第253章 252:土人参

杨春燕把那片紫花地丁差不多挖完才收了手,三人一狗继续往山上走。

到了林场已十二点多了,大黑跑进院子,不一会儿旺财、来福还有大黄就迎了出来。

周怀安抱起在他脚边转圈的旺财,“狗东西,还认得老子啊?”

周一丁轻轻踢了咬着他脚尖的来福一下,“就算你明年来,它都记得你。”

杨春燕觉得还真是,以前她家那条狗子,就是他大哥抱来的,不管隔多久它都记得他。

周大庆跟着出来,“肚子饿了吧?我还以为你们下午才来呢!”

“不饿!”周一丁摆手,“嫂子煎了饼子,我们吃的饱饱的。我把怀荣哥旁边那块荒山地包下来了,徐书记说明天进城去帮我们办权证。”

周大庆乐呵呵的看着他,“动作挺快的嘛!”

周一丁笑道:“老幺帮我看的,二爸说过去是周队长家的自留地,两边的人家都是好相处的。”

几人进了院子,周大庆从屋里拿出一杆枪来,“给,老幺!”

周怀安高兴的接过,“谢谢叔,谢谢!”

“跟我那么客气干啥!”周大庆正色看着两人,“伱俩要记住了,进山找山货不能贪多,千万别往老林子跑,记住了么?”

“记住了!”周怀安和周一丁齐声应下。

他稀罕的摸着手里的步枪,这东西威力比猎枪可大多了。以后他和一丁一起上山,联起手来,就不怕遇到野猪了。

杨春燕把香瓜和西瓜,还有带上山的干粮,菜籽油拿出来放灶房里。

周大庆收拾了东西就准备下山了。

杨春燕忙把香瓜两个给了周大庆带着,三人收拾好后,一起出门了。

周大庆下山去林场,周一丁留下大黑和两条小狗子,带着大黄跟着杨春燕两人朝火烧林那边走。

大黄好久没出来打猎,兴奋极了,跑到前面又转回来绕着三人跑一圈又跑。

刚进林子没多久,它就扑倒了一只野兔,叼在嘴里得意的冲三人摇着尾巴。

周一丁取下它叼着的肥兔子,揉揉它脑袋,“能干!等会儿回去烧了,给你和大黑吃兔子腿。”

“汪汪!”大黄高兴的冲着他叫了两声,就朝林子里跑。

周怀安提起肥兔子,笑道:“我们这种半桶水都没有的猎户,比起狗子真的差太远了。”

“不用说我们了。”周一丁把兔子放他背篼里,“就算是山里那些猎户,也得有狗子跟着一起上山,才打得到好的野物。”

周怀安点头,“我家那两个小东西,也不晓得能学到它师傅几成?”

周一丁笑道:“小东西机灵倒是挺机灵的。”

杨春燕听着两人闲聊,两眼像雷达一样扫视着林子里。

前面一棵枯树上的野木耳吸引住了她。拉了一下前面说的热闹的周怀安,“捡木耳去。”

周怀安两人回头,“哪有?”

“呶!捡了回去晒干了炒肉吃。”杨春燕指了前面一下,两人扭头看到枯树干上长满了褐色的野木耳。

“走!”三人过去就开干,不一会儿就把那颗枯树上的野木耳摘完。

野木耳营养丰富,鲜嫩爽口,据说蛋白质的含量相当于肉类。

医学认为:黑木耳性味甘凉,无毒,含有多种素生素,微量元素和氨基酸等,有清热凉血、化痰润肺、益气轻身、利五脏、养胃气、排毒气之功效。

尤其是从事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业的人员更应经常吃些黑木耳。

因为其对难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物,也具有溶解与氧化作用。

刚提起背篼,周怀安又指着左手边坡下,“燕儿,你看那边长了好多土人参,名字带着参,应该是草药吧?”

杨春燕顺着他指的方向看去,看到一片淡紫色的小花,没想到土人参成片后,开花后还挺好看,“是草药,村里东一棵西一棵的,我就没采。”

她说着朝土人参走去,走近后,看着那些紫红色的小花觉得更漂亮了,“这一片应该长了不少年了,我们挖一些回去。”

“要的!”周怀安放下背篼,拿出药锄挖了起来。

杨春燕见挖起来的块根又肥又粗,“果然有些年头了。”

周怀安拿起一块看了看,“我看大家除了叫它土人参,最多就是摘些嫩叶子煮汤,好像都没人挖来吃。”

“我家也没吃过!”周一丁也上前帮两人将下面的块根择下来放背篼里。

土人参:别名假人参、土高丽参、土洋参、紫人参等等。属马齿苋科多年生草本植物。

土人参是马齿苋科栌兰的根茎,土人参,性甘寒,归脾、肺、肾经。有补气、润肺、健脾、止咳、温经的功效。

土人参叶片肥厚,看着和豆腐菜有些相似,开紫红色的小花,鲜艳无比。喜欢长在房前屋后、墙角、田坎地边。

没开花前的嫩叶嫩茎脆嫩爽口、可炒食或做汤,吃起来爽滑可口。

肉质块根可凉拌,适合跟肉类一起炖汤,药膳两用。

土人参名字的由来主要是因为它的根茎长得酷似人参,且又可当药材使用,由此得名“土人参”“假人参”。

三人在那忙了半个小时,挖了有十来斤的样子,就继续往前走。

天气闷热,三人都很小心,就怕遇到挂在树枝上或是躲在草丛里乘凉的长虫。

走到半路,杨春燕在林子里发现了好几颗鸡血藤和葛根,想着去火烧林取花粉,怕耽搁时间便略过了。

三人到了火烧林的岩石上,向下看去,没看到一只猎物。

周一丁道:“可能是晌午的原因,我们明天早点来。”

“要的,先去弄蜂脾!”

周怀安两人拿着家什顺着岩石边上下到蜂巢前,只见勤劳的小蜜蜂在洞口飞进飞出。

两人将洞口扒开,周怀安点燃艾条,熏跑蜜蜂后,开始碎碎念,“别怕哈,这次我们不要蜜,就弄点花粉!”

周一丁抓住一只蜜蜂,捏着嗓子,“坏人,偷我花蜜还偷我花粉,锥你!”

“老子毛孔都竖起来了。”周怀安白了他一眼,戴上手套,探头看向蜂巢里,取出了两列上次留下的蜂脾,“里面又结了些蜜脾了,明年再来。”

周一丁点点头,两人将洞口封好,回到岩石上,一起朝沟边走去。

(本章完)

第254章 253: 寄生

三人快到水沟边时,杨春燕看到一棵猫儿豆上面缠满了嫩黄色,开着白色小花的菟丝子。

菟丝子为旋花科菟丝子属草本植物,它长着嫩黄色可人的藤丝,没有叶子,花很小,白色,常成簇生长。

这种植物没有根叶没有叶片,全靠强取豪夺,吸收寄生主的养分才能够生存下来,是一种典型寄生的植物。

它们喜欢寄生在豆角上,一旦遇到的合适的宿主,就会疯狂的生长,从宿主那里获取大量的营养。长得慢又长得小的寄生主,干脆就被菟丝子吸干营养而死。

菟丝子还是中药材菟丝子的基源植物,等它的果实成熟就可以将其种子弄来做药。药典记载,菟丝子能“补益肝肾,固精缩尿,安胎,明目,止泻;外用消风祛斑。

三人到了沟边,杨春燕见那些盐肤木已经开花了。

盐肤木长得和漆树也有些相似。杨春燕想起老人常说长了漆树地方,不远处就有盐肤木,她看了一圈并没发现。

盐肤木为落叶小乔木或灌木,小的两三米,大的有十来米高。小枝棕褐色,被锈色柔毛,具圆形小皮孔

盐肤木为漆树科植物,也叫五倍子,因为它是一种叫五倍子的蚜虫寄主植物。

五倍子蚜虫刺伤盐肤木的幼枝或者是嫩叶后并且寄生在里面,从而形成各种状态的虫瘿。

这些虫瘿的形态不一,大小长短也不一样,有的像拐枣,还有的像迷你版的小拳头,小羊角,这种虫瘿就是难得的中药材五倍子。盐肤木也因此而得名五倍子树。

但盐肤木真的跟“盐”有关系,这种树在夏季的时候,全树会分泌出像咸盐一样的水分。

待到里面的水分散尽,树干表面就会结一层白白的盐霜。果实成熟后,就连红彤彤的果实也是咸的,吃起来咸酸咸酸的。

在物质匮乏的年代,山里人经常将盐肤木的树干表皮那层白白的盐霜刮下来,带回家用水熬煮后得到里面的盐分,也会将盐肤木的果子摘回家煮水熬盐。

盐肤木有较高的药用价值,各部位均能入药,有清热解毒,散瘀止血的功效。它对于跌打损伤,毒蛇咬伤,漆伤都有好的疗效。

根入药为“盐麸子根”,有驱风,化湿,消肿,软坚的功效。

去掉栓皮的根皮为“盐麸根白皮”,有祛风湿,散瘀血,清热解毒的功效。

花入药为“盐麸木花”,治鼻疳、痈毒溃烂。果实入药为“盐麸子”,有生津润肺、降火化痰、敛汗、止痢的功效。

它的果实微寒无毒,能够收敛止血,润肺降火,用于治疗咳嗽,肺虚等病,就是我们说的五倍子。

盐肤木过去不远,还长了几颗橄榄树,周怀安摘了几颗橄榄果分别递给两人,又对杨春燕道:“吃几颗,你不是说喉咙有点不舒服么?”

这种橄榄和那种橄榄不一样,它的学名叫余甘子。别名:油甘子、滇橄榄等等。

余甘果刚入口是苦的,苦后回甘,是最能代表先苦后甜的水果。

周一丁也扔了一颗在嘴里,咬开后一股苦涩的味道立马充溢着口腔,嚼了两口将碎渣吐出,对两人说:“你们在这挖草药,我去林子里看看。”

周怀安叮嘱道:“去两个钟头就回来,记着别走太远了。”

“晓得了。”周一丁挥挥手,带着大黄跨过水沟,去林子里打猎去了。

杨春燕和周怀安先把那些半边花割了,又去挖黄精,来得及的话再挖那些玉竹和天南星。

没过多久,周怀安提着一根长长的黄精块茎,惊喜的看着她,“燕儿,伱看看,这根黄精恐怕是我们这段时间,挖到的最大的一棵黄精了。”

杨春燕看了一眼,笑着点头,“你数一下它的鳞茎,看看有多少年了?”

“好嘞!”周怀安拿着黄精去水沟清洗了一下,开数,“1、2、3……15……29,我的妈,有32年了,比我年龄还大。”

杨春燕笑道:“这有啥稀奇的,林子里随便找个东西,年纪也比你大!”

周怀安撇嘴,“说的好像不比你大似的!”

杨春燕睨了他一眼,“那可不一定哦!”

周怀安立马明白了,指着她说:“做梦的不算哈!”

“好,不算!”杨春燕好脾气的笑笑,“赶紧干活别在那磨洋工了。”

“唉!”周怀安摸了摸背篼里的猎枪,“我人在这干活,心都跟着一丁跑去打猎了。”

“……”杨春燕翻了个白眼,不再理会他,把挖起来的黄精放在沟里的浅水处,让流水冲刷黄精上的泥土。

周怀安见后也老老实实的开始干活,过了一会儿又没话找话,“燕儿,丁丁猫走了快一个小时了吧?”

“嗯!你说了两个小时,他戴着手表晓得时间的。”

“这些挖完有二三十斤了吧?”

“别挖完了,把那些花开的特别多的留下。等九十月采五倍子的时候,顺便来收集。”

“五倍子?”周怀安看了一圈,“在哪啊?”

“前面那两棵盐肤子就是了。”

“哦!”周怀安看后笑了起来,“以前竹林那边就有几颗,我奶以前还刮过盐霜回去熬盐。后来村里开荒把山上的树全都砍光了。”

“可惜了!”

两人把挖出来的黄精挖堆在沟里清洗,周怀安洗了一会儿,觉得已经过了好久周一丁都没回来。

他担心的看着林子里,想去找又不放心留杨春燕一个人在这,“燕儿,丁丁猫不会遇到啥野物了吧?我们进林子找找看?”

杨春燕听后也有些担心,因为她回来后,好多事都和以前不一样了,“林子那么大,你咋晓得他走的哪里?万一我们进林子了,他又出来了咋办?”

“也是!再等一会儿,还不来,我们就进去看看。”

“嗯嗯!”

两人蹲下用草把子搓洗黄精,还剩下两块时,大黄就从林子里窜了出来,后面跟着周一丁。

周怀安一见他就说:“咋那么久?再不出来,我就要进去找你了。”

(本章完)

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