第2050章 宴会开始

今天的松露酱品鉴会是以宴会的形式召开的,大致分为两部分,第一个部分由评委们品鉴松露酱排名次。

二部分则是午宴,吃的东西多是以松露为佐料烹饪的菜肴,此举不光能解决午餐问题,还能借机宣传一下。

算是搂草打兔子。

此时,楚恒一边跟箫文静谈着话,一边检查着宴会厅的布置。

“另外出国小组的审核你再给我催一下,最好能三天之内办下来。”

“好,等下我就去联系丁司。”

说着话,俩人来到正在指挥人布置会场的殷高他们附近,许大茂见了,立即屁颠颠的跑了过来:“抽根烟,组长。”

楚恒接过烟让他点上,笑问:“感觉怎么样?大茂哥。”

“挺好的,挺好的。”许大茂一脸堆笑:“跟着殷同志学了不少东西,也涨了不少见识。”

“这才哪到哪,你要学的还多着呢。”楚恒吧嗒口烟,叮嘱道:“记得多学多看,少说少做,这一段你就跟着殷高,回头再看你表现安排任务。”

“唉唉,我一定虚心求教,不耻下问。”许大茂忙道。

“我相信你能做到这点。”楚恒笑吟吟的拍拍他肩膀,许大茂这人最能放下的就是那张老脸,为了利益,或者目标,当孙子他都愿意。

这也算是他能几起几落的根本缘由吧。

俩人又说了几句,就见有一位组员匆匆来到宴会厅,对屋里人招呼道:“松露酱送来了,来几个人,下去搬上来。”

“我来我来。”许大茂急于表现,忙抬手示意了下,随即跟楚恒言语了声,就与几个组员一块下了楼。

不一会儿,这几人就合力推着一个手推车进来,上头摆放着十几个装着各式松露酱的白瓷坛子,大小与骨灰坛一般,每个上面都编着号。

傻柱那帮厨子拢共研发出六十多种松露酱,几个人上下好几次,才终于把东西搬上来。

足足六十多白瓷坛子摆在主席台上,看着跟火葬场灵堂似的。

“按照顺序放好,别弄混了。”

楚恒指挥着他们把东西摆好后,又在屋里转了转,见没什么问题,就溜溜达达的去了厨房。

此时厨房这边也是忙碌一片,傻柱那帮厨子都被楚恒安排到了这里,按照之前划分的小组各自为营,正在为中午的晚宴做准备。

满屋都是刺鼻的松露味儿。

“都准备的怎么样了?”

楚恒乐呵呵进来,刚一开口就被松露的味儿给呛到了,连忙从兜里拿出口罩带上。

“你放心就得了。”正在煲汤的傻柱抬头看来,扯着破锣嗓子喊道:“别看这松露的做法是外国传来的,可要论起做菜的本事,咱能当他们祖宗,看我等会儿不香他们一跟头的。”

“呵呵,别的不说,但肯定不会给咱丢人的。”赵煜也是自信满满。

“那我可就拭目以待了。”

楚恒背着手走上前,询问了下他们准备的菜式,又简单的交流了一番,实在受不了那松露味儿的他就赶紧捂着鼻子跑出厨房,找饭店经理聊天去了。

转眼,时间来到十一点。

受邀的嘉宾也开始陆续进场,在十一点五十左右,人员便以到齐。

楚恒当初发去邀请函有一百三十多份,得到回复,并确认会过来的有五十多人,所以他们就只开了间二百多平的小宴会厅,摆了十张圆桌,每张桌坐六人。

此时坐满后,既不显得拥挤,也不显得空荡,刚刚好。

负责签到的人见人都来齐了,当即拿着名单去找到正在跟布莱尔聊天的楚恒,问道:“楚恒同志,嘉宾们已经到齐了,您看是现在开始,还是再等一下?”

“都到齐了还等什么,就现在开始吧。”楚恒当即吩咐道。

“好的。”

那人立即转身去找今天要担当主持工作的殷高。

楚恒也跟布莱尔告罪道:“马上开始了,我先失陪一下,我们等下再聊。”

“终于要开始了,快去忙你的吧,我已经迫不及待的想要品尝何的杰作了,相信他一定会给我惊喜的。”布莱尔舔舔嘴唇,一脸馋相。

“我觉得也是。”楚恒笑了笑,便抹身离开,去了主席台附近。

片刻后,西装革履的殷高施施然登台,已经不止一次经历过这种场面的他面对着场下一帮鬼佬,游刃有余的。

“女士们,先生们,中午好……”

他先说了一段开场词,随即又宣布了下品鉴会的规则。

“本次品鉴会将实行打分制,最高十分,最低零分,诸位嘉宾的面前都已经提前准备好了纸笔,请在品尝完产品后,第一时间给这款产品进行打分,会有工作人员前去收集……”

叨叨了一会儿,这场品鉴会便在悠扬的音乐声中正是开始了。

就见几位早就准备好的饭店服务员在殷高的一声令下,端着托盘款款走入场中,托盘上摆着一只只小瓷碟,每个瓷碟上都放了点一号坛子里的松露酱,也不多,就指甲盖大小。

将松露酱分给每个客人后,服务员退场,客人们开始品尝松露酱。

“还不错。”

“我觉得一般。”

“不知道这里面放了什么东西,味道很怪,我不是很喜欢。”

“我倒是蛮喜欢的,很符合我的胃口。”

尝完后,宾客们交头接耳的小声讨论,内容也褒贬不一。

格力、霍特等几个外商坐在一桌,他们品尝过后,互相对望了一眼,都在其他人的脸色看到了惊喜的神情。

“没想到在华夏也能吃到这么纯正味道的松露酱。”

“味道倒是中规中矩,与我们那里的一款松露酱很相似,但要更好一些。”

“哦?那款卖的怎么样?”

“还可以吧,虽然买的人不多,但也一直在卖,显然是有市场的,如果我们能把价格压下来,倒是一款不错的产品。”

“我想问题应该不大。”

几个人嘀咕了几句,就有服务员过来,将他们写下了分数份纸片收走,交给了坐在角落里的楚恒从其他部门抽调来的会计去计算。

紧接着,服务员又端着下一号产品上场,然后收集评分,如此往复,很快就到了十号。

这一款是傻柱突发奇想做出的一种松露辣酱,并在谢家胡同那边找老外试了试,反响竟然出奇的好。

楚恒也对这款产品给予了厚望。

(本章完)

第2051章 先拔头筹

随着松露辣酱的登场,楚恒也把注意力放到了那些嘉宾身上,观察着他们的神色。

“肯定是何做的辣酱!”

布莱尔曾在谢家胡同当过小白鼠,尝过傻柱研制的一代、二代版的松露辣酱,此时东西刚一摆到面前,他就发现东西是出自傻柱之手了。

他连忙端起瓷碟放在鼻子前仔细闻了闻,一股与意外略有不同鲜香味儿让他精神一振,小声嘀咕道:“看来他又做了一些改良。”

说着,他拿起手边的银勺,在瓷碟中本就不多松露辣酱上扣下一小块送入嘴中,稍稍一品味,眼睛就豁然一亮。

“嗯……这次的辣味儿不那么明显了,应该还换了辣椒品种,变得又香又辣,也让松露的味道变得更加的鲜美,真是一次鲜与辣的完美结合,每一口都是一种让人回味无穷的美妙享受啊!”

布莱尔又不自主的将剩下的松露酱吃掉,眯着眼回味了一番后,吐了吐舌头,吸着气道:“嘶!真该给我搭配一块面包,或者一碗意大利面的,它们肯定是绝配!”

这时,其他客人也开始交头接耳的交流起来,

“哇哦,真是一种让人惊艳的味道!”

“我还是第一次吃辣味的松露酱,没想到在辣的刺激下,松露的鲜竟然更加的突出了,我简直爱死这个味道了,喂,美丽的女士,可不可以再给我一些?”

“这是一种非常大胆的冒险,它挑战了传统,而且很明显,它成功了!”

“一百分,必须是一百分!”

其他人的反响也很不错,除了几个不能吃辣的鬼佬外,大多数都给了极高的评价。

楚恒见此,嘴角微微上翘,勾勒出了一道非常完美的弧线,随即便将目光投向了那帮受邀而来的外商身上。

他们的反应跟其他人也都差不多,只是谈论的内容不一样。

“这款松露酱必须拿下,我有种预感,它一定会大卖的!”格力兴奋的吐着舌头,辣椒过敏的他为了业绩强迫自己吃下的第一口,随即就欲罢不能起来,完全不顾风险吃掉了剩下那些,现在辣的舌头都麻了。

“我也是这么想的。”

“那价格应该给到多少?”

“这个等下回去再说,免得被人听到。”

嘀咕了几句,几人又给其他桌的外商们使了个眼色,示意等会儿品鉴会结束了聚一聚,然后就翘首以待的等着其他松露酱登场,希望能再给他们些惊喜。

品鉴会继续。

随着时间的推移,一款又一款经由傻柱等一帮厨子呕心沥血研发出来的产品陆续上场,反响也各不相同,有的饱受赞誉,有的却反应平平。

如此,这些产品转眼就被品尝了大半,时间也来到了一点多钟,许多宾客都感觉到了饥饿。

楚恒对此也早有准备,见时间差不多了,就赶紧让殷高上场,宣布了品鉴会暂停,让后厨送来早就准备好的松露老鸭汤,给宾客们垫垫肚子。

因为等下还有午宴,所以这汤也不多,一人仅仅只有一小碗儿,让他们补充下体力。

很快一碗汤就被他们哧溜溜喝完,赵煜精心制作的汤自然不用说,可谓是赞誉有加,且一个个都有点意犹未尽的,不少人都嚷嚷着想再来一碗。

这点楚恒就没惯着他们了,全当没听见,让他们歇了一小会儿后,就让殷高宣布品鉴会继续,服务员们将一款款松露酱陆陆续续的送了上去。

待到两点半左右,那几十款松露酱才终于全部上场,随即午宴开始,一道道傻柱他们精心准备的美食被端上了餐桌。

比较有意思的是,那些加了松露的餐食却很少有人动,大家反而更属意那些没放松露的。

这种情况也很好理解,毕竟他们已经接连吃了俩钟头松露酱了,他们就是再喜欢这玩意儿,此时也都吃够了,需要换换口味。

不过也有意外,格力他们那些外商此时正一一品尝着那些加了松露的食物,松露炒饭、松露虾肉、松露炖鸡……

哪怕再不想吃,他们也得都尝一遍,因为这是他们的工作。

“很不错,跟我们国内的没有什么差别。”

“应该说是出自名厨之手,食材处理的恰到好处。”

“看来鲜品松露也很有搞头。”

“那就一起谈。”

“回去说,回去说。”

吃完后又简单的交流了一下,一帮人就开始闷头大快朵颐,他们也确实有点饿了。

而此刻。

楚恒已经带着大部分人从宴会厅里出来,转移到了位于五楼的一间小会议室里。

傻柱那帮厨子也都在这里,此时正紧张的盯着坐在会议桌前核对分数的老会计。

“啪啪啪!”

在他们的注视下,老会计的手稳如泰山,又快若闪电,算盘珠子都快扒拉出火星子来了。

不同于这帮厨子的紧张,楚恒、箫文静等人神情都很轻松,他们要的只是产品,才不在乎什么具体排名呢,这时正小声的交谈着刚刚品鉴会上的一些趣事,一个个脸上都是笑呵呵的。

就这样过了不多时,老会计核对完毕,将一份单子交给了楚恒:“领导,结果没问题,您这边可以排名了。”

“唉,好。”

楚恒接过来就转交给了箫文静,她按照分数的多寡,很快就选出了前十的产品。

拿到排名后,楚恒淡淡瞥了眼,笑着抬起头迎向傻柱等人急迫的目光:“大家先不要急,在宣布名单之前,我有个事儿要讲一下。”

“之前我有讲过,如果谁能研发出物美价廉的产品,也能入选排名,现在也到了该落实的时候了,我正式通知大家一下,名单中排名第十的产品,将会被这款物美价廉的产品所替代。”

“嘿。”

他刚说完,赵煜那组的人就笑出了声,洋洋得意的看向其他人。

“不好意思啊,诸位,先拔个头筹。”还有人嘚瑟的冲对手们拱拱手。

“让你们先跑一步又能怎么的?才一分而已,显摆什么啊。”傻柱直接丢过去一个白眼。

“恭喜恭喜啊。”

也有人昧着良心道了声贺。

在这个品鉴会之前,他们内部还比试过一次,比的就是谁做出的松露酱既便宜,又好吃,显然,在这方面的产品研发上,是赵煜他们赢了。

不过尽管这样,楚恒还是扭头看向负责产品研发的没名字小伙,确认道:“是赵师傅他们赢了吗?”

“是的。”小伙点点头,笑道:“之前的比试中,赵师傅跟何师傅两组做的松露酱味道差不多,但成本上赵煜师傅更有优势,按照您给松露订的价格,成本也才五块多一点而已,足足比何雨柱师傅少了一块多。”

(本章完)

重新连接服务器...

连接失败... 将在 秒后重新尝试连接.

连接失败.
请刷新此页面.

此会话被服务器暂停.

恢复会话失败.
请重试或者刷新此页面.