第808章 留点余地

虽然记忆是短了一点,但至少没有偷工减料,该给的都给了,江枫点开属性面板之后还是发现了新增的菜谱。

孙哲然(3/9)

【萝卜排骨汤 C级】

制作者:孙哲然

菜品详情:这是一份无论从选料还是火候,都堪称糟糕的菜品。萝卜处理不当食材,配比不匀,炖煮时间过长,都使得这道菜注定不会成为一道优秀的萝卜排骨汤。菜品中其中蕴含的关心,使这道菜品成为照亮孙茂才人生的第一缕阳光,让他真正读懂师徒二字的含义,食用后五分钟内会使人忆起与师父相处的美好时光,增进师徒感情。

一天可制作次数(0/6)

友情提示:如果使用者没有师父,buff将无效。

增进师徒感情?

江枫看着这道只有C级的萝卜排骨汤的buff,觉得这应该是自己所获得过的最无用的buff菜了。

徒弟还是有的,但若要增进师徒感情,根本就不需要用这款buff菜。炸鸡,烤红薯,甜甜圈,冰淇淋,蛋糕,烤鸭,哪个不能增进师徒感情?

他如果想要增进师徒感情简直太容易了好吧,现在还给夏夏点一份炸鸡外卖,师徒感情绝对蹭蹭蹭地往上增进。

就在江枫觉得索然无味,琢磨着要不要再看一段长一点的记忆的时候,之前被他塞进沙发缝里的手机震了一下。

孙继凯醒了,显然是刚刚看了公告在群里发消息问他的那道菜该怎么选。

江枫替他想了,发现孙继凯的菜还真不好选。

孙继凯会的菜多,基本上都是粤菜。但他会的粤菜都不是那种非常难非常有特色的,例如八宝栗香鸽这种超高难度粤菜,他会的基本上都是那种比较常见的,即使不是粤菜厨师努努力也能做的。

哪怕是文昌鸡,江枫相信其它餐厅肯定也有厨师会做。

现在江枫和孙茂才负责封路,孙继凯和吴敏琪负责在没封的路上撒石子。孙继凯准备洒石子了,一摸兜发现全是鹅卵石,一块带角的都没有,不光不膈人,还自带按摩效果。

孙茂才:菜的事情等晚点再说,你们两个吃午饭了吗?我在家做了点简单的小菜,要是没吃饭的话来我这吃吧。

孙茂才在群里邀请江枫和孙继凯去他家吃饭,江枫在沙发上瘫了一上午,连早饭都没吃也没点外卖。现在孙茂才主动邀请他自然不会推辞,一个鲤鱼打挺从沙发上起来,抓着手机就去了。

江枫到孙茂才家的时候孙继凯已经在餐桌边坐着了,正在喝汤,萝卜排骨汤。

见到此情此景,江枫眼皮忍不住跳了一下。

“来了呀,先喝碗汤吧。”注意到江枫来了,孙茂才笑眯眯地从厨房里盛了一碗汤端到餐桌上。

这份萝卜排骨汤绝对不只是C级的,汤熬得非常好,萝卜是切成块状的大小正合适,排骨一看就知是孙茂才早上去菜市场买的新鲜排骨,被剁成小块沉在碗底。

汤很清,杂质和多余的油脂都已经被撇去,香味浓郁,白萝卜的鲜香和排骨经过长时间被炖煮出的肉味相得益彰。

这是一碗简单,平凡,家常但又绝对好喝的萝卜排骨汤。

江枫坐到餐桌边开始喝汤,一边喝一边问:“孙师傅,你今天怎么想起来炖萝卜排骨汤了?我感觉你平日里没做过这汤吧?”

孙茂才把菜端到桌上来,都是一些简单的家常小菜,两素两荤,顺便也给自己盛了一碗汤。

“我喜欢喝这个汤,虽然在店里不会做,但是一个人在家的时候如果有空经常会给自己炖一锅,方便又简单,不需要花太多功夫。”孙茂才解释道,偏头看了一眼黑眼圈愈发明显的孙继凯,“你这是怎么了?昨天晚上没睡吗?”

孙继凯打了个哈欠:“是没怎么睡,昨天晚上和我爸通了一晚上电话。”

孙茂才的表情当即严肃起来:“怎么了吗?”

孙继凯连连摆手,示意孙茂才别误会:“没什么,就是我家那边的事情基本上处理完了,然后我爸也不想在那边呆着就想来北平找我。可咱们这不马上就要出去比赛了吗,在不在北平还不一定呢。我也不知道他最近精神状况好不好,万一他一个人在这边呆着人生地不熟的我怕他出意外。”

这是孙继凯的家事孙茂才也不好过多发言,只是点点头不再多言。

喝完汤三人便开始吃饭。

孙茂才虽然看着年轻的年纪也有五十多岁,口味偏清淡,做的菜也很清淡。但也正是因为这份清淡,再加上他高超的厨艺才能更好的保留食物的本味,食材越新鲜,菜品越可口。

“对了,咱们那个菜该怎么挑啊?”孙继凯心里还惦记着挑菜的事。

曾经的挑菜困难户是江枫,现在变成了他。

江枫夹了一筷子蒜蓉菜心:“我想挑个狠的,就是不知道是该选鸡豆花还是八宝栗香鸽。”

这两道菜绝对是绝杀菜,江枫有把握只要他选了就没人能做。

“你的两道菜都是预约菜,最好还是别选,万一他们真敢做坏的是泰丰楼的口碑,而且这样对客人也不公平。”孙茂才提议道,“我觉得蟹酿橙就不错,其他餐厅应该没有卖蟹酿橙的,这菜其实也挺罕见的。”

“那就蟹酿橙了,孙师傅你呢?”

“我也选到简单点的,就鼎湖上素吧,没准有人会做呢。”

江枫&孙继凯:?

简单?

“那我该选什么呀?”孙继凯有点迷茫,没想到大家目标都这么明确。

孙茂才想了想:“咕噜肉,沙茶鸡和文昌鸡你随便选一个吧,总要给他们留点余地。江枫,晚上等吴敏琪回来了你也跟她说说,别挑太难的。”

孙继凯想了半天决定选沙茶鸡,原因很简单,沙茶鸡销量不太行。

一顿简单的午饭很快就吃完了,江枫和孙继凯帮着把碗洗了,准备告辞各自回家接着躺的时候,孙茂才突然叫住了孙继凯。

“小凯,既然你爸准备来北平这边找你,那他有打算在做些什么吗?”孙茂才问道。

“做些什么?”孙继凯其实真没想过这些,他们父子俩完全不缺钱,相反他比较担心的是亲爹现在的精神状况。

父亲去世,兄弟反目,妻子背叛,孙常平的中年危机,简直是超级加倍版的中年危机。

“您的意思是,让我父亲去找份工作吗?”孙继凯问道。

虽然孙常平是他爹,但孙继凯并不觉得孙常平适合去工作。

从孙常平出生开始孙家就已经能称得上是富裕人家了,他在一个绝对优渥的环境下长大,从小到大除了现在的中年危机没有遇到过任何麻烦和挫折,就连工作都是在自家的酒楼,不会受到任何的刁难和苛责。

孙常平没有经商头脑,没有特别突出的技能和特长,也没有超凡的管理能力,如果硬要说有什么特别突出的优点的话,大概就是脾气特别好和记性特别好,和他打过交道的人对他的印象都还不错。

“也不一定要找工作,但总得做些事情保证最基本的人际交往不是吗?”孙茂才一副我有一个主意,不知道你要不要听一下的表情。

“难道让我爸在这边开个店吗?”

孙茂才摇头:“那也没有必要,如果你爸不介意的话我倒是有份工作推荐他来干。”

“什么工作?”

“让他来泰丰楼做领班怎么样?我记得前段时间房经理说泰丰楼需要再招一个领班了。”孙茂才笑眯眯地道。

江枫&孙继凯:???

孙常平是不是早些年哪里得罪孙茂才了。

孙茂才完全不觉得自己的提议有什么问题,非常真诚地继续道:“真的,找个时间和你爸说说,相信我,他不会拒绝的。”

(本章完)

第809章 暗示(一)

吃饱喝足回到家后,江枫坐在沙发上挑了许久,最终在道具栏剩下的三个记忆里挑选了【赵兰花的一段记忆】。

点击是,江枫顿时被迷雾笼罩。

雾来得快,散得也快,江枫感觉就是迎面来了一阵风然后雾就散了,散得有点迫不及待。

“兰花呀,上次你妈已经跟我说过了,你这年纪也不小了你妈她们都挺着急。我觉得你和小江处得也挺好的,从婶子领你去国营饭店的第一天婶子就发现小江对你不一般了,小江平日里可没有对女同志那么有耐心过。”

“我知道你面皮薄,但小江这孩子家里没个长辈,很多事情都考虑不到,平时也没人催着可能没意识到。这该定的事儿得定,你得暗示他,这种事总不能你先开口。你看今天正好是你生日,过了今天你就18了,婶子在你这年纪儿子都会走了,该抓紧的还是要抓紧。”

还是熟悉的声音,还是熟悉的配方,雾一散江枫就看见了上次在江奶奶集中撮合江奶奶和老爷子相亲的大婶。

大婶还是那个微胖的大婶,但赵兰花已经不是之前那个骨瘦如柴的赵兰花了。

脸上有肉了!

江枫把正低着头一脸,不好意思的赵兰花上上下下打量了一遍,确实是胖了准确的说是养好了不少。瘦还是瘦的,但至少是正常人的手,脸颊上开始和正常人一样有肉,手也不再像之前那样瘦得跟鸡爪一样只有一层皮包着。脸色也好了不少,除了枯黄的头发依旧显示着这是一个营养不良的姑娘之外,大体看上去跟健康的苗条的姑娘没有什么区别。

“婶,这样不好吧,我和卫国也才处了半年。”赵兰花小声道。

“有什么不好的?当然好,都半年多了,半年多还不久吗?我还从来没见过小江能和哪个姑娘能处半年呢,别说半年了,半天他都处不到。你相信婶,到时候啦,你和小江第一次相亲回来我家老黄就跟我说你俩有戏,你黄叔的眼光你还不信吗?他说有戏就准没问题。”微胖的大婶顿时激动起来,“也是小江家没个长辈主持这种事情,小江这孩子肯定也是不懂,哪有处了半年一点表示都有没有的。”

“兰花呀,这是你的事情你得上心呐,今天一定要找个机会跟小江提一下。”

听了这么老半天江枫才算是听出来,赵兰花同志她们这边是要催婚呐。

“对了,你们今天有约好在哪见面吗?婶送你过去。”

“约了下午三点在国营饭店见面,卫国说他要给我过生日。”赵兰花小声道。

她是一大早动身从村子里出发的,中午才到的市里。

“下午三点呐,这时间都快到了咱们走吧。小江也真是的,每次都约在国营饭店见面也不晓得换个地方。”微胖的大婶起身,没有先出门,而是先走进厨房抓了个鸡蛋递给赵兰花,“还没吃吧,先吃个鸡蛋垫垫。”

“谢谢婶。”赵兰花接过鸡蛋抓在手里,还不忘小声替江卫国辩解一句,“我觉得国营饭店见面也挺好的。”

微胖的大婶没听见赵兰花后面的那句,带着她出门了。

依旧是和上次记忆中一样的路线,两人穿过筒子楼,走了一小段路便来到国营饭店门口。和上次记忆里不同的是,这一次守在饭店里面的不是正在看报纸的微胖的服务员,而是穿着明显干净了很多,可能还拿熨斗熨过的工作服的江卫国。

“小江啊,兰花我顺路给你送过来了,我还要去给我家老黄买药我就先走了哈。”

“谢谢枣花婶了。”江卫国冲枣花婶微微点头。

“不打扰你们了,你们两个小年轻好好处着。”枣花婶乐呵呵的道,给了赵兰花一个眼神,可能是想提醒她提一提催婚的事情,然后就走了。

就在赵兰花握着鸡蛋纠结该不该提,和如果要提现在该不该提的时候,江卫国先开口了。

他注意到了赵兰花手中的鸡蛋。

“还没吃饭?”

“吃了,因为今天是我生日早上我妈给我蒸一碗蛋,我还吃了一个饼,路上又吃了一个饼,这个蛋是刚刚婶给我的。”赵兰花解释道,思路完全被打断。

江卫国点头,领着赵兰花进了厨房。厨房还同先前一样,基本没什么变化,多了一个新搭的炉子,厨艺台上还有不少新鲜蔬菜显然是为了晚间营业准备的。

一进厨房赵兰花就自在多了,荷花婶的叮嘱完全抛诸脑后,一脸兴奋的问道:“卫国,咱们今天吃什么呀?”

江枫:?

您二位当年约会的内容都这么朴实无华且单调吗?

很显然,赵兰花和江卫国的约会就是这么朴实无华且单调。

江卫国扫了一眼厨艺台:“烤鸭。”

“烤…烤鸭?”赵兰花吓得都结巴了,一连咽了好几口口水,“是…是你之前跟我讲的那种烤鸭吗?”

江枫也有点震惊,他不知道老爷子居然还会做烤鸭,他一直以为老爷子不会做。

江卫国点头,把放在厨艺台上的一个倒扣的大盆掀开,里面是一只已经处理好的鸭子。

非常肥美的鸭子,肥且大只,白白净净地摊在厨艺台上显得分外诱人。

但很快鸭子就不白净了,因为江卫国开始给他它刷酱,把鸭子刷成酱色,再用钩子把它钩起来放进炉子里烤制。

全程赵兰花都在边上看着,一直到江卫国把鸭子放进炉子里开始烤,才忍不住好奇问道:“卫国,你们这个炉子是专门为了烤鸭子搭的吗?”

“不是。”江卫国道,“我们店不卖烤鸭,这个是用来烤羊肉的。”

“为什么不卖烤鸭呀?我觉得烤鸭听起来挺好吃的。”赵兰花表示不解。

“麻烦。”江卫国言简意赅,“店里只有我一个人会做,如果要卖的话我得一直在店里守着。”

就像现在这般,鸭子挂进了烤炉里江卫国就得在边上看着,不能离开太太久。赵兰花显然已经习惯了,不光把先前荷花婶给她的鸡蛋敲了吃了,还非常自觉的倒了两杯水,她一杯江卫国一杯,又从外面搬了两把椅子进来,这样他们就可以在厨房里坐着等烤鸭烤好。

水和椅子都齐了,约会也就开始了。

赵兰花一脸期待的看着江卫国:“卫国,你能不能先讲你之前没讲完的你在魔都学螃蟹的事情。之前你没讲完就去FJ了,一去就是一个月,然后你就再也没有提过,我想听那个。”

江卫国先喝两口水润润嗓子:“螃蟹,什么螃蟹?”

很显然,故事讲多了连他自己都不太记得了。

“就是把螃蟹抓了,活的就放缸子里再加酒还是什么东西封起来,你之前没讲完,后面我们不是去看电影吗?就没讲。”

江卫国点点头,他有点印象了。

“我应该跟你讲的是醉蟹吧,那时候我刚到魔都找不着活干,身上又没什么银钱,连住的地方都没有。后来好不容易找到了一个管饭的活,是在一家小馆子里,那家馆子主卖河鲜,其中醉蟹特别有名。我那时候干的是打杂的活,什么都干,洗碗,清理桌台,处理河鲜,刷螃蟹,每次离开的时候,衣服上都是一股腥味,可我偏偏就两身衣服。那时候我身上脚上哪怕怕是头发上都是一股鱼腥味,不知道的还以为我是打鱼的渔夫,走在路上人们都要躲着我。”江卫国开始讲故事。

江枫和赵兰花在他边上专心听故事。

炉子里的炉火不紧不慢地烤着烤鸭,烤鸭的香味开始逐渐充斥整间厨房,就如同江卫国低沉平缓的声音一般,平淡且舒适。

还带着淡淡的甜蜜和温馨。

(本章完)

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