第173章 这之后将会发生的事(4):百川入海

最后,评委陈终倩第一个开口表态,其他人也都纷纷认同了她的观点——

郝贤与小野次郎不分胜负,平局!

于是,高丽队的朴宇宙被淘汰了。

就在观众们都觉得高丽队已经彻底出局的情况下,在评委席蹭吃蹭喝的白重元突然脱下西装,换上一身厨师服!

原来他就是高丽队真正的队长,只不过为了能多蹭点吃的一直没有表露身份。

第八场比赛中,白重元与近藤文陷入激战,而年轻貌美的玉灵灵根本不是他们两位中老年大厨的对手,早早进入了摸鱼吃瓜看戏状态。

最终白重元险胜近藤文,三国代表队到此都只剩下了最后一人!

第九场比赛,亦即最后一场决定胜败的比赛,抽签出的主题乃是——“百川入海”!

有海这个主题,意味着可以做鱼,做海鲜,做所有大海中的食材,胜负的天平瞬间向着小野次郎倾斜!

哪怕在“一菜百味”的主题上郝贤可以和小野次郎打平,也没有人相信以鱼菜决胜负时他有希望击败寿司之神!

就连华国的网民们,嘴上虽然还在说“寿司有什么好吃的”,但对于郝贤的胜利内心也没有抱太大的希望了。

白重元对此也是愁眉不展,在“海”这个主题上挑战小野次郎,可以说抽签运差到了极点!

但郝贤丝毫没有动摇的样子,他甚至还很兴奋。

他终于……他终于有机会在万众瞩目下完成那一道菜了……

比赛开场之后,小野次郎根据时令制作出了“秋之寿司”主题的寿司拼盘,许多秋天时会更美味的海鲜被他熟练地盈盈一握,就都变成了美味的寿司,一下子就将所有评委的胃都征服了。

白重元虽然也做出了十分美味的鱼菜,但在寿司之神寿司的对比下,评委们甚至没有一个人把他的鱼吃完。

对此,和之国的观众们都十分自豪。正是因为当初小野次郎、近藤文以及无数想要守护和国料理的人挺身而出,阻止了核废水入海,他们今天才能见证这样的绝顶美味!

只剩下郝贤迟迟没有完成他的作品。

在场懂行的人都从一开始的操作里看出他是要做鱼皮角,不过当小野次郎上菜后,大家就没有关注他了。

等评委们试吃完,视线再次回到郝贤身上时,已经有些看不懂他在做什么了。

准备台上放着各种河鲜海鲜鱼,但鱼皮角需要用来做馅的猪肉和虾仁却完全见不到影子。

评委们由此推测郝贤准备用鱼肉做馅,他要制作的并非传统的鱼皮角,而是鱼肉和鱼皮全部都是来自于鱼的全鱼饺!

全鱼饺这种菜式不是没有人做过,但往往都立意大于美味。传统鱼皮角用猪肉和虾仁馅是一代代实践出来的最好组合,虾仁的存在可以让整个饺子的口感大幅提升,而饺子皮和饺子馅都用鱼肉做,哪怕技术高超皮不会被煮破,整只全鱼饺的口感恐怕也过于柔软了一些。

虽然可以通过增加鱿鱼、章鱼来改善这个问题,但严格说起来,这些食材只是名字里带了个“鱼”字,实际上是软体动物,并不是真鱼。

难免被人质疑,既然可以用并非鱼类的鱿鱼,为什么不用虾仁呢?

所以,真正的全鱼饺子必然绕不开咬下去可能一口稀烂这个致命问题。

就在所有评委甚至观众们都因为直播解说而看衰郝贤的时候,他突然掏出了一个大宝贝——

酒糟鸡泡鱼。

这是他第三次滥觞任务“水面人”中晒了几十年咸鱼学会的失传菜式,酒糟过的河豚鱼鱼干虽然比刚晒好的时候软一些了,但毕竟还是鱼干,内里依然保留了一股韧劲。

作为一个修完长城后去海上讨生活的水面人,郝贤回到现代后也养成了有空就晒点咸鱼干的习惯,店里的咸鱼始终保持着客观的存货,因此这次参加比赛,各种咸鱼他都准备了一点。

郝贤将酒糟鸡泡鱼切细,然后又搅拌好了几种不同的鱼肉馅料,混入鸡泡鱼干,做成了独创的酒糟河豚鱼肉馅料。

之后,他将馅料包入以娴熟手法做好的鲮鱼面皮中,一颗饱满的全鱼饺子就包好了。

下锅蒸煮后,新鲜出锅的全鱼饺子让原本不看好的评委们都鼻尖一颤,被那充满各种鱼鲜味的气息所诱惑,忍不住马上就能大快朵颐。

但是郝贤十分熟练,就像那些擅长断章的小说作者一样,在这最后一步又故意吊了吊他们胃口。

他最后又取出了某种天赐珍馐——

鱼露!

鱼露是粤闽地区独有的调味料,是一种味道非常鲜美的琥珀色液体,用小鱼为原料腌渍发酵熬煮而来,咸鲜可人,人间绝品。

郝贤将鱼露倒入碟子,搭配着全鱼饺一起上菜。

评委们这才明白,郝贤的全鱼饺根本不是鱼肉馅加鱼面皮这么简单,就连饺子的蘸酱都也还是鱼!

从头到尾所有的食材全部都是鱼,来自五湖四海的各种鱼儿在这一碗饺子中有缘相聚,共同演绎出一场哪吒闹海般激烈的味觉风暴!

百川入海!

这才是百川入海!

与之相比,小野次郎的寿司确实已经将海味发挥到了极致,是一片无比广袤无垠的味觉之海,但也只有海而已,不见百川,无缘归海。

郝贤制作的这道“百川入海全鱼饺”,正是在父亲改良鱼皮角笔记的基础上,结合自己滥觞任务的体悟,最终创造出的终极鱼饺!

他有足够的自信,就算是他的父亲还在,也不可能做出比这更美味的鱼皮角了!

评委的反馈也都证明了郝贤的自信并非盲目,而是他真真正正做出了能够征服食客灵魂的作品。

中日韩三国美食交流赛第九场,胜者,郝贤!

由于三国代表队只剩下华国队还有一名选手未被淘汰,因此最终由华国获得本届比赛的最终胜利!

华呼声经由网线传遍了整个神州,经此一役,郝贤终于在自己的祖国拥有了堪比甄恬的知名度。

然而,暗中注视着这一切的应麟终于开始展开行动。

祂受够了,祂要干掉郝贤这个碍事的绊脚石,不能继续仍由他做滥觞任务妨碍自己吞噬华夏美食传承了!

(本章完)

第174章 这之后将会发生的事(5):七大奇迹

灵隐摇了摇头,对于应麟未来所采取的行动有些怒其不争。

早就该下定决心干掉碍事的郝贤了!

就是因为不够当机立断,一直拖拖拉拉,才给了这家伙不断成长的机会!

当反派boss得懂得下手快狠准,谨慎小心地排除所有潜在的威胁,才能避免阴沟里翻船。

不过也不怪未来的应麟,毕竟谁又能想到一个普普通通的人类,居然真的能靠美食的力量做到那么多事情呢?

应麟准备做的操作也是很骚的。

由于郝贤整天把“我可是修过长城的男人啊”挂在嘴边,搞得好像因为他修过长城才能做出这么美味的料理一样,不由给了应麟一种错觉。

是不是做些修长城之类能增加人历史底蕴的事情,能够有助于提升料理技术?

是了,祂自己不也是靠吞噬美食传承使自己维持清醒的吗,历史确实是有力量的!

实践出真知,试一试就知道了!

于是,富有探索精神的应麟,抓来了被蓝蓝路喂哭的法兰西未来希望之星——朱诺·阿希特……的姐姐,天才美少女法餐厨师,朱蒂·阿希特!

朱蒂性格非常刚烈,宁死不愿意协助应麟,结果应麟吞噬了几道法兰西料理的传承,深爱法餐的朱蒂只好委曲求全,咬住嘴唇强忍泪水,答应帮助应麟战胜郝贤。

自己的弟弟惨败给蓝蓝路,郝贤又是战胜过蓝蓝路的男人,哪怕没有应麟的威胁,朱蒂其实也是很想和他交手的,之前不肯答应只是不愿意受人胁迫罢了。

应麟对于朱蒂的屈服十分满意,把吃掉的法兰西料理历史传承又全部吐了出来。

然后为了确保朱蒂能锻炼出重重挫败郝贤给他留下心理阴影的高超厨艺,应麟开始给朱蒂做特训。

首先,祂把朱蒂送去了公元前2600年的四大文明古国之一——埃及,参与金字塔的建造。

接着,祂把朱蒂又送去公元前六世纪的巴比伦,为空中花园的建成贡献自己的一份力量。

然后,祂把朱蒂送去古希腊,参与到了月亮女神、狩猎女神阿尔忒弥斯神庙的修建工作。

省心的是,接下来祂不用给朱蒂换地方,造完阿尔忒弥斯神庙继续造奥林匹亚宙斯巨像。

依旧省心,祂还是不用给朱诺换地儿,造完奥林匹亚宙斯巨像继续造罗德岛太阳神巨像。

做完这些,祂又把朱蒂送去了公元前四世纪的土耳其,为摩索拉斯陵墓的落成添砖加瓦。

最后,朱蒂被送到了公元前三世纪的马其顿王国,为伟大的亚历山大大帝建造恢弘灯塔。

就这样,朱蒂成为了世界上唯一一个参与了全部世界七大奇迹建造的传奇女子!

比只修过长城的郝贤高到不知道哪里去了!

在朱蒂拼命为自己增加历史底蕴的时候,郝贤不过是在生意火爆的故乡馆里每天做做菜,过着轻松愉快的小日子罢了。

他在道尔顿的帮助下收购了旁边那家碍事的高丽烤肉店,将故乡馆好生扩建了一番,又多收了些厨师,为慕名而来的顾客们献上更多美味佳肴。

郝心对于能够吞并烤肉店一事,表现出了极大的快乐。

原本经常光顾烤肉店的肉食爱好者们,也都被转化成了故乡馆的新常客。

比如中了五百万彩票出国吃吃喝喝的欧皇莫荣,本来听说这里有一家不过的高丽点慕名而来,结果到了地方一看:烤肉店呢,那么一家烤肉店呢,怎么没了?

看到朴宇宙的烤肉店变成了中餐馆,莫荣本来是兴趣缺缺,毕竟想吃中餐回祖国吃不好吗?哪里需要特地出国来吃啊!

但看到扩建后的故乡馆人头攒动、生意火爆,他还是没能忍住香味的诱惑,迈步进入其中……

这一进去,就一周都没能走出到别的饭店吃饭,尽情地品尝了各种美味的肉菜,有郝贤本就擅长的烧鹅、锅包肉,也有郝贤后来掌握的樱桃肉、黄金肉等新的招牌菜。

同样,还有肉食爱好者溪午,他是一个喜欢吃淮扬菜、火锅和肉的瘦子,郝贤的金陵盐水鸭已经足够让他惊艳,而郝贤和玉灵灵联手开发的单人版九宫格火锅更是戳中了他的味蕾,迅速成为了这一新菜的忠实爱好者。

还有一个不得不提的重要客人,就是原本为高丽烤肉店供应原材料的柯汐,他是一个肉食供应商的同时,也是一名坚定的肉食爱好者。由于丢了烤肉店这里的生意让他十分恼火,气势汹汹地跑来了故乡馆,然后很快就真香了。

于是郝贤除了雪糕叔之外,又多了一名新的肉制品供货商,这使得他的议价能力大幅提高,不过这一次他倒是没有发挥“菜场的王者”的能力,之前执着于砍价是因为生意不好店要没了,但现在客似云来,显然就更应该把重心放在食材质量而非压缩成本上了。

故乡馆的火爆也使得人工再次显得捉襟见肘,不过郝贤在三国美食交流赛胜出后又获得了三次点化厨房用品的机会,除了水灵、火灵、刀灵外,他又获得了三名新的厨具人——

砧板化形而成的平野灵,是一个平胸,和刀灵似乎是cp。

厨余机化形而成的净灵,擅长垃圾分类,热情地包揽了厨房里的脏活累活。

工作台化形而成的工作灵,做事一板一眼,是非常认真负责的社畜型人格。

她们在大姐头风灵的带领下,作为郝贤大厨的七个厨具人,为故乡馆的经营做出了卓越的贡献——大大降低了人力成本。

除了真的厨具变成的厨具人之外,郝贤也又招了一些人类厨具人,作为帮厨,处理些洗菜、摘菜、切墩之类较为简单的事情。

他还收了其中一名叫颜焱的少年为弟子。颜焱本来只是一名厨艺菜鸟,不过被菜姬看出有隐藏的厨艺天赋,成为郝贤认真培养的未来大厨具人。

新老客户齐聚故乡馆,郝贤的厨艺也节节高升,并且又完成了几次滥觞任务——“魔都菜饭起源”、“医圣娇耳汤”、“郫县豆瓣酱”、“康乾下江南”、“冰玉堂女厨圣地”,获得了丰厚奖励。

菜姬也从小女孩成长到了窈窕少女。

一切都似乎十分顺利。

(本章完)

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