第637章 胜过徒弟再说,马华也不赖

邓春生看似嚣张,其实,心里确实没底,何雨柱的厨艺早就声名远扬,这些年出入贵人府邸在厨师圈子已经不是秘密了;

可,大家不知道的是,董永还有后招,也就是说,何雨柱没时间参加厨艺大比,很快就有别的事情要上门了,因此,现在的自信和气势是给食客们看的!

“好,何氏饭店何所惧?怎么个战法,划个道出来吧!”

该来的迟早要来,这不以他自己的意志为转移,既然如此,没啥大不了的,战就得了!

“好,我工农兵饭店的大厨虽然不是最优秀的,但也不差,今儿咱们就比你们最擅长的川菜,何雨柱同志,如何?”

邓春生的声音很大,自然吸引了不少人围观,甚至很多人的心思已经转移到了即将开始的比赛上,神州人有热闹肯定要看;

京城人似乎对新鲜事儿有着独特的追求,他们看热闹不是为了看输赢,而是因为这能提供茶余饭后的谈资,这才重要!

“咳咳,原来李大厨亲自出手,秋月,把让马华做准备!”

何雨柱笑了,昨儿的马华还说工农兵饭店的水平有限,今儿就看看,马华能不能赢下比赛!

“何师傅,您这什么意思?爷们儿不值得您亲自出手?”

李大厨不在意其他的争斗,惟独想看看何雨柱的厨艺,但,何雨柱貌似没有出手的欲望;

听这安排是准备让大弟子马华出战,自己的年岁比何雨柱还要大一些,现在,这家伙让徒弟出手是什么意思?自己不够格?

“您说的没错,还确实没资格,京城这么多饭店,一有挑战就出手,那我啥也别干了;

想挑战我?可以,先胜过马华再说,否则,嘿嘿,您还是回去上班吧,别耽误了经营!”

何雨柱不屑,也不看看自己的段位,既然上门挑战,自然是敌人,还有留面子的必要吗?

何氏分店开业大吉的日子,你们上门挑战,这是友谊赛吗?肯定不是,因此,毛线面子!

李大厨脸色很不好看,责怪的看向邓春生,本不打算今天上门,但,邓春生坚持如此;

现在,人家大弟子出马,赢了没啥实际利益,输了,自己的名声就全丢了,都是你这混蛋惹出来的麻烦,开业挑战这是砸场子,人家能有脸才是怪事!

“何老板,您是一点面子都不给啊,对门做营业,以和为贵,您这样真的好吗?”

邓春生脸上也不好看,这不是马华厨艺的问题,而是,何氏饭店的总厨是何雨柱,这一点整个京城的人都知道,但,工农兵饭店上门挑战,何雨柱让徒弟出手,这不是说他们没资格吗?

还没开始比试,自家就落入下风,何雨柱当着这么多食客的面告诉他,工农兵饭店不够格!

这场比试赢了还好说,一旦输了,工农兵饭店更不堪了,领导得知这情况,自己能有好?

“没啥不好的,你们挑战的是何氏饭店,不是我何雨柱,当然,即使挑战我本人也得过我徒弟这一关,这叫门票,懂吗?”

看热闹的食客轰然叫好,不管结果怎么样,何雨柱的气势就不弱,这在他们的眼里,可不是两家饭店之间的比拼,而是私营和国营之间的比拼,很有看头;

工农兵饭店是大栅栏最大的国营饭店,现场不少人去吃过饭,说实话,也受过不少气;

店大欺客的事儿时有发生,你还拿人家没办法,即使不去吃饭对人家饭店也没啥影响;

说白了,有人没人都不影响饭店工作人员的工资,因此,服务态度极差不说,人家不高兴还会怼你两句,搞得蹭饭的一般;

现在,以优质的菜品以及周全的服务态度闻名的何氏分店开业,大家自然要来捧场,现在,两家饭店比拼就更有看头了!

因此,围观的众人很期待两家的比拼,刚开业的私营饭店敢硬拼工农兵饭店本身就是个大新闻了,更别说何氏不给面子了!

“师父,后厨一大堆事儿呢,有啥急事儿,您吩咐,办完了得赶紧回去,客人太多,没时间浪费在这些小事儿上!”

马华跑过来恭敬的看着何雨柱,看似忠厚老实的马华说出来的话能气死一头牛,两家比拼是小事儿吗?太气人了有没有?

“哈哈,好好好,何氏饭店的人都这么嚣张的吗?”

李大厨怒极反笑,有其师必有其徒,何雨柱嚣张也就罢了,人家不但是何氏饭店的老板,更是远近闻名的大厨,厨艺精湛;

可,马华凭什么?何雨柱的徒弟吗?说实话,这样的身份还真没有嚣张的资本,工农兵饭店挑战是小事?赢不了这次比拼,自己没脸在京城厨师界混了!

“李师傅,您错了,不是我们嚣张,而是,根本没把你们放在眼里,怎么比,划个道吧!”

马华挺直身躯,不屑的看着李大厨,在他的心里,何氏分店开业之际上门挑战就是砸场子;

既然都来砸场子了,何必过多的废话?直接开干就完了!

“很好,比拼三场,第一场刀工,由京城四家国营饭店退休的大厨评判,第二场,大锅菜由现场客人评判,至于第三场回锅肉,呵呵,现场食客中随机抽选三人评判,三局两胜敢接吗?”

这是李大厨早就准备好的题目,轧钢厂出来的人做的大锅菜水平能好到哪里去?至于刀工,干了一辈子大厨,马华才多大?

第三道菜的胜负结果一点不重要,三局两胜,只要胜过前两场,第三场的结果根本不重要!

“切,咱们是饭店,不是工厂食堂,做大锅菜?您可真能掰扯,要我说,每人三道菜,邀请厨艺大家评判,最为合适!”

马华暗喜,大锅菜?你脑子秀逗了吗?爷爷做了十几年的大锅菜,怕你个老壁灯?

“不,现场这么多人,总不能不参与吧?三个菜,这些食客能吃到吗?你不会怕了吧?”

李大厨冷笑,这就怕了?呵呵,他不是没吃过工厂的大锅菜,那水准,呵呵……(本章完)

第638章 董永的布局,第一场胜

马华得意的看了何雨柱一眼,自己手里有师父的配料,原本是给员工餐准备的,一食堂的大锅菜为什么受欢迎?还不是师父的配料吗?老小子要输了!

何雨柱装做没看见,现在的他完全是一个看客,这样的比拼没有任何意义,关键是董永没来,这就奇怪了,这样的场合都没出现,看来憋着大招呢!

“好,我答应了!”

随着马华答应下来,后厨的兄弟们开始了准备工作,这样的比拼肯定不能在大厅内进行;

因此,李大厨也回去了,准备在工农兵饭店外支大锅,马华也是如此操作,摊子支起来后,围观的人就更多了,董永看着下面的动静,知道时机已到!

“喂,工商局吗?京城出现一批电子产品,据我所知,这些是何氏饭店老板何雨柱所为,经过是这样的……”

董永拿起邓春生办公室电话,直接拨了过去,按程序举报,这是老爷子特意交代的;

董家不能直接安排,但,当个热心群众是没问题的,即使上面查出是他所为也没问题;

当然,董永举报的事一旦泄露,董家可能会被孤立,京城其他家族也开始参与这类事儿了;

董永的举报没有坏有关部门的规矩,但,坏了大家的规矩,都是京城有影响力的家族,人人搞给有关部门打电话岂不乱套?

不过,董永自认为不会被人察觉,工商局的查也是工农兵饭店搞的鬼,跟他本人没啥关系;

最后,大不了让邓春生背这口黑锅,反正邓春生只是个小人物,并不是大家族的人,无碍!

“局长,刚接到电话举报,情况是这样的……请您指示!”

值班的工商副局长是董家的人,早就打过招呼了,因此,接到电话第一时间来找局长汇报!

“何氏饭店?这……”

身为京城工商局长,自然知道何氏饭店是什么样的存在,本身没是问题,但,盯着何氏饭店的人没一个是小人物,刺猬啊!

“局长,咱们接到电话举报,不处理也不行啊!”

“今天是何氏分店开业的日子,已经报备了,现在正是人群鼎沸的时候,压一压吧!”

“局长,不能压,这人既然说的这么清楚,肯定是真的,假如压下去,上面追求起来……”

副局长不高兴了,这是给董家表忠心的时候,怎么能压呢?

“既然如此,你亲自带队,注意影响,何氏饭店是什么性质,你是清楚的,别闹大!”

局长也是万金油,既然你不想押,那就亲自出场,否则,给老子回去工作,蠢货一个!

城门失火殃及池鱼的道理都不懂吗?很多事儿不是他们这样的小人物能参与的,轻则免职,重则脱衣服回家种地,愚蠢!

“是,局长!”

副局长一门心思的想靠上董家一路狂飙,自然求之不得,他知道电话是董家大少打的,因此,亲自带队自然求之不得!

只要把事情办的漂漂亮亮,呵呵,董家大少自然能看到!

大栅栏何氏分店

此时的刀工比试已经结束,经五位退休大厨综合评判,马华技高一筹,李大厨败一局!

“老李,你行不行啊?别说何雨柱了,连人家的徒弟都比不过,是不是太磕碜了?”

邓春生的脸色很不好,工农兵饭店提出比试,最后,居然连何雨柱的徒弟都干不过,这不是变相的给何氏做宣传吗?

“经理,这才第一回合,我承认小看了马华,但,还有两场,您着的哪门子急?”

李大厨很烦躁,这次比试赌上的可是自己的名誉,没想到何雨柱的徒弟都这么厉害;

好的大厨必须有一手好的刀工,这里反应的不仅是切的好不好,关键是基础,现在看来,马华的基础打的相当扎实!

“我能不急吗?何雨柱亲自出马也就罢了,但,人家徒弟出来,咱们要是输了,董少……”

邓春生在乎的根本不是输赢,而是董永的看法,本来这时候何雨柱应该被带走的,但,截止目前为止,依旧没有动静;

假如董永那边出问题,厨艺大比拼就显得尤为重要了!

“我不管什么董少、陈少的,经理,我只在乎输赢,其他的不在考虑范围之内,您可以去休息了,请不要打扰我!”

李大厨很不屑,什么狗屁的董少陈少,劳资不在乎,李大厨之所以如此不客气,还是因为自己是在编的大厨,工作无忧;

再说了,工农兵饭店也没有扛鼎之人,离开李大厨,饭店就得停摆,无法正常经营,邓春生想升官就得客气一点儿!

“第二局是大锅菜,现场所有人都是评委,到时候,咱们以支持者多少评判胜负,开始!”

随着评委宣布开始,马华和李大厨开始第二回合,配菜当然是各自后厨的人准备的;

马华的动作非常熟练,在红星轧钢厂食堂干了这么长时间,最熟悉的莫过于大锅菜了!

“呦呵,咱正阳门两大经理都过来了?”

关大爷不在意厨艺比拼,单单这一点胜不过何氏,刚才已经尝过马华的手艺了,李大厨不是对手,只是看着紧张的陈雪茹和徐慧珍略感诧异!

“关大爷,您也来了?这么精彩的一幕怎能不见识?再说了,何雨柱还是我侄子,理应过来看看,您说是不是这理儿?”

徐慧珍执拗的看了陈雪茹一眼,带着亲和的笑看着关大爷!

“哦?你们还有这关系?恕老头子眼拙!”

关大爷诧异的看了一眼不远处的何雨柱,这春明的厨艺师父怎么和徐慧珍扯上关系了?

“何雨柱的父亲何大清和全无是堂兄弟,您见笑了!”

。。。。。。

两人聊的热火朝天,唯有陈雪茹非常生气,这徐慧珍不管在哪里都以何雨柱婶子自居,置她于何地,何雨柱也是,怎么就和徐慧珍扯上关系了呢?

很快,一个小时过去了,大锅菜已经出锅,大家开始排队领餐,最后看大家的评判结果!

“谁是何雨柱?”(本章完)

重新连接服务器...

连接失败... 将在 秒后重新尝试连接.

连接失败.
请刷新此页面.

此会话被服务器暂停.

恢复会话失败.
请重试或者刷新此页面.