第171章 私房菜

“嗯我今晚刚好有空。这样,你找个安静的地方,随便弄两个菜,一起喝几杯。”

“好的,要是你不嫌弃,晚上下班后在春风巷见,我在那边有一套空置的院子。”

“行,晚上七点半,你在春风巷路口接我。”

冯庆松很痛快的答应和杜少杰见面,约好了时间地点,便挂了机。

杜少杰起身离开办公室,喊道:“建军,过来一下。”

“来了!杜经理,有什么吩咐?”

“你问问下早班的人,谁有精神给我帮个忙?我要去买些家具,还得收拾一下屋子。”

“问什么问,我们都去。”

肖建军听说杜少杰有事需要帮忙,顿时来了精神。

班组的其他人也一样,不是溜须拍马,而是为了感谢杜少杰的慷慨,年终奖已经兑现,他们对未来充满了期待。

对于杜少杰来说,小吃部的生意蒸蒸日上,和大家的辛勤付出是分不开的。再说了,他已经度过了艰难的时刻,不再把钱看得那么重。

能带给别人希望,他觉得很有成就感。

“行,一会咱们就走。”

杜少杰笑着点点头,等肖建军等人忙活完,就带着他们去买了家具,以及一些小零碎。

把东西运回她买的那套院子,杜少杰就给肖建军等人做了分工。

粉刷墙面肯定是来不及了,但可以重新把顶棚换掉,同时还可以在墙面上贴一些装饰画。

家具是在二手家具市场上买的,一张八仙桌、六把椅子。桌子和椅子材料都是上好的红木,古香古色,保存的还算完好。

不是他买不起新家具,只是这里放一套新家具有一种很强烈的违和感,反而不美。

餐具和茶具肯定买了新的,厨具家里都有,只是顺便买了三个鼓风机回来。

糊顶棚、贴墙画、打扫卫生、清洗厨具和餐具,连带着把院子里都清理了一遍。

临近中午,屋里屋外的面貌焕然一新,看起来就比较顺眼了。

杜少杰随后去买了一些羊肉和蔬菜回来,肖建军等人帮着拉面,他炒了一锅菜,大家吃了一顿拌面。

收拾好残局,肖建军等人才告辞离去。

“晚上做什么菜呢?”

杜少杰考虑了片刻,心里就有了主意。

于是他毫不犹豫的动用兑换点,从商城里兑换了一部分食材。

长久以来,他基本上很少动用兑换点。他现在又不缺钱,根本没必要兑换实物或者现金。

直到今天他才找到了兑换点正确用法,那就是兑换相对于本地来说的珍稀食材。

冯庆松给他帮了大忙,要不然那件事会真的很麻烦。

他请人家吃饭,就是想表示感谢,搞一桌子家常菜不大好看。出去买吧,这年月有很多食材都很难买到。

随便举几個例子,像新鲜鲍鱼、新鲜虾仁等等。

干鲍鱼在他的储存空间里有,但一来没有足够的时间泡发,二来,他准备做【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】,食材选新鲜鲍鱼比较好。

干鲍鱼适合炖汤,二者的味道和口感还是有区别的。

下午他又去买了一些菜,回来后就开始忙活。别看晚上的菜品不多,他也得提前做好准备,等客人到了就能上菜。

“哥,要不要帮忙?”

小梅和小雅中午也是在这边吃的拌面,吃完就回去休息了。

下午她俩又过来了一趟,知道哥哥晚上要请人吃饭,所以就想着做点啥。

“别的不用,你俩去抬两桶水回来吧。”

处理食材的事情她俩干不了,杜少杰便让姐妹俩去打水。

小梅和小雅去抬了几桶水,然后就回家去了。

到了约定的时间,杜少杰提前到巷子口等待。冯庆松很守时,没有让他多等,提前五分钟到达。

“冯处,请!”

“稍等一会,柳莹马上就到。杜师傅,我多喊了一个人,你不介意吧?”

“当然不,那咱们就等等吧。”

两人站在原地聊了一会儿,柳莹也到了。

于是三个人一起走进了春风巷,很快就来到了杜少杰新买的院子。

“杜师傅,你这院子不错,颇有一番闹中取静的意味。”

“哪里哪里,我这不是没有合适地方的嘛,你俩不嫌弃就好。冯处,柳局,伱们先喝杯茶,我去炒菜,要不了多久的。”

进门之后,三人寒暄了几句。

杜少杰泡了一壶碧螺春,然后就去了厨房。

时间不长,各种菜品就陆续端上了桌。

今晚的菜品不多,六菜一汤,热菜有【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】、【龙井虾仁】、【葱烧海参】、【松鼠鳜鱼】、【素什锦】。

一个两盘是【白切鸡】,最后还有一道【蘑菇三鲜汤】。

“冯处,柳局,今天的菜相对清淡,不知二位能不能吃惯?”

杜少杰脱下围裙,去洗了一把脸,然后坐到了桌边。

今天这些菜,他虽然在现实里很少做,但却在【模拟厨师(B2组)技能大赛】中屡屡遇到,同时也进行过多次的模拟训练。

之所以挑选这些菜品,是因为上次蔡菁介绍冯庆松的时候介绍过,对方的口味偏向于清淡。

“杜师傅客气,这些菜品多漂亮啊,一看就好吃。”

柳莹应该是个颜值怪,首先看的是各道菜的品相,外观漂亮,在她那儿起码能打80分。

冯庆松笑着点点头,指着【松鼠鳜鱼】说道:“柳莹说的没错,这道鱼菜我曾经在京城吃过,若论品相,你做的这个更美观。”

“哈哈,承蒙二位的夸奖,我担待不起啊。冯处,我敬你一杯,所有的感谢都在酒中。我干了,你随意。”

杜少杰先给冯庆松敬了一杯酒,随后又和柳莹碰了一杯。

放下酒杯,三个人才开始动筷子。

冯庆松和柳莹品尝了今天的菜品之后,才发现自己还是小瞧了杜少杰。

别看今天的菜偏向于清淡,但每道菜的滋味都很足,味道层次感很丰富,在突出食材本身鲜美味道的同时,各种调味的配合也恰到好处。

就这几道菜,京城大厨做的也不见得能好多少。

“杜师傅,看样子你对各大菜系都熟悉啊。这道【葱烧海参】就完美的突出了鲁菜的特色,咸香适口,绝对正宗。

还有这道【白切鸡】,应该属于粤菜吧?看着平平无奇,但吃进嘴里,鸡肉的香气和蘸料的味道充分融合,滑嫩多汁,是不可多得的美味。”

冯庆松对这桌菜评价很高,但有一道菜他却不认识。

没办法,本地距离海洋太远了,他虽然混得不错,可也没吃过多少海鲜菜。

柳莹也没认出来,她和冯庆松是多年的老友了,很有默契。女同志嘛,偶尔显示一下自己的无知,没人会说什么。

“杜师傅,咱是土包子,你可别笑话啊。我来问你,这道菜是什么?”

柳莹说着话,指尖点了点桌上的一道菜。

冯庆松也很好奇的看着杜少杰,他也想知道。

“这个是【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】,很鲜美,你们可得多吃点。”

“这就是鲍鱼啊,哈哈,杜师傅有心了。”

冯庆松和柳莹虽然不认识鲍鱼,但还是听说过的,他俩的见识毕竟不同于普通人,知道鲍鱼是一种珍贵的食材。

这顿饭,大家吃得很开心。

冯庆松之所以帮杜少杰,都是看在蔡菁的面子上。今天能过来吃顿饭,也是因为同样的原因。

没想到对方给自己和柳莹带来了这么大的惊喜,就桌上的这几道菜,哪怕是去昆仑宾馆也不见得都能吃到。

这人一高兴,就容易贪杯,不知不觉大家都多喝了一些。

“庆松,我和你喝一个。我听说你的新任命快下来了,再进一步,那可就是全市人民的大管家了,恭喜恭喜。”

“刚考查完,文件还没下,先别到处乱传哦。”

两人的对话,杜少杰听在耳朵里,马上意识到冯处这是要高升了。

不过他没有插话,这些事不是自己应该掺和的,装没听见就得了。

冯庆松和柳莹聊了一阵子,忽然反应过来两人貌似冷落了主人,便笑着说道:

“杜师傅,在你这里吃饭别有一番滋味啊!比在家里专业,比在大饭店安静、私密性还好。你这要是对外营业,绝对会赚的盆满钵满。

就是有一个问题,不太好向别人介绍,说你这里以什么菜系为主呢?粤菜?川菜?鲁菜?”

“冯处,我就当你是在夸我哦。其实,每家饭店也不见得非要主打某个菜系,只要你能有几道过硬的招牌菜,就不怕没客人捧场。我这里做的菜也有个叫法,叫做【私房菜】。”

杜少杰搬出了【私房菜】的概念,其实就是想和冯庆松打好关系。

这次要是没有对方帮忙,就冲着他下手那么狠,后续事情还真不好摆平。

人家愿意帮他是看在蔡菁的面子上,但人情这玩意用一次就会淡薄几分。要想被人家看在眼里,他就得体现出自己的价值,要不然他很快就会淡出别人的视线。

“私房菜?倒是有点意思。杜师傅,我以后要是有重要的私人宴请,一定到你这儿来,到时候你可别嫌麻烦。你放心,该给多少钱不少你的,只要你能保持今天这样的水准。”

冯庆松品了品“私房菜”这个说法,觉得很贴切。

于是他半开玩笑半认真的说了一句,估摸着以后肯定会再来。

(本章完)

第172章 升级,敬请期待!

“杜师傅,你别怪我多嘴哦,你这里什么都好,就是环境差了点。以后有机会把这套院子好好收拾一下,你说呢?”

“冯处,瞧你说的,搞得我像是掉进钱眼里了。柳局,你的建议很好,我原本也有这个打算,等天气暖和了就动工。”

杜少杰哈哈一笑,说了自己的打算。

冯庆松和柳莹都很高兴,觉得这个年轻人不错,很听劝。

酒足饭饱之后,二人便告辞离去。杜少杰把他俩送到了春风巷街口,其后两人上了一辆吉普车,扬长而去。

分别之前,杜少杰很隐晦的问了一下自己的事情。

冯庆松让他不用担心,作为和坏人坏事作斗争的五好青年,自然不会担任何责任。只有戴建国,由于对方是累犯,还涉嫌报复杀人,即便是不吃花生米这辈子也很难再出来了。

杜少杰这才彻彻底底的把心放回了肚子里,觉得冯庆松这人不错,人家是真办事。

他其实没打算真的开“私房菜馆”,当下来说还是太超前了。不过,当做自己的私人厨房还是不错的,他也愿意为某些人提供上档次的服务,以及私密的空间。

这种事不会天天有,就像当年的罗主任,也是偶尔才会用到他。

返回之后,他喊小梅、小雅过来帮忙一起收拾。小雅看着残羹剩汤,很好奇:“哥,这都是什么菜?”

“好吃的菜,等过年我做给你们吃。”

杜少杰摆脱了自身的麻烦,心思又回到了现实里,这不,眼看着快要过年了嘛。

夜里。

杜少杰骑车回到了新房。

临睡前他满怀期待的打开了光幕,大量的信息流水般的从眼前划过。

今天为了做这桌菜,他动用了17点兑换点,兑换了发泡好的海参、新鲜虾仁、新鲜鲍鱼、以及一条新鲜的鳜鱼。

【兑换点:2620点\2666点】

【时长:3100小时\46996小时】

兑换点还剩下2620点,时长剩余3100小时。他这段时间并没有偷懒,时长消耗的很快,亏了进项也不少,还够用。

接下来,系统开始盘点最近这些日子(包括今天)以来的收获。

他获得“上”的综合评价的菜品,已经超过了10个,新的成就顺利达成。

【绑定厨师:杜少杰】

【等级:一级厨师】

【当前作品:龙井虾仁、葱烧海参,其他(×45)】

【综合评价:上,上下】

【附赠:模拟厨师技能大赛时长(2900小时)】

【奖励:兑换点(290点),模拟训练时长(2900小时)】

【特殊奖励:开启模拟训练(大师级)功能】

注1:当前获得综合评价(上)的作品达到10个,触发特殊奖励。模拟训练功能有时长限制,时长可以从综合评价(上)的现实作品奖励中获得。

注2:进入模拟训练场景,不消耗现实时间,可选择的训练内容不受限制。

注3:大师级模拟训练由现场评审组进行评判和教学演示,也可以互相切磋交流。技能经验和模拟评价与现实同步,

注4:具备担任模拟厨师技能大赛(一、二、三级厨师组)评委的资格,取消综合评价“上”以下菜品的评价和奖励。

注5:模拟厨师技能大赛时长和模拟训练时长,可以通用,系统每個月无条件赠送1000小时通用时长。

注6:(预告)当绑定厨师突破自身厨艺的天花板,也就是制作出一道超出综合评价“上”的菜品,系统将开启新的菜品(特级厨师)评价标准。

注7:商城从即刻起开始升级,暂时关闭。升级后,将强化兑换点和时长的作用,消耗兑换点和时长,可以将单一菜品的制作水平瞬间提升至(不超过自身厨艺天花板的)最高层次。

注8:商城开放时间与新的评价标准开启同步,敬请期待。

【兑换点:2910点\2956点】

【时长:8900小时\52796小时】

信息流很庞杂,杜少杰消化了好一会才回过神来。

达成新的成就触发了特殊奖励,开启了大师级模拟训练功能。乍一看似乎没什么亮点,但他却注意到了一个关键,技能经验和模拟评价与现实同步。

这是啥意思呢?就是模拟训练的所有成果,可以完全带入现实,实现了“模拟训练场景”和现实场景的互联互通。

但这其中不包括时长和兑换点的获取,这两样的获取只能依赖现实。

而在模拟厨师大赛场景,他既可以参赛也可以当评委,参赛只限于特三(B3)、特二(B2)、特一(B1)厨师组,评委只限于一(A1)、二(A2)、三(A3)级厨师组。

以后每个月还多了1000小时的保底时长,这大概是相当于提高了福利吧。

接下来的才是重点,新的评价体系的建立,也就意味杜少杰彻底告别了初中级厨师的行列,迈入了高级厨师的行列。

层次不同,评判标准自然不同。

但新评价标准的开启也是有条件的,杜少杰起码要将一道菜品突破综合评价“上”的层次,从而实现蜕变。

最有意思的是商城的升级,升级之后可以用兑换点和时长兑换单一菜品的熟练度和经验,一步到位,不需要再进行训练什么的。

比如某一道菜,他从没做过更谈不上熟练。但只要消耗了一定数量的兑换点和时长,直接提升到综合评价“上”这个层次都没问题。

杜少杰倒没有心疼今天消耗的一些兑换点,这些兑换点用在冯庆松等人的身上,比提升某一道菜品的层次更重要。

她其实最依赖的还是模拟训练场景,和他上一辈子打电脑游戏一样,是会上瘾的。

翌日。

杜少杰去小吃部转了一圈,便开始准备过年的事情。

他答应了小雅,所以得提前泡发干海参和干鲍鱼。冰冻虾仁可以通过中餐厅的渠道买一点,鳜鱼就没办法了,除非到了年跟前,他能突破当前厨艺的天花板,恢复商城兑换功能。

忙忙活活一个白天,晚上他去找苏大鹏。

前些天本来约好对方一起去要账的,结果半道上遇到了戴建国那个精神病,就把此事给耽搁了。

“大鹏,在不在?”

杜少杰推门走进了苏大鹏家的院子,对方和黄婷婷从厨房里正好出来。

以前还是怀疑,现在实锤了。两个人居然手拉着手,看样子是走到一起了。

“少杰,你还真经不起念叨!我正想明天去找你呢,结果伱就来了。走,到我屋里去,我把最后的一点特许加盟费给你。”

“杜经理”

苏大鹏的话很多,黄婷婷打了招呼之后,就安静的站在了一旁。

杜少杰一一作了回应,然后和苏大鹏一起去了他的房间。

“我知道你最近很忙,所以就自己跑了两趟。那两个家伙还算痛快,没让我多跑路,直接就付清了尾款。给你,你点点。”

杜少杰拿到手清点了一下,便揣进了包里。

至此,伍万元的特许加盟费已经一分不少的进了他的口袋。

“大鹏,行啊,啥时候把婷婷骗到手的,老实交代。”

黄婷婷没有和他们进屋,自己一个人又钻进厨房忙活去了。

屋里只有他两个在,杜少杰便和苏大鹏开了句玩笑。

“什么叫骗到手?我俩是真心相爱的,不许你胡说。”

陷入爱情中的男女果然是不可理喻,苏大鹏浑身上下散发着荷尔蒙的气息,比公狗还好斗。

杜少杰受不了他这个样子,拿着钱就直接走人。

这件事双方之前都没有挑明,其实杜少杰并不在意黄婷婷和苏大鹏在一起,他的格局没那么小。

对黄婷婷如此,对肖建军和董军同样如此。

反而是黄婷婷的心里有点忐忑。

“大鹏,杜经理知道了我和你关系,不会多想吧?”

“有啥好多想的,少杰可不是那种小肚鸡肠的人。我一直觉得像现在这样合作就挺好,单飞有什么意思,我自己再创立一个秘方?快拉倒吧。”

苏大鹏和杜少杰是发小,双方的信任度一直都很高。

黄婷婷听他这样一说,才放下了担心。

年前这段时间,不光是小吃部,苏大鹏和王玉秀等人也都忙得不亦乐乎。

小梅放寒假回来休息,也被母亲抓了公差,天天和她一起制作【德州扒鸡】,整个流程都记在了心里,滚瓜烂熟。

杜少杰带着小雅上街四处采购,备好了年货。

到了年三十,年夜饭的菜品当中果然有【葱烧海参】、【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】和【龙井虾仁】。

一家人围坐在一起吃了团年饭,兄妹三人便去找齐燕,一起跑到了梁美琴家。他们答应陪梁美琴一起守岁的,不过在这之前,还得先在院子里放几挂鞭炮。

苏大鹏没来,对方在家吃了饭就不知道跑哪儿去了。

“你们能来陪我,真好!不过我很困,你们也早点回去休息吧。”

梁美琴觉得很开心,今儿居然还和小伙伴们打了一会牌。

小雅就是她的眼睛,两个人配合默契,一直都在赢。

她并不贪心,觉得自己已经尽兴,就不想再耽搁别人的时间。

“那行,美琴你睡觉去吧,我们也该走了。”

杜少杰和齐燕、小梅、小雅告辞离去,梁母一直把他们送到了大门外,眼睛里充满了感激之情。

意犹未尽的齐燕拉着兄妹三人去了自己家,没别的,她就是想打牌,这也是当地过年的传统节目。

(本章完)

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