第132章 人不轻狂枉少年

临出发前的两天,杜少杰终于在模拟厨师技能大赛(B3组)中,闯入了决赛。

这段时间的培训,他几乎没有做过一道完整的菜品。老师们会将每一道菜品分解成若干个步骤,一个步骤一个步骤的分项练习。

这也导致他的剩余时长消耗的很快,再这么下去,恐怕要不了多久就会见底。

【兑换点:639点\668点】

【时长:1660小时\15736小时】

火车离开了站台。

这一世,杜少杰还是第一次离开当地,前往遥远的长安。

这年月没有高铁,平均时速能达到60公里就不错了。好在有关方面很贴心的为参赛选手购买了硬卧,要是一路坐硬板凳那可就遭罪了。

与此同时,王玉秀在家里显得有点魂不守舍。

儿行千里母担忧,这次外出和杜少杰以前在农场可不一样。在农场的时候说回来就能回来,去了长安,几千里地,说不担心是假的。

另外,小梅和小雅从哥哥走了之后,也觉得心里空空荡荡的。

王丽雯今儿刚好休息,她坐在自己的屋里,下意识的觉得杜少杰正在厨房炒菜。

有些事情会随着时间的推移而逐渐淡忘,但还有些事情,却像一瓶陈年老酒,时间越长反而会变得更加的浓郁。

而远在京城的齐燕,也在想:“少杰到底能不能一路顺利闯关,从而来到京城?”

经过一个月来月的适应,她已经彻底融入了大学的生活。

齐燕家里的条件本就不错,一个月给她寄20块钱。她在学校里每个月还发19块5毛的饭菜票,另外还有2元的现金补助,生活上过得美滋滋的。

但不知怎么搞的,出来后才发现自己总是自觉或不自觉的想起那家伙。

那个高大帅气、做得一手好菜的某人。

还有没有其他人在念着杜少杰,没人知道。反正一路上他打了好多个喷嚏,领队差点以为他感冒了呢。

抵达长安之后,有大客车来接他们,然后把他们送到了省商业厅招待所。

西北赛区的晋级选手全都住在这里,复赛将于两天后举行。

杜少杰到了之后,也没办法和家人朋友联系,现在的长途电话“贵”不说,接通率还低。关键是,他家里也没电话呀,都不知道打给谁。

还有一个快捷的联系方式就是“发电报”,按字数算钱,对普通人来说同样很贵,不是十万火急的事情,一般也不用。

因此,对于大众来说,被大家普遍采用的联系方式就是写信。

只不过信件的时效性很差,动辄一周、十天半个月的,可见这年月的信息传递根本不方便。

四月中旬,齐燕收到了杜少杰的来信。稍晚一些,王玉秀收到了儿子的来信,王丽雯、苏大鹏也分别收到了他的信件

信是杜少杰抵达长安后写的,上面没怎么提复赛的事情,倒是说了很多当地的美食。像【羊肉泡馍】、【肉夹馍】、【臊子面】、【大米凉皮】等等,都令他赞不绝口。

这封信过后,杜少杰就失去了音信。

齐燕等呀等,眼看着就到了“五一劳动节”跟前,而那家伙却一点消息都没有。

她并不知道大赛在哪里举行,也不知道去问谁。最终她还是接受了现实,杜少杰大概没能成功晋级,因此无缘来京城参加半决赛和决赛吧。

4月30号。

傍晚。

齐燕和同寝室的朱晓青、刘芳一起去食堂吃饭,走在半道上听到有人在喊她的名字。

三个人齐刷刷的扭头,就看到一个身材高大、长相英俊的男子跟在班长身后,朝着他们走了过来。

刚才喊齐燕名字的那个女生就是她们班长,走到跟前,班长冲着杜少杰微微一笑,说道:“我可是带你找着人了,你们聊,我还有事,再会!”

班长走的痛快,人家是真忙。

“燕子,这一位是不是你经常挂在嘴边的青梅竹马啊?看着蛮不错的,最起码外形条件没得说,和伱很般配。”

杜少杰在三米开外站住,笑眯眯的看着齐燕不说话。

齐燕还沉浸在恍惚的状态中,她天天想着念着,这家伙根本不见人影。等自己死心了,他却又突然出现在了眼前。

要不是周围人多,她真想上去踢他一脚。

朱小青趴在齐燕的耳朵边小声的说了几句话,一副看热闹不嫌事大的模样。

刘芳要腼腆一些,只偷偷地看了杜少杰一眼,就把脸扭向了一边。

“杜少杰!你还要傻站在那里多久?跟我去吃饭。”

齐燕终于受不了杜少杰的做派,一跺脚,转身就走。

刘芳亦步亦趋,朱小青虽然也跟着往前走,但却时不时的回头看杜少杰一眼。

“来了,来了!燕子,你慢点呀。你们学校实在是太大了,我怕自己会迷路。”

杜少杰刚才也恍惚了一下,仅仅几个月的功夫,齐燕身上的气质就发生了翻天覆地的变化。

这也让他有了一瞬间惊艳的感觉,以至于见了面都不知道该说什么。

等他回过神来,齐燕已经扭头走向了食堂,于是他赶紧跟上。

“少杰,你想吃什么等会儿自己打,我带了不少饭菜票呢。”

齐燕的一点小情绪来得快去得更快,不一会就和杜少杰并肩走在了一起。

朱小青冲着刘芳使了个眼色,两人慢慢的拉开了和齐燕、杜少杰的距离。开玩笑归开玩笑,但却不会真的打扰他们。

走进食堂,齐燕带着杜少杰去打饭。

然后两人端着饭盆,找了一个角落坐下来。

“少杰,看来你是进了半决赛呗?”

“半决赛已经结束,我成功进入了决赛。”

“好啊,你这家伙,明明早都来了,却这么晚才来看我。”

说着话,齐燕抬脚在桌子底下踢了杜少杰一下。

还好,她没怎么用劲。

杜少杰笑着摇了摇头,然后从长安的复赛开始讲起,一直讲到今天。说实话,两人今天能见面都很不容易,因为他是偷跑出来的。

复赛拉的战线很长,由于全部采用了循环赛的模式,包括杜少杰在内的每个选手都感到很疲惫。

但为了晋级,他不得不强打精神,让自己一直保持较好的状态,其中的酸甜苦辣根本无法用语言来描述。

好在他的发挥一直都很稳定,以西北赛区综合成绩的第一的优异表现,成功晋级半决赛。

八大赛区,一共72名选手晋级,来到了京城。

半决赛经过多轮角逐,很无情的淘汰了36名选手,这些选手全部获得了本次比赛的三等奖。

明天是决赛,将会决出特等奖、一等奖和二等奖。

现在没有电视直播,所以比赛基本上不会考虑观赏性,就是实打实的以作品说话。

到了京城之后,为了保证比赛的顺利进行,西北赛区的领队颁布了“禁足令”,任何人不得以任何理由外出,请假也不行。

杜少杰怕齐燕等着急了,今儿是偷偷跑出来的,回去之后肯定会挨批评。

不过他并不在意,人不轻狂枉少年嘛!更何况他已经走到了现在,起码能拿个二等奖回去,足够让他交差了。

“哎呀,你这人!吃完了赶紧回去,要是影响了你明天的决赛,我的心里会很不安的。”

齐燕听完,心里的那一点点怨气早已烟消云散。

人家可不是故意不来看自己,而是根本不让外出。这家伙可好,居然偷跑出来,这怎么行?

于是,在她的催促下,两人匆匆吃完了饭,便离开了食堂。

齐燕把杜少杰送出学校,一直送到了公交车站。

“燕子,比赛结束之后,也就是后天我有一天假,是给我们上街买东西的时间。你要是有空,咱们一起出去转转?”

“好啊,好啊!后天我刚好没课,你看几点合适?我在校门口等你。”

两人约好了下一次见面的时间地点,杜少杰便匆匆上了公交车,赶回了招待所。

刚到房间,领队就跑过来了,批评了两句了事。毕竟杜少杰是西北赛区的种子选手,一路过关斩将,表现的十分抢眼。

这要是换一个成绩不太好的选手,估计都能让他骂到怀疑人生。

晚上,领队召集选手们开了个会,现在主要是给大家减压,能走到这一步,其实最后的成绩已经没那么重要了。

西北赛区一共9名选手进京参赛,有资格参加明天决赛的选手只有3人。

而在师范大学齐燕的宿舍里,朱小青正在“审问”齐燕,就是想知道她和今天来的那个男生到底是啥关系。

翌日。

五一劳动节。

全国青工职业技能(厨师)大赛,进入了尾声。

今天将决出最后的奖项,其中,二等奖的获得者是24人,一等奖的获得者是9人,特等奖的获得者是3人。

36名选手都做同一道菜,【开水白菜】。

比赛之前没有提前准备好“清汤”,得参赛选手现场熬制。这就需要很漫长的时间,所以本场比赛从早上8点开始到晚上6点结束。

其间,选手可以吃饭喝水上厕所,但不能离开规定的区域。

杜少杰觉得自己的运气还是很不错的,由于在模拟厨师技能大赛(B3组)的比赛过程中,他遇到了好几次诸如【文思豆腐】、【开水白菜】这一类的菜品。

因此,他在模拟训中加强了“清汤”熬制的练习,从配料、熬汤到扫汤,全都有针对性的进行了长期的学习锻炼。

(本章完)

第133章 特等奖的隐形福利

天道酬勤,这不,关键时刻就体现出来了。

可以这样说,这道菜只要“清汤”做的好,那么就等于是成功了90%。

最后成菜的时候,他打算做一点小小的改变,也就是将白菜进行雕刻处理,摆成一朵莲花的造型。

比赛嘛,尽量的精益求精,说不定还能多加一点印象分。

下午四点十分,杜少杰完成了这道【开水白菜】,然后举手示意。

马上就有评审过来进行品尝,然后根据比赛开始以后选手的表现,进行综合评分。

下午五点之前,所有的选手都已经完成了比赛。

一个小时之后,由主办方的代表宣布了大赛的最终成绩。

“杨建设等36名选手获得了本次大赛三等奖。”

“吴安.等24名选手获得了本次大赛二等奖。”

“易鹏飞等9名选手获得了本次大赛一等奖。”

“杜少杰、郑安全、曲刚等三名选手获得了本次大赛特等奖。”

“掌声响起来,向所有获奖选手表示祝贺!”

现场还是有一些观众的,听着雷鸣般的掌声,就知道人数不少。也就是这年月的文化娱乐活动很贫乏,要不然谁来看?

说实话,各种技能大赛都没啥看头。

接下来就是颁奖仪式,一张奖状和一纸证书,名字都是用钢笔现填写的。

过后,一些选手表达了不满,觉得赛事举办方有些敷衍了事。

但杜少杰却不这么看,参加大赛,本身就是一种资历。而这种全国性的职业技能大赛,在行业内的含金量还是很高的。

果然,回到住地,领队就找上了门。

“小杜,恭喜你取得了这么好的成绩,你可是咱们西北赛区唯一一个获得了特等奖的选手。

另外,获得特等奖和一等奖的选手会有一些隐形福利,稍后部里会发文至各省市以及你们的工作单位”

领队是一位四十岁左右的中年人,说话干脆利落。

所谓的隐形福利可不简单。

本次大赛获得二等奖、三等奖的选手,回头会上调半级工资。而获得特等奖和一等奖的选手,则会上调一级工资。

特等奖获得者,在下一等级的厨师考试,可以不受时间限制。不过,这个特权只能用一次,用过就没有了。

比如像杜少杰下一次的厨师等级考试是考一级厨师,按照规定,必须得在取得二级厨师资格满两年后才能报考。

现在因为获得了隐形福利,他就可以不受“两年”的限制,今年就可以报考一级厨师。

机会只有一次,并不是每个等级考试都有。

后天,二等奖、三等奖的获得者全都会离开京城,各回各家。

而特等奖和一等奖的获得者,则会留下来参观京城的各大饭店,并由国宴大师亲自演示菜品的制作。

最后一项隐形福利,只针对获得特等奖的三人。在本人提出申请的前提下,他们三个可以正式调入京城的知名饭店工作。

杜少杰注意到,领队说的是正式调动,而不是临时借调。

领队给杜少杰解释清楚之后,就起身离去。这次西北赛区还好有杜少杰,最终取得了1个特等奖、2个二等奖、6个三等奖的好成绩。

成绩还不错,主要是因为杜少杰提高了总成绩的上限。

领队走了之后,杜少杰去洗了个澡,然后躺在床上陷入了沉思。

思前想后,他还是决定放弃进京的机会。

首先,王玉秀和两个妹妹是没办法跟他进京的,他自然不能扔下家人不管,一个人跑到京城来。

其次,按照记忆中的历史轨迹,如果真要换地方,他还是希望南下。孔雀东南飞嘛,这也是改开之后十几二十年的一股潮流。

可惜还是有点可惜的,实际上无论哪个年代进京指标都是稀缺资源。但鱼与熊掌不可兼得,他也只能忍痛做出这样的决定。

翌日。

杜少杰一大早来到了师大校门口,等了不到十分钟,齐燕就从学校里走了出来。

五月的天气并不热,齐燕身着小领的米色外套,一条黑色的裤子,整个人看起来洋溢着青春的气息,令他感到眼前一亮。

“看什么呀,不认识了?”

“没什么,走吧。燕子,今儿伱是向导,头前带路吧。”

“美得你!那咱们先去广场看看,那附近有很多玩的地方,可以慢慢转。”

说话的功夫,两人便走到了公交车站。

不一会车就来了,杜少杰在前面开路,齐燕紧随其后,两人挤了上去。车上人满满的,上下车都很费劲。

杜少杰用身体撑开了一个小空间,两人面对面的站着,几乎贴在了一起。

齐燕漂亮的脸蛋红扑扑的,倒没有抱怨什么,脸上依然挂着微笑。

中间倒了一次车,大约四十分钟左右抵达了目的地。

一下车,杜少杰赶紧去买了两瓶汽水,就是那种玻璃瓶子的,喝完了得把瓶子还给人家。两瓶汽水花了一毛钱,基本就是正常的价格。

随后,两人便在周边逛了起来,杜少杰很自然的拉着对方的手,说人多怕走丢了。

齐燕给了他一个大白眼,但也没把手抽回来。

“少杰,那边有照相的,要不咱们照一张合影?”

走走停停,到处都是人。

齐燕看到有专门给游客照相的地方,就拉着杜少杰跑了过去。

一问价格,一张合影要两元,比在照相馆里贵了一倍,照相馆像这样的合影只要1块钱。不过,合影有两张相片,洗好之后人家还负责给你寄到家里去。

“必须要照一张啊,要不白来了。”

虽然有点贵,但考虑到人家是专门为外地人服务的,这个价格也不算离谱。

杜少杰当即去排队,排了几分钟就轮到了他俩,赶紧整理仪表站在了画好的位置上。

“再靠近一点,看我这边,笑一下,好了!”

照相的速度很快,稍后齐燕去填写了地址,让对方把洗好的照片寄到学校去。

至于杜少杰的那张,她以后写信的时候顺便夹在信纸里寄给他就是了。

随后两人又去了其他的地方,虽然又累又饿,但却很开心。

“燕子,咱们去吃炸酱面吧。”

难得出来玩一趟,杜少杰决定奢侈一回,于是就带着齐燕找了一家小饭馆去吃饭。

这家馆子的地方不大,吃饭的人很多。

两人在角落里找了张空桌子坐下来,杜少杰去开票交钱,等了十几分钟才将两份炸酱面端了过来。

齐燕一吃,不由得大加赞赏:“少杰,这家的炸酱面好吃呢。”

“是好吃,酱香浓郁,咸香适口,手艺没得说。”

杜少杰也觉得味道不错,绝对很正宗。

街头的小馆子也有很多美味,大隐隐于市,有很多绝活就隐藏着在街头巷尾,有的甚至能传承几十年上百年。

吃过饭,两人坐车去了繁华的商业街,逛了逛商场。

出来一趟,总得带点什么东西回去。

时间不知不觉到了下午,杜少杰将意犹未尽的齐燕送回了学校。

“燕子,接下来两天我要参观学习,然后就要返回西江了。照顾好自己,等放暑假回家,我给你做好吃的。”

“嗯嗯,那我进去了。”

齐燕的心里忽然涌现出不舍的情绪,情绪来的如此浓烈,她赶紧转身跑进了校门。

她怕自己再呆下去会掉眼泪,还不得让那家伙笑死?

回到宿舍,齐燕根本不搭理室友的各种问题,别以为她看不出来,她们几个嘴上不说,骨子里却满满都是优越感。

大学生嘛,自然是同龄人中的翘楚,有点小骄傲很正常。

杜少杰回到了住地,接连两天的参观学习之后,便登上了西行的列车。

通过这次比赛,他学到了很多,也认清了自己的种种不足。当然,这次比赛也给他带来了很多好处,有些好处可能会在未来的若干年才会逐渐显现出来。

【兑换点:759点\788点】

【时长:800小时\18136小时】

这段时间,兑换点和时长也有了明显的增长,不过时长一边增加一边消耗,最终还剩下了800小时。

杜少杰觉得自己之所以能取得这么好的成绩,模拟训练和模拟技能大赛起到了至关重要的作用。

三天后的清晨。

列车缓缓的驶进了终点站,杜少杰终于回到了熟悉的城市。

提上自己的旅行包,出了站,他坐上公交车直奔家中。

今天不需要上班,可以在家好好休息一天。

“妈,我回来了!”

进了家门,杜少杰便看到了王玉秀。

王玉秀这几天也感觉儿子快回来了,几乎每天都要在巷子口张望一会。今天她还没来的及出门,就看到了杜少杰的身影。

“这么早就到了啊?赶紧进来洗把脸,我去给你弄点吃的。”

笑容在王玉秀的脸上渐次绽放,悬着的一颗心,突然间就落到了实处。

她连忙去打了一盆水,然后才走进厨房做饭。

因为列车到达的时间很早,杜少杰还没有吃早餐,他这会儿还真有点饿了。

等王玉秀端过来一碗荷包蛋、两个馍馍和一碟咸菜,他唏哩呼噜就吃进了肚里,连口汤都没剩。

然后他走进小隔间,倒头就睡。

一觉睡到了中午,还是被小雅给喊起来的。

(本章完)

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