江风回到家，好几个电话打过来。
仔细一聊，都是要订宴席的。
生意太好也是麻烦事。
酒楼过段时间就开张，也不能每天都带着厨师们做大席，奔波一次还好，奔波次数多了厨师们也会累。
江风和大家应承过，再做几天就给大家放个假，好好休息。
等开业之后有的忙，到时候估计还要招人。
“真不好意思，酒楼开张，后面我们就不做酒席了，抱歉。”
“这几天都被预订了，客人定金都付了，我们没办法再接，希望理解。”
江风一连拒绝了很多人。
没一会儿，又是一个电话打进来。
来人的目的还是一样，不过这人江风很熟，正是开心牧场的张大山。
江风还挺喜欢他家的牧场的，有牛有羊有边牧，有猪有狗有梅花鹿，草场空旷，奔腾一圈还挺舒服。
“那边是度假村吧，也需要做大席？”
江风笑问道。
“是啊，这不眼瞅着秋天了嘛，牧场的生意就指着秋天赚钱，我们这有个丰收节，正好需要做宴席。”
“我请来的都是和我合作的老板、还有朋友啥的。”
“想在草场上办一次热热闹闹的宴会。”
“每年都是烤全羊，都腻了，这次换家常菜。”
张大山笑呵呵的说道。
江风还挺愿意和张大山接触，这人大大咧咧，性格豪爽，相处起来舒服。
以前来他的小摊买东西，也就是打声招呼，买完东西就走，很干脆。
于是，江风就答应下来。
“行，不过得4天以后，我们还有4场宴席要做。”
“后面的时间都可以。”
听到江风答应，张大山也乐了。
“那说定了，我来安排时间。”
江风和张大山交流，也有另一方面的想法。
张大山是开牧场的，同时有一片不对外开放的畜牧场养着牛羊。
那些牛羊都是草原牛羊，肉质好的不得了。
这种肉都是各个商家抢的，尤其是要做名气的大酒楼。
江风完全可以和张大山签订合同，买牛羊，然后推出一些高端菜品。
这种牛羊肉价格比较贵，得是包厢定宴席才能买得到。
很多有钱的客人特别会吃，牛羊肉好不好，他们是能吃出来的。
也是因为这样的牛羊比较少，不然江风甚至想当日常菜肴来做。
“当老板就得把眼界放宽，食材供应这块不能只靠肉店。”
“后期能买些草原牛羊也好。”
江风心里想着。
江风虽然看上去佛系，但实际上机智的一P
厨师不看菜谱，看上兵法了！
另一边，张大山挂了电话，喜笑颜开。
张欣雅忙问道：“爸，怎么样，订到了吗？”
闻言，张大山立刻说道：
“订到了，我准备摆10桌，每桌2000的标准。”
“真便宜！”
“到时候杀一头牛，杀几只羊，把烤羊也做上。”
牧场很赚钱，花2万对他来说是小事，洒洒水。
张欣雅也笑了起来，“这次可不用专门去找江大厨了，直接给请过来了。”
闻言，张大山很是嘚瑟。
“是啊，我本来想多花点钱，把他雇来当牧场的厨师的。”
“现在才知道，市区繁华地段那酒楼是他的，手下十五六个厨子！”
“我早就知道他不简单！”
“没想到这么不简单！”
“不过他还挺和善，估计身价都好几千万了，该摆摊摆摊，该做大席做大席。”
“一点没架子。”
“看来祖上真可能和厨师有关。”
张大山觉得自己猜的很准。
江风的厨艺吸引了不少人，随着他不断换地方，知名度也越来越高。
网上关于他的消息还挺多。
尤其是当地人们，都知道出了一个爱摆小摊的大厨，背地里是鲁菜酒楼的老板。
这人厨艺极高，却喜欢到各个地方体验风土人情。
当真是神人！
江风也看短视频，但很少刷到自己。
毕竟他从来不看厨艺相关的内容，系统默认他和厨师、美食词条没什么关系，就给他推送影视解说、游戏、猫猫狗狗，偶尔能看到一两个美女。
他也不知道自己火了。
接下来的几日，宴席越发的热闹。
凡是江月台鲁菜馆的厨师出现的地方，必然是人满为患。
请到江风的人更是高兴的合不拢嘴。
“这礼钱收的都比菜钱多了！”
“这大厨名头真不是盖的！”
“要是能天天请他就好了。”
宴席上，村民们也闲聊。
“这以后就没这么好吃的席了！”
“想吃去江月台鲁菜馆呗，那不是天天有！”
“酒楼咱能吃得起？”
“我问他们的厨师了，就是平常的菜价，一个人均下来也就80多，看你几个人吃。”
“那是挺好，过节啥的可以去尝尝。”
人们纷纷议论着。
这几日，江风也在观察江月台厨师的情况。
一看人品，二看厨艺。
他平日里向来和善，只有行政主厨张虎看出，这新老板是个厉害角色。
要真是让江风看出人品不好，肯定在酒楼留不下来。
如果是技术不好出错，可以原谅。如果是偷奸耍滑的人，那就只有再见了。
江风温和的时候很温和，真硬起来那比谁都硬。
还好，江月台这帮厨师都是精挑细选留下来的，能力不用多想。
江风有时候也想，这么好的班底，前老板段锋是怎么能做到酒楼经营亏损？
只能说是商业鬼才。
几日在村子烧大席，几乎把周围的村子跑了个遍。
这一下江月台的名声彻底打响了。
每一次宴席座位必定是满的。
而且离谱的是，许多人一来就问：
“今天江大厨烧的是哪个菜？”
办宴席的人早早就打听好了。
“今日好像负责枣庄辣子鸡和糖醋鲤鱼，还有红烧甲鱼。”
“呦！都是鲁菜名菜，那可得好好尝尝味道！”
“放心，保准安排好。”
听到他这么说，宾客们笑呵呵的。
日子生龙活虎。
江风发现，每次做饭的时候，周围总会围着一些村民，看着大厨做菜的样子闲聊。
这边的人也没什么爱好，就喜欢看个热闹。
后厨人来人往，他们也不好意思过来，闻闻味儿感觉也舒服。
就这么忙碌几天，大席接了一个又一个，江风的系统任务已经完成。
不过明天还有最后一单。
江风对厨师们说道：
“大家明天辛苦最后一天，然后在酒楼开业前都休息，回家放松放松。”
“酒楼开业后有的忙。”
“到时候只要把手艺拿出来，福利待遇肯定亏待不了大家。”
听到江风这么说，厨师们都笑了起来。
“谢谢老板！”
“老板，还想多做几天呢，这每天有外快挣太难得了！”
“是啊，我也想一直做大席做到开业。”
江风本以为大家会更想休息，不过普通人其实更想赚钱。
有一说一，不是现在的人不努力，而是很多人发现努力了赚不到钱，就被迫躺平。
要是努力能赚到额外的钱，努力的人绝对非常多。
不过厨师队伍中，也有些人想休息休息，毕竟每天在村子里奔波也累。
所以，江风还是决定休息。
“村席来来回回太折腾了，咱都做了一周了，大家都疲了。”
“明天最后一次，做完都好好休息。”
江风做了决定。
“行！”
“没问题！”
“听老板的！”
众人急忙表态。
“老板，明天我听说是去牧场，那边不都是烤全羊吗？”
有一个厨师又问道。
“今年改了改，两头烤全牛，然后全羊宴，再加一些精品凉菜、精品海鲜。”
“规格比较高，我把菜单发下去，大家早做准备。”
“这次的客户给的价比较高，我给你们每个人的奖金比前几天的再翻一倍。”
“把最后一次做好。”
江风笑道。
听到又有钱赚，大家更是开心。
“老板大气！”
“放心，我们肯定做好！”
厨师们喜笑颜开。
江风当真是好老板。
不仅有赚钱头脑，也不抠抠搜搜。
现在这样的领导太少见了。
江风倒觉得正常。
他自己赚的是大头，把多余的分一些也好。
张大山那边也开始准备。
牧场明天摆了酒席，庆祝秋日丰收。
江风再一次来到水泽度假村，当时他在这里卖卤肉，还挺火的。
也是因为那次，他的名声彻底打响。
(本章完)