第882章 发财带我!这三千块我想赚

“你们说的隔壁镇,是西山镇吧?”

“华南虎都哪一片行动?”陈辉又接着追问。

“你想去?”

“有没有这个胆子,要不我带上你去见见世面?”

“你也算是我的半个徒弟了,说带你进山实地教学也没机会。”

“上次教了你一点观察环境的技巧,碰到花豹我们就撤了,算起来实操还没教过你。”陈国彪问道。

下一辈的猎人确实是要培养的。

村里的小年轻当中,对打猎有兴趣的也就王正和陈辉了。

两个人比起来,陈辉明显更有天份一些。

“你们看到了花豹?!”

西山镇一头华南虎还没有解决,东门镇又来了花豹。

林业局的同志听到这话都人麻了。

“林主任,你别紧张。”

“那头花豹已经被他给解决了,还卖了不少钱呢。”

陈国彪说起这个,还是很羡慕陈辉。

“解决了?!你自己一个人?”

“具体什么个情况,快说来听听。”

林主任感兴趣的追问起来。

陈辉一边泡着茶,一边把那天的情况简单说明了。

陈国彪也在边上补充了几句。

大家在山上的时候,陈辉还是有想过试着去打花豹的。

后来自己不同意,组织大家回村陈辉也很配合。

“敢冲说明有胆识,肯退说明很有组织纪律性,也不会蛮干。”

“打花豹的时候虽然占了地理优势,能一枪正中要害,也是很厉害了。”

“国彪,我觉得你们村这个后生挺有潜力的,带去试试啊。”

在一边旁听的县长提议道。

“陈辉,要不你跟我们去试试?”陈国彪问道。

陈辉想了想。

先跟他们去探探路,顺便看看专业的老猎手都是怎么打猎的,也是挺好的。

点头说道:“发财带我,这三千块我想赚!”

“想得美,还想独吞?”

“就算真的打到了,也是整个狩猎队分的。”

“我先跟你说好,这次去的都是老猎手。”

“你最主要的职责就是保护好你自己,有问题你立马就上树,不要考虑别人。”

陈国彪看着陈辉,严肃认真的说道。

“国彪,你们打猎的怎么老是说上树上树。”

“打野猪什么的也就算了,猪又不上树。”

“花豹老虎也会爬树的吧?你们上树有什么用啊!?”

陈开明敲了敲陈国彪的肩膀。

“树上是不安全,但地上更危险。”

“除非老虎已经在屁股后头,实在是没时间了,要不然在树上总比在地上安全。”

“镇上培养的几条猎狗,这次也都用上了。”

“有猎狗护阵,上树的时间应该是有的。”陈国彪解释道。

陈开明听到这话突然笑了。

看着陈辉说道:“可惜文静是个女孩子,要不然倒是很适合去打猎,她爬树的速度村里一流的。”

“文静?就是你媳妇吧?”

“早上说她今年有参加招干考试?”

县长觉得这名字听着熟悉,随口问起来。

“是我媳妇,叫安文静,人特别文静的那个文静。”

陈辉把早上说过的话又强调了一遍。

这样比较容易给人留下深刻的印象。

然后又接着说道:

“我媳妇读书很厉害的!”

“她也是我们村里唯一一个考上县城一中,要不是家里出了事没办法继续读书,肯定是我们村第一个大学生。”

“现在也特别勤奋上进。”

“一边在大沙村的小学当代课老师,一边还在努力准备招干考试。”

陈开明有点听不下去了。

拍了陈辉一下,笑骂道:“王婆卖瓜!”

“王婆家这瓜真的不错!”陈辉强调了一句。

表现的机会都送到眼前了,这个时候还低调谦虚的就是傻子。

“村里唯一的一中学生,那确实是很优秀了。”

“她要是能过笔试,等面试的时候我让面试官好好留意一下。”

县长随口一说,又聊起了别的事情来。

原传芳手脚利索的炒完了两个素菜和海菜米汤。

端着菜和汤出来,笑呵呵的招呼大家吃饭。

“大家吃饭吧!没有什么好菜,就尝一尝村里的农家美味,各位领导不要介意啊!”

陈开明谦虚的说着,把人往圆桌边上带。

“这个桌子有点意思啊!它没有桌角的你们看!”

一个人注意到了陈辉家饭桌的小巧思,惊奇的说道。

“还真的是!我家里人多,就需要这样的。”

“陈辉同志,你这桌子哪里打的?”另一个青年人问道。

“我们村的姜厚发师傅那里做的。”

“我家里的这些个家具,都是找他做的。”陈辉说道。

姜厚发的名头还是很响亮的。

县城里但凡讲究一点的人家,打家具都会来找他。

价钱是比别人贵,但无论是工艺还是材料,也比别人家的要好。

“你挺会赚钱啊!姜师傅做的东西不便宜。”

青年人说着,回头哈着腰说道:“县长,您先落座,您坐这边。”

“这么客气干什么,大家都是同志,坐哪里都是一样的。”

县长说着,把陈开明叫过来。

两个人在主位前互相退让了好一会。

陈开明拗不过,被县长一下按到了主位上。

他自己坐到陈开明旁边,朝陈辉招招手,“陈辉同志,你坐过来。”

“好!”

陈辉也不客气。

很干脆的答应了,一屁股在县长边上坐下。

“陈辉同志,不是说今天你主厨吗?我还挺期待你的厨艺的。”

“老县长说带我来,说了好几次也没个行动。”县长问道。

“没有,没有,我一个小年轻能有什么厨艺。”

“我刚才做了几个菜,待会大家帮忙看看有哪里要提升的。”

“主要还是得看我家婶婆,她才是真正的好手,村里办宴席都会叫她去帮忙炒菜的。”

刚才是应该高调,让县长对安文静留下印象。

到了应该低调的时候,陈辉就谦虚起来了。

坐在对面的陈国彪听了不由投来惊讶的眼神,又和边上的书记员对视了一眼。

书记员笑了笑,歪了点脑袋和陈国彪小声说道:

“也不知道他哪里学来的,一套一套的。”

“这猴崽子就是不肯读书,要不然文静那个名额就应该给他去考的。”

凉菜和有陈家村特色的小菜先上了。

原传芳和陈桥妹一起,开始往席面上上大菜。

(本章完)

第883章 这关系值得打点

第一盘是香煎螃蟹。

大螃蟹先切成小块,裹上面粉放进锅里炸的酥脆。

何娟娟帮忙从省里带回来的,在县城都买不到的香料。

进行一番配比,调成香喷喷的烧烤料。

把炸好的螃蟹和烧烤料放进小锅里,一直反复的颠锅。

等螃蟹肉全都均匀的沾上了调料,撒上一把芹菜梗接着颠。

芹菜特殊的香味和自带的蔬菜属性,消解了油炸螃蟹那一点点油腻。

无论口味还是口感都变得非常平衡。

第二道是剁椒鱼头。

林娇自己做的剁椒酱。

用的都是最好的原材料。

做好差不多就可以用了,不需要考虑储存的时间。

陈辉特地要求做了减盐版本。

吃起来既有剁椒的鲜辣,余味还是能吃到鱼肉本身的甜味。

第三道是鱼谷丰登。

原传芳刚报了菜名,县长就开口说道:“好!这个名字起的真不错。”

说着夹了一个爆米花来吃。

刚才吃了香的、辣的、咸的,突然这一口甜。

让对于这个年代来说,本身就很特别的甜爆米花,一下更加抓人。

“这个好吃!甜味的,你们尝尝。”县长说道。

几个人也跟着一起尝了。

“原来爆玉米加点糖可以变得这么好吃?”

“陈辉同志,这个怎么煮?就是玉米倒进去,然后撒一把白糖吗?”

“我孩子很喜欢吃甜的,你教教我,不要藏私啊。”

林业站的同志夹着一个爆米花,饶有兴趣的问。

“这个很简单的!”

“锅里先放油,等油化开了放四五勺白糖进去。”

“熬糖的时候千万不要拿锅铲去搅,把糖搅到锅旁边就会挂壁反沙。”

陈辉正要往下说。

林业站的同志示意他停一下,不解的问道:“挂壁和反沙,是什么意思?”

“挂壁,就是糖挂在锅边了。”

“反沙就是糖变的像带有黏性的沙子一样。”

“这两种情况,都有可能前面熬化不开,后面一化开就焦了。”

陈辉耐心的解释起来。

林业站的同事似懂非懂的点点头。

向称呼说道:“就是不要动嘛,这个我记住了,然后呢?”

“然后就耐心的等着,等白砂糖化开了会冒大泡泡。”

“大泡泡会变成密集的小泡泡,还是不要动,继续等。”

“等糖的颜色从白色变成微微的土黄色,就是焦糖熬好了!”

“这时候立马把干燥的玉米粒倒下去,让它们和熬好的焦糖充分的搅拌。”

对面再一次抬起手。

“对不起啊陈辉同志,我再打断你一下。”

“什么叫焦糖?熬焦了的糖还能用吗?”

林业站的再一次问道。

他也知道这样不怎么礼貌,但是不问等下连词都忘记了。

“不是,它虽然名叫焦糖,但还没有烧焦。”

“这种状态下的糖还是甜的,还有一股特殊的香味。”

“糖和油的温度都很高,玉米粒下锅之后很快就会爆起来。”

听完陈辉的解释。

几个人纷纷夹了一块爆米花放进嘴里。

“我说这个怎么比直接放锅里爆要香的多,就是那个焦糖的味道吗?”县长问道。

“对,就是焦糖的味道。”

“熬糖的时机很关键,熬过了会发苦,没熬过不但不香,干了还会发硬。”

陈辉说完笑了笑。

他也没想到,自己下海抓的鱼没人注意。

临时弄来装盘的爆米花,他们这么感兴趣。

“就这你管它叫‘很简单’?”林业局的都听麻了。

“林主任,我不是不相信你的能力啊!”

“就这个,你确定你听完了会弄吗?”

坐他对面的中年人笑着问道。

“我感觉陈辉同志说的话,我每一字都听得懂。”

“但是合起来要怎么弄,根本毫无头绪。”

“我回去说给我老婆听,看她能不能学会吧。”

林业站的林主任摆摆手。

又问道:“陈辉同志,你能不能把刚才说的写下来给我,我们多试几次可能就会了。”

几个人打趣起来,陈辉也跟着听了一耳朵。

原来这个主任是老来得子。

这个孩子出生的时候,他都快四十岁了。

现在孩子有五六岁了。

但凡想要点什么,他想尽办法都会去搞来。

“林主任,您回去先这么给她说。”

“要是您爱人听不明白,可以让她来找我。”

“常年在厨房里的人,就算听得不理解,看一遍也肯定会了。”陈辉说道。

“真的啊!那我可不客气的,到时候真的来啊!”

林主任惊喜的笑起来。

“当然,到时候带几个山楂苹果来,我教她做糖葫芦。”

“底层逻辑都是一样的,自己做吃着更放心。”陈辉笑着说道。

和林业站打好关系还是很有必要的。

像是悬赏打猎这种事。

为了避免有村民要钱不要命,正常都不会对外公开,而是直接找狩猎队的队长。

动物保护也是每一年都在做。

就像华南虎。

现在还悬赏猎杀,过些年就碰不得了。

这些动物什么时候进入名单的,陈辉记不住那么多。

关系打点好了,以后想了解也方便。

“那好啊!我一定跟她说。”

“陈辉同志,你怎么这么厉害。”

“又会下海又会打猎,煮饭比专业的大厨还厉害。”

“谁要是当了你媳妇,那也真的是命好了。”

林主任很高兴,看着陈辉就是一通夸。

“你们别光顾着聊天,这个鱼尝一下。”

“我刚才吃了一块,煎的很香,而且一点刺都没有。”

县长夹了一块香煎马友鱼吃了,夹着中间的大骨头提醒道。

“县长,不是我不信你啊,正常的鱼哪有没刺的?。”

“肯定是你运气好,夹的那一筷子刚好没刺。”

林主任说笑着,也夹了一块来。

咬了一大口,小心翼翼的在嘴里咀嚼了好一会。

然后惊喜的说道:“真的没有刺!”

“真的假的?!有鱼没刺的!?”

“县长说的还能有假,那肯定没刺啊。”

“真的没刺,我刚才吃了一块清蒸了。”

席面上的人纷纷说起话来。

林主任把手里的鱼肉都吃完了,看向陈辉问道:

“陈辉同志,你说你平时会下海抓鱼来卖?”

“今天这个是什么鱼?不会也是你下海抓的吧?”

(本章完)

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