第9章 道德绑架?拿实际好处来!

易中海微微叹气道:“都是街坊邻居,不能论那么细,车间里就你有空余的时间,你帮忙落个好名声,不亏。”

林祯被易中海的奇葩理论整笑了。

“嘿嘿,我落个傻柱的名声还差不多,壹大爷你也不用道德绑架,平白无故帮贾家是不可能的,尤其是贾大妈动不动就骂人。”

“唉,不能跟他一般见识,她又不是只针对你,咱院里除了聋老太太,她谁都骂过。”

“你省省吧,我没你这么清高,想保住贾东旭岗位上的产量就自己去,别找我。”

“我要是一个人能干俩岗位还找你干什么?你就全当是帮老弱病残了!”

“嘶~”

林祯忍不住倒吸一口气,这道德绑架说来就来。

“壹大爷,你是想保住秦淮茹的工作机会好给自己养老吧?”

易中海脸色阴沉,“都说了,咱俩是明白人,不用说这么直接。”

“嘿嘿,可你事情办得很直接啊,让我替贾东旭干活,给秦淮茹争取上岗机会,然后保住贾家的饭碗,给你养老送终,可我有什么好处?你既然选我出这冤力气了,总不能光凭几句话吧?”

易中海眼睛一眯,微微笑道:“你不得到了好名声了吗?名声是无价的。”

在易中海的眼里,好名声确实比什么都强。

他也一直在尽力维护自己大公无私的正面形象。

在原著里,易中海直到最后才露出伪君子的小人嘴脸。

但也正是他,把傻柱当成了冤大头。

为了让傻柱给自己养老送终,硬跟秦淮茹捆一起,不让傻柱跟亲生儿子团聚。

原剧情林祯比谁都清楚。

曾不止一次的旁敲侧击,提醒易中海。

我知道你的真实为人。

你给我不用装君子。

因此易中海和林祯单独在一起的时候,两个人的心跟明镜似的。

一切过场面的客套话都不能当真。

林祯淡淡笑道:“其实我帮忙也不是不可以,但我不像你,喜欢好名声,我只看重实质的回报。”

“你想要什么?”

“你一个月工资不是99吗?全给我。”

“99?没问题,给你100都行。”

“我是说你每个月都给,不是只给一次,秦淮茹什么时候来上班,你什么时候不给,”

“小林,你抢啊?”

“别这么说,谁也不强迫谁,全凭自愿,你想要保住养老的人,就舍得放血,不然就去找别人,不过车间里确实只有我空闲时间多。”

易中海脸色难堪。

想了想,舍不了孩子套不着狼。

三个月的工资不舍得花,这秦淮茹就顶替不了贾东旭的工作。

到时候贾家没了经济来源,替自己养老的事就真泡汤了。

而自己作为院里的壹大爷,免不了还得帮衬贾家。

这样一算更亏。

还是舍三个月的工资划算些。

全当弃车保帅了。

“行,就这么说了!我再去跟车间主任请示一下。”

林祯笑道:“不用,我直接去找他,比你好使。”

易中海点头,“你是工程师,厂里的重点培养对象,说的话确实比我有分量,那下周一就开始吧,你替贾东旭上岗,工程师和钳工一起做。”

“放心吧,我下午就给你安排妥当,不过你得先把工资预支了。”

我身上没带那么多钱,晚上给你送去。

“行!就这么说了!”

易中海走后,林祯露出了一丝坏笑。

你既然来找我了,一定给你安排好。

但要我去替贾东旭干活,那是不可能的。

林祯的工作性质很自由。

平时就是指导一下工艺,改良一下机械等等。

几个车间随便他串。

易中海来找他替贾东旭干活确实找对了,整个车间就他有空闲的时间。

处理完手头上的事后,林祯来到了单位食堂。

这里有他的一个目标人物。

前两天刚来报道,给傻柱打下手切菜的马华。

马华这人没别的优点,就一个,对师父忠心,绝对的忠心。

原著里马华是傻柱的徒弟,替傻柱马前鞍后的跑。

傻柱这边一被李副厂长下放到车间,马华立即旷工不干。

就是这么忠心。

但说实话,傻柱对马华就差了点劲。

抛开厨艺教的怎样不说。

傻柱出去接私活带着新徒弟去,却不带他。

最后开大饭店的时候,也没拉马华去后厨当二把手。

自己有钱了先把院里的禽兽养了起来,却没想起那个对自己忠心耿耿的马华。

现在马华刚刚来报道当食堂学徒,应该还没拜傻柱为师。

自己这就是来挖墙角的。

贾东旭的岗位可以先让马华去顶着。

反正马华只爱做菜,不会赖着车间的岗位不走。

这样一来,易中海的托付就迎刃而解了。

“呦,林师傅来啦?”

正拖地的刘岚见林祯来到食堂,热情的打招呼。

“忙着呢刘岚,我找傻柱。”

“炒菜呢,自己去吧。”

一进后厨,就听到锅碗瓢盆的乱响。

傻柱正在训马华。

“你是切土豆丝还是切糯米条呢,比手指头都粗还叫丝吗?”

马华紧张的连连点头,不敢吭声,手上只打哆嗦。

林祯微微一笑过去。

伸手拿住了马华的菜刀。

和蔼道:“小伙子,看好了,左手弯曲压紧土豆片,右手掂刀腕部用碎力,眼往刀里瞧,别忘刀外看,每刀进一分,刀刀不停顿。”

当当当当当……

林祯现场来了个亲自示范。

刀速快到出现残影。

土豆丝一根根排着队飞进边上的盆里。

粗细程度比刮丝器刮的都均匀。

最主要的是林祯全身只有两只手在动。

除了两只手,连头发梢都不动一下。

这场面看呆了马华,做梦也没想过切菜也能练到这种地步。

简直是神了!

后厨做饭的师傅们也都看呆了。

论刀工,没有一个敢说能练到这一步的。

“嘿!嘿!嘿!林大工程师,干嘛呢!耽误我教徒弟啊,知道你全才,别显摆了!”

傻柱脸上有点挂不住。

自己的厨艺是一绝,但没刻意钻研过刀工。

正训学徒刀工呢,被林祯过来秀了一把。

真让自己来,还真切不了这么脆。

林祯淡淡笑道:“马华你徒弟?磕头拜师了吗?傻柱你别误人子弟,这徒弟归我了。”

(本章完)

第10章 展露满级厨艺,死坑易中海

傻柱一听林祯要收马华当徒弟。

当时就笑了。

“嘿嘿!你这林大工程师真有意思,怎么着?车间里的工作没有挑战性了,要跟我比划比划啊?”

林祯笑道:“你就说马华有没有给你磕头拜师吧?”

傻柱头一摇,“没有。”

“那不得了嘛?我们有手艺的人,遇到可造之材都不肯错过,这马华小伙子不错,老实,我欣赏,准备收他为徒传授神厨技艺,你要不同意咱俩比比。”

“哈哈哈哈……行,行了,林祯别闹,还神厨,回家给你媳妇娄晓娥做饭去吧,这是食堂,别闹了!”

傻柱笑道合不拢嘴。

他对自己的厨艺有百分百的自信。

同时也没听说林祯是哪个菜系的传人。

这最多是仗着聪明来显摆呢。

“林师傅,您真会做菜?真要当面挖传人?我们可得看看结果。”

后厨的厨师都想看个热闹。

虽然知道林祯是天才,但都是车间里人传的,还真没听说他是大厨。

林祯今天是真想收马华做徒弟。

以后如果进军美食界,马华绝对是最忠诚的部下。

因此才准备露出满级的厨艺让这些人看看。

“会不会做说了不算,同一道菜,我绝对能赢傻柱。”

傻柱不屑道:“可拉倒吧林祯,你说,你是哪个菜系的传人,我是川菜京派谭家菜的传人,你呢?”

“我?不好意思,八大菜系都会点。”

“哎呦,我……你,你就吹吧!”

“比不比,不比我这就带马华走了。”

“比!我还怕你不成?就现在,后厨的菜你挑吧,咱俩用一样的食材。”

马华高兴坏了,没想到刚上班几天,就有两个大厨师父抢自己。

林祯看了看后厨的存放的菜。

微微笑道:“咱就用最普通的白菜。”

“行!就它了,但我有个附加条件啊。”

“说。”

“你要是输了,借给秦淮茹点钱,人家怪可怜的。”

“用不着你圣母心大作,我带马华走就是为了贾家,不过我也有个附加条件。”

“什么?”

“我要是赢了,带马华去车间干几个月,然后回食堂还跟着你干,你得把自己压箱底的厨艺都教他。”

“那你呢?合着你不教,还占个师父的名?”

“这你不用管,就说同不同意吧?”

“哈哈哈……好,我替傻柱同意了!”

说话的是食堂主任。

来看看职工的午饭准备的怎么样了,刚好碰到这么一个场面。

傻柱挠了挠头,尴尬道:“那,那就开始吧,别耽误时间啦。”

傻柱要做川菜酸辣白菜。

选了半颗品相上等的黄芽白菜。

林祯选择做西北地区的金边白菜,只挑了几片白菜帮子。

表面上看,在选材上林祯落了下风。

但懂行的厨子都知道,林祯已经赢了半分。

拿低品相的食材对抗上等品相的食材,气势上已经领先了半分。

两个人都很快。

刀光闪了几下,主菜、配料就准备好了。

傻柱首先翻炒起来。

紧缓有序,火候适中。

不紧不慢的把一盘酸辣白菜摆在了食堂主任的面前。

食堂主任尝了一口。

点头道:“不愧是傻柱,我不管去哪出差,都吃不到比你做的更有味的菜。”

轮到林祯时,他直接把火开到最大。

炒勺一颠,切成长段的白菜帮子在火焰中翻起了跟头。

这一幕惊呆了看热闹的厨子。

“这是花打四门,没有十几年的实际经验,可翻不了这么均匀啊!”

“我师父西北的,他会这个,但我没学会!”

“真人不露相啊,没想到林师傅是西北菜系的传人。”

“呀!不对!这比花打四门还精彩,这颠勺出神入化了!”

“嘶~”

傻柱也倒吸了一口凉气。

林祯一手颠勺,使得烈火与食材完成全面的碰撞。

另一只手在最巧妙的时间投入配料。

干辣椒、葱段、油盐酱醋。

不但时间恰到好处,连分量都被他完美拿捏。

傻柱做菜是对美味的极致追求。

而林祯做菜是对时间、机遇、五味、五感的完美搭配。

已经上升到天人合一的地步。

林祯停下火,装盘。

香味在后厨弥漫,每根白菜帮子的每条边都烧成了金黄色。

食堂主任尝了一口,忍不住闭上眼回味起来。

“主任,怎么样,说话啊,你这评委,嘿!怎么光吃不吭声啊?”

傻柱急坏了,赶紧也夹了根放嘴里。

下一秒,他也沉默了。

越是最简单的食材,越能考验一个人的厨艺。

而林祯做的金边白菜,足以让傻柱回忆起小时后被老爹何大清逼着学厨艺的情景。

“给我翻,颠勺!你踏马愣什么呢?学会了做菜,这辈子你就饿不死了……”

傻柱擦了擦眼角的泪水。

“林祯,我算是服了,马华你带走吧!”

一抬头,林祯和马华已经不在后厨。

后厨的一帮厨师们都在闭着眼回味金边白菜。

傻柱的世界观要塌了。

原来一道美食可以左右食客的情绪和回忆。

……

“师父,您是跟谁学的这么厉害的厨艺啊?”

马华一边小跑,一边像个小迷弟般的问林祯。

“哈哈,跟心,跟爱好,只要你专心,热爱,以后也能做出让食客发呆的美食。”

“嗯!我热爱做菜,能吃苦!”

“好,先到生产车间帮贾东旭顶几个月的岗位,每个月除了你的八大块工资,我多给你九块辛苦钱。”

作为食堂后厨的学徒,马华每个月才8块钱的工资。

师父给的竟然有9块,把马华感动的快要掉泪。

“谢谢师父,那个……车间主任能同意吗?”

“能,我跟他已经说好了,好好干,我很看好你!”

“嗯!”

“对了,小心点车间里的八级钳工易中海,他是贾东旭的师父,别被他的和蔼可亲迷惑了,那是个老狐狸。”

“放心吧师父,在轧钢厂,我只认您!”

壹大爷易中海看到林祯领个年轻小伙到贾东旭的岗位。

当时就不淡定了。

急忙过来小声问道:“林祯,你这是干什么?怎么找了个外人来顶替了?”

“唉~壹大爷你紧张什么,这是跟我学厨艺的徒弟,从食堂后厨借来的,已经跟车间主任说过了,绝对能顶仨月的时间,而且人家不稀罕钳工的岗位。”

“哦,你吓我一跳,那我每个月的99都给他了?”

“那哪能啊?他还是个切菜的学徒,不能乱套了,除了每个的8块工资,我再多给他9块?”

“啊?合着你几句话就每个月吞我90?你也……也……嗐!”

易中海感觉被坑了,还是不能说的那种。

(本章完)

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