第771章 咱们分着尝尝

今天袁州小店楼上的小酒馆还是老样子,人不多,加上申敏也才六个人。

一桌是常常独来独往的小说家,一桌是陈维和他的朋友沈溪,另一桌则是姜嫦曦和殷雅。

姜嫦曦时不时会请人喝酒,今天请的就是殷雅,两个女强人还是挺有话聊的,当然比起姜嫦曦,殷雅还差点。

而今天晚上乌海并没有来,香味飘到楼上是坐在靠近小院位置的小说家最先闻到。

“有人闻到什么味道没有?”常来的小说家,一手端着酒杯一手拿着酒壶,警惕又疑惑的看着其他人。

“什么味道?你要请我喝酒?”陈维一脸自然的说道。

“蠢,他说的是一种特别的香味。”一旁的沈溪嫌弃的看了眼陈维。

“没闻到,哎,酒太少。”陈维小小的啜饮一口,毫不在意沈溪的鄙视,惬意摇头。

“我好像也闻到了,好香。”边上的殷雅抽了抽鼻子,也是一脸疑惑。

“确实有股香味,而且是肉的味道。”姜嫦曦肯定的说道。

“嗯,应该是某种下酒菜,这味道适合下酒。”沈溪肯定的说道。

“嗅嗅”陈维使劲抽了抽鼻子,确实有一股若有似无的香味,这味道勾的人口水都要下来的感觉。

“确实很香,你说你都戒酒的你怎么知道这菜能下酒。”陈维先是肯定了殷雅的话,然后才对着沈溪问道。

“因为我以前喝酒。”沈溪理所当然的说道。

是的,沈溪是戒酒了的,他来这里根本不喝酒,只会吃点小菜,这也是陈维为什么愿意带沈溪来,而不带另一个壮硕如牛的冬冬来的原因。

沈溪来可不抢酒,虽然会损失点下酒菜,但总比损失酒好。

“不知道是什么这么香,闻着感觉口水都要流下来了。”小说家使劲闻了闻,嘀咕道。

“敏敏,你家老板今天做什么好吃的了?满院子都是香味?”姜嫦曦最直接,开口就对着一旁的申敏问道。

“姜姐我也不知道。”申敏也一脸疑惑的摇头。

申敏是知道袁州有时候会在厨房做些吃的,但从没有味道飘上来过,这还是第一次。

“你下去看看。”姜嫦曦道。

“好。”申敏点头。

申敏也是挺好奇的,是以姜嫦曦一说,她就快步跑下楼了。

“踏踏踏”申敏的脚步声慢慢往下,姜嫦曦站起身开口道“咱们也往下看看。”

“对看看。”殷雅第一个赞同。

见两个女孩都起身往边上的走去,剩下三个男人自然也移步过去,走到边上往院子里看去。

袁州的酒馆就在二楼,边上的墙壁都拆了换成了竹子,是以,只需要轻轻扒开竹叶就能看到楼下的小院子。

小院子里的小路两旁是蜿蜒的两条荷花灯,低矮的隐在花枝之间,剩下的两旁则是种植着花朵,有些这个时节开的已经开了些小小的花。

而袁州就坐在屋檐角下,那里搭了一张桌子,檐角上挂着一盏清雅的荷花灯,光亮正好照在桌子上。

桌上有个一壶酒、一酒杯、一双筷、一空碗,还有两三碟菜。

几人往院子里看去,就是这样一幅景色,平白还有几分好看。

“一个大厨做饭好吃,还这么雅致干什么。”殷雅心里轻哼,脸上却泛起红晕。

就连姜嫦曦都轻声赞叹了一句什么。

“袁老板在吃独食!”而这些景象落入陈维眼里,就只有这个意思了。

吃独食会烂屁股。

“额……”姜嫦曦瞬间无奈扶额。

殷雅忍不住噗嗤一声笑了出来,边上的沈溪一脸无奈,小说家倒是淡定,直直的盯着桌上那盘子冒热气的菜。

这时候申敏来到了袁州小桌边上,两人开始说起了话,只是楼上的倒是听不怎么清楚。

这时候,姜嫦曦等了一会,突然开口大声的对着院子说道“袁老板一个人喝酒多没意思,上来咱们一起喝。”

“顺便把那菜一起端上来。”姜嫦曦见袁州抬头,笑眯眯的又补充了一句。

姜嫦曦这一说,陈维立刻反应过来“对对对,袁老板上来咱们一起喝酒,喝酒人多才好。”

“顺便带上您桌上的新菜。”小说家适时的开口。

“你们想尝尝新菜?”袁州直截了当的问道。

“不不不,我就是试试味道,试试味道。”陈维摸着头,笑呵呵的说道。

“袁老板上来一起吧,我这还有其他下酒菜呢。”姜嫦曦再次说道。

袁州看了看楼上的几人,然后低头对着申敏道“一起搬上去吧,就端菜。”

“好的,袁老板。”申敏点头。

申敏应下后,回身拿了个托盘,然后把桌上的菜全部收进去后,往二楼走去。

而袁州则是收起桌子和板凳,自己搬去了楼上。

要知道系统就设下了三个桌子,三个椅子,他上去不坐柜台的话,都得自带桌椅板凳。

“一会咱们和谐点,交换吃的。”陈维转头严肃的看着几人。

“就你最会抢酒。”小说家直白的说道。

“可不是,你别到处骗酒就行,咱们先看看袁老板的新菜是什么。”姜嫦曦赞同的点头。

“就是,不知道袁老板做了什么好吃的,看起来还真的是下酒的。”殷雅想到那盘子冒白烟的菜,好奇道。

“上来就知道了。”沈溪简短道。

申敏端着托盘,袁州拿着桌椅,姜嫦曦、陈维热心的帮忙摆着,不一会袁州就被安排在了三张桌子的中间位置坐下了。

袁州一坐下陈维就指着菌烧鸡尾开口了“袁老板你这是什么新菜?下酒的吧。”

“对,算是下酒菜,也可以用来吃饭。”袁州点头。

“这样子好漂亮,居然是心形的。”殷雅好奇的看着鸡尾。

“袁老板你这是鸡尾吧。”小说家和沈溪同时开口,不同的是小说家是皱着眉头的,而沈溪则是感兴趣的。

“这是新菜菌烧鸡尾。”见有人认识,袁州也就直接开口了。

“鸡尾是什么,鸡的尾巴吗?”殷雅道。

“俗称鸡屁股。”沈溪瞟了眼殷雅,然后道。

“咳咳咳,什么?”殷雅瞬间被噎住,感觉空气里飘的香味好像也没那么勾人了。

“这东西听说下酒好吃的很,袁老板咱们分着尝尝。”倒是陈维很感兴趣。

就连一旁的姜嫦曦都有些意动。

而袁州则把这些人脸色尽收眼中,心中对于明天大家的反应也有了些准备。

……

(本章完)

第772章 鸡尾的作用

陈维说的时候是很期待的,而袁州也答应的很干脆。

“好,大家都试试。”袁州点头。

“谢谢袁老板。”陈维举着筷子就来了。

“谢谢。”沈溪不声不响的也紧随其后。

“难得袁老板这么大方,不试试说不过去。”姜嫦曦笑眯眯的也举着筷子准备试试。

“我就不用了。”小说家眉头微皱,直接道。

“我也不用了,谢谢袁老板。”见有人先开口拒绝,殷雅松了口气,连忙也拒绝道。

说是鸡尾,但想着还是鸡屁股,这样一来小说家和殷雅自然是有的不能接受的。

“嗯,没事。”袁州并不在意。

每个人喜好不同,这并没有什么,就连一旁的陈维看样子其实也没吃过,只是因为说可以下酒才想试试的。

最先夹到鸡尾的自然是陈维,他可不会客气,比划了一下,夹起自己认为最大的一个心形,这才满意的塞进自己嘴里。

菌烧鸡尾的味道本身就是比较浓厚的口感,这正对陈维的喜好,是以一入口,他就忍不住眯起眼,一脸享受的样子。

鸡尾是什么味道?因为它长的位置比较特殊,大部分人对于它的印象都不怎么好。

但其实鸡尾本身并未什么异味,只需要把鸡尾上面两个鼓包清理干净,就是纯粹的肉香,吃起来还有股奇香。

而鸡肉本身就是非常鲜美的,现在和各类菌子一起烧过后,菌子的鲜完美的融入了鸡尾里,让其中的肉香更加明显,而且突出了里面的奇香。

“香。”陈维道。

鸡尾是心形的,大小正好一口,是以陈维一塞进嘴里就开始咀嚼起来。

一咬下去的口感先是感觉有些不像肉,因为它比肉多了些脆的口感,但又不是软骨的那种脆感,而是好似某种不知名的肉一般。

咀嚼了两口后,味道才紧随其后的冲入嘴里,菌子鲜美的感觉顺着被咬开的地方更加深入的渗进肉里,而肉里的奇香也散发出来,让嘴里充满了一种极其鲜美的味道,而鸡尾本身也变得丰腴,越吃越香,越咀嚼越想吃下一口。

是的,这嘴里的还没吃完,陈维就已经在期待下一口了。

“这肉真是紧实,好吃。”陈维三两口咽下,连忙开口,手上拿着的筷子又准备继续吃下一个。

“你现在喝口酒,别说话。”袁州伸手挡住陈维的筷子,然后说道。

“明白明白。”陈维有了上次郫筒酒变烧刀子的经验,很是上道的拿起酒杯就喝。

杯子里的酒不多,也就小半杯,陈维一口就喝下了。

郫筒酒最是温和不过,喝起来都不像酒,倒是很想清甜的梨汁,但在辣子的引领下也能变成最烈的烧刀子。

而现在在嘴里的感觉虽然不浓烈,却也让陈维迷醉,因为清甜的郫筒酒一入口就从清香型一下子变成了酱香型。

这酱香型还是那种好像窖藏了十年的那种感觉,醇厚而绵长,一直顺着喉咙下到肚子里。

这时候的陈维都不敢说话了,闭着嘴一脸惬意的让嘴里的香味停留更久。

“看来有惊喜。”沈溪这时候也吃完了,看了看陈维的样子,猜测道。

“我也试试。”姜嫦曦稍稍掩嘴,然后回到自己位置上也抿了口酒。

姜嫦曦是很谨慎的,上次吃了辣子后酒太烈,虽然好喝,但也非常刺激,这次自然得小口小口的来。

“嗯,醇厚自然,香味独特,没想到这鸡尾还有这作用?”姜嫦曦一脸赞叹的说道。

“看来下酒真的很香。”沈溪感慨。

“当然香,可惜你戒酒是尝不了这样的香味了。”陈维边说边把酒往自己边上移了移。

虽然沈溪已经戒酒有两年了,但在袁老板这里,谁知道会发生什么事情,小心无大错,陈维很是谨慎的看了看沈溪。

“放心,说戒酒就戒酒。”沈溪一脸无语的看着陈维护食行为。

“那就好,我这也是为你好,男人就要说到做到。”陈维点头,拍了拍沈溪的肩膀,很是欣慰的道。

“呵呵。”沈溪这是明嘲。

但是陈维不在意这些,转头看着袁州一脸热切,那样子看着袁州都感觉有点冷,怀疑是不是今天穿太少了。

“什么事。”袁州首先开口。

“没事没事,就是袁老板太厉害了,烧个鸡尾也这么好吃。”陈维边说边看袁州盘子里的鸡尾。

一盘子鸡尾本来就不多,几人一人夹一个后,盘子也就剩下三个了,这才是陈维没直接开口的原因。

“可不是,鸡尾居然能让这就变得这么与众不同,真是厉害。”姜嫦曦也点头附喝。

“对对对,就像那个辣子一样,一吃酒的味道都不一样了。”陈维连连点头。

“这个和辣子不同。”袁州道。

“确实不同,那辣子吃了再喝酒就好像烧刀子一样,这倒是像窖藏了的陈酿。”陈维咂咂嘴,忍不住回味了一下。

“因为这酒本来就是陈酿,鸡尾只是诱发了它的香味。”袁州继续说道。

“是这样?也对,要不是陈酿,喝起来哪有这么清甜,好喝。”陈维说着又小心翼翼的喝了口郫筒酒。

这么一番说话后,陈维是更不好意思要吃最后三个鸡尾了,也就压下嘴里的口水,开始聊了起来。

比较陈维和乌海还是不一样的,他要脸。

不说鸡尾,殷雅的话就多了起来,一时之间酒馆的气氛很是浓烈,袁州虽然话不多,但每次说话,大家都会认真的听。

现在的袁州是越来越有气场了,菌烧鸡尾初步征服食客,就看明天的正式上菜单了。

袁州小店,餐单上的第一道失传美味。

第二天中午,袁州依照自己昨天说的推出了失传的菜品菌烧鸡尾,这次第一个尝试的倒不是乌海,而是楚枭。

有句话说的好,最了解你的人是你的敌人。

楚枭虽然不是袁州的敌人,但也是对手,所以中午时分,楚枭是第一个来排队的,就等着袁州的失传菜。

“这么早。”楚枭一进门,袁州抬头看了看,然后道。

“不早,你复原的失传菜,值得更早,而我恰好很懂得吃,自然要来看看。”楚枭一脸自然的说道。

“请坐。”袁州点头,并没有多说。

“一份菌烧鸡尾,其余不要。”楚枭干脆的点完,然后坐下等吃。

……

(本章完)

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