钓带鱼和渔网捞带鱼是最常见的两种捕捞作业方式。
渔网捞带鱼是主要作业方式，但需要碰到带鱼群，一网下去非常过瘾。
如果带鱼群没有出现，这样就得下钩钓带鱼了。
王忆下达命令，王祥海拿着旗子出去站在船头有板有眼的挥舞。
他懂旗语，社员们也懂，都是懂简单旗语。
不过现在渔船在海上散开了，靠他挥舞旗子没有几个人能看见他的命令。
所以这就需要另一个步骤：
几个看见他旗语的人举起望远镜仔细看，随即船上带桅杆和风帆的渔船在桅杆上升起了三面旗子，红黄绿三面旗子。
这三面旗子按照不同顺序可以组成六个组合，代表六个意思，在基本渔业生产中这已经够用了。
此次升起的旗子是绿红黄的排列方式，意思就是下子母钩进行母子钓。
其他带桅杆的渔船上也先后升起了这样的旗帜，海上开始热闹起来。
一些比较大的木渔船从船舷位置卸下一块来，然后大船上有小船——这叫仔船。
三四个渔民坐上一艘仔船，其他渔民将仔船从船舷空缺处直接给推了下去。
顿时，仔船冲破风浪进入海里。
此时他们已经进入深海。
浪花汹涌、激流荡漾，顿时有海水扑在了船上和船上人的身上！
不过船上的人都穿上了雨披似的胶皮水靠，溅起的海水基本上都被水靠给避开了。
8艘仔船先后以半海里左右的间距依次下海，船上4位渔民密切配合，前手放钓，后手放浮标沉石，三手接篮头绳，舵手操舵，整个过程有条不紊。
一艘仔船可以放4000米到6000米长的绳子，放钓绳的方向取决于风向，水深是关键因素，超过100米水深，以人力为主的“母子钓”就变得困难了。
这种作业方式很辛苦，比起下网捕捞带鱼在收获上自然要差不少。
不过母子钓往往能钓到大鱼，且这样钓鱼过程中，带鱼不会像渔网收网那样将一堆的带鱼汇聚于一体进行蹂躏导致搓坏了鱼皮，所以母子钓的品质远优于一般带鱼。
王忆拿起望远镜观察着自己这片海域的下钩情况，对这一幕颇感兴趣。
他问道：“这样钓鱼的话效率是不是太低？”
对于一个渔业指挥小队的小队长而言，这种问题很傻。
如果是其他小队里的小队长这么问，那队员们恐怕要去找上级领导告状了，说自己队里来了个吃白饭的队长。
但天涯岛这边不存在这种问题，船上的队员都知道王忆是第一次看到母子钓，他提出任何疑问都正常。
甚至王祥海和王真昌等老海狼就在等着他问，因为王祥海说过了，王忆这次来当领队就是来海上学习的。
王向红需要让王忆了解他们渔家的一切作业方式，未必能学会，但是要了解。
王忆也知道这些，所以他从不避讳自己对于海洋作业知识的孤陋寡闻，反正又不会被社员们鄙视。
他的威信已经树立起来了。
王真昌说道：“现在不行，唉，一趟钓不了多少斤，以往在五几年六几年的高峰期，仔船日钓带鱼可以达到600公斤。一艘拖8仔的钓船，日产量能达到5000多公斤！”
王忆问道：“这么多？”
王真昌点头：“65年市里的海洋捕捞公社跟咱们的指挥小队在一起，他们的标准就是日捕捞9000担。”
一担是100斤，9000担接近500000公斤。
海上风浪钓放完毕后，仔船返回第一浮标，开始起钓取鱼。
一艘仔船上三到四个人，一般是四个人，分别叫前手、后手、三手和舵手。
收线起钓的时候，前手快速收钓起鱼；后手一边将前手捞出水面的带鱼装入鱼篓内，一边将三手制作的鱼饵挂在钩子上重新投入大海；三手制作新饵料，再帮着脱钩、上钓；舵手则调节船速，调控航向。
船上不管是三个人还是四个人，各有岗位、各有所用，忙活起来有条不紊，就像一台钓鱼机器在运转。
王忆在望远镜里看着队员们的忙活下意识的便点头。
这种捕捞作业如同艺术。
他问王祥海说：“咱们这渔船没法放母子钩进行子母钓是吧？”
王祥海摇头道：“代价太大了，咱们去找片礁石或者岛屿准备做饭吧，估摸着等咱们找到地方收拾完了，也就到饭点了。”
王真昌老人是王祥海特意安排给王忆的海上活地图，老人今年已经七十一岁。
七八十年代渔民里的七十一岁可不能跟22年那些养尊处优的退休老人比，这年纪的渔民绝对是干不动了——除了寿星爷那种老天爷赏饭吃的海上奇人。
王真昌早就不能干海上活了，他现在就是寿星爷讲古队伍中的一员，这次是出海是专门给王忆提供海上导航的。
在没有卫星导航的年代，有些能看懂海图、记忆力出众的渔民就成了各生产队、各捕捞公司的宝。
王真昌拿过海图看了看，指向东北方向说道：“往那边走，那边能找到一些岛礁，有个龙舌岛很适合停靠船，而且岛上有淡水，咱们正好能用来做饭。”
王忆对王祥海说道：“你用电台广播一下，问问咱们县里来的赤脚医生侯玉清大夫在什么地方，看看距离，要是近的话让他来龙舌岛一趟。”
他答应过要款待侯玉清，也有点想跟侯玉清拉近关系。
一直以来他就有个想法，给天涯岛正儿八经的弄个大夫，他这种野狐禅家庭医生实在不太靠谱。
侯玉清是个好人选，慈爱、医术高超、人脉广阔。
要是可以把侯玉清说动留在天涯岛上当驻村大夫，那岛上社员要看病可就方便了。
但这样也有不方便的地方，那便是他这边一些医疗上的秘密不好处理。
他怎么解释自己给社员用的药呢？
这事得好好琢磨。
他觉得总有能够平衡自己机密和留下侯玉清给生产队当大夫的操作方法。
天涯二号行驶着，碾过海浪一连穿过了好几个岛屿。
王真昌向王忆展示着自己的惊人记忆力，一一介绍了这些岛屿：
“这是玉米岛，抗击小鬼子的年代海上武工队在这里藏过粮食……”
“那是猢狲嘴头，哈哈，你看那边的岩礁，咱们这方向不太好，要是从正南边看的话像是个猢狲的嘴巴。”
“好了，前面是长礁嘴头，过了长礁嘴头就是龙舌岛。”
王忆问道：“昌爷爷，怎么这里的岛礁都叫嘴头？我听人说过，说有些地方的岛礁像是鱼嘴，所以就叫嘴头，但我没看出像来。”
王真昌笑道：“没什么特定的说法，如果非要找个原因的话，可能跟那个咱们外岛的一些神话故事有关。”
“寿星爷给我们讲过，说咱们外岛的岛礁都是大鱼变成的，大鱼要是不好、要是吃了人，那龙王爷就会把它罚成石头。”
“它们肯定不愿意当石头，就想跳出东海离开龙王爷的管辖。”
“但孙猴子能蹦出如来佛的五指山？有些大鱼还在水下就被定住变成石头了，有的是跑得快，头钻出来水面，然后被龙王爷给定住。”
“它们这些头钻出来的，最外面显露的是鱼嘴，所以岛屿就叫嘴头。”
“龙王爷心善，保佑咱们贫下中农，这些大鱼既然不学好，学资本家、学反动派吃咱们贫下中农的肉、吸咱们贫下中农的血，那龙王爷就让它们变成岛礁供咱们贫下中农出海捕捞时候踩着它们歇歇脚……”
王忆听呆了。
他问道：“这都是寿星爷讲的？”
王真昌说道：“对，寿星爷活的日子长，知道的事多。”
“咋了，王老师，他说的不对？”
王忆嗫嚅道：“挺、挺对的。”
没话可说啊！
寿星爷这是把斗争思想和乡野故事融合在一起了——真是个人才！
龙舌岛是个挺好的岛屿，它整体是椭圆形，像是个蛇头或者说龙头，但它前面有一块礁石给伸展出来，就像龙伸出蛇头。
王真昌给他指点着展示了这岛屿的造型，王忆想象了一下这条龙伸头吐舌头的姿态，感觉还挺萌的。
这时候忽然有人问：“昌叔，嘴头是大鱼吃人被龙王爷给惩戒变为石头岛，这龙舌岛呢？”
王真昌说道：“寿星爷说，这是龙王爷让自己一个龙子龙孙变的。”
“龙王爷有奉献精神，他知道咱们贫下中农出海想找个地方歇歇不容易，就让自己的龙子龙孙变成了龙舌岛来接咱们歇息。”
王忆再次惊呆。
这龙王爷入党了？也太有奉献精神了吧！
岛屿规模挺大的，但隔着县城主岛实在太远了，所以新中国成立后没法住人。
王真昌告诉王忆，以前小鬼子还有反动派折腾老百姓的时候，这岛上住过人。
岛屿上东边长了许多茅草、山上有大片松林，南边和北边都有一些洞穴，叫做猿猴洞，相传最早是猿猴住在这岛上。
后来老百姓被民国军阀逼的过不下日子了，便逃到了这岛上躲避兵荒马乱，然后猿猴们被他们给杀光了——猿猴肉可以吃，猿猴皮可以做大衣。
他们赶到的时候，龙舌岛上已经有人过来了。
船停靠在充当码头的舌头状礁石一侧，给后来船留下了充分的停靠空间。
王忆见此点点头：“岛上的是讲究人啊。”
王祥海笑道：“出来参加渔汛大会战，都得是讲究人，彼此体谅、彼此帮助，要不然日子可难过了。”
王忆遥望海上匆匆忙忙劳作的渔船，说道：“我感觉跟以往咱们社员出海捕鱼的劳动量差不多。”
王祥海说道：“没有起大风，现在算是个热身阶段——就跟排球运动里头的热身运动一样。”
“你等着吧，等着天气预报说哪天要起大风了，到时候让伱开开眼，能累死人！”
他说着话跟王忆一起把炉子带到岛上去，这次王忆还带了几张彩钢瓦过来。
彩钢瓦拼凑，迅速组成一面挡风墙，再用木头撑起门柱来，拉上篷布这样就是个简单的小屋，遮风避雨没问题。
淅淅沥沥的小雨被挡住就可以生火了，队员们忙活起来，有的给炉子放上玉米棒引火，有的去岛上捡木柴。
岛上松树多，松木易燃，扔进去后很快火势熊熊了。
另外有人去打来淡水。
不用过滤不用消毒，直接倒入锅里就煮。
而王忆还带着消毒片呢！
他问队员们：“以往来参加渔汛会战，队员们有没有拉肚子的？”
王真昌说道：“多多少少能有吧，在海上吃不好喝不好，风餐露宿的，拉肚子很常见。”
王忆一听这话。
吃不好喝不好拉肚子的原因多数是吃喝的不干净。
食物方面的卫生他有信心，饮水可就不好说了，所以他直接掏出净水片扔进水桶里。
先给水消消毒再说！
“中午头吃什么？”王祥海吞了口唾沫，他看见王忆带上来两个大猪头！
卤猪头！
王忆不客气的说：“中午吃面条，天气冷，得吃的油一点、辣一点，我用辣椒炒猪头肉做个卤子，然后来吃面条。”
好耶！
上岛来的几个人都笑了起来。
王忆带了折叠小桌子，放开后搁置菜板，找了个手脚麻利的队员上来切辣椒切猪头肉。
队员们看到他从袋子里扒拉出来的绿辣椒，感叹道：“呵，在海上还有鲜蔬菜可以吃？这真是皇帝来巡海了！”
王忆说道：“要补充维生素，鲜辣椒里的维生素含量很高——就是一种人吃了不会生病的东西。”
其他队员没有闲着。
有的继续去捡木柴，有的带着鱼钩去海边找地方下网，能捕捞到什么就算什么。
王祥海回到船上继续联系侯玉清。
王忆这边在锅里开水先撒了一捧挂面——人多吃的多，他光是挂面带过来五百斤！
挂面进入锅里，水不那么沸腾了，王忆搅和两下防止粘锅底，然后空闲下来看向岛屿和海域。
浪花胡乱的拍打着礁石。
前面登岛的人没有做饭，他们中有几个妇女在乱礁上捡海螺。
这地方常年没什么人来，所以海螺很多，妇女们一会蹲下一会起身，忙活的手脚不停。
怒涛拍岸。
她们并不心惊，跨步走在险峻如犬牙的礁石上，闲庭信步。
王忆感叹道：“咱们外岛的妇女同志真是能顶半边天！她们敢于与海浪搏击呀！”
旁边切猪头肉的王祥茂看了眼正在礁石上捡海螺的妇女，说道：“那有什么？咱们渔家有一句老话头，脚底没有三分功夫，难吃外岛淡菜蟹糊。”
“走在礁石上捡个东西，这不算什么。”
老黄在海边转悠，突然之间汪汪汪的叫了几声。
王忆把长筷子交给王祥茂快步过去看了看，看见老黄面前的礁石上有大螃蟹在竖起钳子！
两个大钳子都竖了起来，很威猛——就跟举手投降一样。
王忆乐了。
还能捡个螃蟹？
行呀！
老黄跟他配合默契，冲大螃蟹吼叫两声然后往后退，螃蟹没脑子，以为它害怕了，就举着大钳子往前追。
王忆绕到后面去飞速弯下腰，眼疾手快从后面抓起螃蟹捏着甲壳和肚皮就给塞进了随身带的网兜里。
老黄见此高兴的摇尾巴，又在岸边礁石上搜索起来。
狗掀门帘子，全靠一张嘴！
老黄的嘴巴短而粗，很有本事，可以拱开已经与岛屿主体分离的礁石，找到下面藏的螃蟹。
龙舌岛上的螃蟹算是倒大霉了。
本来它们在龙王爷的嘴巴里活的好好的，每天观海听涛晒太阳，结果今天下着雨，突然就被掀了家、砸了窝，让人给抓了！
它们不是狗，这来砸窝的是真的狗！
龙舌岛周边一带洋流湍急，鱼虾蟹们不得不挨近礁石边缘地带以求喘息。
浪花拍打礁石，带来大量氧气和食物，在这种情况下，龙舌岛边缘渔获颇丰。
所以之前会有船过来停靠，他们在海边撒网捕鱼或者下钓钩，渔获也不错。
石头下面螃蟹不少。
王忆在这边忙碌的抓螃蟹，后面王祥海跑过来跟他说：“王老师，联系上侯主任了，他待会就坐船过来跟咱们一起吃饭。”
“他们船上正好找地方吃饭，本来想在船上开火，但听说咱们已经在龙舌岛撑起棚子烧起炉子后，他们想过来借咱们的火。”
王忆直起腰说道：“行，那我这就回去准备饭吧。”
他对老黄打了个唿哨，老黄甩甩身上头上的水，立马拔脚跑来。
午饭简单，面条一大锅，王忆再往锅里倒上油加上点调料，然后把青椒、猪头肉和一些蔬菜倒在锅里混炒就行了。
这样会不会不好吃？
完全不可能！
因为王忆用的是成品麻辣香锅调料！
这东西味道麻辣开胃，下面条下米饭简直是神器！
重油重盐，有麻有辣，这样做出来的菜对于重劳力来说太有吸引力了。
海风吹过，麻辣香味真是飘的到处都是。
正在海边忙活着捡海螺还有在近海撒网的一些渔民纷纷看过来。
闻到王忆他们的饭香味后，这些人干不下去了，也收拾了渔网、水桶开始找地方避风避雨的干饭。
又有一艘渔船开过来进行停靠，侯玉清和长海公社渔业指挥队的几个干部联袂而来。
王忆擦擦手跟他们握手，把自己生产队这边的人给做了介绍，双方大概熟稔起来。
侯玉清抽抽鼻子对长海公社渔业指挥队的队长、公社农渔办公室主任张强说道：“怎么样？小张，我就说这顿饭你跟着我走准没错，这香味你闻见了吗？香不香？”
张强是个吃货，嘿嘿笑道：“香，太香了。”
他这会已经吃上了。
看见网兜里有螃蟹，他直接找了个小的拿出来，然后拨开蟹壳从腰间小酒壶里倒了点酒，就这么给生吃生喝了起来。
这螃蟹还没有死呢，蟹嘴吐起了泡沫，蟹钳蟹脚还在一抽一抽的，把王忆看傻眼了。
张强见他盯着自己手里的螃蟹看，便笑道：“对不住呀，王老师，我嘴馋，上午忙活着又饿了，看你这里有螃蟹忍不住就想先来一嘴。”
王忆摆摆手说道：“没事没事，张主任你尽管来好了，我不是在意这个事，我是觉得你生吃这螃蟹……”
“醉蟹嘛。”张强说道，“醉蟹肯定是生吃，做熟了那就不是醉蟹了。”
王忆冲他抱拳。
失礼了，还是你更生猛！
本来长海公社指挥队这些人要自己开火造饭的，王忆想跟他们结个善缘，所以就主动说话请他们一起吃了麻辣香锅。
一人一大碗面条，往上盖点麻辣香味十足的肉菜，这是热气腾腾上又有香辣开胃，可把一群人吃美了。
指挥队的干部们不好意思，就邀请王忆晚上去他们那里吃：“我们上午捕捞到了阴凉鱼，这天不好，阴凉鱼不少，王老师晚上过去吃油煎鱼嘴。”
阴凉鱼的鱼头大、鱼嘴肥，适合切下来做油煎鱼嘴。
其他人也纷纷邀请他：“王老师晚上一定过来啊，老话说，过腊头鲅鱼尾带鱼肚子鲯鳅嘴，这鱼嘴好吃。”
“咱还能煎个带鱼，出海捕捞带鱼怎么能不吃带鱼？是不是？带鱼肚子也给煎上！”
“行，今晚煎鱼肚子和鱼嘴吃，吃点好的！”
他们一边吃一边聊，天涯岛小队的队员们纷纷摇橹到来，吃饭的人多了，棚子挤不开，大家伙只能冒着风冒着雨来吃。
还好只是朦胧小雨，队员们吃饭又是稀里呼噜非常快，这样环境影响倒是不大。
吃完饭简单刷碗放好，大家伙又开始下午的奋战。
说是奋战，其实忙活的都是小活。
他们碰到带鱼群了，却不是所需要的大鱼群。
不光他们没有碰到，其他渔业指挥队乃至于渔场指挥队也没有发现大鱼群，否则就会在电台里通报广播，汇聚队伍开展大围捕了。
王忆作为小队指挥官，要做的就是安排一些渔船进行凑活的捕捞、一些渔船去四周探索，他自己还要举着望远镜去船头看所在海域的船只情况。
根据传统，要是有船发现了大带鱼群，那会挂起象征丰产的大红旗。
到时候他看到有大红旗就要以旗语通知小队的渔船汇合起来开展捕捞作业。
但从邻近中午进入海域展开捕捞活动到傍晚时分，他们迟迟没有遇到大鱼群。
天涯二号和天涯三号几次下网，一下午时间合计收获的带鱼也就是一千多斤。
这个数量太少了。
船上的王祥海和王真昌等人都沉默了。
电台里传出魏崇山的命令，各指挥队开始收缩船队，按照既定区域进行歇息。
听了命令后，王真昌说道：“开门没红起来呀，看来渔场指挥部也感觉今天没劲。”
轮换到船上来休息的队员们苦笑了起来：“他娘的，就这么个收获能有什么劲嘛！”
“就是，今天太操蛋了，妈的，白忙活了一天。”
“早知道不吃猪头肉了，浪费一锅猪头肉。”
队员们说着自嘲了起来。
王忆安慰他们说道：“不用急，今天是咱们大会战的第一天，战场上哪有会战第一天就取得辉煌战果的？”
“我没想着取得辉煌战果，可问题是，咱们今天直接是没有取得战果！”王东虎有些暴躁的说。
他又问王真昌：“昌爷爷，你参加的渔汛会战多，这是不是最惨的一次？”
王真昌蹲在船上抽烟，愁眉不展：“这特娘都不是最惨了，这是我想象不到的惨！”
“55年12月18号，这日子我现在都记得清清楚楚，55年那次，我们一天捕获带鱼足足是3750吨！”
王忆吓一跳：“小队？”
王真昌白了他一眼：“这时候了还有心思开玩笑？肯定是整个会战队伍的总收获量。”
“55年我没参加，72年我参加了，”王祥海眯着眼睛吐了口烟雾，“72年的冬汛，咱们外岛的渔场共产带鱼接近30万吨，据说达到了当季整个东海带鱼产量的百分之十！”
王忆算了算：“我没有开玩笑，你们当时整个队伍一天的渔获不到四千吨，可你们当时是万船齐发啊！”
“算计一下一条船的渔获数量大概也就是个四百公斤，咱们小队……嗯，今天收获确实有点差劲了。”
他们整个小队今天捕获的带鱼也就四百公斤吧。
而他们队伍里还有两艘先进机动船！
船队逐渐汇聚。
船只邻近后，大家伙都在船舷互相打招呼：
“老三、李老三，我、是我！你们弄的怎么样？大概能有多少吨？”
“草，还吨呢，吨啥？蹲坑啊？也就几百公斤！”
“天涯岛过来的船多，他们抲的带鱼肯定多，他们能有个几吨……”
然后断断续续便有人特意追上他们船队询问起来。
王家的人也不好意思回应。
只好闷着头摇橹、闷着头吸烟。
见此有点眼力劲的就知道他们渔获不好，而没有眼力劲的还在嚷嚷：“天涯岛捕捞了多少带鱼？让我们开开眼！”
王东虎心浮气躁的说：“他妈的，问问问、开眼开眼开眼，开什么眼啊？开腚眼吗？”
海福县渔业指挥部发来指令，他们今晚宿营地在佛海县的启摇乡，明天往佛海县方向进军，明晚则进入佛海县住宿。
启摇乡所在岛屿叫大水岛，位于蓝天之下碧海之内
这岛屿名字很形象，岛上淡水多，足足有五个天然大水坑改建而成的水库。
岛屿面积也挺大，足足有七八个平方公里，五个小村围绕着五个水库而建，日子过的平静祥和。
佛海县的经济状况较好，启摇乡是其辖内各公社、各乡镇中情况最差的一个，大水岛隔着佛海县主岛太远了，这里虽然有不错的渔业资源，但捕捞业发展的慢。
因为油料和工具补给难度大，导致乡里主岛的五个村和四周十几个村庄都少有机动船，依然是以木船作业为主。
这种情况下佛海县曾经想过将渔民以村庄为单位迁移到主岛去，将整个启摇乡合并到其他乡镇里。
但不出意外的遭到了拒绝。
除了隔着主岛远，大水岛上的其他情况都挺好的，岛屿上多有避风岙口，五个村不光守着水库也位于岙口里，水源丰沛还能避风避雪，在岛上的老百姓眼里，这就是他们最好的家乡。
另外岛上的渔业码头很大很便捷，所以早年才能聚拢这么多人家落户，在动乱年代，大水岛这种远离内陆的地方反而渔火兴旺，人口众多。
到了如今和平时期而且是改革开放求发展经济的时期，启摇乡就跟不上时代了。
他们的发展还要依靠每年的渔汛会战。
佛海周边的海域渔汛旺盛，春季有小黄鱼汛，夏季是大黄鱼、墨鱼、鳓鱼和鲳扁鱼汛，每年清明前后始发，到夏至时节结束。
到了秋季是海蜇汛，由南至北分散浮游于整个海域；冬汛是带鱼、梭子蟹和鳗鱼汛，每年立冬开始，一般到大寒结束。
每次组织渔汛会战，这里都是会战主力队伍的停靠地，现在岛屿上便已经组织起来给他们服务。
船队到来，引导渔船在前面给他们张罗，笔直宽阔的码头上挂起了一条长长的木牌，上面用鲜红的油漆写着：小雪小抲，大雪大抲，冬至旺抲——向渔汛大会战战友们致敬。
王忆开船停靠后上码头，启摇乡里来了不少人接待他们。
老乡们提着茶壶、拎着暖壶，妇女老人们胳膊上挎着竹篮子，看到个人就拿出海碗分一分、倒一碗热水。
如同老乡迎接红军战士。
以往老乡们脸上都是开心的欢笑，这次多了一些疑惑：“怎么只有这些船、这些人过来？”
“你们是先头队伍吗？后面是不是还有大部队？”
“唉，我就说了，以后渔汛大会战这东西，它是王小二过年，一年不如一年喽！”
听到启摇乡渔民的交谈声，会战队伍原本低落的士气更低落了。
王真昌怅然的叹了口气：“唉，真是王小二过年，一年不如一年了。外岛的渔汛大会战，这是兔子的尾巴长不了了！”
“黄鼠狼下耗子，一窝不如一窝。”跟在后面的队员嘟囔道。
王忆骂了他们一句：“别放屁了，都打起精神来！今天是渔汛会战刚开幕，等到起风了，咱们会有好收成的！”
(本章完)