第716章 值这个价

“现在的装修不管是自然材料,还是合成材料,在装修中都要做到纯天然无污染,做不到这点会被环境管理局罚一大笔款。”

简言哦了声,怪不得楼上楼下逛了个遍,连点异味都没闻到。

她正准备说话,兔妈摸了摸胸前挂着的大红花说,“崽崽,你要明天开业吗?”

“不,时间太赶了,晚几天再开。”

宣传也要跟上,得去学校发点传单。

得知她这个想法,陈武他们无语极了。

“师父,你想宣传很容易,开个直播通知一下就行,发传单什么的,这种宣传方式只存在古籍中,你真这样干了会被人笑是老古董的。”金振语重心长。

简言,“···我是去学校发。”

熊胖胖中肯道,“学校的学生不一定消费得起你店里的饭菜。”

兔姥爷不这样想,他说,“不一定,帝国的学生好像都有收入来源,我看上次校庆活动,他们就挺舍得花钱。”

兔爷爷,“校庆活动时贩卖的东西价格都有限,就拿崽崽卖的那些食物来说,便宜的几块几十就行,贵的也就几百,和餐厅里动辄几千几百一道菜可是有着明显的区别。”

陈锦荣懵然,“一道菜贵的也才几千?是不是太便宜了?”

他这话一出,简言他们齐齐看向他。

“几千还便宜?你开餐厅时一道菜卖多少?”异口同声。

“早些时候师父没上传那些教学视频时,一道最普通的米糊糊都要好几百,京酱肉丝这样的名菜可以卖到上万。

后来师父的教学视频上传了,享受过味觉巅峰的食客们变得不好糊弄起来,觉得餐厅里的价格对不起食物的价格,拒绝被宰。

前来餐厅用餐的客人每况愈下,无奈之下所有的餐厅只能降价,买教学视频学习后上新。

我那个餐厅也是降价上新的一员,价格几十到几百都有,最贵的也就999。”

他掰着手指头细细说了遍他餐厅里食物的价格,然后语重心长跟简言说,“但是师父,你和我不一样。

你是站在厨艺界顶端的大厨,我是最底层的厨子,你开餐厅的话,价格要往高了走才配得上你的身份。”

她有个屁的身份,不就是个靠手艺赚钱的厨子么。

论财富比不过帝国首富卫先生,论声望抵不过陆瑾修他大哥,身份···

呵,这就是个天大的笑话。

简言沉默了两秒,淡淡道,“那你觉得应该定多少?”

“按照菜式的复杂程度和食材的品质来定价格吧,便宜的几百上千,贵的往万走。”

“炒青菜一份你觉得定多少合适?”

“五百起步,师父做的炒青菜超级好吃,值这个价。”

简言嘴角一抽,五百一份炒青菜,好吧,这个价格不是没有。

至少她就吃过这个价格的青菜。

但是,那个烹饪方法叫一个讲究。

而且,当得起这个价格的只有私宴,堂宴她没准备走高档路线。

钱是个好东西没错,问题是现在的她不差钱。

所以,她的餐厅会开得极其任性,每周两桌私宴,提前预定。

(本章完)

第717章 可真够狗的

私宴才是餐厅利润的大头。

至于堂宴,每天三十桌售完即止。

想加桌,可以,前提是能接受掌勺的不是她。

而且,价格不会降低。

陈武他们烹饪的时候,她会全程跟进,水平不够的菜不允许上桌。

培养徒弟归培养徒弟,砸她简家小楼招牌的事坚决不能干。

“什么,一天只开三十桌?”一听她只开三十桌,陈武他们目瞪口呆。

这餐厅开得确实挺任性。

“是啊,我是学生,要上课要做作业的,哪能一天到晚耗在厨房里。”她理直气壮。

众人(⊙o⊙)

“还有,我说的是我只开三十桌,不是餐厅只开三十桌。”

众人(⊙o⊙)

“你们觉得我这个想法好不好?”

陈武他们,“···”

“挺,挺好的。”

能说不好吗?

不能啊,这是师父,说师父不好,还要不要学艺了。

就是吧···

忍了又忍,终于没忍住的金振将心里话说了,“师父啊,顾客不见得愿意吃我们做的饭菜。”

“对自己有点信心。”

简言笑眯眯说,“你们要相信自己,也要相信我,这段时间的练习,你们的水平已经很不错了。”

“真的吗?”

从来只在她这里得到过批评,和类似还行、马马虎虎等评语的陈武他们一听高兴了。

结果嘴角的笑刚扬起来,简言就说,“当然了,复杂的菜水平还不过关,需要继续练习。”

众人,“···”

这熟悉的风格,真让他们窒息。

“好的,我们以后加紧时间练习!”三人立刻许下承诺。

“平时没事的时候,刀工也记得多练练。”

“···好!”

其实机器真的很方便,不管是切菜还是剁肉之类的,都比人工快,关键是省时省力。

但是,他们师父在这方面意外的执拗,剁肉必须手工,切菜必须手工,像紫甘蓝这些菜还不允许用刀,只允许用手撕,也是很让人无奈的。

“来吧,我们把卫生搞一下,为开业做准备。”

然后并不需要他们搞,只因为表现欲旺盛的满院子植物,在她话音落下的瞬间变行动了起来。

满院子的植物蔓延着它们的枝枝蔓蔓,卷了抹布拖把等等清洁工具,开了水龙头麻利的满屋子里里外外的洗刷起来。

为了方便干活,它们还将简言他们拽了出来,接着殷勤的搬了室内的椅子出来让他们坐着当监工。

简言已经习惯了它们的狗腿,对此见怪不怪。

只要不拿拳头大砂锅大的果子和碗口大的花朵劈头盖脸对她一顿猛砸,不伤人,它们想干啥都行。

但是,第一次见到的兔爹他们和谢琳陈武金振陈锦荣四个人类,却是目瞪口呆。

兔爹他们的心,更是被这些植物给刺痛了。

良久的沉默后——

“呵呵呵。”

“这群狗东西,可真够狗的。”

“崽崽让它们得到进化,狗一点也正常,我就好奇,为啥家里的植没这么狗?”

“家里的植没进化,是崽崽的锅没错。”

“可以让崽崽把那些植弄得进化一下。”

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(本章完)

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