第1910章 典礼举办

青厨会的总结会,厨联的年度大会,还有川菜协会颁奖主厨,还要代表华夏厨师,给亚洲等地的厨师录制视频,发新年祝福。

“这么多事,点评网的事,还是要定在下周,具体下周什么时间……”

袁州琢磨了一番,决定应该周天合适,距下周星期天还有将近一周时间,筹备应该是没有问题的。

安排好,袁州就回电话给程璎,随着袁州威压亚洲厨艺界,自然袁州食评网也越来越多的流量。

以袁州名字命名,并且还是推广“袁”计量单位的坚定阵地。

严格的说,今后“袁”能够成为国际上,衡量美食通用单位,袁州食评网在传播方面有极大作用。

因为不同于其他美食网站,点评网不缺钱,有吴云贵、姜嫦曦、乌海、凌宏,再加上袁州,点评网需要恰脏钱?

流量加大的同时,食评网的公信力也越来越强,信服的吃货越来越多。

又是一年年末了,也就到了食评网最忙碌的时候,除了越来越受人关注的“食客最佳服务”,“食客最爱味道”,以及众多厨师梦寐以求的“袁州个人最期待厨师”这三大奖项以外还应大多网友的期待增添了其他的奖项。

比如“最具特色餐厅”,“最好用餐环境”等等各种各样的奖项,全国的餐厅都希望可以评上这个奖,那个奖的,只要是能够抱回一座“袁食”的奖杯生意都不可能会差的。

且不说“袁州个人最期待厨师”这个大奖,食评网的引流太大了,太多的人把食评网当做旅游指南。

作为食评网和袁店谈两个网站的实际管理,程璎到年末当然忙碌。

主要是目前为止,食评网的奖项,已经颁发两届了,第一届只有“食客最佳服务”和“食客最爱味道”,第二届加上了“袁州个人最期待厨师”,然后三届又加上了两个奖项,并且程璎还准备来一波大的。

“师公,我觉得咱们袁评网的奖项在今年可以举办一次颁奖典礼,这样可以更进一步提升袁评网的知名度以及认可度,要是能够由师公亲自颁几个奖项的话,那就更好了。”这是程璎的原话。

当时袁州只是说要考虑考虑,但今天万里来找他,给他看了不少文件都是关于新的一年青厨会发展的相关事宜,袁州觉得可以齐头并进。

康虎也是在得了第二届“袁州个人最期待厨师”后,成为了青厨会的骨干。

“程璎,之前你说的那个颁奖典礼可以筹备起来,具体就定在下周星期天,你看有没有问题?”袁州打通电话后,开门见山。

“师公您同意了,太好了,哈哈哈那些得奖的人肯定都乐疯了,而且我们食评网也应该重拳出击。”程璎显见得十分高兴的声音从手机那端传过来。

“现在筹备来得及吗?”袁州问道。

程璎沉思了会,然后才肯定的道:“没问题,奖杯方面师奶都已经设计好了,其他的场地那些,可以拜托丽丽姐操办。”

“具体流程方面,我和家伟哥大概后天,就能够给师公准确的文件。”程璎道。

袁州闻言点头,管理了两年多的网站,的确比以前沉稳了许多。

“而且师公放宽心,时间方面肯定不会让师公为难,就下午两个小时就够了。”程璎道。

“知道了,到时候我会准时到场的,剩下的那几个奖项的名单我已经看完了没问题,就按照这个来就行。”袁州说着想到了什么继续补充道:“还有场地的事情你不用操心了,不麻烦钟秘书了,厨联年末肯定更多事情,我让青厨会的人来办。”

“好的,师公,那你忙吧,有事给我打电话,我这边有些事需要跟家伟哥聊一聊。”程璎怕多打扰了袁州被她爸削。

“那你去吧。”袁州挂了电话。

也就是如此,以后超越了博古斯世界烹饪大赛、全球厨师挑战赛、世界奥林匹克烹饪大赛三大奖项的“袁食网颁奖大会”,也就是在袁州和程璎的一通谈话中,就正式组办了。

所以说,很多厉害的东西,都是偶然的。

“金主厨和楚主厨都还挺打动我的。”袁州思考。

关于今年,他最期待的厨师,袁州还没想好,“个人最期待”是很私人的评价,还在摇摆之中。

说起来,去年袁州会选定康虎,也是因为吃到了康虎的一碗宜宾燃面,让袁州吃到了他还挺喜欢的味道。

袁州时时刻刻都在磨砺厨艺,剩下的时间还要陪小雅,所以品尝其他厨师的机会也不多。

基本上是,袁州通过厨艺比赛视频,然后找到会引起他注意的厨师,离得近的话,就悄摸去吃吃,离得远,那就需要安排时间。

就好似金主厨,是粤菜厨师,在凤城开店,还是之前去粤省吃双皮奶时,抽空吃的。

纠结的袁州,突然想到另一件事:“说到青厨会,我之前不是还拜托了俞矗一件事。”

在电话簿袁州,找到俞矗的号码。

“你好袁老板。”俞矗接通后打招呼。

“最近在蓉城还是在哪里?”袁州是给俞矗打的电话。

“在粤省出差呢,还要几天才回来。我最近又给咱们食评网新添了好几家店,味道都还可以,有一家达到了0.4个袁相当不错。”俞矗在非工作时间,基本上是三句话离不开美食。

作为袁评网的食评骨干,俞矗是相当认真负责的,他的工作决定了他经常到处乱跑,但是这也是为他为食评网工作提供了有力条件。

“对了,袁老板应该是想知道,之前的那件事吧。”电话那头的俞矗,突然想到了,然后直接道:“袁老板你给的十几家店,我都已经吃完了,马上把报告发给袁老板。”

“多谢了。”袁州道谢,然后又听俞矗说了一家位于豫省有趣的餐厅。

挂断后,袁州打开了微信,俞矗是一个文档传给他的。

其实袁州拜托俞矗的事很简单,就是让俞矗去尝尝,青厨会中,十几名骨干主厨的餐厅。

俞矗的打分一向是客观,准确的说是毒舌,他的毒舌还和李研一不同。

李研一是让人听了想上手,而俞矗是用冰冷的数据告诉你现实,你气也就生闷气。

袁州打开文档。

……

(本章完)

第1911章 赢乌海的方法

虽然青厨会人越来越多,但在袁州这位会长的要求下,万里等人还是严格把关,淘汰了不少想借助协会滥竽充数的厨师。

不对,袁州认为他们已经丢失掉了厨师的初心。

甭管,当初学厨是为了兴趣,为了金钱,又或者是随便学学,有一点尤为重要,做出的东西,要对得起自己厨师的身份。

食品安全都不合格的人,还要打着青厨会的旗号招摇撞骗,这是袁州绝对不允许的。

“在俞矗的试吃下,分比我想象中要好些。”袁州挺满意的,他给俞矗的主厨所开的饭店,至少都是理事以上。

还都是有两把刷子的。

其实关于这点,真是袁州的功劳,因为一个合格的表率很重要,袁州厨艺和名望都在那里,但他的努力也是青厨会所有人都知道的。

会长这么强,只差没秃头了,都还那么努力,你凭什么不努力?

“看来这次去参加青厨会的年终大会是正确决定。”袁州知道要培养厨师,需要一步一步来。

所以急不得,看完俞矗的文档,袁州让程璎发在食评网上,虽说袁州有意扶持青年厨师,但是绝对不会操纵榜单。

袁食网从建立起初,目标就只有一个,以食客推荐为主,所以发上去就行了,味道好总会被吃货们喜欢。

“青厨会从长计议,那么名厨联合会,就需要抓紧时间完成。”

在秘书许班,以及楚枭的辅助之下,名厨联合会已经很完善了,这次邀请御厨四大家族传承人进入名厨会,还是在世界范围内都引起了轰动。

最顶尖的就那么一撮人,谁还不认识谁不成,以前那是谁邀请都不行,就是奥古斯特本人都铩羽而归,但现在却进入了华夏名厨联合分会。

“yuan不光是厨艺难以言说的好,个人魅力也是相当优秀。”这是奥古斯特知道消息后的感慨。

“我觉得是袁主厨的厨艺征服了他们,就好像征服了你我一样。”曼弗雷德补充。

奥古斯特道:“高超的厨艺,那不就是yuan个人魅力的一环吗?”

曼弗雷德想了想的确也是如此,然后道:“真是希望明年的博古斯世界烹饪大赛快点开始。”

言归正传,袁州是不知道被惦记了,他只是抓紧时间办理羊主厨三人的入会申请,以及任命等等,还得签署很多文件资料,当然麻先生作为副会长是帮了不少忙的。

忙碌的日子总是特别容易过,但是再忙碌也是饭是铁人是刚,一顿不吃饿得慌,就是忙的脚不沾地的周世杰会长都抽空来了一月一次的素宴,当然也请了于道一。

于道一绝对是个场面人,抢起素宴那叫个六亲不认,把周世杰气得吹胡子瞪眼睛。

“下个月不要跟我一起来吃素宴。”周世杰努力告诉自己,世界如此美妙,他却如此暴躁,这样不好。

“没关系,周居士不需要担心麻烦小道,下个月小道还是会陪周居士一起来的。”于道一脸上的表情仿佛真是在帮人。

“你……”这一下周世杰都气笑了,道:“那我还真要谢谢道长了。”

“应该的。”于道一有股高人范。

“真是,近朱者赤,近乌者不要脸,越来越和小乌一样为了吃,一点不要脸了。”周世杰道。

然后于道一怔住了,整个人愣在原地。

周世杰看着于道一,心里反思,是不是话说得太过分了,毕竟于道一是修道之人,所以刚想出言找补一下,就听到于道一声音。

“小道一直自称为半边脸于道一,因为有道长的偶像包袱在,所以老道得不到金饭桶奖,周居士你说小道彻底不要脸,是否能与乌居士一战,夺得厨神小店至高荣誉。”于道一认真的询问。

没错,于道一是真的觊觎金饭桶很久了。

“……”周世杰捂额,他觉得是最近太忙了,居然会担心于道一。

早就吃完,躺在家里的乌海,突然一哆嗦,他感受到了凛冽杀气!

“有高手。”乌海双眼一眯,定了定神,继续睡。

热闹的素宴过后,很快就到了袁评网首届颁奖典礼的时候,这次的颁奖典礼是在青厨会特意找的一个会场布置的。

青厨会的地盘太小,一大一小两个会议室加起来都可能不够,这是之前承办青年厨师大赛被袁州的号召力给惊吓到了的后遗症,因此这次万里和秦凯丽跑了好几个地方,终于确定了一个可以装下五千人的大场地。

一个小型颁奖典礼找一个五千人的场地,有毛病吗?

没毛病!不光是他们这么觉得,就是来帮忙的程璎和殷雅都觉得没毛病,也只有郑家伟来看了以后,问了一句“需要换一个大点的吗?”

“师公准备好了吗?”

两点的时候程璎准时来接参加颁奖典礼的袁州,因为袁州需要午餐营业时间结束以后再去,一行人分作两波。

一波是殷雅乌海还有郑家伟周希等等,另外一波就是袁州了。

程璎来的时候袁州刚刚穿好决定的衣服,其实跟平时做菜的时候差不多的汉服,唯一的差别就是做菜穿的比较干练,绝对不会影响动作,现在穿的比较繁琐,宽袍大袖,算是正式场合穿的。

“这样才更有厨神小店的感觉。”袁州想着袁评网其实是依附于厨神小店的,肯定是需要体现一下厨神小店的精神面貌的,没有什么有一身带着店花莲纹的正式汉服更合适的了。

“我们走吧。”听到程璎的话,袁州几步就走了出来。

“师公,今天看起来可真帅气!”程璎看到袁州也觉得眼前一亮,立刻夸赞道。

袁州不动声色的点点头,心里倒是觉得这个徒孙非常有眼色。

“小燕子,走吧,今天带你见识见识。”程璎一把勾住苏若燕的脖子,十分的爷们。

之前袁州就跟毛野和苏若燕讲了这是厨神小店的活动,作为店员可以参加。

当然也是可以不去,非强制,但苏若燕和毛野都答应了下来,私下里为了能够帮上忙,还在空余时间找上了程璎问有什么活可以做,比如买气球彩带,装饰会场等等小活。

今天苏若燕还穿了一身比较淑女一点的裙装,显得正式一点,这是为了不给小店抹黑的。

……

(本章完)

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