第272章 “铜牌讲师”称号

杜少杰笑了笑,然后站在一旁看着学员们忙活。

今天的指导老师是一位特三级厨师,此时正是忙碌的时间,也没顾上和两人说话。

“江师傅,我要回去了,你呢?”

“那我也回去吧。”

两人在一旁盯了半个多小时,便一起离开了。

杜少杰拉着江尚余去了一家小饭馆,点了几个菜,要了一瓶酒,边吃边喝边聊。

江尚余说话很风趣,对于蓉城的变迁了如指掌,倒是让杜少杰增长了不少见闻。

时间匆匆。

厨师培训学校在当地逐渐打响了名气,前来学厨的学员越来越多,在册学员人数超过了90人,距离100人的目标很近了。

杜少杰在蓉城呆着,感到很惬意。

他现在每天就几件事,给学员们上课、继续品尝隐藏在街头巷尾的美食、以及不断的打磨自己的厨艺。

这一天。

他正在给学员们做演示,脑海里突然传来了提示音。

【叮!】

【任务:人材是发展的基石,绑定厨师需投资一家厨师培训学校,股份占比不少于40%,30天内在册学员不少于100人。】

【任务进度:已完成。】

【奖励:兑换点2万点,随机大礼包(x1)】

任务提前完成,距离最后的期限还有6天。

不过他这会儿正忙,一直到下课之后,他才回到家里详细盘点了近一段时间的收获。

这一段时间他很勤奋,一共收获了12000点兑换点和24万小时通用时长。

另外,他也消耗了2.8万小时时长。

完成任务奖励了20000点兑换点,兑换点和时长都很富裕。

【兑换点:69918点\233066点】

【时长:127.60万小时\409.30万小时】

趁着手头上宽裕的时候,杜少杰将平时没空练习的100道菜品提升了一下,它们的综合评价都达到了“美味佳肴”的层次。

为此,消耗了4万点兑换点和80万小时时长。

【兑换点:29918点\233066点】

【时长:47.60万小时\409.30万小时】

刚到手的奖励还没焐热,就又花了出去,真的是“花钱如流水”。

这不是比喻,4万点兑换点都可以兑换400万元现金了,搁一般人还真舍不得。

但对于杜少杰来说,一切为了厨艺的提高,没什么好心疼的。他有种感觉,如果自己迟迟不能突破,那么奖励也会随之停止发放。

这是长远利益和短期利益的考量,无所谓对错,看自己在乎什么吧。

接下来,他才打开了奖励的随机大礼包,获得了一粒【排毒养颜丸】。

他看了说明之后,觉得这玩意其实还挺实用。

厨师由于长期接触油烟,不仅对皮肤不好,而且身体里还会积累一些有害的物质。

【排毒养颜丸】的作用就是改善皮肤的肤质,同时将身体里积累的有害物质排出体外。

很实用的一个小玩意。

当天晚上,杜少杰就服用了这一粒【排毒养颜丸】。然后他就悲催了,接连跑了好几趟卫生间。

不过第二天起来,他倒是感到精神特别的好,浑身上下有一种很舒畅的感觉。

洗完脸,照了一下镜子,他的气色比以往好了很多,肤质也有了明显的改善。

这就很棒!

男人虽然不像女人那么在乎的相貌,但也不会拒绝更帅是吧?

中午。

杜少杰去了【西川酒家】,一时技痒,连续做了几道菜。

这几道菜都是同一个顾客的点单,对方也是老顾客了,一吃就觉得不对劲。

因为这几道菜比他之前在这里吃过的,味道要好很多。

“去把你们经理叫来.”

老顾客让服务员叫来了董军,在其反复的追问下,董军才告诉他,今天这几道菜是老板做的。

“老板的厨艺水平很高,但轻易不下厨,你今儿算是碰上了。”

老顾客这才恍然大悟,然后缠着董军,说一定请老板做一道【水煮牛肉】。

董军无奈,只好去和杜少杰说了此事。

杜少杰还挺惊讶,味觉这么敏感的人其实不多,对方一看就是一个老食客,俗称“老吃货”。

“行吧,就凭人家能分辨出菜品细微的差别,我就再辛苦一下。”

于是,杜少杰开始制作这道【水煮牛肉】。

今天他的精力很旺盛,注意力也特别专注,所以在制作过程中就能把握每一个细节的变化。

有些事就像水到渠成一般,他没有特别的用力,但做出来的这道【水煮牛肉】比以往任何时候都好。

他忽然明白了周怀恩所说的“灵性”,正如他刚才将一瞬间的想法都融入到了每一个细节当中。

一菜一味,百菜百味。

万变不离其宗,但细节上的灵光一闪,往往会给这道菜品增色不少。

“端上去吧,我也该走了。”

做好了这道【水煮牛肉】,杜少杰便换了衣服离去,连午饭都没有吃。

老顾客吃到了令他感到十分惊艳的菜品,那种感觉,真的会让人喜不自禁。

他找到董军,说想当面向老板致谢,但得到的回答却让他很遗憾。

杜少杰此时已经回到了家中,他坐在堂屋里,笑容一点点的在脸上绽放,满心欢喜。

【绑定厨师:杜少杰】

【等级:特二级厨师】

【当前作品:水煮牛肉】

【综合评价:珍馐美馔】

【附赠:模拟厨师技能大赛时长(5000小时)】

【奖励:兑换点(500点),模拟训练时长(5000小时)】

【特殊奖励:铜牌讲师称号】

注1:绑定厨师突破了当前厨艺的天花板,触发了特殊奖励。

注2:综合评价“珍馐美馔”之下的作品不再获得任何评价和奖励。

注3:消耗500点兑换点和1万小时时长,可以将任意一道菜品提高到当前的最高层次(不高于绑定厨师的天花板)。

注4:拥有铜牌讲师称号,在传授技艺时,每消耗2000小时时长,可以起到双倍的学习效果,持续时间不超过60分钟。

【兑换点:30418点\233566点】

【时长:48.60万小时\410.30万小时】

杜少杰抓了那一刻的灵光乍现,做出了一道综合评价为“珍馐美馔”的菜品。

厨艺的天花板打开,又是新的天地。

其他没什么好说的,和以前都差不多。只是特殊奖励多了一个“铜牌讲师”的称号,貌似讲课的效果也可以“氪金”?

每消耗2000小时时长,可以持续60分钟学习翻倍的效果。

虽然不能作用于他自己,但却很有用,既有利于厨师培训学校的发展,也有利于他的人才培养计划。

只是这么一来,日后的通用时长怕是不怎么够用了。

先啥都甭说了,他随即将10道经常做的菜品的综合评价,提升到了【珍馐美馔】的层次。

为此,消耗了5000点兑换点以及10万小时时长。

不氪金不行啊,到处都需要兑换点和时长,他刚刚突破,除了【水煮牛肉】之外,别的菜还需经过反复的练习才能达到“珍馐美馔”的层次。

所以,为了奖励,适当的投资是必须的。

【兑换点:25418点\233566点】

【时长:38.60万小时\410.30万小时】

翌日。

杜少杰给进修班的学员讲课,暗地里激活了“铜牌讲师”的效果。

一个小时的课程,学员们听得很认真、看的很认真、收获也比平时大得多。

这就是消耗时长带来的翻倍加成,但在其他人看来,就是因为杜少杰讲课讲得好。

短短一个月,“铜牌讲师”杜少杰的名声就传了出去,前来报名学习的学员人数猛然增加了一大截。

当然,这些都是有代价的,就这么些天他就消耗了24万小时时长。

【兑换点:25418点\233566点】

【时长:14.60万小时\410.30万小时】

【西川酒家】各门店春节培训工作顺利结束,几乎每个人都感到大有收获。

包括董军和于建新在内的很多人,都想在今年冲击下一个厨师等级,因为大家的厨艺进步是实实在在的,自然也就多了几分信心。

杜少杰算了一下,按照厨师培训学校目前的发展势头,他的投资有望在一年内回本。

蓉城这边暂时没什么事了,他便悄然离开,去了山城。

山城的美食同样很多,他呆了半个月的时间,还是觉得有很多美食没品尝到。

不过也不用急,等下次来的时候再说。

杜少杰离开山城之后,直接去了羊城,搞得一向情绪稳定的梁美琴,脸上都多了一丝幽怨的神色。

“我还以为你不回来了呢。”

“那不能,我不是忙着人员培训的事情吗?这段时间的生意怎么样?经过培训的人员回来后的表现咋样?”

杜少杰果断的转移了话题,然后搂着对方去了里屋。

东湖新村的这套房子,他有挺长时间没来了,刚进来的时候,他就觉得很温馨。

这一天,他别的事都没做,只忙着犒劳梁美琴了。

第二天。

梁美琴容光焕发的去上班,杜少杰才回到了位于老街的家里。

晚上。

杜小梅、蒋晓玲、梁美琴以及柴叔两口子,都到这边来吃饭。

杜少杰很认真的做了8道菜,令大家赞不绝口。

“阿杰,你的厨艺又有很大的提高啊!都说百尺竿头更进一步很难,怎么到了你这里就跟吃饭喝水一样简单呢?”

柴叔作为老食客,一语中的。(本章完)

第273章 债转股

小梅等人也纷纷点头,只不过,杜少杰一向都能带来惊喜,大家早都习惯了。

杜少杰笑而不语,其实大家根本不知道情况,他今天已经是尽量发挥了,为的是捞取兑换点和时长。

他目前只有11道菜有把握获得“珍馐美馔”的综合评价,也就是说,只有这11道菜才能获得奖励。

当然,接下来他还会勤加练习,等过了突破之后的空窗期就好了。

吃完饭,大家坐下来喝茶,又聊了很久。

主要是听杜少杰说蓉城、山城的美食美景,听得大家都跃跃欲试了,想去那边转转。

柴叔两口子率先告辞,小梅和蒋晓玲帮着收拾了残局,也一块离去。

夜里,梁美琴靠在杜少杰的肩膀上,轻轻的说道:“你啥时候再带我出去玩玩?”

“那还不简单,最近我要去一趟深城,你先去吗?想去就一起,顺便帮你把香江通行证给办了。”

杜少杰很好说话,【西川酒家】的经营早已走上了正轨,梁美琴这个经理一段时间不在根本不打紧。

但这几天他需要去一趟深城,别的地方暂时去不了。

“好啊,我之前去香江治病都没有好好转转的。”

梁美琴很开心,说着说着话,就睡着了。

杜少杰赶紧盘点了一下今天的收获,一共做了八道菜,全都获得了【珍馐美馔】的综合评价。

兑换点增加了4000点,通用时长增加了8万小时。

【兑换点:29418点\237566点】

【时长:22.60万小时\418.30万小时】

三天后。

杜少杰和梁美琴一起来到了深城。

“咱们今晚住酒店,等明天再去【海鲜坊】看一看。”

两人到了之后,直接在市中心找了一家酒店入住,然后去钟福祥的火锅店坐一坐。

火锅店的位置选择的比较好,算是繁华地段,相对来说房租也要贵一些。距离酒店不远,也就几站地,走路也不过15分钟就到了。

“钟师傅,你这生意不错啊。”

此时已是傍晚时分,火锅店里很热闹,上座率在七成以上。

杜少杰见到钟福祥,笑着和对方握了握手。

“托你的福,我能这么快营业,建军他们可是给我帮了大忙。”

钟福祥的气色看起来不错,整个人又充满了干劲。

当初他不得不背井离乡,南下发展,其实心里并不好受。但自从来到特区以后,就慢慢喜欢上了这里,生意也大有起色。

吃水不忘挖井人,他很真诚的向杜少杰表示了感谢。

“都是自己人,不用客气。钟师傅,给我安排一个包间,一会还有朋友要来。”

杜少杰笑着摆了摆手,和梁美琴一起去了二楼的包间。

虽然都是吃火锅,但包间有最低消费,一楼的大堂就没有这个门坎。

二人坐下之后,服务员送来了茶水和小点。

不大的功夫,蔡菁便到了。

“蔡姐,你现在看起来越来越年轻了啊。”

蔡菁一身职业装,一看就是妥妥的女强人。

“阿杰,你这么会说话,是不是经常哄女孩子啊?”

蔡菁嫣然一笑,然后和梁美琴打了招呼,便坐下来开吃。

钟福祥的事情她大概知道点,同时也知道杜少杰也牵扯其中。但她都无所谓,这里是特区,就算有些人的手很长,也伸不到这边来。

“蔡姐,来,我和你喝一个。”

杜少杰和蔡菁的关系不一般,大家在一起吃饭也没那么多规矩。

几杯酒下肚,蔡菁便说了小区项目的进展情况。

项目进展的很顺利,其中1栋、2栋、3栋,将在年底前交付,届时她就能回笼大笔的资金,整盘棋就活了。

目前,蔡菁已经得到了两家银行的支持,先期开发就有了资金保障。

“阿杰,当时多亏你帮了姐一把。我觉得房地产行业大有可为,我会尽快把你的资金转为股份,你不反对吧?”

等大家都吃的差不多了,蔡菁才谈起了正事。

当初要是没有杜少杰支持的100万,她连那块地都拿不下来,也就没了后续的发展。

饮水思源,她想带着杜少杰一起赚钱。

“我无所谓,你看着弄就行。”

杜少杰自无不可,他对于借出去的100万并不上心,反正他很相信对方。

对他来说,双方之间多年的友情以及对方给予过自己的帮助,可比区区的100万块钱珍贵多了。

“美琴,看到了吧?这才是真男人。”

蔡菁哈哈一笑,当着梁美琴的面夸了杜少杰一句。

“蔡姐,这话可不敢乱说啊,让人笑话。对了,美琴想去香江转转,麻烦你帮她办一下通行证。另外,这家火锅店是我的好友开的,姐可得帮衬一下啊。”

梁美琴以前看病去过香江,但通行证早都过期了。

现在要去的话还得重新办理,找蔡菁帮忙无疑是最快的。同时,钟福祥在这边人生地不熟,真遇到事,最好是有人能帮着说两句话。

“小事!你明天到公司找我吧。”

一顿饭吃了一个多小时,由于蔡菁还有别的事情,她便率先离开。

杜少杰拉着钟福祥把蔡菁送了出去,蔡菁和钟福祥交换了电话号码,让钟福祥有事给她打电话。

“谢谢你!你帮了我这么多,我都不知道该怎么报答。”

钟福祥动了感情,说着说着眼眶都红了。

“自己人,不讲那么多。行了,我也该回去了,遇到解决不了的难事,就找蔡总,能帮的她肯定会帮。”

杜少杰随后和梁美琴一起离开了火锅店,在街上溜溜达达的散步。

特区虽然才成立了几年,但变化很大,让梁美琴惊讶不已。

第二天。

杜少杰去找了蔡菁,把梁美琴和杜小梅、杜小雅的相关资料交给了对方。

反正是顺便的事情,他就干脆把两个妹妹的通行证给一起办了,省得以后总麻烦人家。

“大概需要一周的时间,等办好了我给你打电话。”

蔡菁整天都很忙,杜少杰也就不多做打扰。

【海鲜坊】和【西川酒家】都有电话,联系起来还算方便。

接下来。

杜少杰便陪着梁美琴在市里及其周边转了转,梁美琴等不了那么久,在深城呆了5天就返回了羊城,她终究是放不下手头的工作。

送走了梁美琴,他先去【西川酒家】看了看,然后便去了【海鲜坊】,启动了员工培训计划。

“建军,从明天起所有人都要进行培训,由我亲自讲课。”

杜少杰手下的人才队伍相对稳定,毕竟他不像有些老板,恨不能使劲的压榨员工。他给员工开的工资和奖金,在当地都属于较高的层级,所以能留住人。

而且,他还很重视员工的职业培训。

自己培养出来的厨师,肯定比行外面招聘的人忠诚度更高。

“好的,老板,我马上去安排。”

肖建军这几年一直担任【海鲜坊】的经理,但厨艺从未落下,今年他要考二级厨师,基本上没有啥问题。

最早招聘的两个大师傅,现在也成为了餐厅的骨干,深得杜少杰的信任。

张永自不用说,本来就是特级厨师,经过这几年的锻炼,在海鲜菜方面独树一帜,是店里受人尊敬的厨师长。

他原本是不需要进行培训的,每家店的厨师长都有这个特权。

但当杜少杰进行培训授课的时候,张永只要有时间,依然会在一旁用心的学习。

为了不耽误正常的生意,培训授课都是从一大早就开始了。这对于大家来说都很辛苦,毕竟晚上都忙活到很晚,但没有一个人叫苦叫累。

老板亲自授课,这种机会可是很难得的。

为了提高效率,杜少杰每次授课都会激活“铜牌讲师”这个称号,每天两小时,需消耗4000小时时长。

而且他自己每天还要进入模拟场景进行大量的练习,因此,每天的基本消耗都在5000小时以上。

“听老板的讲课,看老板的演示,我觉得这段时间的厨艺都有了很大的进步。”

仅仅经过半个月的培训,大家都觉得自己的厨艺有了长足的进步。

即便是张永,他也觉得大有收获。

而进步最大的当属肖建军和白诚等人,年轻人的可塑性强,他们几个现在的厨艺水平,个个都能独挡一面。

“培训只是短期强化,关键还是要靠你们自己在日常工作中多学多练。好了,这一期的培训到此结束,下一次的培训会在下半年进行。”

杜少杰同样很有收获,半个月的时间,他就将20道海鲜菜的综合评价,提升到了“珍馐美馔”的层次。

教学演示,在给别人传授知识的同时,对自己也是一种提高。

盘点了一下,这一段时间他总共获得了10000点兑换点,同时还增加了20万小时时长。

消耗也不小,一共消耗了8万小时时长。

【兑换点:39418点\247566点】

【时长:34.60万小时\438.30万小时】

现在的剩余时长不是太多,杜少及轻易都不敢氪金。

他自己进入模拟场景训练要消耗时长,为了提高培训效率也要消耗时长。如果再氪金大量提升菜品的综合评价层次,时长完全不够用。

杜少杰有了危机感,接下来半个月就常驻在【西川酒家】,几乎每天都会亲自下厨做菜。

有多少收获先不说,倒是让店里的营业额又蹿升了一大截。(本章完)

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