑漆漆的红薯,哈着气,津津有味的吃着。

而且,一边吃,还一边赞个不停。

“刚刚从地里刨出的红薯烤起来,就是更加美味!”

“太上皇所言极是,老仆有幸能吃到太上皇烤的红薯,已经死而无憾矣!”

“嗯嗯……皇爷爷烤的红薯,太好吃了……”

一旁,李玄看着手中,已经被烤的黑煸了一指厚的红薯,无奈叹息一声,大口咬了下去。

“都是自己嘴贱,好端端的红薯,直接被烤焦的只剩下一半!”

幸好,这一炉子有七个红薯,他还能再吃一个。

要不然,辛苦这么久,只吃到一口烤红薯,那真是太悲催了!

(本章完)

第776章 准备吃火锅

吃完之后,李渊将双手擦拭干净,便开始催促一个劲的催促李玄。

再加上,一旁还有一个碎嘴子李承禄,小声叨叨个不停,最是怕人烦他的李玄,只能随意的擦拭了下手,便带着李昌,往回走去。

想要吃火锅,在一众锅碗瓢盆的器具,还有各种食材的准备齐全下,还必须准备上一道至关重要的东西。

火锅底料!

虽然李玄上辈子,没亲自炒制过火锅底料。

但是,架不住这辈子家底子足。

而且,整个大唐最稀缺的干辣椒,他庄内仓库内,都备了两千来斤。

胡椒、桂皮、八角、生姜、香叶、胡葱……各种需要用到的调料与麻油,李玄也直接让李昌寻来五大份额!

“大王,做一道饭食,需要这么多的调味品?”

看着面前那几大堆物件,李昌有些惊诧道。

“这只是制作底料而已!”

李玄淡笑一声,便冲着一旁的五个庖厨吩咐道:“尔等按照本王刚刚所交代的步骤,开始翻炒!”

“是,大王!”

听此,五个庖厨连忙动手。

不过,太上皇与自家大王,还有府上大郎在一旁都瞪着眼睛看着他们,这些庖厨略微有些紧张。

“尔等就当本王等人不存在,放心大胆的炒!”

李玄不由一脸无奈道。

只是,李玄不说还好。

越说,这五个庖厨越是紧张。

他们炒制的可是大王所说的绝世美食,太上皇都大老远从长安城内赶来吃食。

他们要是哪一个步骤没有翻炒完美,影响了口感,就算是将他们都给赶出庄子内,也不足抵消他们的罪过。

“唉!”

见此,李玄只能轻叹一声。

一众庖厨,又是一颤。

“这五口大锅内炒制的都是一会饭食的底料,而尔等五人每一人锅中的份额不同,是因为本王也不知哪一种炒制出来味道鲜美。

因此,尔等尽管放心大胆的炒制,本王会从尔等五人炒制出来的五份之中,挑选出来一份吃食!”

“玄霸也不知秘方?”

听此,不仅五个庖厨浑身都是一松,李渊也是有些目瞪口呆。

“对啊!”

李玄一脸真诚的点头。

“你都不知秘方,那你便那般信誓旦旦,这是一道绝世美味?”李渊急道。

“老头子,你说一般的炒菜味道如何?”

李玄缓缓问道。

“自是十分可口!”李渊随口回道。

“那想必伱也知,一般炒菜所放的调味品,就连这些锅内的调味品一成都不到!”李玄说道。

“老夫知道!”

李渊点头。

“那您觉得,要是用多于炒菜十倍的调味品炒制出来的食物,味道比炒菜如何?”李玄再次问道。

“自是要香上十倍!”

李渊直接说道。

“如此,这还不是绝世美味?”

李玄轻笑道。

“可是,老夫随不懂庖厨之艺,但也知炒菜调料也需一定的比例,适量而行……”

李渊犹豫了下,缓缓说道。

“无妨,您莫要着急,您不懂庖厨之艺,我懂!”

李玄一脸自信的安慰道。

“再说了,现在长安城之中那么多美食,有多少道美食是出自我之手?”

“如此,那就暂且……”

李渊想了想,也是这个道理,晋王李玄虽然不是大唐最有权势之人,但却是最会吃食之人,也是最好吃食之人。

而且,这么多调味品炒制出来的美食,哪怕味道不怎么样,但也绝不会差到哪里去。

突然,李渊眼睛一瞪。

“为何要将白酒倒进去?”

“自是调味而已!”

李玄说道。

“可是……”

李渊看着已经倒了半瓶的白酒,满脸不舍。

“老头子您就放心,这白酒绝不会浪费掉,到时候大不了就让您吃这一锅底料!”李玄连忙道。

“哼哼,这是自然!”

李渊一脸傲娇。

又过了片刻,一股浓郁的香味,便从一众人眼前的那五口大锅内,传了出来。

“老头子,这味道如何?”李玄问道。

“香!让人一闻便是胃口大开!”

李渊瞪大眼睛,满脸期待道。

“那一会,您可得好好尝一尝!“

李玄一脸喜色道,按照他闻的味道,这五口大锅,至少有三口大锅内熬制出来的底料,是成功的!

“只是,这锅内的辣椒,是否有些多了?”

李渊脸色喜了一会,想起什么,又开始一脸愁虑。

“老头子放心,这些辣椒才是这道美食的灵魂!”

李玄自是知道,李渊在忧愁什么,缓缓说道:“而且,这些辣椒还特意放的少了些呢!”

“这还少?”

李渊一呆。

“老头子,你再看看最边上那口锅?”

李玄说道。

“嘶……”

李渊看去,脸颊不由直抽搐。

那口大锅上,飘着厚厚一层艳红的辣椒,仅仅只是看着,李渊便感觉浑身上下,都在辛辣。

“无妨!”

李玄轻笑一声,“到时候这么几口大锅一同摆上,您只需挨个尝试一下,您能接受哪一种辣度,就吃哪一种辣度!”

“甚好,甚好!”

李渊这才松了一口气。

“尔等便按照这般的速度,给本王煮着,煮上半个时辰,再说!”

感觉时间差不多了,李玄便朝着几个庖厨吩咐了一声。

“是,大王!”

“另外,尔等也在本王府上这般久了,尔等的庖艺本王也知,尔等要是觉得还有何种法子来提高这些底料香味的法子,便尽管说出来,本王定然会按照尔等所做贡献,给尔等赏赐!”

“多喜大王!”

五个庖厨顿时大喜。

自家大王有功必赏,而且绝不吝啬!

这是庄内所有人的共识!

“走,老头子,去后厨收拾一番菜,看你一会想吃些什么!”

李玄再次说道。

“还要去后厨?”

李渊一愣。

“这是自然!”

李玄说道:“一会,在那些底料熬制好之后,便可以一边往里面煮东西,一边吃食!”

“原来是这般!”

李渊缓缓点了点头,有些明白了,同时眼中闪过一丝期待。这般吃食,他倒还从未尝试过!

“羊肉、豕肉、鱼肉、鸭血……还有红薯、土豆这些,都能往进煮,老头子想吃些什么?”

在后厨转了一圈,李玄便冲着李渊问道。

“这豕脑、豕肚也能吃?”

李渊直接停那一大堆豕肉跟前,有些好奇的问道。

(本章完)

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