第451章 看见了吗

江枫离开记忆之后,心里满是困惑。

季雪吃的那一口瓦坛花雕鸡真的有鸡味吗?

季雪到底看见了什么?

是巧克力味的瓦坛花雕鸡好吃,还是瓦坛花雕鸡味的巧克力好吃?

穿山甲到底…不好意思串台了。

怀揣着满肚子的疑问,江枫点开了属性面板,查看新得到的菜谱。

果不其然,这次点亮的是谭维舟的名字。

谭维舟(1/2)

【瓦坛花雕鸡 A+级】

制作者:谭维舟

菜品详情:作为一道响彻厨师界的粤菜名菜,瓦坛花雕鸡无疑是粤菜中的一颗极为耀眼的明珠,是无数食客心中的天下第一鸡。谭维舟这一生中虽犯过不少错误,但在厨艺上从未犯过错,即使因为食客的自身原因使这道菜在入口时味道有些不尽如人意,这道菜却依旧为季雪打开了顶级料理的大门,令其念念不忘,成为了她人生中印象最深刻的一道元宵佳肴,亦是季雪在厨艺道路上的初心。食用后24小时之内,有几率激发食客探索自己所追求事业的初心。

一天可制作次数:(0/12)

友情提示:本菜品难度超过玩家目前厨艺水平,有较大的几率会制作失败。(玩家可通过请教季雪来提升成功率。)

初心?

江枫顿时觉得这个菜谱有点意思。

初心这种东西,有的人张口就能说出来,有的人觉得自己能说出来张口的时候却欲言又止,有的人完全说不出来。

比如说江枫,他觉得他能张口就说出自己为什么要当厨师的初心的时候却说不出口。他发自内心地觉得他现在会来当厨师,完全是因为去年的时候得到了这个游戏,可是却又隐约感觉似乎不是这样。

如果问江枫当初努力学习的初心是什么他倒是能说出来,就是为了不学厨。江家每一个孩子都是如此,江枫相信江隽莲和江隽清未来三年也会是如此。

瞧瞧现在江隽莲写的作文,写得多好,别的不写专写吃的,充分把自己的爱好与专长同学习结合起来。

吴敏琪就属于那种完全说不出来的人,说她不热爱厨艺那是假的。他们吴家和江家一样人丁兴旺,吴敏琪的堂兄妹比江枫还多,学厨的也不在少数,有几个都已经在吴家酒楼里干了几年了,根本不存在什么吴家就非你不可,你是我们吴家最后一根独苗,我们吴家的厨艺就交给你了,你不学也得学这种在江家都不可能发生的事情。

在这种情况下,吴敏琪从小到大勤学苦练,吃了许多常人所不能吃的苦,厨艺也称得上是同龄人中顶尖的那一批,却说不出自己的初心。

还是完全说不出来的那种。

能明确说出自己初心的人江枫也认识,代表人物就是姜卫生。姜卫生这几十年来一直不忘初心,艰苦奋斗,牢记八荣八耻和社会主义核心价值观,堪称中端厨师圈里的楷模,只可惜业务水平能力不是很过关。

这样一比较,好像初心就显得不那么重要了。

江枫看了一眼手机,才十一点多不算晚。他作为一个弃物从厨,大二就脱坑养养鼠逃离了无休止的绘卷和超鬼王,及时保住了自己的头发和肝的20岁出头的年轻人,十二点以后睡觉是他最后的倔强。

江枫点开了视频教程,巧克力味的瓦坛花雕鸡到底好不好吃他不知道也不想知道,但是记忆里谭维舟和季雪那两句奇怪地一问一答他势必要弄清楚。

不弄清楚季雪到底看见了什么,他根本不可能学会瓦坛花雕鸡。

江枫点击了播放,聚精会神地盯着视频教程。

同之前一样,一开场就是手部的特写镜头。

在记忆中现场观看和看教学视频的感觉是完全不同的,二者各有千秋。现场观看更像是传统式的师父教徒弟,比较有代入感,视频教学因为拉的都是特写镜头的缘故,动作被拆分的十分细致,基本上不会错过任何一个细节。

虽然是视频教学,但是在观看的时候既不能暂停也不能拉进度条,还不如回溯的时候。至少在使用回溯功能的时候,江枫还能盯着和马赛克没有任何区别的屏幕,拖动一下进度条,寻找自己所需要回溯的片段。

很快视频就播放到了谭维舟第1次问“看见了吗?”的时候。

视频中的谭维舟掀开了砂锅的盖子,砂锅的特写。

江枫死死地盯着砂锅里的瓦坛花雕鸡,妄图看出一点端倪。

“看见了吗?”谭维舟问道。

季雪:“看见了。”

看视频的江枫:……

卧槽,你们到底看见了什么?

难道真的是我瞎吗?

江枫表示他就看见了砂锅里的鸡,一只表皮涂了一层厚厚的蜜糖还没有完全熟很正常的鸡。

你们到底看见了什么?

往砂锅里加花雕酒和料汁的时候,难道发生了什么只可意会不可言传的化学反应?

江枫一脸懵逼的接着往下看,一切正常。除了他没有看见谭维舟想让季雪看见,季雪看见了他却没有看见的不知道是什么的东西之外,他什么都看见了。

他连谭维舟的小拇指好像被什么东西划伤了,皮上有一道浅浅的口子但没有出血都看见了。

江枫重振精神,准备开始第二次探索与发现。

“季丫头,再近一点。”

江枫的脑袋往前挪了挪,视频教程也随之往前挪了挪。

“再近一点。”

江枫目不转睛的盯着视频上的砂锅,连眼睛都不敢眨。

“看见了吗?”

“看见了。”

江枫:???

艹,你们到底看见什么了?

这里只有一口锅,你们两个到底在打什么哑谜?

这一次还不如上一次呢,上一次好歹砂锅是打开的,砂锅里好歹还有只鸡,有调味料,还有汤汁,干扰元素比较多,要说没看见那还能解释的过去。

这次只有一口砂锅,连盖都没记得那一种,整个画面都是这口砂锅的特写,所以到底是有什么他没看见但是季雪和谭维舟都看见了。

锅里那只鸡的王魂吗?

江枫瞬间心态爆炸,毅然决然的在视频教程上点了个×,退出视频教程,重新打开再看一遍。

二十分钟之后,再次点×退出视频教程,重新打开再看一遍。

又二十分钟之后,依旧点×……

凌晨三点了。

江枫就像一个睡前说着拿了首胜就睡觉,一拿就是第二天的网瘾少年一般,强忍困意,只凭心中那股气一直坚持奋战在第1线就是不睡觉。

“看见了吗?”

“看见了。”

江枫:……

算了,明天去眼科医院挂个号吧。

江枫认输,退出睡觉。

大不了明天直接问季雪,反正他不要脸。

(本章完)

第452章

第四百四十七章专注

(忘了打标题)

江枫做了一个晚上的梦。

梦里每个人都在问他:“你看见了吗?”

男声,女声,苍老,年幼,清脆,沙哑,高昂,低沉。

江枫最后是在如歌剧一般高音甚至还带有一点旋律的“你看见了吗”的歌剧式演唱中被惊醒。

醒来的时候满脑子都是“你看见了吗?”。

眼睛有没有瞎江枫不知道,反正他觉得他耳朵快聋了。

江枫起床的时候脑子里还回荡着深藏悠远的“你看见了吗?”,感觉自己离得道飞升,羽化登仙不远了。

江枫晕乎乎的飘去卫生间洗漱,又晕乎乎的飘去客厅。吴敏琪已经准备好了早餐,两杯加了糖的热豆浆和一盘白发糕。

卖发糕的早餐店是上个星期新开的,包子馒头都不行唯独发糕特别好吃。店家也不知道在想什么,包子馒头都不限量供应,唯独发糕限量供应,过了7点半就买不到,简直是要逼死附近的上班族。

谁叫那群上班族的竞争对手是王秀莲同志和大伯母呢。

吴敏琪见江枫没精打采的,问道:“怎么了?没睡好。”

“做了一晚上噩梦,在梦里被别人问了一晚上‘你看见了吗?’。”江枫一脸心有余悸。

吴敏琪:???

“所以,你看见了什么?”吴敏琪问道。

江枫:……

他感觉他现在可能对你看见了这四个字有点过敏,只要一听见就头疼。

“什么也没看见。”江枫拿起热豆浆咕噜咕噜就灌下半杯压压惊,“琪琪,你觉得我视力怎么样?”

吴敏琪虽然不知道她家男朋友一大清早起来脑子搭错了哪根筋,但还是很配合的说道:“挺好的。”

江枫暂时放下了去眼科医院挂号的计划。

学做瓦坛花雕鸡其实不急,这菜是季雪拿手菜还是独门菜,江枫找季雪学说不过去,不找季雪学自己突然一下无师自通更说不过去。

江枫现在还有一堆菜要练习,抻面,苏式月饼,还有正准备提上日程的上汤焗龙虾。不把这三样搞定,江枫根本不可能有时间去学瓦坛花雕鸡。

江枫只是想知道季雪到底看见了什么?

上午在后厨的时候江枫几度开口想要问季雪瓦坛花雕鸡两次揭盖时到底能看见什么,最终还是忍住了。

实在是师出无名。

直接跟季雪说你来教教我怎么做瓦坛花雕鸡,江枫开不了这个口。就像如果王浩跟他说枫哥,你把你们江家的绝学全都教给我吧,江枫可能会拿着擀面杖把他打扁再碾成肉泥。

但不直接说,委婉的说江枫又想不到该怎么说。总不能趁季雪做瓦坛花雕鸡的时候状似无意的去她旁边问一句:“哟,你这个揭盖挺有意思的,你揭盖的时候看见了什么呀?”

所以一整个上午,江枫就只能像之前周时偷偷摸摸看他一样偷偷摸摸看季雪做瓦坛花雕鸡。

果不其然,一个上午什么都没有看出来。

季雪的做法同谭维舟的完全一样,在烹饪途中开了两次盖,每次开盖合盖的速度都很快。尤其是第1次,在江枫看来季雪就是单纯的把调料加进去,鸡可能就随便扫了一眼。

第2次开盖的时候季雪稍微郑重一点,从开盖前两三分钟开始她就会守在砂锅边上一直盯着砂锅看,也不知她到底看见了什么。每次季雪看一看就会突然关火或者把火调到最小,等待菜品上桌。

江枫甚至开始怀疑季雪的眼睛构造跟他不一样。

季雪到底看见了什么的疑问一直伴随着江枫,江枫无论在做什么,哪怕是吃饭的时候都在想着这个问题,下午教周时和季夏做蟹酿橙的时候也在想这个问题。整个人魂不守舍的,学霸思考数学题也不过如此了。

这个状态倒是和早年电视剧里拍的那些潜心学术的科学家有点像。

“倒入适量的料酒,啊不,是香雪酒。这个料酒的用量要自己把握,差不多就是我这个量。”江枫一抖,抖多了,“比我这个量要再少一点,我刚刚抖多了。”

周时和季夏都围在江枫旁边,一言不发。

江枫今天状态不太对所有人都看出来了,他对大家的解释是昨天晚上没睡好,做了一晚上噩梦大家也都信了,他眼底的乌青也证实了这一点。

季夏只是单纯的觉得师父都这么大了,还会像小孩一样做一晚上噩梦被吓成这个样子,简直是太可怕了。

周时想的就比较多了,他觉得江枫没睡好是真的,但肯定另有隐情。

见识过大风大浪的周时,第一反应就是江枫出轨被谁发现了,所以整个人才显得魂不守舍的。

大家都是新世纪的青年,出轨什么的很正常,大不了就是被女朋友踹了删巴掌分手,或者女朋友一不做二不休把你也绿了。

不过女朋友是厨师的话情况会复杂一些,因为当事人可能怒从中起抄起离她最近的东西就揍人。

可能是锅铲,也可能是菜刀。

“师父,我觉得这个几个橙子可能不能用了。”季夏大胆发声。

中午营业的时候江枫稍微专注一些,精神比较集中所以没出什么差错。现在是休息时间,又刚吃完午饭人比较疲惫,江枫的注意力早就散了,把一场教学活脱脱弄成了教育你如何在制作蟹酿橙时完美踩雷大全。

江枫把自己的思绪从视频教学里的砂锅特写中拉了回来,低头认真看了一眼手中的蟹酿橙,发现果然不能用了。

江枫果断阻止了这个错误,把蟹酿橙扔进垃圾箱里,解释道:“昨天晚上没睡好,刚才精神有点恍惚,现在我再给你们重做一遍。”

“师父,你刚刚在想什么呀?”季夏问道。

“我在想你姐到底看见了什么。”江枫脱口而出。

季夏:???

周时:!!!

“不是不是不是,我说的是我在想倪杰到底看到了什么,倪杰是我大学同学。”江枫急忙改口。

周时觉得他已经发现了真相。

不能说出口的真相,毕竟他还想要年终奖。

“我去拿橙子。”周时开口帮江枫解围。

被季夏这么一打岔,江枫也没什么心思去想季雪到底看见了什么了。昨天晚上看视频教程看到3点钟都没看出来,现在凭空想肯定想不出来。

江枫开始重新制作蟹酿橙。

这一次江枫打起的精神没有再分心,也没有胡思乱想,所以没出什么差错。这一次江枫还不忘时不时在关键处给季夏和周时讲解,在必要的时候将手上的动作放慢,并且留给她们时间细细去看。

几十分钟后,蟹酿橙出锅。

【蟹酿橙 A级】

江枫稍微有些惊讶,没想到他刚刚制作的时候状态居然还不错能做出A级的,在周时面前巩固了上一次的装逼,让周时更好的误会他的厨艺水平。

教学之后是品尝美食时间,季夏又一次吃到A级的蟹酿橙,没有昨天那么兴奋但依旧很高兴。

吃着吃着,季夏突然想起了什么,拔高了声音:“师父,我知道了!”

江枫:???

你知道什么了?

你们季家姐妹都有特异功能。

“我知道差在哪里了!”季夏一脸邀功的表情。

差在哪里?

江枫完全听不懂季夏在说什么,当然还是装作听懂了的样子,问道:“差在哪里?”

“师父,你刚刚还有昨天晚上和昨天下午都特别认真。”季夏道。

“嗯?”

“师父你做蟹酿橙的时候,就是,不是在做的时候,是在…在……”季夏的嘴有点跟不上脑子转的速度,说出来的话语无伦次的,连说带比划手舞足蹈地把自己都说的有点懵了。

“师傅你教我们的时候和平时做的时候是不一样的,你教的时候特别认真。”季夏终于理顺了思路,说道。

江枫总算听明白季夏在说什么了。

对于季夏而言,昨天晚上的事情就是昨天晚上的事情。但对于江枫而言,昨天晚上和今天之间隔了记忆里的6天。昨天晚上已经是一个非常遥远的时间了,一时想不起来问了季夏什么也正常。

他昨天晚上在做蟹酿橙的时候问了季夏A级的蟹酿橙和B级的蟹酿橙差在哪里,当时季夏结结巴巴的答不上来。

估计季夏是一直记着这个问题,生怕江枫今天再问,刚刚看江枫做蟹酿橙的时候一次分心,一次认真,反差极为强烈才反应过来。

可怜的季夏小朋友不知道,有的问题,连出题老师都不知道正确答案是什么。

江枫一下就被季夏点醒了。

确实是如此,因为在教别人,他自己其实也有些紧张,总是会不由自主的全神贯注,比平时做菜时要认真很多。

全力以赴情况下做出来的菜,肯定比平日里要好。

说白了还是厨艺水平不够,不发挥出自己100%的实力做不出A级的蟹酿橙

“没错,就是这个样子的,所以夏夏你以后在做菜的时候也一定要认真,分心的情况下是做不好菜的。”江枫笑着道。

大师级谎言反应就是这么快。

知道了自己为什么能做出A级的蟹酿橙,江枫并没有想象中的那么高兴。

这个问题,是他昨天晚上十一点以前想知道的。

现在他只想知道一件事情。

季雪到底看见了什么?.

PS:

你看见了吗?

求月票!(震声)

(本章完)

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