第137章 南方面粉厂

平阳县,某公共厕所附近。

赵文牧和小囡囡已经走远了。

虽然赵文牧没有亲眼所见,但是后面的剧情也能大概猜个八九不离十。

“喂,兄弟,你干不干?咱们一人分一半。”

捡钱的人背对着公厕,拿出那一卷大团结来。

年轻人舔了舔嘴唇。

他纠结了。

一秒钟。

“干!”

捡钱那人又说道:

“你不会拿钱跑了吧?”

“不会不会!怎么会呢?”

年轻人死死盯着大团结。

眼睛里全是贪婪。

脑袋里,只有痴愚。

“不行,你跑了我怎么办?”

捡钱的人还是不相信他。

“那你说怎么办?”

年轻人有些着急了。

捡钱的人仿佛是想到了什么好主意。

他眼睛一亮,说道:

“你把身上的钱都给我,等去派出所搜完身,我再还给你!”

年轻人看着那一卷大团结,使劲点点头。

“中!”

说着他把身上的钱全都掏了出来。

大概只有十几块。

捡钱那人眉头一皱,这小子也太穷了。

没办法,他的目标原本就不是这年轻人,可惜赵文牧不上钩。

“不行,这也太少了,这里可是有334块钱!”

“你把这块手表也押给我!”

年轻人手腕上明晃晃的手表才是他真正的目标。

不然只是这十几块钱的话,还不如干脆算了呢。

毕竟,他骗人也是有成本的。

年轻人看看手腕上的手表,又看看那一卷大团结。

这次是真的有一点犹豫。

因为手表是家里给他哥买来娶媳妇的,他只是偷偷戴出来爽一爽罢了。

不过一想到去派出所搜完身就能拿回来,他就毫不犹豫地把手表摘了下来。

捡钱的人接过手表,迅速把一卷大团结塞到他怀里。

“藏好了,别被他发现了!”

年轻人立刻慌慌张张地把钱藏在内兜里,装出一副如无其事的样子。

他连瞟都不敢往衣服兜的位置瞟一眼。

只觉得兜里沉甸甸,热乎乎。

小伙子觉得要上天。

“他怎么还不出来!我过去看看!”

两个人又等了一会儿,迟迟不见丢钱的人出来。

捡钱的人有些不耐烦了。

他说着就往公厕走去。

年轻人还是努力保持着若无其事的样子,呆呆等在外面。

直到,天黑了。

为什么捡钱的人也没有出来。

咦?我是不是可以跑掉?

这样334块钱不就全都是我的了吗?

手表和334块钱之间,他果断选择了334块钱。

于是,他扭头跑了。

其实,如果他冲进公厕看一眼的话,会发现里面压根没有人。

年轻人跑回家里,躲在角落里。

偷偷取出大团结。

激动的心,颤抖的手。

美好的未来就在眼前。

他哆哆嗦嗦着打开这卷钱。

咦,怎么还眼花了呢?

再仔细看看。

顿时感觉手脚冰凉,整个人都麻木了。

这哪里是一卷钱?

明明只是一卷白纸。

就连最外面的,也只是半张大团结。

这一点赵文牧是真的没有想到。

这伙儿骗子竟然这么抠门。

连一张大团结都不舍得。

不过想想也是,这样的话,一张大团结可以用来骗两次了!

骗子也要降本增效的嘛。

至于说小赵同志为什么知道这是骗局?

别问,问就是天生聪慧。

他当初拿到的还是一整张大团结呢!

好歹够活一个月。

至于那位被骗的年轻人,当晚是否发生了一场家庭惨剧,赵文牧不得而知,也并不关心。

交点学费,才能长点教训嘛!

进入六月中旬,又是一年麦收时。

今年赵文牧家的所有土地都给了赵文林,只保留了一块地,种上了很多蔬菜,给静云厂食堂供菜。

在静云厂干活的赵子辰几个人负责打理着。

相比起在小龙虾馆干活,他更喜欢回家收麦子。

因为他觉得在小龙虾馆里,就要动脑考虑很多事情,新菜品、新设备、营销推广等等。

仿佛有一种无形的气场笼罩在那里,只要进入它的范围,就要为了生活而奔波。

但家里不一样。

挥舞着镰刀割麦子的时候,他只需要想一件事。

别把镰刀砍到腿上去!

他可以化身无情的割小麦机器,将宝贵的脑子封存起来,一遍遍重复着毫无理智与逻辑的动作。

还可以变身田鸡与小龙虾杀手,在小溪边上蹲一下午。

夜里,躺在打谷场上,看着满天繁星,不远处池塘里的青蛙在奏响着生命的协奏曲。

所谓稻花香里说丰年,听取蛙声一片,大致就是这样吧。

村子里到处都是丰收的喜悦,今年麦收前回娘家的小媳妇,仍然是对赵文牧心怀感激。

因为大家都知道,山前村的变化,是从赵文牧收野味开始的。

赵文林最近则是分外忙碌。

既要张罗着收野味,又要照料桃树,还要耕种比以往多了将近一倍的土地。

赵文广亦是无需多言。

宋芸还在坐月子,家里的土地、静云厂的采购统统都要他一个人担起来。

赵文君也是辛勤劳作。

夏天养殖小龙虾和螃蟹,对她来说是全新的课题,记录本肉眼可见的愈发厚重。

赵文牧帮不上太多的忙,只能帮着大家收麦子。

就连小龙虾馆的很多打工人,也要在早上回到村里,帮着家人干活,中午再赶回店里。

每个人都是充实而努力。

干干净净、几乎没有多少杂质的小麦收入仓里,大家的心也都安稳下来。

手中有粮,心中不慌。

作为农民,最害怕的就是家无余粮。

就在家家户户新麦入囤的时候,山东头村传来一个好消息。

南方面粉厂成立了。

面粉厂总投资2万块,山东头村生产队出资1万块,剩下的1万块由村民出资认缴,但每户出资不得超过500块。

如果按照上限500块计算的话,其实只需要20户人家就能凑齐。

而山东村头有将近300户人家。

结果这1万块足足凑了三天才凑齐。

山东头村人们的思想意识,落后了山前村和三里庄已经太多。

赵文燕和张振山自然是出了500块钱。

“小弟可是说了,这是可遇不可求的好机会,让咱们不能错过!”

赵文燕抓着钱去生产队之前对张振山说道。

“嗯嗯!快去吧,不就是500块!”

张振山随口应道。

“不就是500块?张振山,我看你是膨胀了,500块钱,要不是有小弟,咱俩人一年赚得来吗?”

赵文燕也不着急出门了,叉着腰训斥张振山。

张振山自觉失言,闭嘴不说话了。

面粉厂虽然有社员出资入股,但本质上属于山东头村生产队资产,社员股权部分以私底下协议的方式确认。

所以,它是百分之百的集体企业。

不受有关一类农产品的经营禁令影响。

私营企业目前严禁涉足粮食这类农产品。

在建设面粉厂之前,张振鹏多次去找赵文牧取经。

赵文牧建议他从面粉厂切入,短期内主要经营面粉制作、售卖和面粉代理加工,将来逐渐覆盖各种面粉制品,如面条、零食等。

张振鹏听取了他的建议。

“6月20日,山东头村南方面粉厂盛大开业!开业酬宾,面粉零售价特惠1毛2分钱每斤,自带小麦加工费用特惠2.5分钱每斤。”

这则消息,如同坐上火箭,迅速在柘山公社以及距离较劲的城关公社传播开来。

1毛2的面粉,跟供销社一样,但不需要票,吸引力尚可。

真正犹如核弹一般引发轩然大波的,是小麦加工。

以往大家都是把小麦卖给供销社,然后花钱买面粉。

所以,大家其实很不舍得买面粉。

因为大家没钱呀!

好不容易赚到的一点钱,要攒起来,要应对不时之需,要预备娶妻生子,怎么可以拿来买面粉?

自己在家加工面粉又十分困难。

就靠那个石墨盘,一个人拉一天磨也加工不出来十斤面粉。

面粉颗粒还粗糙的要死!

说句难听的,辛苦一天磨出来的面粉,还不如拉出来的屎多。

但是现在不一样了呀,可以直接把自家的小麦加工成面粉!

带着小麦去,拉着面粉回。

加工费用只需要2分5厘钱。

农民的观念很淳朴,或者说有些扭曲。

他们只觉得2分5厘钱很便宜,但很大程度上意识不到自己还出了小麦呢!

或者说很多消费者都会陷入到这样的误区。

但不管怎样,小麦是自家种的,去磨面粉,就不需要去供销社买了。

那为什么不去?

自然是去,马上去!

南方面粉厂投资达到了2万块,可以说起点很高,它每天可以处理5吨小麦。

足足1万斤!

但是开业这天,看着从村尾排到村头,又一直排到村子外面,一眼望不到边的人群,张振鹏还是傻眼了!

大家或是拉着板车,或推着推车,也有用牛车、骡车装载了几百斤小麦的,估计是好几家联合一起来的。

无数的村民,不管认识不认识,有说有笑,就好像过节一样。

或者这也是一种收获的喜悦。

从这天开始,隆隆的机器轰鸣声,从早到晚响彻在山东头村。

机器和粉尘,诉说着时代的变化。

也改变着山东头村人们的思想观念。

一个避无可避的大时代,没有人可以装聋作哑。

(本章完)

第138章 磨面粉

山前村,新家。

赵文牧正在家里淘洗小麦。

嗯,就跟淘洗大米一样,淘洗小麦。

因为,他们家也要去磨面粉。

山东头村可以磨面粉的消息传来以后,山前村家家户户都在淘洗小麦,成为一道别样的风景。

赵文牧家自然也不例外。

刘素芳、赵文君、刘秀梅对磨面粉的热情十分高涨,恨不得把家里所有小麦都磨成面粉。

然后赵文牧就被押着来干活了。

“娘,一次不用磨太多面粉,吃完了再去磨嘛!”

“麦子放在家里不会发霉,面粉可是会长虫子!”

赵文牧好说歹说,终于说服几个女人,这次他们全家只磨三百斤小麦。

三百斤,给三兄弟家、赵文君以及赵学海老两口。

这是几个女人的底线。

赵文牧只能无奈接受。

淘洗小麦是一件费时费力的活计,平时淘二两米都要几分钟,何况是淘洗几百斤小麦。

而且大米都是已经脱粒去壳、筛选干净的。

新收上来的小麦却混杂着很多谷壳、砂石、泥土等各种杂质。

首先要一遍遍筛选,靠风吹、手挑,把肉眼可见的谷壳、小石子等去除掉。但不论筛选多少遍,麦粒里面总是还会有一些漏网之鱼。

赵文牧只觉得头晕眼花,烦不胜烦。

这还只是第一道工序。

之后还要用水淘洗小麦,洗去附着的泥土等可溶性杂质,以及那些可以浮在水面的碎屑、麸皮等。

不断淘洗,一次次把浮起来的杂质捞出去。

直到肉眼可见,水面已经干净。

之后用滤网把水分过滤掉,将小麦平铺在干净的布料上。

这会儿也没有什么好的材料,就是把大床单洗干净,将淘洗干净的小麦铺平在上面。

淘洗的过程中,还要不断挑拣石子。

晾晒的过程中,继续挑拣石子。

等到小麦晒干,里面混杂的石子差不多也就被捡干净了。

也仅仅是差不多而已。

小麦不能晒得过于干燥,必须保持一定的含水量。

这样可以提高麦皮的韧性,降低小麦胚乳的机械强度。在研磨时,使麦皮不会磨得很碎影响面粉品质。

还能降低磨粉机的磨损程度,同时降低能耗。

这些自然都是山东头村的宣传人员说的。

“小弟,你快别不乐意了!你不知道,现在卖的面粉,里面都加了滑石粉。”

“不然你看它怎么会那么雪白?所以说,还是吃自己磨的面粉好!”

刘秀梅压低声音对赵文牧悄悄说道。

“大嫂,你这都是听谁说的?”

赵文牧笑笑。

接着大笑起来。

“大家都这么说啊,我也不知道谁先说的,咋了你笑啥?”

刘秀梅被他笑得不明所以。

“大嫂,这都是我教张振鹏说的。”

刘秀梅愣了一会儿,接着抓着一只胳膊就在他后背拍了几下。

赵文牧不知道现在卖的面粉里面有没有滑石粉,反正后世国家标准不允许添加滑石粉。

也有人说滑石粉有抗坏血酸的作用,同时有助于面粉延长保鲜期,面粉制品的脆性和形状不变等等,意思也即滑石粉是有益的。

更多人说滑石粉会致癌。

不管怎样,雪白的面粉里肯定添加了滑石粉,这个观点在三十年后仍然被很多人坚信不疑。

赵文牧提前借用一下而已。

效果还是很显著的。

大多数村民都相信了这个说法。

于是更倾向于自己磨面粉了。

村民们吃着自己去磨的有些泛黄的面粉时,觉得又香又筋道,口感远胜买来的面粉。

心里也踏实得多!

把淘洗、晾晒好的小麦装车,赵文牧赶着骡车,跟赵文君一起去了山东头村。

顺便说一句,骡车已经被赵文牧买下来了。

平时在家里拉个粮食、木柴什么的,过段时间还可以用来拉蘑菇。

黝黑的老骡子,也没想到自己命咋这么苦。

赵家人待它还是很不错了,都吃上玉米面了,还有啥怨言。

前两年,人有时候都吃不上玉米面好吗?

“二姐,你去找张振鹏干什么?”

赵文君跟着一起来,不只是为了帮着磨面粉,还因为有事儿跟张振鹏谈。

赵文牧赶着骡车,侧头跟她聊着天。

“小弟,我看这小麦麸皮很适合拿来喂小龙虾,想跟他谈谈,从他那儿买麸皮。”

麸皮,其实就是小麦的外皮。

磨面粉时会被机器打碎筛选下来,变成一堆麦黄色的片状物。

有点像麦片,但要轻薄细碎得多。

按理说麸皮的营养成分其实不比面粉少,蛋白质、淀粉、维生素还有矿物质样样不缺,甚至有一些成分比面粉还高。

贫穷的年代,麸皮自然也是进了人的肚子里。

这会儿,有不少人家把它们当成饲料喂给鸡鸭等家禽。

嗯,确实是喂小龙虾、螃蟹的好东西。

而且价格还便宜。

面粉厂不只是帮村民磨面粉,自己也生产面粉。

村民磨面粉自然会把面粉、麸皮一起带走,但是面粉厂自己生产面粉时产生的麸皮,大概率没有好的销售门路。

村民肯定不会买回去喂鸡。

上山挖点野菜、绊上点玉米面喂鸡就行,何必花钱买麸皮?

“二姐,这个主意不错,确实有必要研发一些专门的饲料。饲料规范统一了,小龙虾也不容易出问题!”

“对,我也是这么想的,不能胡乱喂养,最好是有明确的食谱,夏天吃什么,冬天吃什么,吃多少,都规范起来。”

说到小龙虾养殖,赵文君愈发神采飞扬。

看得出来,她是真的喜欢现在做的事情。

“嗯,我觉得你可以划出几片小鱼塘,进行对比,这样能更好确定哪些方案好一些。”

“钱的问题不用担心,要实验总会有成本,这些不是大事儿。”

“好!”

来到山东头村,排队的人已经没有那么多,但还是有十几户人家在等待。

张振鹏过来打过招呼后,就跟赵文君去谈麸皮的事情了。

赵文牧闲来无事,就跟村民们聊天去了。

这里有不少村民都认识他,毕竟去年收蘑菇已经辐射到了7个村子。

“赵老板,今年还收蘑菇吗?”

说话的是一个三十岁上下的汉子,赵文牧看了一眼。

“你是邵家岭的,那个…”

“邵峰。”

汉子见赵文牧要给他递烟,立刻向前两步。

“啊,对,邵峰!”

“收,当然还收,五月底(农历)开始收,你回去可以跟大家说一下。”

过两天赵文牧还会去柘山公社下面的几个村子走一趟,他挑选出了十几个村子,打算今年进一步扩大收蘑菇的范围。

“那感情好,我回去就跟大家伙儿说说!”

汉子显得十分高兴。

过了一会儿,他有些激动地说道。

“赵老板,你真是个好人!”

赵文牧笑笑。

邵家岭比三里庄还要偏僻多山,日子在整个贫穷的柘山公社都算垫底。

赵文牧去年在这边不过是收了10来万斤蘑菇,6千多块钱罢了。

他自觉这是个小数目,殊不知对邵家岭百十户百姓来说,到手的60多块钱现金,比一个家庭一整年的积蓄还要多!

正因为临近收蘑菇的日子了,很多村民都在谈论这事儿,自然引来了更多村民的关注。

这些天甚至有不少村民去山前村找赵文牧,求他也到他们村子收蘑菇。

“赵老板,我们村也有很多蘑菇,你能不能也到我们那儿收啊?”

这不,这会儿又有人跟他搭讪了。

看得出来对方家境很一般,手推车上就放了两袋小麦,身上的衣服也是补丁摞补丁。

车上还坐着一个四五岁的小姑娘。

赵文牧爱屋及乌,看见小女孩就特别喜欢。

毕竟自家小囡囡和赵文林家小子婷都是可可爱爱的小女孩。

“你是哪个村子的?”

他从兜里掏出几块糖,递给小女孩。

小女孩看看她爹,汉子点点头,她就怯生生地接过了糖。

“谢谢叔叔!”

赵文牧心情顿时更好了。

“我是马家六的,俺们那边多山,赵老板应该知道吧,山上真的很多蘑菇!”

赵文牧点点头。

马家六在哪儿他还是知道的,那儿确实多山,但也太多了!

连条进村的好路都没有!

位置也偏僻,说实话,不是收蘑菇的好地方。

蘑菇很追求收购、晾晒的时效性,一旦晾晒不及时,品相就会差很多。

所以,整个那一片儿,像什么马家六、张家堡、西北村,他全都没考虑。

“你们那片儿应该划了狩猎区吧?有人上山抓兔子吗?”

“收蘑菇的话,你们那儿太不方便了。”

闻言汉子有些失望,不过还是仔细回答着赵文牧的问题。

“是划出来几座山头,允许大家去抓兔子、野鸡,但是供销社也不收这些东西,俺们也就下几个索扣,抓几只兔子冬天里做个棉袄啥的。”

山前村这边野兔产量已经捉襟见肘,光靠一个村子支撑数家国营饭店,尤其还是在大力发展野味宴的情况下,很明显持续不了太久。

除非山前村解决野兔的大规模养殖、繁育问题。

这个短期内估计不现实。

“如果我6毛钱一斤收野兔,你们愿意每天来山前村卖吗?”

汉子一听顿时大喜。

“可以啊!”

(本章完)

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