第264章 讲究‘颜值’的菜品

拉开门,就是大教室。

夏羽出现在教室后头,此刻史密斯已经手持话筒,在讲台上授课了。

抛开其‘美食会’身份不谈,史密斯毕竟是特级名厨,有真才实学,即便心怀强烈竞争心思的远月学生,也不知不觉听得沉浸进去。

“在这个追求颜值的世界,美食界同样是讲究‘颜值’的!”

与阴沉的气质不同,史密斯授课说的都是一些浅显易懂,结合了流行的用语。

“所谓摆盘装饰,就是餐饮美学和艺术。”

“不要把自己当成厨师,而是把自己当成手执画笔的艺术家,厨师中的艺术家,刀就是你们的画笔……”

史密斯手持遥控器,轻轻一点,背后的投影荧幕上,就浮现课件内容。

一张张精致的图片。

还有短视频。

事实上,今天他就是过来授课的。

“嗯?!”

正要继续说,史密斯目光投向教室后头,一个抱臂伫立在那的学生,非常显眼,这可是课堂进行时,学生冒然起立不就是在藐视老师么。

定睛看去,史密斯眉头皱的更紧了。

这人,他认识!

不是什么学生!而是夏氏中华小店的店长兼主厨!

同时,他也是远月的客座讲师!

前些天吃了大亏,史密斯就严令兰斯洛特去调查夏羽的背景,目前他通过千代神社考核的消息,还未传开,所以,史密斯只知道夏羽这一层身份

当然,他还有一位返回故土的爷爷。‘美食会’在那片神秘大陆根基太浅,至今尚没有情报传到霓虹这边。

大课堂突然安静。

远月交流团、奥兰多交流团,皆顺着史密斯的目光,投向教室后头。

“夏讲师来了!”

“果然是他!稳了!”

远月师生振奋,奥兰多师生则窃窃私语。

“这人是讲师吗?”

“好年轻,没穿制服,但戴了工作证!”

所有奥兰多学生、导师,都没想到夏羽的来意,认为他是过来观摩的,讨论几句,也就把注意力放在课堂上。

史密斯深深地看一眼夏羽,两人目光在半空对撞,好像撞出了火花。

授课时间大概是半个小时。

‘厨师’毕竟是需要实践的职业,光说可不行,半小时后,就到了真正的竞争环节。

“请奥山导师上台——”

按下遥控器,关掉投影课件和投影仪,史密斯风度翩翩地说。

“无耻!”

远月师生心中,皆不禁暗骂一句。

原本要主持实践环节的奥山导师,站起来,冷冷道:“对不起了,史密斯教授,我的右臂摔伤,所以,这次实践环节,远月将派出另一位讲师代课。”

闻言,史密斯挂在脸上的笑容微微一滞,目光下意识地飘向依然伫立在教室后头的少年。

咚咚!

心脏抽了抽,该不会……

照理说,身为特级名厨,不会对一个毛都没长齐的少年感到惧怕,但不知怎地,史密斯莫明就想到了前几天,品尝第二道VIP精品菜,所见到的恐怖片情景。

现在回想还是毛骨悚然。

这时,罗兰·夏佩尔一边带头鼓掌,一边回头对等在教室后面的夏羽道:“交给你了,夏讲师。”

远月师生都站起来,随罗兰·夏佩尔鼓掌,再怎么说,夏羽也是替远月登台,不论最终结果如何,他们应该奉上鼓励的掌声。

“果然是你!”

史密斯目光随夏羽移动,看着他登台,与自己并肩而立,面容微微一沉。

“史密斯教授,这是我们第二次会面,请多多关照!”

夏羽以人畜无害的笑容打招呼。

礼节给的很足,虽说心底恨不得把这家伙弄得灰头土脸,让他吃大亏,不敢再打夏氏小店和商店街的主意,但礼貌还是要有的。

突然笑了。

史密斯与夏羽握了握手。

“那么,接下来,我们就展开实践环节——”

“我将与夏讲师,各自做出一道偏重装饰艺术,讲究‘颜值’的菜品,最终评判也只看‘颜值’,无关食物的味道。”

史密斯掉头就向一位远月的工作人员,递去一张准备好的材料清单。

“夏讲师,您需要什么,尽管吩咐!”

工作人员道。

“我要的东西很简单,给我搬运来一块半米见方的冰块,再拿几个小胡萝卜……”夏羽随口道。

“诶……”

男性工作人员呆了呆,不确定地问:“就冰块和小胡萝卜吗?”

“对。”

夏羽睨他一眼。

抿抿嘴,再看几眼夏羽的表情,男性工作人员终于确定了,一脸莫名其妙的离开。

说出自己需要的材料时,夏羽并未刻意放轻声音,掩饰什么,所以大课堂里的远月团队、奥兰多团队,皆听了个真切。

冰块,小胡萝卜,能玩出什么精致的艺术组合吗?

远月师生个个石化。

至于奥兰多团队,学生、老师交头接耳,隐隐传来一些不太好听的言语。

“冰雕吗?”

史密斯愕然。

“冰雕!”

在办公室,堂岛银也肯定地说。

冰雕对于见多识广的特级名厨而言,不是什么稀罕物,堂岛银微微皱眉道:“史密斯的食物美学,走的是新派西餐路子,大胆,构造和色彩讲究混搭,也很复杂……”

他对史密斯的底细了如指掌,显然这两天下功夫调查了。

“看看吧。”

IGO总部的特派员,秋山弘依然在笑。

光看气质,这就是一位和和气气,整天挂着笑容的英俊中年男子。

课题交流所用到的材料,由远月食戟管理局提供,效率自不必说,这才十分钟,夏羽和史密斯需要的材料,都摆在了大教室讲台边缘。

夏羽这边,推车上是一块不断冒出寒气的冰块,半米见方,并不算大。

推车旁,用小菜篮,装着几根小胡萝卜,还带着翠绿的菜叶。

而史密斯那边呢,花花绿绿,琳琅满目。

两者一对比,夏羽就显得准备不足,东西也太单调了。

“罗勒,欧芹,薄荷,牛至,莳萝,百里香,迷迭香,细叶葱……”

夏羽在打量史密斯准备的东西,啧啧赞道:“西餐摆盘中,常用的八种调味植物,都弄来了啊。要将它们装在一个盘子里,可不容易!”

他言行表露而出的闲情逸致,令史密斯暗暗不爽。

“夏讲师,开始吧——”

史密斯低沉地说一句,手伸进篮子,抓出一把又一把翠绿的“杂草”,迅速处理。

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(本章完)

第265章 雕刻的演绎

史密斯先处理罗勒、欧芹、莳萝。

罗勒是药食两用的植物,味道很像茴香,品种多,其中最具代表性的是甜罗勒。在西餐中,罗勒通常用来涂抹面包、制作沙拉、制作青酱意大利面。

欧芹也可用来做沙拉,意大利面。

但欧芹有一个优点,它可以掩饰其它食材过强的异味,使异味变得清香,起着调和润滑的作用,所以,做汤,乃至鱼羹、烤鸡等等,都可能用到欧芹。

莳萝就不多说了,有小茴香之称,西餐中常用于搭配鱼虾贝类。

这些西餐中常见的调味植物,都有一个共同的特点——

可用于热菜的摆盘装饰!

但如果仅仅用来装饰,就流于浮夸了。

夏羽挺好奇的。

史密斯一下子就准备8种调味植物,他如何把这些植物,融在一个盘子里?

事不关己。

念头只是在脑袋中掠过,夏羽没去多想,而是瞟一眼不久前自动领取的小任务。系统大神让他帮助远月团队拿下这场胜利,奖励居然是足足5000点名望值!

“这算是与特级名厨的初次交锋吧?”夏羽心想。

也无怪系统爽快,而是敌人强大,级别上去了。

虽说不是正式的食戟,只是学校与学校的交流、竞争,但如论如何,这都是夏羽初次与特级名厨同台而争,意义就在一个“争”字!

再且,他太需要这笔名望值了!

前些天一股脑买了绿色、蓝色和紫色的国术技能书,掏空身家,近几日想买一些面点食谱,都凑不到足够的名望值。

所以么,夏羽干劲满满,那也是有原因的。

在从裤袋拿出自己准备好的雕刻小刀——‘文曲刀’!

“嗤”

脱下刀鞘,紫色名刀,立刻暴露在空气中,如同文具刀,可刀身流转慑人的寒光。

远月交流团、奥兰多交流团,不少人瞳孔微缩,下意识地偏移了目光,居然不敢正眼直视那么一把小巧的雕刻刀。

轻松地,将半米见方的冰块,搬上工作台。

浓浓的冷气向外扩散,夏羽仿佛不受冷气影响,不疾不徐地给自己戴上一对透明手套,紧接着,右手的雕刻刀,嗤的一声,大半截刀身就消失在白色的冰块中。

就像是划玻璃那样。

轻描淡写的四刀,方方正正的冰块,上半部四个角,都被切割而下。

“好锋利!”

“难怪要随身携带,好刀!名器!”

大教室响起一片吸冷气的惊叹声,甚至忙碌中的史密斯,闻声,不禁投来一瞥,随后也被震住。

切下四角,夏羽反倒停了下来,用刀在冰块表面,勾画出一些明显的痕迹,显然是在丈量和刻画线条。

见状,众人疑惑。

“虽说夏讲师的雕刻刀很锋利,但是冰雕不用碎冰锤,未免托大了吧?”右手绑着绷带的奥山导师,眉目一皱。

“对啊,不用碎冰锤,怎么碎冰?”

其他远月师生,一副赞同的语气。

光是看看冰块那块头和坚硬程度,许多人就已感到棘手,别说接下来的处理了。

但很快,夏羽用实际行动告诉这群观众,他到底在做什么。

“嗞嗞嗞……”

挥舞的雕刻刀,越来越快,最后只留有一串闪烁的银光。

与此同时,冰屑纷飞,刺耳的,像是橡胶鞋底使劲摩擦地面的声息,响彻大教室。

大约七八分钟后,噪音戛然而止。

夏羽头发、肩膀和衣服上,或多或少都沾染了白白的冰屑

之前就有远月学生拿出手机,镜头对准这边,夏羽的动静转换,实在太快,前一刻还是令人窒息的行云流水,如今突然不动了。

“快、快看——”

拿着手机录像的学生惊呼,画面中,原本笨重方正的冰块,就好似发生了大雪崩,哗啦,无数碎冰在短短一两秒内崩溃滑落。不少碎冰溅射而出,坐在前排的学生、导师纷纷掩面躲避。

噔。一粒稍大的碎冰,砸在奥山导师光洁的额头上,她用左手怔怔摸了摸额头,入手冰凉。

“什么情况,失败了吗?!”

转播屏前的堂岛银,惊得豁然起身,但过一会动静消失,他定定看着工作台上的冰雕胚胎,抽了口凉气。

“已经初见轮廓!”

堂岛银动容道:“太快了,只用雕刻刀,不到十分钟,就雕出了胚胎!”

是的。

工作台上,是一头盘曲身躯,高高扬起头颅的中华神龙。

说是粗胚,的确没错,头颅还没精雕,一整块在那,龙躯只是勾勒出大概的轮廓,细节纹理还没出来。

堂岛银瞥见秋山弘、薙切仙左卫门镇定的模样,自己便也按捺性子端坐回来。

现场。

一名男性工作人员,见夏羽停住,上前递了一瓶液体过来,恭敬地说:“夏讲师,这是一色学员让我替您准备的氮液。”

“氮液,二次冷却?”

夏羽一愣,瞟向大教室门外,一色慧笔挺立于那,微笑地向他点了点头。

“我雕刻很快的,不用二次冷却了!”夏羽随口答复,没接氮液瓶,稍作喘息,就上前半步,再次挥动了‘文曲刀’!

看似信手的一划,嗞啦,一片细碎的冰晶就飞溅而出,落在地板上。

围绕工作台,从夏羽频繁走动的脚步中,就可看出他的工作速度。他整个人神情专注,完全沉浸在雕刻的世界,雕刻刀好似成了笔杆,一勾一划,仿佛都经过严密的计算,流畅之中又透着从容、自信。

不知不觉,大教室所有人都屏息观察夏羽的雕刻。

即便是不懂冰雕,不知雕刻的学生,从夏羽动作的流畅,那种举重若轻、徜徉信步的样子,就知道这家伙是真的厉害。

迅速挥舞只剩下一团银光的雕刻刀,就好像和他的手臂融合了,如臂使指。

半个小时流逝而去。

夏羽、史密斯的作品,都已初见雏形。

“这、这份刀功,太夸张了吧!”

人们更多关注夏羽的冰雕作品。

工作台上,神龙的身躯、头颅,已经被雕琢出来,如今夏羽正手持雕刻刀,在专注地雕琢龙鳞,随着一块块冰晶的滑落,细节纹理越加逼真的同时,一股诡异的巍峨气息,渐渐成形并扩散而去!

雕刻还在继续。

“第两千一百六十五刀……”

右臂即便传来酸涩之感,夏羽握刀的手,依然稳健,没有一丝颤抖。

又是半小时。

“我的作品完成了!”

史密斯的声音,落在大教室,如同巨石坠进平静的湖泊,顿时激荡出涟漪。

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感谢‘夜神·冥帝’同学的护法打赏支持。

半夜没有更新了,这两天精神不好早点睡,更新都放在晚上时间段

(本章完)

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