第830章 846:宝山

大黑也好奇的绕着四不像转圈,不停的东嗅嗅西闻闻,还舔了舔它还在流血的脖子。

周怀安后悔的说:“世上还有长得这么奇怪的东西,早晓得就把照相机带来了。”

“有钱难买早晓得,我在林场守了几年,我老汉儿守的时间更久,从来没听他说这里有四不像,恐怕连他也没想到,这片林子里面还有这东西在呢!”

“这有啥希奇的,这片山林一直走,哪晓得会通到哪儿,说不定还有更稀奇的东西呢!”

两人看了一会儿,周一丁抬头,“咋整?先抬回去还是在这放了血再弄回去?”

周怀安抓住两只前蹄提了一下,“起码有一百多斤!先放血,虾叔说我们以前打的野物没放血,味道差远了。”

“好嘞!”周一丁取下插在后腰的刀,对准四不像脖子将它的颈动脉切开,血喷涌而出。

山坳里顿时散发出一股浓重的血腥味。

鬣羚也叫明鬃羊,属牛科,典型林栖兽类,是亚洲东南部热带、亚热带地区的典型动物之一,主要活动于海拔1000~4400米针阔混交林、针叶林或多岩石的杂灌林。

鬣羚骨为牛科动物鬣羚的四肢骨,味辛;咸;性温。具有强筋骨,祛风湿、通络止痛的功效。主治腰膝酸痛,风湿痹痛;麻木不仁。

国家二级保护动物,擅自捕杀有免费饭吃。

放血的时候,周怀安看了一圈,“紫灵芝在哪儿?”

周一丁扭头指着山顶的位置,“就在坡顶往前走二十多米的样子,等血放完了,把四不像抬上去了,我们再去看看。”

“嗯嗯!”周怀安朝前面的藤蔓走去,看到那些重楼和黄精时高兴的冲周一丁招手,“丁丁猫,这还有十几颗重楼,还有黄精。”

周一丁忙走了过去,看到几颗已经开谢了的重楼还有黄精,“卧槽~没想到这山个窝窝还是个宝地哈!”

“对头!早晓得就带一把药锄了,现在连药锄都没带,只有明天来挖了。”

“行,先回去把四不像绑起来抬上去。”

两人往回走,周怀安想到他在林子里捡到的那些宝贝,“丁丁猫,等我们啥时候有空闲了,上山把这片林子走遍,山里说不定还有更大的宝藏。”

周一丁听后想到以前,“踏马的!以前天天跟个游魂似的天天瞎晃,咋就没想着去学点草药知识,来林子里找宝贝卖钱呢?”

“算了吧!我们以前掏的野蜂蜜人家才给我们多少钱一斤?就算找到宝贝也是便宜那些奸商。”

“对头,连供销合作社的那几个,每次送蜂蜜去给的价钱都不一样,老子觉得他们八成是收了自己卖钱了。”

“正常,要不那些有关系的,咋会一个二个的削尖脑袋往供销社,百货大楼钻呢!”

两人砍了两根手腕粗的木棒,剔除枝桠后裁断后,拿着回去,趴在那的大黑站了起来,冲两人讨好的摇着尾巴。

周一丁上前拍了拍它脑袋,“乖,回去给你和大黄吃好吃的。”

“汪汪!”大黑欢快的冲两人摇着尾巴。

周怀安掏出麻绳,将四不像四蹄绑好,将木棒穿过四蹄,抬着四不像往山上爬。

两人觉得还真是下坡容易上坡难,下坡空着手的时候一溜烟就下去了,上坡抬着一百多斤重的东西走在陡直的坡道上,不一会儿就累得直喘气。

两人拄着木棒气喘吁吁的爬到坡顶后,放下四不像一屁股坐在地上“呼哧、呼哧”直喘粗气。

周怀安抹了一把汗,觉得喉咙干的难受,“早晓得把水也带上了。”

周一丁点点头,“去看看紫灵芝么?”

“明天来看,反正都这会儿了,要是还在的话,明天来也在。”周怀安看了看天色,这才发现山林里已经暗下来了,连鸟叫声也少了。

“丁丁猫赶紧走,等天黑下来,黑黢黢的我们又看不清楚,山窝窝里的血腥气又那么重,万一有野物来,那就麻烦了。”

“好嘞!”周一丁翻身坐起,两人抬着四不像往回走。

……

杨春燕这会儿已经把野鸡收拾好了,剁成小块后焯水,把瓷盆里泡发的菌菇清洗了一遍后,将鸡油下锅炼出油。

然后把姜片和葱头下锅翻炒了几下,将鸡块倒下锅,炒干水分后,把鸡块铲起来装砂锅里,菌菇也捞出来倒进去,舀满满的两瓢水在砂罐里面,放到灶台边的土炉子上面,盖上盖子炖煮。

拿起筲箕去菜地里掐了些小白菜清洗干净,回来见碗柜下面还有不少洋芋,又削了几个切成细丝用淡盐水泡着,这才洗米下锅。

等锅里的米煮开后,又煮了两分钟,铲起来捏了一下,见还有点米心没煮透,用瓜瓢滤起来开始箜饭。

不一会儿野鸡炖菌菇的香气,就从土炉子上放着的砂罐里面一阵阵往外钻。

杨春燕把野当归放了一根下锅,又添了几块大木炭在里面,大火炖了半个小时,转用小火炖。

不知不觉就到了七点多,她看了看外面的天色,见已经黑下来了,觉得两人该回来了,从泡菜坛子里捞了几根泡椒出来,炒了一盘酸辣洋芋丝端到桌上。

把菜板上的小葱切好,将蒜末和葱花撒在蘸水碟子里,倒了些酱油在里面,端到桌上放好。

又等了一会儿两人还没回来,想着林场晚上露水重,又去院坝里把晒在簸箕里的野当归,还有牛膝端到阶檐上放好,走到大门口看了一圈,没看到两人回来,不由得有些担心。

这时趴在院门口的大黄站了起来,摇着尾巴朝山沟那边的方向跑了过去,杨春燕也走到路中央,看到两人抬着野物,大黑和大黄欢快的摇着尾巴。

周怀安一见她就喊:“燕儿,你看我们打到啥东西了?”

“野猪还是马鹿啊?”杨春燕看毛色觉得有点像野山羊。

“四不像!”周怀安两人齐声应道。

杨春燕惊讶的往前迎了几步,看到两人抬着的野物时,吃惊的瞪大了眼,“原来世上真的有四不像啊!”

周一丁显摆道:“以前林场就逮到过一头,说这东西的骨头是治疗风湿性关节炎的,皮毛也值钱的很。”

杨春燕摸了摸它的尖尖的角,“这我还真没听说过,还以为是神话故事里的动物呢!”

周怀安笑道:“那咱们有口福了,能吃到神话故事里才有的四不像。”

周一丁和周怀安两人放下四不像,“对,等会儿咱们好好尝尝看,它的肉是不是同时有牛、鹿、羊、马肉的味道?”

周怀安扭头看着他,“林场抓的那头你没吃到啊?”

周一丁耸耸肩,“那些年你又不是不晓得,一百多斤的肉,一家就分了不到半斤肉,我连味道都没吃出来就没了。”

周怀安揉揉被木棒压疼的肩膀,一屁股坐到竹椅上,“这头起码有一百五六十斤。”

周一丁点了点头,“老幺,这么稀罕的东西,杀了后肉咱们就不卖了,拿下去一家分点,你看咋样?”

周怀安也不客气,“行!今晚杀了放涵洞里,等你下山再背下去。”

周一丁看着他,“你们不等我一起下山啊?”

“九儿在家,呆两天还可以,时间一长不放心孩子。”

“好吧,下山的时候草药不多的话,你们就把四不像背下去,草药多,就我来背!”

“簸箕里晒干都三四十斤了,明天还要去山窝窝挖黄精、重楼,仔细找找说不定还有别的东西呢!”

周一丁看了一眼,“倒也是哈!”

杨春燕炒好了小白菜,见两人还腆着肚子坐在竹椅上,又拿了瓷盆舀了一盆热水端出去放阶檐上,“你俩赶紧洗脸吃饭,吃了再慢慢收拾。”

“来咯!”两人拉了毛巾蹲在一起洗了起来。

鲜香的菌菇炖野鸡,酸酸辣辣的洋芋丝和鲜嫩爽口的小白菜,周怀安和周一丁吃的连连点头。

“巴适,等会儿把四不像收拾好,咱们再弄点来烤着吃。”

杨春燕笑道:“这里还在吃,你俩就想着吃烤肉了。”

周怀安笑嘻嘻的说:“那我们都别吃太饱了,留点肚子等会儿吃。”

周一丁连连点头,“对对对,把四不像收拾好,还要收拾野鸡和兔子,弄好吃烤肉刚合适。”

“好吧,只要你们吃的下!”杨春燕舀了一碗鸡汤慢慢喝着,觉得这年头的纯天然无污染的野生药材就是好,比那些用硫磺熏制过的味道好多了。

周怀安嘴上说要留着肚子少吃点,吃了两碗饭后,还是喝了一碗鸡汤。

等周一丁吃好,两人休息了一会儿,就拿着刀去剥皮拆骨。

大黑和大黄兴奋的围着两人,等他们把四不像开膛破肚后,都凑了上去,周一丁把肚子里面还温热的内脏掏出来装大木盆里。

周怀安割了一块心肺,扔给望着自己的大黑,只见它跳起来一口叼住,就去一旁大快朵颐去了。

那边大黄也接住了周一丁投喂的心肺,趴在一旁大吃起来。

周怀安割下一块肉给杨春燕,“燕儿,拿去切了用烧烤料腌起来,等我们弄好就开烤。”

“好嘞!”杨春燕拿着去了灶房。(本章完)

第831章 847:吸取天地精华长成

翌日,天刚蒙蒙亮三人就起床了,周一丁先去北面的木场找林老头帮忙挖沉香木树桩,周怀安和杨春燕则去了昨天那个山窝窝。

清晨的树林,虽说没下雨,但雾气蒙蒙的,脚上的雨靴鞋面不一会儿就被露水浸湿。

到了半坡,周怀安把那些红根指给杨春燕看了,两人打算下山的时候再来挖。

一路没耽搁,很快就到了山坡上面,杨春燕看着下面大概有两三层楼高,狭窄的山窝窝,觉得像是被人用锄头硬掏出来的一样。

周怀安拍拍大黑,“下山!”

大黑扭头就朝下面跑,两人拄着木棒跟着它往下走,有它在前面跑,倒也不用担心有蛇虫窜出来吓人。

到了下面,周怀安带着杨春燕沿着昨天走过的地方往前走,山坳里的野草长得十分茂盛。

还有鸡屎藤、海金沙、不知名的长着倒刺的藤蔓植物,以及挂满了青黄色果子的刺梨,桃金娘,像一串串红葡萄的五味子。

五味子和桃金娘已经熟透,周怀安用药锄勾着攀下一枝,摘了一把果子递给杨春燕,“昨天匆匆忙忙的,都没发现还有这么多好东西。”

杨春燕摘下一粒红通通的五味子,放入口中,咬破果皮后,酸味直冲口腔,接触到果肉后又有一股辛香甜的味道。

周怀安见她眉毛都皱到一起了,“这东西难吃的很,特别是咬破果核后的味道,上头的很,难怪叫它五味子。”

杨春燕听后想到以前咬破果核后那种苦咸的味道,忙吐掉口中的果核,“以前看老汉儿的药书上说,五味子皮肉甘、酸,果核咬破后,辛、苦、咸都有。”

“黄哥饭店里就弄了这东西泡酒,喝的人还不少,灌木上这些摘下来最多就十来斤的样子,我们摘回去晒干了泡酒咋样?”

杨春燕点了点头,“晒干的没阴干的好。”

“你说了算。”

周怀安拿起药锄将藤蔓勾下来,杨春燕抓住摘下一串串果子装背篼里。

五味子科五味子属落叶木质藤本,枝细长,红褐色,有皮孔。叶椭圆形、倒卵形或卵状披针形,开黄色小花。

药用部分为它的干燥成熟果实,五味子还有“北五味子”“南五味子”之分,南五味子的果实比北五味子稍大一点点,其他的话都比较相似。

古医书称它荎蕏、玄及、会及,最早列于神农本草经上品中药,能滋补强壮之力,药用价值极高,有强身健体之效,与琼珍灵芝合用治疗失眠。

有的地方又叫它山花椒,大概是因为吃后舌头像吃了花椒那样,麻麻木木的原因吧!

五味子:温、酸、甘。具有敛肺,滋肾,生津,收汗,涩精的功效。

把挂着五味子的灌木都勾下来后,发现有不少藏在枝叶下面,全都找出来采摘下来后,觉得有二十多斤。

五味子摘完后,又开始摘桃金娘,刺梨。等两人摘完后,手也被那些长着倒刺的藤蔓刮下一道道红印子。

周怀安看着背篼里的五味子,“燕儿,这果子红彤彤的还挺好看,我们挖一些回去种后山咋样?”

杨春燕提起背篼,“现在挖回去的种的话,可能不容易种活,把果子留一些做种就是。”

“好咯!”周怀安扭头提起背篼,唤来大黑,两人一狗继续朝长着重楼、黄精的地方走去。

扒开那些杂草和藤蔓后,发现草丛里零零星星的还长了些重楼,还有些小苗,看样子这些重楼在这里已经有不少年头了。

还有那些黄精,在附近找了一圈,发现草丛里大大小小到处都是,不晓得的还以为是哪户人家种下的呢!

可惜的是那些黄精的茎干上的种子都还没成熟。

“燕儿,这么多种子,现在挖了可惜了,要不我们还是等秋末种子熟了,让大庆叔来采了再挖,你看咋样?”

“好,你跟一丁说一声。”杨春燕见一些重楼小苗已经可以移栽,“这里的重楼小苗得告诉大庆叔一声,让他记得开春来挖一些回去种院子里。”

“嗯嗯!”周怀安把重楼周围的杂草铲除,小心翼翼的挖掘起来。

这时,一旁趴着的大黑站了起来,欢快的摇起了尾巴,不一会儿大黄就跑了过来,周一丁也到了。

“挖了多少了?怎么样,年头长不长?”

“还没挖起来呢!我们在路上摘了些桃金娘、刺梨还有五味子,到这看了一圈,才刚动手挖,”

“我帮着一起挖。”周一丁把背篼里的药锄拿出来,开始挖杨春燕已经把杂草铲开后,露出来的那颗重楼。

周怀安告诉他暂时不挖那些黄精的事,让他记得让周大庆秋末来采摘种子,开春来挖重楼小苗。

“好嘞!我跟林老头说了,他说大的那两棵树桩有四五十公分粗,小的也有三十多公分,要费不少功夫才挖的出来,我给他三十块钱一个的树桩,老头高兴惨了,说挖起来了就送过来。”

“要得!”周怀安见看到重楼块茎了,蹲下去小心翼翼用药锄刨,生怕像上次那样把重楼挖断了。

小心翼翼的忙了十几二十分钟,一颗粗长的重楼块茎,才被刨了出来,只见块茎上面已经发出了好几个芽孢。

周怀安高兴的抠了起来,清理掉上面的泥土后掂量了几下,咧嘴笑道:“你们看,这块大起码有三斤多,肯定是我们挖草药以来,挖到的最大的重楼!”

周一丁过去接过也掂量了几下,“差不多,你看周围又发出了几个芽孢!”

杨春燕也很高兴,“不错,这一块我们今天就没白跑。”

三人在山窝窝里忙了一个多小时,一共挖了二十多棵重楼,大大小小一起加起来有二十来斤的样子。

不用挖黄精,三人便收拾好了上山去周一丁的菌窝找灵芝,到那后见他留下的几朵紫灵芝,最大的那朵有二碗碗口大,小的两朵只有饭碗大,还有几朵调羹大小的,就留下了。

周一丁欢喜的说:“我们继续往上爬,还是回去走水沟边,顺便去看看他们挖块菌的松林,我老汉儿就是在那捡的松茸。”

周怀安想了一下,“去那边也行。林子里闷热的很,我们从沟边去,要是能抓一头马鹿或是香獐子就安逸了。”

杨春燕想去看看头顶一颗珠,但今天是去不了西北面的山沟了,她想去看看这边山沟处的那些金线莲,也同意走沟边。

三人商量好,便带着狗子去半坡把那些红根挖了,背着下山先回林场大院把东西放好,才又出来顺着沟边往上走。

原来长着马鞭草的地方又长了不少出来,三人采挖一堆马鞭草堆在那,继续往上游走,接着就到了以前挖黄精还有玉竹的位置。

发现那又发了不少出来,但还没到采挖的时候,采了些抱石莲背着往前就到了那些长着金线莲的那块岩石。

留下的小苗已经长大,发了一些出来但也不多,有的已经长出了花苞,过不了多久就要开花了。

杨春燕把茎干粗张的采摘下来,三人一共才采了三大把,加起来大约也就八九两重的样子,晒干连一两都不到。

周怀安掏出网兜递了一个给她,“这些金线莲也长得太慢了吧,这么久了才发了这么点出来。”

杨春燕笑道:“长在岩石上的野生金线莲是吸取天地精华生长的,要不野生的草药价钱咋这么贵!”

周怀安冲她竖起拇指,扭头对周一丁说道:“听到没?你嫂子吹牛比我们还厉害!”

周一丁歪着脑袋看了看岩石上剩下的那些金线莲,“我觉得嫂子说的没错,岩石上又没啥养分,要不它怎么长大的?”

周怀安忽然也觉得杨春燕说的有道理,“也是哈,它到底吃啥长大的?”

周一丁耸耸肩,“管它吃啥长大的,到最后都得被人吃。”

“对头!”周怀安把网兜挂在背篼上面,提起背篼背好,大步朝前走。

这时,太阳已经升起来了,阳光透过山沟两旁茂密的树木洒落在山沟里,沟里的水反射着太阳的光芒。

走了有大半个小时,周一丁指着前面那块一人多高的岩石,“老幺,我们去看看里面那窝野蜂,从那边往里走,也能去松林那边。”

两人去年在林子里打到野猪送下山时,在林子里发现了一个大蜂巢,掏了五六斤老蜜,两人把蜂巢扩大封好,一晃已经一年没来看过了。

“要得!”周怀安和杨春燕跟着他往林子里走,还没到土堆前就看到有野蜂在飞。

周一丁放下背篼,把蜂窝前的杂草扒开,周怀安拿了根艾条点燃后递给了他,插在蜂洞口,三人戴好蜂帽站在一旁等野蜂出来。

等小蜜蜂飞走后,周一丁将洞口的石块扒开,露出了整整齐齐的悬挂在蜂洞里面的窝巢,“扩大后的效果还不错哈!”

“是一窝勤劳的小蜜蜂。”周怀安戴好手套上前收割蜜脾,一张张散发着蜜糖香气的蜜脾被周一丁装进尿素袋。

除了开头收的两张不是封盖蜜,后面收的十来张全是,想着这窝野蜂大,剩下的四张蜜脾就全给它们留下了。(本章完)

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