傻柱是四合院里唯一一个还经常会跟刘华有来往的人，两个院子距离不是很远，得空他会过来串串门。
今天傻柱也休息，提着新泡的川西泡菜登门了。
“我发现啊，没你在院儿里面，我想聊天儿都找不着人。”傻柱有点可惜的说道：“越在这院儿里住，我越觉得我们院儿里面都是一帮什么玩意儿。”
“又怎么了？谁又惹你了？”刘华顺手给傻柱倒了杯茶：“院子里面这两年已经消停很多了，以前不消停，是因为易中海为了养老发愁，现在他已经不用发愁了，只剩下贾张氏会无理取闹，对付一个区区的贾张氏，你傻柱应该容易的很啊，实在不行，扇她两大耳光。”
“她也六七十了，打一老人总是觉得不大合适。”
“尊老爱幼是对的。”刘华点点头：“但你得分对谁，就贾张氏那样为老不尊的，你扇他两巴掌，不会有人介意的，就算是找警察，只要院子里面的人愿意说句公道话，警察也不会拿你怎么样的。”
不提贾张氏还好，一提贾张氏，傻柱那是乐不可支，笑着说：“贾张氏现在跟租你房子那三个年轻人杠上了。”
“怎么着，人家年轻人应该没惹他吧？”
“那三个年轻人都是文工团的，早上练小号，晚上练吉他。”傻柱笑着说：“到底是文工团的，吹吹打打的热闹又好听，咱全院儿除了贾张氏，其他人都觉得不错，贾张氏就嫌人家扰她睡觉了，天天跟人家吵架，哭爹喊娘的，那三个年轻人也生性，你骂你的，我吹我的，全当他放屁，加大音量继续吹，这一天从早到晚不知道多热闹。”
“既然贾张氏没有打扰你，那你苦恼什么？”
傻柱拿出一盒烟，红塔山的，抽出一根递给刘华：“还不是闫阜贵他们家，阎解成跟他媳妇儿最近想要开一饭店，可是他们俩没有这做菜的手艺啊，就把主意打我身上来了。”
“你不想去啊？”
傻柱点点头：“王八蛋才想给他们家当厨子，在抠门儿算计这方面，阎解成是青出于蓝胜于蓝，我要是给他们家当主厨，以后不定要闹出什么乱子来呢。”
“那容易，你就往高了要价，让他们家知难而退不就行了吗？”
傻柱挠挠头：“我就是往高了要的，两千块钱一个月，外加每天还得带点儿菜，而且整个后厨还得我说了算。”
“阎解成竟然答应了，真是不简单啊。”
傻柱好奇的问：“你怎么知道他答应了？”
“这不是废话吗？他要是没答应，你还用苦恼吗？”
傻柱点点头：“没错儿，我就是不想答应再提这么高的价码，没想到他们家当家做主的竟然是于莉，一口就给答应下来了，搞得我现在不知道该怎么办了。”
“去呀，为什么不去呀，赚点外快吗？”刘华笑着说：“在他们家摸摸在开饭店的底，以后时机成熟了，你也可以开一饭店啊，这自己当老板不比给别人打工要轻松的多。”
“就怕给他们家当厨师当的不踏实。”
刘华摆摆手：“肯定不踏实，你看吧，能坚持半年不跟你降价，他们就不是闫家人，这就是你利用我，我利用你的事情，反正手艺在你身上，他们占不到便宜。”
“也成。”傻柱点点头：“我这摆馄饨摊儿感觉挺有意思的，比我在轧钢厂后厨要有意思的多了，轧钢厂现在风气是越来越坏了，我有点儿不想在那儿干了。”
“可以想象，杨厂长这个人啊。”刘华摇摇头：“你要说他有大毛病吧，也不算大，可你要说他没毛病吧，这个人小毛病一大堆，轧钢厂再让他干几年，我真怕他干黄铺了。”
“不至于吧，咱这可是国营单位呀。”
“现在是不至于。”刘华无所谓的说：“将来有一天可就说不定了，不过跟我关系不大，我就是一技术员，管理上的事儿用不着我操心。”
“那跟我也没关系，我就是一厨子。”傻柱笑着说：“哎，你说我以后要开饭馆儿，以做什么菜为主？”
“要想省事，那就开一个川味火锅，你炒好底料就行，要是想显摆厨艺，最好是搞个私房菜。”刘华笑着说：“你不是号称谭家菜吗，谭家菜就是私房菜的代表啊。”
“有道理啊。”傻柱笑着说：“其实我可以搞个火锅店，给我媳妇看着，完了我专注于私房菜，这不就齐活。”
刘华乐呵呵的说：“完全没有问题，开张的时候告诉我一声，我给你捧场去。”
“那是当然啊。”傻柱连连点头：“我要是搞私房菜的活儿，到时候请你给我出出主意。”
“行，咱俩谁跟谁啊。”
傻柱出门以后，还没到院子门口，遇上崔建了，崔建热情的打招呼：“叔儿，遛弯了。”
“嗯。”傻柱笑着点头：“串门子，跟你房东聊两句，他是个有文化的人，有什么烦心事儿跟他一聊，保证心里豁亮。”
“我房东，他也住这附近吗？”
傻柱一指几百米以外的院子：“就那家刚装修没多长时间，大门看着最新的那家。”
“哦，他还在家吗？”
“在啊，你找他有事，是不是房子有什么问题？有问题你跟我招呼一声儿，我也能帮忙。”
崔建摇摇头：“不是，我搬进也好几个月了，除了第一个月的时候，房东来收过房租，后面的几个月房租他都没收，本来还准备跟您打听打听呢，结果一忙就给忘了。”
“嗨，他呀，有的是钱，我当初工资四五十块的时候，人家拿的工资已经一百多两百了。”傻柱笑眯眯的说：“而且他也忙，除了要在大学里面当老师以外，听说还要搞什么科研活动，忙的都是国家大事儿。”
“那正好趁着今天休息，我把这几个月的房租都交给他。”
傻柱竖起大拇指：“局气，爷们，讲究人，这要是换咱们院里的某些人，你上门要她都不一定给。”
崔建笑着说：“您是说贾老婆子，她的人性就是如此，有的时候灾啊难的都是自己作的。”
(本章完)