第2685章 豪华版蛋烘糕

一路马不停蹄,袁州终于在早上七点半的时候到达了小店后门的位置。

“汪汪汪,汪汪,汪”

一回来就受到米饭娘三的热烈欢迎,看了看狗窝里准备的肉干,饼干这些都吃完了,到底是欢迎人还是欢迎狗粮,只有这娘三知道了。

殷雅出差还没回到蓉城,除了前街店门口食客们排队发出的声音,后街和小店里都是十分安静的。

“吱嘎”

将门打开,袁州速度很快地回到二楼洗漱,然后下楼,前前后后也就花了十分钟而已,已经很快了。

才将门打开一条缝,赶上了刚刚来的苏若燕,距离早餐时间的正式开始还有二十分钟,为了能够在早餐前就抽完喝酒名额以及其他的名额比如吃火锅,吃素宴或者吃烤全羊的名额,她都是提前二十分钟到的。

“老板,早上好。”苏若燕语气轻快道。

“早上好小燕子。”袁州回了一句,就赶紧朝着厨房而去。

袁州没有跟她说今天休息就是一定会开门,但真正看到袁州的时候才会觉得心安。

其实不只是苏若燕就是外面等着的食客包括乌海听到袁州的声音心里才算是踏实下来,都知道袁州说话算话,说是请几天假就是几天,但没有真正到那一刻,心总是悬着的,无关信任,只是看得太重而已。

最主要的还是乌海居然今天到现在都没有闻到味道,不知道今天的早餐是什么,更让人忐忑,现在可以将心放回肚子里了。

“今天时间不够了,好久没有做蛋烘糕了,就做这个当早餐,甜口,咸口的都做,用几个酱当馅料,也不错。”袁州想了想就开始动手。

因为只用调制蛋烘糕的面皮,其他什么都不用,袁州的速度格外的快,为了加速酵母的发酵过程,袁州一直保持着最佳的温度,硬生生缩短发酵的时间,短时间就能达到自己想要的程度。

开始在特制的平底锅中摊制面饼,不一会儿,香喷喷、金灿灿、绵软滋润,外皮酥脆看起来就很好吃的面皮就摊好了第一梯队人吃的量。

也就是袁州熟练掌握了其中的诀窍,不然绝对是快不了的,此刻刚好是营业时间开始的八点整。

“圆规,圆规,今天的早餐是什么,我怎么不确定呢?”

乌海首当其冲第一个拉着毛熊箭步冲了进来,直接在老位子上坐了下来,也不知道拖着毛熊的重量是怎么做到举重若轻的,而且一边跑一边说话,一点也不耽误。

连神兽都不确定的早餐自然是大家都很有兴趣了闻言也都纷纷看向袁州,想着是不是有什么惊喜。

“今天时间紧,没有准备新花样,蛋烘糕,一人四种口味,只要是小店有的酱料,大家都能选择。”袁州直接道。

“我要蓝莓酱、牛肉酱、黄豆酱还有鱼子酱。”

袁州话音才落乌海就直接喊了出来,也不知道他到底是怎么记这些酱料的,真的是脱口而出,就这说完了还继续大声道:“圆规其实我觉得四个可能不太饱,要不然再加两个,比如黄豆酱味道应该不错的。”

乌海时时刻刻不放过任何一个可以加餐的机会,绝大多数情况肯定是失败的,除非袁州本来就有这样的计划,不然作为圆规,请自行想象。

乌兽喊出了大家的心声,因此都不急着说自己想要的口味,都纷纷盯着袁州期待他可以说出他们想要听的话来。

可惜想象是美好的,现实是残酷的,袁州不假思索道:“早餐规定每人四种口味。”

既然袁州这么说了以后,大家自然不会过多纠缠,因为没用,都开始纷纷报出自己想要尝试的味道。

袁州店里的酱料已经算是比较多了,因此几乎每一个人总能在其中选择到自己喜欢的酱料搭配蛋烘糕。

之前第一次领取酱料时,袁州就曾经觉得要是能够将两千多种酱料领完了,先不说其他的,每天卖酱料都能卖上许久不重复了,都不用做菜了。

现在没有集齐这么多龙珠,但现有的选择还是比较多种多样的,今天早上也算是实现了一次卖酱料的愿望。

吃酱料的时候怎么也不可能少了圆圆和她的小伙伴章欣不是,今天两个小姐妹终于是碰到一起,也是因为袁州休息了几天她们特意来看小店开门的。

“我觉得我今天带的凉虾没有蛋烘糕更适合这些酱料的,我们今天吃早餐吧?”

章欣看了看自己略带透明的饭盒里漂亮晶亮的凉虾还是觉得蛋烘糕配酱料才是绝配。

而且今天加酱料只用付蛋烘糕的钱,想想都觉得划算,毕竟平常吃一种酱料都是需要付一种的钱的,但是现在四种都不用付钱,怎么看都很划算了。

“到底是蛋烘糕配芥末酱好吃,还是烧饼配芥末酱好吃?”圆圆有些拿不定主意。

烧饼是刚刚在外面买的,白糖馅的味道闻着就有一股甜香的味道,要是再搭配上芥末酱,圆圆觉得这肯定是一大享受,但是想想香香软软的蛋烘糕配上芥末酱也很好吃,就一时拿不定注意到底是点一份芥末酱配合烧饼吃,还是跟章欣说的一样直接就吃今天的早餐算了。

当然也没有纠结太久,圆圆就下定了决心主要是章欣先下手为强点的早餐已经来了,霸道的沙蟹汁匹配蛋烘糕的美妙滋味,直接让她做出了选择吃早餐。

虽然简单的蛋烘糕当做早餐,但有袁州的手艺在,不管是皮还是酱料都是大受欢迎,大家吃的也是心满意足,一连可以点四种酱,颇有种指点江山,意气风发的感觉,特别是平常一般很节省只点一个菜一碗米饭的,或者只点米饭,或只点一个菜,其他都靠带的一些人,打牙祭就靠早餐了。

今天的早餐就让人十分爽快了,一连四种口味点下来,堪称豪华版,感觉自己颇为豪气,有种点了四个菜的错觉,十分心满意足。

早餐时间只有一个小时,再慢也过去得很快了,直到最后一位食客走了,苏若燕也走了,小店慢慢安静下来,袁州才算是空了下来。

这时并不是安静的时候,之前回来的路上曾经接了个电话,是周世杰打来的,安卡拉会议一出结果,官方这边就知道了,京城那边的外贸部立时就有了动作,袁州得胜,华夏的好处也是很多的,自然希望可以尽快落实,以免夜长梦多。

……

(本章完)

第2686章 主动出击

有不少文件是作为冠军福利给得胜者自己带回来的,让他们自己跟国家相协商这个事情,他们会议组委会是不管的,也是意在培养顶尖厨师的为人处世。

这些协议现在仅仅是协议而已,要完全落实也是需要一步步来的,所以华夏外贸部的才会这么着急,一得到消息直接就找了周世杰引荐。

而周世杰是知道袁州今天会开店的事情的,直接给袁州打了电话询问将见面定在了早餐营业时间结束以后。

不会耽误袁州开店,也可以让袁州下午的时候可以略略休息一下,上午时间短,以周世杰对袁州的了解,他是不会休息的。

这也算是一举两得的事情。

周世杰怕耽误袁州太多时间,是掐着时间带人来的,刚刚好就是袁州洗完澡下来的时候,可以说是非常默契了。

这次来的官方的人一共三个人,对袁州也是相当尊重的,为国争光的人到哪里都会得到尊重,更何况目前袁州在华夏的地位绝对是当仁不让的第一人,以前也许会有些人不服气,当然不是不服气袁州的实力而是单纯觉得袁州年轻,不能担当大任的也是有的。

吃不到葡萄就说葡萄酸,许多人或多或少都有这样的心理,但只要这次安卡拉会议的结果传开,这样的人也不会存在了,到时如果还有什么意见的话,那就不是头铁而是头脑坏掉了。

“袁主厨久仰大名,今天一见果然是英雄出少年,幸会幸会。”带头的李部长双手伸出去握袁州的手,态度是非常和善的。

袁州见官方代表的次数已经不少了,能够从容应对了,因此也伸出双手握手,嘴里也是谦虚着。

当然袁州的谦虚跟其他的人不一样,他是真的是那么以为的,这场谈话自然是宾主尽欢的。

送走了李部长等人,差不多到了准备午餐食材的时间了,今天虽然没有预定的菜,平常准备的也是不老少了,尤其是随着袁州会的菜系越来越多的时候,种类繁多,需要提前准备的自然就会越来越多了。

至于出去以后根本没有离开而是打算排队吃饭的李部长等人就十分不起眼了,这都是惯例了,没有来了袁州这里不想吃一顿饭就走的,那绝对是有天大的急事,不得停留。

依照惯例,只要是袁州休假回来的第一顿饭都是十分热闹的,堪比小店搞活动的时候。

不管是早午餐,还是晚餐都是十足的人流量极多,看得跟李部长一起来的两个属下一愣愣的,排队吃饭他们是屡见不鲜,但自动自发管理得这么好的,人流量这么大的,几乎是以一己之力撑起一个街道的流量的他们是真没见过,做了三十几年的人,这绝对是第一回。

直到将小酒馆的醒酒套餐这些交给毛野以后,袁州才算是真正空闲了下来,先是跟殷雅打了一会电话,接下来的时间才算是自己的。

“厨师之心的任务倒是可以做起来了,说起来经过这次会议我倒是有了一些其他的想法。”袁州坐在后院的石凳那里。

已是九月份了,蓉城的天气还算是比较热的,没有夏季时候的干热,这时只是比起冬天有温度多了。

吹着凉风,喝着自己泡的茶,就着袅袅茶香,袁州开始总结这次安卡拉会议的收获。

会议的时候,袁州是在认真做菜的,但品菜环节以及跟蒂尔克的聊天还是给了他很多启发的。

来自于五十几个国家的顶级大厨,不只是厨艺了得就是所处的国家菜系都给袁州一种百花齐放的感觉,袁州也是第一次见到这么多国家不同的饮食摆在一起,让人目不暇接,也是真真的长了见识。

“现在我所会的菜系还没有多少,距离厨师之心还是挺遥远的,现在要做的就是补齐短板,将各个菜系融会贯通,不能等着系统来发布奖励,我应该主动出击才行。”

对于怎么完成任务袁州心里已经算是有了谱了,以前袁州对于完成任务也是认真积极的,但是对于怎么触发任务也是没有什么头绪的,毕竟系统也算是情绪化了,很多时候那是想一出是一出的。

是随着任务的完成,奖励领取得越来越多,袁州的厨艺也是芝麻开花节节高了,不说其他,就说现在很多没有领取奖励的菜系,袁州的熟练度有的也是不低于现在在菜单上的菜系了。

它们之间的差距也就是一个在菜单上一个不在而已,比如浙菜,比如京菜,比如晋菜等等。

其中有跟其他菜系相通的菜,袁州触类旁通很快掌握的,也有特意因为其中的一些菜去学习掌握的,比如东北菜,就是袁州得了少数民族菜系的上部,去特意学习的。

学习目的虽然不尽相同,但是袁州学习起来的劲头是一样的,都是十分端正认真,自然获得的成果也是斐然的,尤其以袁州目前的实力那更是事半功倍了。

不过时间毕竟是有限的,而华夏的菜系多如繁星,各有不同,袁州哪怕他的一天是28个小时也是不够用的,因此目前华夏菜系,袁州掌握了大半还有小半没有掌握。

袁州有意加强这方面的学习,除了练习刀工的时间,其他都拿来学习各个地方的菜系,当然这个事情肯定是秘密进行的,不然就周世杰最后的头发应该是保不住了。

那都是吃惊太多给掉的。

随着时间的流逝,除了努力学习各个地方的菜系,华夏的学完了就开始学习亚洲的,有之前的大师任务打底,袁州学习起来也是格外的轻松,能够花费极短的时间就得到极强的效果。

为了学好这些菜,以保证没有系统的奖励,没有站在许多巨人的肩膀上,也能够跟之前的奖励菜系不相上下,袁州还是颇费苦心的。

肉眼可见的就是隔一段时间袁州就会请上一两天假,出去当地探寻探寻,当然这也是在袁州特别不好把握一些当地菜的时候才会出现的。

不过因为袁州说话算话说请几天就请几天,食客们虽然觉得失落,还是可以理解的,毕竟能够做出无上美味的人才是老大。

日子就在袁州这样忙碌中一点一滴的过去,亚洲学习完了,就开始学习欧洲,由安卡拉会议开的好头,他学习起来也是毫不费劲的。

……

(本章完)

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