第27章 合作方式,不必商榷?【求追读】

“小姐这是咋了呀?怎么带外人来厨房重地呢?还亲自带人过来?”

“听说这是位名厨,过来试菜的!”

“是吗?我看着也不怎么厉害啊!”

聚福酒楼的员工们,小声的指指点点着。

魏寒无视了他们,直接扫视整个厨房。

这间厨房占地很宽,却只有八个灶台,还有几处案板,剩下的地方全都收拾的整整齐齐,倒也看着干净卫生。

“乔先生想怎么试?”许悠然轻声询问:“我已经交代了下去,今儿个厨房全员配合您,如何?”

“不必麻烦!”

魏寒不在意的摆摆手。

没让任何人帮忙,直接戴上了一条围裙。

然后抬手从食材框里挑挑拣拣,不一会就开始忙碌起来。

他今天的目的非常简单,就是小试牛刀露一手,让许悠然确定自己的本事,再谈接下来的合作事宜。

因此展现自己的本事是很有必要的!

魏寒先把小半扇羊骨架子剁吧剁吧,焯水、下锅、加上十八味温补药材,细细烹饪一锅药膳。

他的动作麻利顺畅,宛若艺术一般美轮美奂,让人移不开眼眸。

紧接着抽空又干脆的用一旁的大锅,直接炒出了三道小菜。

分别是一道红烧鱼、一道爆炒活鸡、一道香辣肉排!

这些在蓝星只是不入流的家常菜,可在魏寒厨神技艺的加持下,却显得色香味俱全。

惊人的香味飘散出去,厨房内外的众人全都忍不住狂吞口水。

一个个看向三道菜肴的表情,都像是饿了大半年的乞丐似的眼睛发绿。

尤其是几个厨子的表情更是丰富万分,他们一个个满脸震惊,一副见了鬼的表情,显然搞不懂为什么他做的菜这么香。

“许掌柜,药膳还得炖一会,先尝尝这三道不入流小菜吧,请!”魏寒笑呵呵的摆手示意。

“好香!”

许悠然也顾不得矜持。

她优雅的夹起一块鱼肉尝了一下。

一瞬间却像是遭到了雷击似的,不仅瞪大了双眼,还忍不住不顾形象的多嚼了几下。

“再尝尝其他!”魏寒提醒。

“好!”

许悠然郑重其事的多试了几口。

一直连续夹了十几筷子之后,她才意识到自己有些失态。

“对不起乔先生,这些菜太好吃了,小女子我真的没吃过这么好吃的菜。它们不仅是青山县内的酒楼没法比的,就算在郡城里,小女子我也没见过有哪家比这些菜强,太厉害了!”许悠然红着脸,双目放光的赞叹着。

“真有这么厉害吗?”

“不知道,闻着倒是真的香!”

“真想尝一口试试!”

周围众人小声议论着。

“你们也试试!”许悠然放下筷子,一边照顾大家尝尝,一边向魏寒说道:“乔先生,咱们包间谈怎么样?”

“好!”

魏寒点头答应下来。

两人再次回到了刚才的包间。

一同带过来的还有已经煲好的简易版药膳。

“乔先生!”刚坐下,许悠然已经安耐不住的拉拢道:“小女子诚挚邀请您成为我们聚福酒楼的掌勺大厨,只要您肯答应,价钱什么的都好商量,而且以后酒楼后厨全归你负责,如何?”

“其实!”魏寒果断的摇了摇头说道:“我没兴趣当厨子,做菜好吃仅仅是因为我喜欢吃。”

“这?”

许悠然有些哑口无言。

一旁的佩剑侍女气得美目圆瞪道:“你没兴趣当厨子,怎么跑到酒楼里来试菜?难道是来耍我们玩吗?”

“当然不是!”魏寒手指敲着桌子,严肃的道:“在下可从来没说过是来应聘厨子的,我说的是谈合作,我说一个合作方式,伱们能接受就接受,如果接受不了那么就当今天的事没发生过即可。”

“先生请说!”许悠然柔声示意。

“嗯!”魏寒点点头说道:“合作方式非常简单,从今往后我每日清晨卯时到店,辰时离开,每日只待一个时辰,亲自负责熬煮药膳。”

“抽空我还会指点酒楼内的厨子提高手艺,再教他们每人几样拿手好菜,保管让酒楼的生意十倍百倍的火爆起来。”

“而我的要求也非常简单,只要聚福酒楼每个月账面总收入的两成,记住!是账面总收入,成本什么的我不管,我只要总收入的两成!”

许悠然与侍女小绿对视一眼。

两女眼神都有些古怪,半响没有吭声。

这都是什么奇葩合作方式?

每日只是清晨来一个时辰,然后就要酒楼总收入的两成?世上还有这么好赚的钱吗?

青山县内酒楼食肆众多,互相之间竞争压力也大。

刨除各项成本和食材损耗外,利润应该都只有四五成的样子。

魏寒张口就要总收入的两成,硬说起来简直比东家还赚得多呢,而且一点投入都不需要有。

“先生这个合作方式,是否可以商榷一二?”许悠然轻皱秀眉,试探性的询问。

“谈就不必了,你们想答应就答应,不想答应我就找其他酒楼合作,仅此而已。”魏寒不容置疑的道:“当然,我也可以给许掌柜两个保证。第一,你们酒楼的生意在我接手后一定能火爆县城,日进斗金!不火爆你可以直接把我扫地出门。”

“第二,你可以派学徒跟在我身边学习,我也绝对不藏着掖着,若是什么时候你觉得有人可以取代我,咱们的合作随时可以取消!”

“就这样吧,你们自己考虑一二,哦对了!记得尝尝这锅药膳,它会给你一个惊喜,明天清晨我会过来一趟,到时候你们可以告诉我答案。”

说完,魏寒起身离去!

许悠然再三相送之后,才怅然若失的坐回到座位上。

“真是个奇怪的人。”许悠然苦笑的嘟囔道:“绿儿,你说这个乔峰先生到底是什么样的人?”

“不知道,不过他年纪不大,比我还小。”绿儿认真地回答。

“怎么会?”许悠然惊呼:“他这把年纪,最差也有三四十了吧?”

“不会的小姐。”绿儿笑了笑:“你知道我从小鼻子就异于常人,虽然他易容术惊人,身形、气度、味道都没什么缺陷,可我却能闻出他身上有一股异于常人的朝气。”

“朝气?”许悠然讶异。

“不错!”绿儿想了想,说道:“每个人身上都有味道的呀,小娃娃身上就有很好闻的奶香味,老年人身上就有腐朽味,他身上的味道非常非常特别,总之年纪肯定不大。”

“真是个有意思的家伙。”许悠然掩口轻笑了起来。

“小姐,他的合作方式太过分了吧?你要答应吗?”绿儿好奇询问。

许悠然没有马上回答,而是舀起一碗药膳。

一边默默地品尝着,一边像是发现了什么了不得的宝藏似的,眼神里的光早已越来越亮。

不知不觉已经到了2023,希望看到的每一个朋友,都家庭幸福安康,万事顺意,拜谢!

(本章完)

第28章 生意火爆,聚福楼爆火!【求票票】

魏寒提出的这个合作方式!

其实是他经过深思熟虑之后,认为最适合自己的。

每天鸡鸣则起,跑到聚福酒楼熬煮几锅药膳,再指点指点他们,轻松而又自在。

既不会耽误了他去药房摸鱼,又能赚到外快,何乐而不为呢?唯一的缺点就是早起一点而已。

不过早起算什么?现在的他浑身都是肝。

天天熬夜都不怕熬死,早起一点压力都没有。

第二天一大早。

魏寒果真如计划一般,再次易容前往聚福酒楼。

不出他所料,天还灰蒙蒙亮,许悠然就已经带着一众酒楼员工,客客气气的等在大门外。

“乔管事早!”

员工们恭恭敬敬的鞠躬行礼。

再桀骜不驯的人若是尝过昨天的三道菜,也会被彻底的折服。

许悠然这么兴师动众的姿态显然表明,她已经答应了魏寒合作条件。

“怎么样?还满意吗?”许悠然轻笑着询问:“以后你就是咱们聚福酒楼后厨管事,一切你看着办,绝对没人干涉你。”

魏寒满意的笑了笑。

他倒是没想到自己也混到了管事。

虽然只是个管厨房的,但怎么说也是小有实权吧。

“行!”魏寒直接说道:“从今往后每隔一段时间我就会教几道菜,能不能学到全看伱们的本事。另外挑几个机灵的帮我搞药膳,以后咱们聚福酒楼主推各类滋补药膳,争取把生意都搞红火起来。”

“是!”

众人齐齐答应着。

紧接着魏寒就开始了忙碌。

第一天的工作非常顺利,没有任何打脸装逼的狗血桥段,整个后厨乃至全酒楼上下,对魏寒都十分尊敬。

显然许悠然是提前交代过的。

聚福酒楼上下这帮子人,全都是镖局的遗孀或者老弱妇孺,大家都非常团结,都清楚搞好了酒楼众人才能吃饱饭。

因此根本没人会不长眼跟魏寒对着干,相反每个人都还十分配合,交代下去的事情也办的妥妥当当,对他也是毕恭毕敬。

一个时辰内!

魏寒指挥的大家团团转。

不仅传授了厨子们几道新菜。

而且还亲手调制了四口大型瓦罐药膳。

可是时间一到他就准备拍拍屁股走人。

许悠然见状忍不住问道:“乔先生,您这就走的话,接下来酒楼该如何运转?”

“平时该干嘛就接着干嘛,来客了就让厨子炒菜!”魏寒直接叮嘱道:“让这几个小学徒给我寸步不离的守着瓦罐,小火一直微炖,炖的越久越香醇。”

“到了午饭时间还没多少客人的话,就直接搬一口瓦罐摆在酒楼门口揽客,谁来都可以免费喝一碗,这样还没客人上门的话,那咱们还是早点关门歇业吧!”

“噗!”

许悠然忍不住掩帕轻笑起来。

这么香的药膳免费喝一口,把人家馋虫勾起来了还能没客人?

“厉害啊先生,这招实在是高。”许悠然忍不住竖起了大拇指。

魏寒无奈的摇了摇头,这算什么高招。

若是拿出蓝星的商业策略来,非得吊打全城不可。

接下来他也懒得再管,直接就当了甩手掌柜。

任凭许悠然带着一帮子人忙碌不停,自己则按时准点的抵达药房,开始了每日的摸鱼日常。

中午时分,酒楼内外已经弥漫出阵阵香气。

一口重达两百斤的瓦罐被几个小厮抬到大门口。

浓郁的香味逸散开来,过往的商客纷纷停下了脚步。

“好香,今儿个聚福楼搞什么?怎么这么香?”

“好饿,这是刚好到饭点了吧?要不吃点?”

“吃个屁,这家的菜不行啊!”

“咦?这口大瓦罐熬煮的是什么?香气也太浓了吧?”

“小哥,你家酒楼在搞什么把戏?”

众人议论纷纷,不时有路人发问。

“各位父老乡亲,老少爷们!”许悠然坦然出面,徐徐一礼后说道:“今日我聚福酒楼请了一位郡城名厨主理菜色,接下来每隔一段时间都会推出新菜,未来更是会主打滋补药膳。”

“各位看到的就是我们酒楼新推出的虎骨滋补药膳,它以新鲜虎骨、牛骨、老龟,搭配36种珍稀温补药材熬煮七天七夜而成,药效绝对惊人,味道我也敢保证是你们从未尝过的鲜灵。”

“今日见者有份,大家可以免费排队领取一碗试喝,若是等不及的可以入店就坐,一律消费都有折扣,各位请!”

许悠然这滴水不漏的一席话!

顿时就引起了街道上众人的兴趣。

“这么香的药膳,怕是价值千金呢?真的让我们免费试喝?”

“好!许家小娘子就是霸气,有你父之风!”

“来,给我一碗,我倒要瞧瞧这郡城名厨到底有多大本事!”

“大家都别挤,人人有份,排队!”

在一阵嘈杂的应和声中,小厮们忙不迭的开始分药膳。

几个武馆的壮汉迫不及待的第一个试吃,他们刚一口把汤喝下,就忍不住瞪大了眼睛,紧接着满脸涨红起来。

“怎么样?好喝吗?”

一旁的路人忍不住催促询问。

“好,好喝,太好喝了!”

“我的娘啊,好夸张的药力,比我连吞五枚气血丹还补!”

“我还是第一次喝过这么好喝的东西,这玩意怎么卖?再给老子来一碗!”

“放屁,一碗怎么够喝?走!哥几个进去做,师兄我请客,咱们喝个够。”

几名壮汉激动的双目放光。

一个个就像是几个月不知肉味似的。

流着哈喇子就往酒楼里冲,一副在美食与饥饿中完全就丧失了理智,生怕去晚了就抢不到座位的模样。

“这么夸张?吹的吧?”

“是不是托啊?”

人堆里有不少人下意识怀疑着。

可是当其他尝过的人纷纷赞不绝口时,画风也逐渐变了起来。

人都是从众的,大家说好,那么肯定就是好。

而且魏寒亲手调理的厨神药膳,口味那是绝对没的说,一时间不知道让多少没吃过好东西的人,馋的是口水直流。

喝过这么一口,就再也挪不动道了!

只要是兜里稍微富裕一点的,无不是呼朋唤友往酒楼里走。

不一会这聚福酒楼上下三层,从大厅到包间,甚至就连后院的亭台小谢上都已是坐满了宾客。

这幅火爆的场景让许悠然都有些懵逼。

店内的员工们更是个个忙的焦头烂额,却又忍不住红光满面。

“小姐,客人太多了,咱们人手不够用呀。”绿儿皱眉提醒。

“没事!”许悠然冷静的道:“以往咱们酒楼安置不下太多人,所以许多叔伯的家眷都闲在家里,你马上去找爹爹,让他派人过来维持秩序,再找一批婶娘过来帮闲,各种菜品也都得供应上,快!”

“是!”

绿儿松了一口气,立马下去照办。

许悠然望着酒楼差点被挤爆的场景,莫名的有些眩晕,这怕不是在做梦吧?

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(本章完)

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