第467章 乌海的小点心

“谢谢各位光临,晚餐时间再见。”周佳笑眯眯的站在门口说道。

然后就是食客们一溜烟的离开。

不过店里还剩下了乌海和苏沐、凌宏三人没走。

“袁老板,我知道一家特别好的蔬果店,我带你去看看怎么样。”苏沐看着袁州一脸诚恳。

“拾人牙慧。”凌宏不屑的冷哼一声。

“只要管用就好。”苏沐毫不在意的笑道。

这三人留在这里自然是为了袁州。

上次凌宏带来一堆蔬菜肉类,好好的正经的吃了一顿火锅,这自然让几人眼热,更何况凌宏还特别自豪的说这是袁州帮忙挑选的菜色。

这就让几人更加嫉妒了,这不苏沐就准备故技重施。

“不了,昨天的萝卜还没雕刻。”袁州直接拒绝。

“这东西可不嫌多,袁老板你说是吧。”苏沐温和的说道。

“新鲜的更好雕刻。”袁州认真的说道。

至于苏沐的目的袁州自然知道,但还是雕刻更重要,绝对不是因为懒得出门,就是这样。

“我就说你不行。”凌宏很是自信的耸肩说道。

“没事,我还会有别的办法。”苏沐也不气馁,自信的说道。

“袁老板你今天出门吗?”一旁沉默了一会的乌海突然说道。

“不出门。”袁州肯定的说道。

“那就好,下午给你带点心。”乌海摸着小胡子,笑眯眯的说道。

乌海特别聪明,绝口不提帮忙买菜的事情,转身就离开了。

“啧啧,居然用贿赂的,鄙视你个小胡子。”苏沐指着乌海大声说道。

“不不不,我们这是交流。”乌海一脸得意的说道。

“跟着袁老板学过了不起啊。”苏沐当然知道这事。

毕竟乌海已经用这个事情炫耀好久了。

还特别喜欢在程技师面前炫耀。

“也就只有素菜能见见人。”凌宏一般是哪疼戳哪。

“那也是袁老板亲自教导的。”乌海很是得意。

“我们那是交易。”袁州立刻撇清。

开玩笑乌海的手艺要是说是他教出来的那还得了。

“对,所以还是教了三天。”乌海说完转身离开,这下袁州也不好反驳了。

“晚上见。”袁州对着剩下的两人说道。

见袁州一脸送客的表情,两人这才准备离开。

“再见。”苏沐和凌宏同时说道。

“嗯。”袁州点头。

“踏踏踏”两人离开的脚步还挺相同的。

“现在可以雕刻了。”袁州坐下歇了会,然后才自言自语的说道。

休息好后,袁州开始搬动椅子之类的到门口,准备开始雕刻。

“凉风习习,感觉不错。”袁州坐在门口,呼的一阵冷风后,默默的说道。

“吱呀。”袁州站起身,回身把大门开的更大一些,这样里面温暖的空气也能辐照到门口的自己。

做好这些后,袁州才坐下准备雕刻。

“卖菜咯,卖青笋头咯~”就在袁州挑选萝卜的时候,一把苍老的声音由远及近。

一个穿着深红色棉衣,黑色绒裤的老婆婆,挑着两个箩筐走在小巷里叫卖。

不一会就走到了卖面的那家人门口。

“老板娘买些青笋头不,新鲜水灵着呢。”老婆婆脸上露出笑容,热情的招呼道。

“不要。”卖面的女人一口拒绝。

“本来两块五,你给两块二就行。”老婆婆还是热情的推销,边说还边把箩筐给卖面的女人看。

“快走,都挡着我做生意了。”卖面的女老板本来就刻薄,这一下直接伸手推人走。

“那行,不打扰了。”老婆婆笑呵呵的也没多说,挑着担子继续往袁州这里走来。

“踏踏踏”脚步声很是稳健。

“老板,买点青笋不。”老婆婆看见袁州,又立刻热情的招呼道。

“嗯,多少钱一斤。”袁州思考了一秒,开口问道。

“两块二一斤,本来两块五的,现在下午了便宜。”老婆婆麻利的说道。

箩筐里的菜确实不多了,林林总总的加在一起也不过五六斤的样子。

“青笋和其他的都称了,我去拿一下篮子。”袁州说完转身就进了门。

酒馆的一楼有一个竹篮子,可以用来装。

“谢谢老板,我这就给你称好。”老婆婆露出高兴的笑容,一双干净布满老茧的手在箩筐里麻利的收拾着。

等袁州拿出竹篮子后,老婆婆已经把剩下的菜都规整好了,青笋是青笋,小白菜秧子是小白菜秧子,整整齐齐的摆放着,就等着过称了。

“称好都放在这个篮子里面。”袁州把篮子放到老婆婆的脚边,认真的说道。

“好咧,那老板你看好,我这称是最公正的。”老婆婆拿起小杆子的黑称,一脸笑容的说道。

“嗯。”袁州点头。

“青笋头三斤八两,小白菜秧子一斤半,还有一斤菠菜,就这些。”老婆婆一边称一边报数。

而袁州则点头回应。

最后收钱的时候,老婆婆还主动给袁州抹去了四毛钱的零头。

“谢谢老板。”老婆婆拿着钱,高兴的说道。

“不客气,慢走。”袁州目送老婆婆挑着空箩筐离去。

老婆婆走远后,袁州才看着满满的篮子念念有词“晚上可以吃青菜汤。”

念叨完后,乌海从对面的楼梯下来了,手里还端着一个盘子,还特别盖上了盖子。

“你做的点心?”袁州指着乌海手上的盘子。

“没错,肯定好吃。”乌海信心满满的说道。

“什么名字。”袁州冷静的问道。

“鸳鸯饼,是河南小吃。”乌海毫不设防。

“这个饼不需要颜色吧。”袁州再次小心的问道。

“当然不用。”乌海奇怪的看了一眼袁州。

“好的。”袁州放心的点头。

乌海往前走了一步,一下子就看见了门口装满蔬菜的篮子。

“买菜了?”乌海奇怪的问道。

“没有,别人过来卖的,我自己吃。”袁州淡淡的说道。

“现在时间三点四十,正好是吃点心的时候。”乌海摸着小胡子,脸上热切的看着袁州。

“嗯,那就尝尝。”袁州这次考虑的时间,比买菜久多了。

“走走走,里面尝。”乌海拿着盘子就朝里面走。

“嗯。”袁州点头,然后走进店门。

ps:乌海第一次做面食。

(本章完)

第468章 拉长的包子

“倒是很少见你外面买菜。”乌海边走边说。

“嗯,难得。”袁州点头。

“说起来袁老板你肯定没吃过这饼。”乌海放下盘子,自豪的说道。

“确实没有。”袁州在脑海里想了一圈,他确实没吃过,也没听过。

“我吃过,有次去河南办画展,我只吃了一次就学会了。”乌海特别自豪的说道。

“吃过一次?”袁州心里开始有些不安。

“放心,虽然我不会做菜,但是面食还是没问题的。”乌海拍胸脯保证。

“你打开看看。”袁州绷着脸,貌似一脸淡定。

心里却打定主意,要是一会看起来很奇怪就坚决不吃。

“没问题,不过你先给我把刀。”乌海点头,然后说道。

“好,稍等。”袁州转回厨房,拿出最平常的刀递给乌海。

当然递刀的时候,刀锋是朝着袁州自己的,乌海直接拿过刀柄,然后才打开盘子上的盖子。

“这就是鸳鸯饼了,是不是看起来就很不错。”乌海一揭开盖子就自豪的说道。

只见白色的毫无花纹的圆盘里,躺着一个长方形的饼子,两边是椭圆形的,大约一指厚的样子,表面的那层有白色的芝麻嵌在饼皮里面。

整个饼子看起来是淡黄色的,应该是在煎锅里煎过,再怎么看都和鸳鸯没有任何联系。

“这和鸳鸯有什么关系。”袁州疑惑的问道。

“马上就有关系了。”乌海神秘的一笑,然后拿起菜刀开切。

袁州以为他切出个什么,或者什么机关之类的。

只见乌海直接在大约二十厘米长的饼子上斜着切了一刀。

然后乌海一脸兴奋的抬头问道“怎么样像不像鸳鸯的翅膀。”

“哈?”袁州一脸懵逼。

这个长的椭圆形斜切一刀,哪里就像鸳鸯的翅膀了?

“哪里像?”袁州诚恳的问道。

“这样你看,是不是就像了。”乌海把两块饼拨弄了一下,摆成了一个大字型,然后说道。

“还是尝尝味道吧。”袁州盯着盘子看了半响,然后才说道。

“那这个给你,我吃这块。”乌海特意给袁州分了一块大一些的。

“不用了,你做的,我只是吃,就吃小一点的就好。”袁州拿起筷子,不由分说的就夹起小的那块。

“也可以,尝尝看我做的鸳鸯饼的味道。”乌海对于这个饼还是很自信的。

“嗯。”袁州认真的点头。

吃之前,袁州先拿起自己的水杯喝了口水,算是漱口,而乌海自然是喝的自己带的水,毕竟不在营业时间袁州是不提供任何东西的。

喝下水,确保嘴里没有任何其他的味道后,袁州才开始吃乌海的鸳鸯饼。

“咔擦。”袁州一口咬下。

外层有略微的焦脆,里面是柔软发泡的面粉层,和中间由香葱调和的內馅。

“怎么样,怎么样好吃吧。”乌海自己的都没吃,就等着袁州说话。

“你这是饼?”袁州疑惑的问道。

“当然,河南小吃鸳鸯饼。”乌海自豪的说道。

“你确定不是把包子拉长然后煎了一下。”袁州虽然是疑问的话语,口气却是肯定的。

“包子拉长?”乌海表示他没听懂。

“你这包子的褶子呢?”袁州拿着饼看了半响,疑惑的问道。

“都说这是鸳鸯饼不是包子。”乌海扶额。

“从味道到样子都像包子。”袁州认真的说道。

“是不是你包的时候忘记折褶子了。”袁州想了想补充道。

“饼,这是鸳鸯饼!”乌海起的小胡子都快翘起来了。

“你尝尝就明白了,是不是包子你自己说。”袁州伸手示意。

“哼。”乌海拿起饼,直接咬了一口。

然后就傻住了,这口感还真的很像包子,特别在袁州说过像包子之后,感觉更像了。

不知道是不是心理作用。

松软的略厚的内层,鲜咸的內馅,这不就是包子的味道嘛。

“你这包子还不错。”袁州再次咬了一口,肯定的说道。

“对,包子不错!”乌海咬着鸳鸯饼,拿起盘子快步离开袁州小店。

乌海走后,袁州还是默默把手里的拉长的煎过的包子吃完了。

而袁州还是很佩服乌海的,毕竟能把饼做成包子的味道,那也是很不容易的,所以他就毫不犹豫的吃完了。

晚饭,袁州确实没用系统提供的菜品,而是用老婆婆的菜做了一锅小白菜秧子的青菜汤,无农药无公害的鲜嫩而且美味非常。

袁州吃的很满足。

第二天一大早,昨晚下过雨,街道上有些湿漉漉的。

按时开门的袁州小店做完早餐的生意,袁州就坐在门口开始了雕刻。

当然今天的早餐时间乌海特别沉默。

“可能因为不会折包子的褶子在郁闷。”袁州有些憋笑的想到。

昨天时间太少,并没有雕完全部,而这么好的萝卜自然得在新鲜的时候雕刻完,这才不浪费这些食材。

袁州早餐八点开门,九点结束,等到袁州坐在椅子上的时候,也不过才九点二十,这时候昨天过来卖菜的老婆婆又挑着担子过来了。

不过这次却没有沿着饭馆叫卖,而是目标明确的朝着坐在门口的袁州而来。

“老板,昨天看你买了那么多想来是用得着,只是昨天的不那么新鲜,这些都是今早刚摘的,你先挑你要的,我再去卖。”老婆婆一脸笑容的看着袁州说的。

“谢谢。”袁州先是怔愣了一下,然后才开口道谢。

“不客气,不客气,得谢谢你昨天包圆了,你看看你需要哪些,早上的菜更新鲜。”老婆婆笑着摆手,又指着箩筐里新鲜的滴着雨水的鲜嫩蔬菜说道。

“那我还是要昨天那些吧。”袁州自然的露出笑容说道。

“你是自己挑,还是我给你挑,都新鲜着呢。”老婆婆说起菜的新鲜度就特别自豪。

“您挑吧,我看着都很好。”袁州笑着点头。

“那好,我给你挑好。”老婆婆高兴的说道。

“我去拿篮子。”袁州说完,这才去拿篮子,顺便把昨天的青笋放到一旁。

“那我给你捡好放一旁。”老婆婆乐呵呵的说道。

袁州和老婆婆动作都很麻利,不过几分钟就称好付完钱,老婆婆挑着箩筐就快步往前面的集市而去。

“看来中午还是青菜汤,挺不错的。”袁州拿着篮子,话语中带着笑意。

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(本章完)

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