311.第311章 有人欢喜有人愁

第311章 有人欢喜有人愁

从民兵部队的驻地出来,

想到军区的领导居然是李云龙这个家伙,何雨柱不由得笑了起来,

然后就准备过两天买点菜、提两瓶地瓜烧去军区那边拜访一下,想来自己不至于像马永秋那样让李云龙给轰出来。

打定主意,何雨柱就向着丰泽园的方向走去,

刚走过正阳门,他就再次感受到了前门大街那异常于北平城其他地方的繁华。

大街上的老百姓摩肩接踵,来来往往的穿梭在大街的各个角落,不时进入大街两旁、各种大大小小的店铺购买心仪的商品,

店铺里面的老板和伙计也是卖力的吆喝,推销着自家的商品。

而在一些比较著名的,

如大有粮店、稻香村食品店、同仁堂国药店、六必居酱园等10多家具有传统特色的零售商店,

门眉上不止挂着原来的招牌,在大门的两侧还悬挂着公司合营的标志。

他们是今年9月份,政务院颁布《公私合营工业企业暂行条例》之前,北平军管会就已经定下来的首批合营试点单位,

上面主要就是看中了他们在北平的影响力,

打算用他们这些老字号,来进行公私合营的宣传和推广。

与那些几乎是在一夜之间就翻身做了主人的员工和学徒不同,这几家老字号的私方经理虽然脸上同样挂着笑容,

但是眼神里却不由得流露出一些茫然。

不过不管是商店里面那些伙计,还是进进出出的客人,大家都不太关心这些商人就是了。

继续往前走,

当何雨柱来到前门大街和珠市口大街交界处的十字路口时,就看到更南边的天桥附近非常的热闹,

伴随着男男女女的欢呼声,人群里面同时传来了悠扬的风琴声。

跟着,何雨柱就看到两个老大爷骂骂咧咧的从天桥那边向着自己走来,于是就有些好奇的问了一句,

听到他那地地道道的北平口音,两个老大爷有些怒其不争的嚷嚷道,

“爷们儿你给评评理,

咱们天桥这边以前唱戏的、卖艺的、摔跤的、说相声的那是什么样的手艺人都有,

自从那些老毛子来了以后,好嘛,全变成跳大神了,

还有那些老毛子的舞蹈,男男女女胳膊挽着胳膊,我看得真是够够的了。”

听到两个老大爷的抱怨,何雨柱就知道前面为什么这么热闹了,

感情是一帮年轻人在跟那些毛子老大哥跳舞。

于是就笑着回答道,

“大爷,这应该不能够吧,那些毛子老大哥也不是什么坏人,他们在天桥唱歌跳舞又没碍着谁,

你们愿意听戏就听戏、愿意听相声就听相声呗,

两厢不打扰就成。”

刚说完,他就见两个老大的同时回身用手指了指天桥那边,

“你听听伱听听,他们那个什么破琴声这么吵,别人唱戏说相声我们怎么听得见,

要是能听得见,我也不会这个点就回家。”

“可不,

整个天桥就他们那什么风琴的声音最大,哪儿哪儿都听得见。

我跟你说小伙子,

你以后可别学他们,老毛子那些玩意儿跟咱们祖上传下来的东西比起来可差远了。,

也不知道那些小年轻儿为什么会那么喜欢。”

说起来不管是现在的老毛子,还是六七十年以后米粒坚,

他们传过来的这些歌曲、跳的这些舞蹈,严格点儿来说其实都算的上是文化入侵的一种,

何雨柱其实也不太喜欢。

听到两个老大爷抱怨说那些乐器的声音太大、吵着自己,何雨柱想了想,稍微引导了一下他们,

“两位大爷,说起来他们那个风琴的声音其实不算大,比起咱们北平红白喜事吹的唢呐差远了,

您说对吧?”

听到何雨柱夸赞老祖宗的唢呐,两个老大爷瞬间就骄傲的昂起头,

“那可不,唢呐可是咱们的大夏的国粹,

不管红白喜事,你搞得再热闹,只要是没有唢呐来撑场面,大家总会感觉差点什么。

这是别的乐器比不了的。”

“就我们胡同的老夏夏应涛,

那一手唢呐吹得简直了,要是到天桥这边来吹个百鸟朝凤,直接就把这帮老毛子给比下去了。”

两个老大爷说着说着,眼神就越来越亮,

然后也不再搭理何雨柱,一边讨论着一边往自己家的方向走去,看样子是有什么想法。

看着两个老大爷的背影,何雨柱笑呵呵的点了点头,

然后也不再管天桥那边的事情,转身就往位于煤市街的丰泽园走去。

虽然此时离饭点还有一段时间,丰泽园并没有什么吃饭的客人,

但是职工们还是像往常一样忙忙碌碌的做着营业准备,

何雨柱刚走进丰泽园大门,立刻就有大堂的服务人员跑过来欢迎他,刚说了一句欢迎光临,正在柜台里面看账本栾学堂也看了过来。

跟着就有些惊喜的喊道,

“我还以为今儿这么早就有客人上门了呢,原来是柱子你来了啊。

你爹刚刚来上班的时候不是说你下午才会来吗,

民兵部队那边的事情都处理妥了?”

见栾学堂一如既往的在原来的位置上看账本,何雨柱笑着点头说道,

“是,栾经理,民兵部队那边的事情都处理完了,所以我就马不停蹄的赶了过来。

丰泽园这几年发展得还不错哈,多了这么多新同志。”

听何雨柱提起丰泽园在这几年发展壮大的事情,对自己半辈子的心血寄予了深厚感情的栾学堂也是不住的点头,

对自己当年留在丰泽园的决定相当的得意,

“呵呵,柱子我跟你说,咱们丰泽园现在可是北平名副其实的第一大饭庄,

什么八大楼、八大春、八大居现在是拍马也赶不上咱们丰泽园,

不知道有多少人以能进咱们丰泽园上班为荣。”

说到这里,就见栾学堂拍了拍自己的脑门,有些轻微懊恼的说道,

“哎哟喂,你看我这记性,

还在这儿柱子柱子的叫呢,我现在得改口叫你何经理了,对吧。”

听到栾学堂提起这个,何雨柱赶紧谦虚的说道,

“掌柜的您快别这么说,您可是看着我长大的,还是像以前一样叫我柱子就可以了。”

(本章完)

312.第312章 工作交接

第312章 工作交接

虽然何雨柱说还是像以前那样就好,但栾学堂并没有答应,

“那儿哪儿行啊,

规矩就是规矩,你马上就得接牟经理的班,成为咱们丰泽园的公方经理,

这规矩可不能乱了,不然下面的职工可不好管。”

两人说话的功夫,丰泽园大堂里那些正在擦桌子打扫卫生的服务人员全都围了过来。

几个解放以前就在丰泽园干的跑堂更是开口说道,

“柱子,前两天听何师傅说你转业回来了,我们还不相信呢,

你可是堂堂的营长,在部队上前途无量,

怎么可能说转业就转业?

最后还是牟经理说政务院调伱回来接他的班,我们才信了。”

“柱子,你以后可就是我们的领导了,以后可得多照顾我们这些老家伙啊!”

听到这几个老职工的话,何雨柱并没有放在心上,只是笑呵呵的回了一句,

“革命工作不分高低贵贱,

咱们都是工人兄弟,哪儿有什么照顾不照顾的,大家一起好好把丰泽园的工作做好就成。”

何雨柱在跟几个老同志寒暄的时候,

他走了以后才进丰泽园上班的那些新职工全都有些好奇的看着他,

看看到底是什么样的人才,能在短短的几年之内就从小兵升到营长,政务院大领导还亲自下令调他回来当他们这些丰泽园职工的顶头上司。

而栾学堂看到大堂里的职工放下手上的事情全都围了过来,忍不住开口说道,

“我说同志们,

你们看看现在都几点钟了,客人等一会儿就要上门,咱们赶紧把清洁卫生做好才是正理儿,

就别围着何经理了,我还得带他去找牟经理呢。

柱子,你先别忙着和同志们叙旧,先跟我去楼上办公室找牟经理,

他都等你好一会儿了。”

听到栾学堂说起正事,何雨柱就停止了跟大堂这些服务人员的寒暄,在栾学堂的带领下去了楼上的办公室,

由于两个经理的办公室是在一起的,所以栾学堂直接推门走了进去,

“柱子来了,老牟。”

听到栾学堂说何雨柱来了,正在办公室里面整理资料的牟朝铭豁然抬起头,

笑呵呵的看着何雨柱说道,

“早些时候军管会那边就在说要调我过去上班,只是一直找不到能接我班的人,

前两天领导说政务院专门把你小子从前线调回丰泽园,

我可是惊讶了老半天。

这才几年时间就要升团长了,你这动作可真够快的。”

听到牟朝铭的话,何雨柱谦虚的摇了摇头,

“还早着呢,师里原本的计划是让我先去上军校,然后才会给我晋升,没有您说的那么快。”

“你立了这么多功,人又年轻,上军校升团长是迟早的事情。

不过我听军管会那边的同志说,

要不是志愿军那边已经批准了你上军校升团长的命令,级别够了,上个月又颁布了《复员建设军人安置暂行办法》,要求尽量原单位安置复员转业军人,

政务院可不会调你回来接我的班,

到时候来咱们丰泽园的就不知道是谁了。”

说完了知道的原委,牟朝铭适时掐断话题,说起了正事儿,

“行了,咱们还是少说废话,赶紧做交接,做完交接我带你到处转转,完事儿我也得去军管会那边报到上班呢,

我可都等你好几天了。”

见牟朝铭已经有些迫不及待的想去北平军管会,何雨柱自然也没再废话,

“成,都听牟经理的!”

“工会、职工互助储金会、劳保、税务这些东西跟你走之前没什么变化,我就不跟你多说了,

有什么不懂的问栾经理或者给我打电话就成,

我先给你说一下工资的事情。

你走之前,

咱们丰泽园跟军管会各大部门一样,实行的是供给制和工资制结合的办法,

工资制普遍按照折实存蓄的折实单位发放工资,

到了1952年7月,政务院颁布《各级人民政府供给制人员津贴标准及工资制工作人员工资标准的通知》,

正式确定以折实单位【工资分】来计算工人们的工资,

同时准备将供给制向着全面工资制过渡。

具体到我们丰泽园,厨师从那时候开始划分等级,

牟常勋、王世珍两位掌灶是一级厨师,你爹何师傅和郭师傅、王师傅他们都是二级厨师,……

柱子,我记得你也是厨师吧,你是按管理岗来,还是按厨师等级来,

要不等会儿从外面回来咱们考核一下。”

何雨柱知道牟朝铭之所以这么问,是因为高级技术工人的工资普遍比管理岗位的领导工资要高,

想了想,然后说道,

“我还是按管理岗来吧,不过考核一下也好,以后有什么事儿也帮得上忙。”

“成,那等会儿咱们回来以后就考核一下。”

花了相当长的一段时间把丰泽园内部的事情交接完毕以后,

牟朝铭就说起最重要的国宴任务,

“柱子,你也是丰泽园的老职工了,正常营业这些事情我不说想必你也很清楚,

我重点给你说说国宴的事情。

政务院如果有什么重大的外事活动需要招待重要的客人,

会在确定以后的第一时间通知警卫团、安全部门、卫生部门还有我们丰泽园一起做好安全卫生工作。

从接到上级通知到国宴正式结束,丰泽园所有职工都会进行统一管理,

避免给隐藏的特务可乘之机,造成不必要的麻烦。

然后在国宴的前一天,北平城郊的各大特供农场会安排专人运送各种特供食材到我们丰泽园,

到时候我们丰泽园由你和牟师傅、王师傅两个掌灶大厨师负责配合卫生部门的同志,确认特供农场那边送过来的食材是否符合国宴的使用标准,

如果有不符合使用要求的食材,一律给他们打回去,让他们重新送,

丝毫都不能有任何马虎。”

“成,你放心吧牟经理,我肯定严格执行上面的规定,配合好安全部门和卫生部门的工作。”

闻言,牟朝铭笑着点了点头,然后站起来说道,

“成,那咱们先去城外的特供农场转一转,认识认识农场那边的同志,

然后再去安全部门和卫生部门那边瞜瞜。”

(本章完)

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