第335章 京城高端社交圈

江北城到颐和园的私人会所。

李贤诚出来接他。

这是一个号称超八星的私人会所,用网络上的话语讲,这里就是“天宫”。

国内对酒店、饭店没有七星八星的评判标准,大多数是营销手段,但是它的豪华和服务水平肯定是高于五星水准的。

“小江总。”

李贤诚笑着和江北城握手,拥抱了一下。

他对这位小江总的印象太深刻了。

去过很多城市,见过很多当地的青年领袖,能让他久久不忘的,也只有小江总了。

当初因为看不起小江总,被小江总秀了一把肌肉,现在是当成好兄弟在处。

“李公子,好久不见。”江北城也笑着称呼了一身。

“几个朋友都到了,请。”李贤诚带着江北城进去。

进屋就听到了歌声。

李公子的几位朋友坐在沙发上,喝着威士忌和红酒唱K。

留意到李贤诚带着人进来了,他们停了下来。

起身迎接。

“小江总,介绍一下,这位万莹莹,这位王朝阳,这位秦政阳。”李贤诚介绍道:“他,就是我上次给你们提到的江南市小江总,江南市了不起的人物。”

“小江总,欢迎来京城坐客。”万莹莹上前和江北城拥抱了一下。

标准的西方贴面礼。

看穿搭和身材也有点欧美范。

走的是国际路线。

“姐姐今天的穿搭很性感。”江北城夸奖道。

在京城,年龄比自己大的女性,出于礼貌会称呼一身“姐”。

稍微有点实力的女人,得称呼一声“我姐”。

很有实力的女人,那就要用她名字后面一个字+姐的称谓了。

不能用“姓+姐”的称谓,因为姓氏太普遍了。

对那种非常有实力的女人,就要用“姐姐”这个称呼了。

没办法,政治中心,各个行业各个圈子都有架子,都要体面。

李贤诚都称呼一声“姐姐”,这个万莹莹的背景肯定很厉害。

她既然追求欧美时尚风格,江北城夸她一句“性感”,一定是她最想听到的。

出门前的精心打扮,遇到了懂时尚的人,得到了赞美。

就这一声“姐姐”,一句“性感”,江北城就给万莹莹留下了不错的印象。

“谢谢小江总。”万莹莹笑着道。

“小江总,终于见到本尊了,上次听李公子讲了你的故事,仰慕已久,我还没见到过像你这样的青年,向你学习。”王朝阳和江北城握手道。

他们这个圈子确实很难能接触到江北城这种各个阶层都混的如鱼得水的人。

江北城谦虚道:“王公子和李公子太抬举我了。

今天能通过李公子的介绍认识王公子,三生有幸。”

他觉得这位王朝阳也是一位背景深厚的大院弟子。

祖上很有可能是和李贤诚祖上一样,是爬过雪山的人。

相比之下,秦政阳就要青涩许多,在其他三人面前少了一点自信和气场。

说不定只是京城某位领导的二代。

当然,也有可能是和他的性格和选择的职业有关。

江北城只是在心里大致猜测了一下。

“你们继续,我和小江总下两盘棋。”李贤诚招呼道。

他们三位继续唱K。

江北城和李贤诚移步棋牌室下围棋。

借着这个机会,正好深入了解一下外面几位的身份。

李贤诚如实给江北城介绍。

这位万莹莹的爷爷和他的爷爷一样,都是担任过要职的退休干部,她自己现在是一位优秀的珠宝设计师。

经常出席全球各大时尚圈的聚会,全球名流的晚宴,有点国际名媛的味道。

名媛用在她身上是褒义词。

不是前女友大雷周那种培训班出来的名媛能比较的,一个在天上,一个在地下。

王朝阳的家事同样显赫,他的爷爷在商界名声很大,人称“京城王二哥”,担任过两家央企的董事长。

王朝阳现在也在央企的一家子公司担任副总经理。

秦政阳的祖上没有另外三位显赫,但也是做出过重要贡献的人,他的父亲是现任京城公安局的局长。

京城的公安局局长一般都是高配。

有部里的领导兼任。

对普通人来说,秦政阳的家庭也是天花板级别的了。

不过秦政阳和其他二代三代不一样,没搞金融没搞科研,也没从政,而是走上的文艺道路,现在是一位青年作家。

江北城听完李公子的介绍,心里感叹了一下,要是没有他老爹在江南市打下的根基,没有系统的扶持,他这辈子是融不进这种圈子。

光是听着,心里就觉得非常震撼。

江北城和这些人接触同样是抱着交朋友的心态,拓展自己的社交圈子。

如果能有商业上的合作,算是锦上添花。

如果真要往上爬,肯定是要和他们的父辈打交道。

以他现在的发展势头和系统的支持力度,要不了多长时间也会经常来京城开会。

陪李贤诚下了几盘围棋出来,坐到沙发上,跟着娱乐一下,等晚饭。

“小江总唱歌这么好听啊。”万莹莹称赞道:“长的帅,嗓音又好,你这条件让我都羡慕了。

有没有考虑混娱乐圈?”

江北城道:“娱乐圈最不缺的就是帅哥。

我刚刚听李公子讲姐姐一位珠宝设计师,我想我们往后可以多合作。

算是提前为我手下的艺人们寻找时尚资源了。”

“小江总也做娱乐行业?”

“有一家初创公司。”

“OK,小江总,我们留一个联系方式。”王莹莹主动加江北城的微信。

他们这类子弟,也很想在自己的领域做出一番成绩来,害怕被家里人看不起,也害怕被外界拿来议论。

万莹莹和秦政阳走的这一条路,和李公子和王公子不同,是需要得到市场认可和大众认可的。

也需要自己去拓展一些与自己职业相关的社交圈子。

王朝阳和秦政阳也加了江北城的联系方式。

K了一会儿歌,餐厅那边过来通知用餐了。

几人移步包厢用餐。

餐桌上循序渐进,相互了解。

饭桌上的社交,是江北城擅长的。

几杯红酒的功夫,大家对他的提防就减弱了许多,开始聊更广泛的话题。

个人生活和爱好。

甚至后面来聊到了政治经济。

江北城从一个青年企业家的角度去参与讨论,给了这些二代三代们很多新颖的观点。

但是他从不参与争论。

也懂得把握分寸,这不是你的主场,你作为这个圈子的新朋友,不能急于表现,更不能表现的过于突出。

一切把握的刚刚好。

最后让大家都笑着离开饭桌。

时间还早,约了一场掼蛋。

打到晚上十点结束。

各自的司机都来接他们了。

“小江总,今天认识你这个朋友太开心了,下次再约。”万莹莹告别时和江北城拥抱,笑容写在脸上。

“姐姐,随时联系。”江北城比了一个打电话的手势,“有机会来江南市玩,我安排好。”

“小江总,再聚。”

“小江总,早点休息。”

王朝阳和秦政阳也先后离开了。

江北城和李贤诚散散步。

这个会所有一条通道可以直通颐和园,只是不对外开放而已。

但是对李公子来说,也就一个眼神的事情。

“很多时候,我们这些人更羡慕小江总身上的洒脱和江湖气。”李贤诚感慨道。

江北城明白他的意思,接话道:“反过来,社会大众也羡慕李公子身上的这份贵气。

很多事情都可以选,但是出生没得选。

只能说在这个社会分工明确的体系下,我们在各自的位置上发光,为一个共同的理想而奋斗。”

“小江总上价值观了。”

“哈哈哈,随口念了两句。”

“但是你说的对。”李贤诚肯定江北城的观点,“也许每个人追求的人生价值不一样,但是所有人在追求人生价值这条路上做出的努力,正是推动这个社会这个国家和民族前进的动力。

我喜欢小江总那句在各自的位置上发光。”

李公子是有博爱之心的。

江北城道:“李公子若是有机会,多去基层看看。

去我们西部的山区看看。

如果以后想从政了,会给你很大的启发。

喝了一点酒,有点冒昧了,竟然给你提上建议了。”

“哈哈哈哈,相互学习。”李公子笑着拍了拍江北城的肩膀。

两人散步出来,各自上了司机的车告别了。

……

一早醒来,沈君已经帮江北城准备好出席“服务业总裁峰会”的衣服了。

“服务业总裁峰会”是有商务部和人力资源保障部指导,全国服务行业协会承办的活动。

活动在京持续一周时间。

今天第一天的主会场交流会是全社会全行业的关注焦点。

受邀出席今天交流会的嘉宾除了江北城,还有另外三位服务行业的代表人物。

也是各自领域的企业家代表。

一位是江北城的同行,新荣记的创始人张勇。

另外两位是商超行业的代表,物美集团的董事长张文忠,和胖东来商超的董事长于东来。

这场交流会还没开始,北城饭店和胖东来就成为了关注焦点。

一个是商超界的天花板,一个是餐饮界的天花板。

都有极高的网络热度。

所有嘉宾都期待江北城和于东来首次会面。

(本章完)

第336章 江总不怕得罪互联网大厂吗?

出席“服务业总裁峰会”第一天主会场行业峰会的四位嘉宾,江北城年龄是最小的。

另外三位都是在行业里深耕了二三十年的人物,经验丰富,阅历深厚。

物美集团的张文中年龄更是比江北城大了将近三轮。

江北城从事餐饮服务行业也不过一年的时间。

能够在这种高级别的论坛上,与各位前辈一起论道,交流学习,江北城非常荣幸。

主持人串场之前,主动去和三位打了一个招呼。

“东来哥。”江北城礼貌称呼道。

于东来笑着和江北城握手:“哎呀,北城小兄弟,我可太喜欢你了,一直想找机会和你见一面,今天算是圆梦了。”

他这个人非常柔和,接地气。

在对待生活和工作方面,他和江北城两人有很多相似的地方。

虽然是第一次见面,但双方接触起来就像是老熟人一样。

“我安排一下时间,来胖东来学习。”江北城谦虚道。

“哈哈哈哈,随时欢迎,我在许昌等你。”于东来笑着道。

江北城又去和老熟人张勇握了握手。

最后礼貌称呼了一声零售行业的老前辈张文中。

“江总,欢迎你来京城做客。”

物美的总部就在京城,张文中以东道主的口吻欢迎江北城也说的过去。

打完招呼,落座前排。

主持人开始介绍今天巅峰峰会的嘉宾。

胖东来的人气不用说,于东来起身,现场就响起了热烈的掌声。

他也是一脸笑容和现场所有来宾、媒体打招呼,接过主持人送过来的话筒坐到台上的沙发上。

北城饭店的人气同样非常高,国内互联网流量最大的餐饮IP,但是大家对江北城的认识和印象并不深刻。

因为他之前极少出现在公众视野中。

严格来说,今天算是他首次以北城饭店创始人的身份出席正式的行业论坛。

所以主持人介绍完他时,现场的反应没有于东来上台时那么强烈,反而是充满了疑惑。

还带着一丝震惊。

一个二十几岁的青年用一年的时间干出了北城饭店这个餐饮IP?

就是他拒绝了黑珍珠和米其林的评级,并且发话永不参与?

他今天要与台上另外三位可以说是爷爷辈的人物论道?

……很多疑问冒了出来。

包括现场直播间的弹幕同样觉得不可思议。

江北城心态平静,落座位置上。

他既然决定参加总裁峰会,暴露在大众视野中,就做好了遭受质疑的心理准备。

同时也做好了打造个人企业家IP的准备。

今后会慢慢走到台前来,和顾客交朋友,和社会大众交朋友。

主持人激动道:“今天在台上的四位大咖,都是我非常崇拜的企业家。

有深耕行业多年的前辈张总,还有追求高品质生活的张勇总,传递自由与爱的东来哥,以及我们餐饮服务行业新的领军人物江总。

能和四位坐在一起交流学习,我感到无比荣幸。”

现场再次想起了热烈的掌声。

主持人接着道:“今天我们开幕式主会场的总裁峰会主要围绕两个环节开展。

第一个环节是几位行业总裁之间的巅峰对话。

第二个环节是解答网络上社会大众关心的问题。

今天我们第一个话题是从服务行业从业者的角度,也就是员工和老板的角度出发,如何来看待当下行业的薪酬福利?

我们请东来哥聊聊?”

在这个话题上,胖东来是最具发言权的。

于东来拿起话筒道:“胖东来的福利体系非常透明,被广大网友和媒体同仁们扒的干干净净。

胖东来的理念从未改变,就是为员工创造美好生活。

我们以前讲了解员工的需求,我觉得已经不符合时代发展要求了,作为一个企业管理者,你要去发现员工的需求,而不是通过口头传话去问自己的员工。

你作为一个领导,你去问,下面的人敢说实话?

如何去发现员工需求呢?

我觉得首先是要爱自己,爱生活,当你理解了什么是爱,真正去热爱生活的时候,你自然就懂员工需要什么了。

我们常说人的悲伤和痛苦是不相通的,很难共情。但是爱是可以传递的,快乐和幸福是可以感染人的,是相通的。

工资条上的数字只是一个基础,我们还有太多的事情需要去做,福利体系需要去完善,最终实现共同致富,创造美好生活的目的。”

现场的掌声震耳欲聋。

主持人也跟着鼓掌,随即目光看向江北城,“据我所知,北城饭店号称行业天花板,不仅仅是服务品质做的好,员工待遇也是餐饮服务行业里面的天花板。

江总,你能接着这个话题谈谈你的感受吗?”

江北城拿起话筒微笑道:“刚刚在现场感受到了东来哥传递的爱,心情舒畅。”

于东来笑着拍了拍江北城的手臂。

江北城接着道:“创建北城饭店从某种程度上讲,我没考虑过它的盈利能力。

一方面是想把我母亲的意志传承下去,另外一方面也是想通过美食去传递爱和幸福感。

来京城参加这次峰会之前,公司刚刚通过了一项决议,员工工资上调10%,管理层奖励5%的股权,第四季度开始执行。

这个调整落实之后,北城饭店的员工平均月薪接近七千五,是在除去社保之后。

上海和京城两个店能够达到一万二左右。

管理层将会新增八位百万年薪的成员。

这个调整……”

现场瞬间响起了热烈的掌声。

持续很久。

坐在旁边的于东来也给江北城热烈鼓掌。

江北城享受完大家的掌声之后,接着道:“我最近看到很多服务行业的同仁们都在涨工资,我觉得这个现象是美好的。

但是对绝大部分企业和员工来说,并不是一件好事。

因为我们看到了急功近利这四个字。

他们涨工资的目的是为了创造更高的收益,而且想在短期内就看到效果,我觉得不如不涨。

结果一定是陷入一个死循环,这样做救不活企业,也提升不了服务水平和员工的幸福感。

你们要记住,你们涨工资其实是在赎罪,是在补偿,因为你们以前压寨的太狠了。”

现场非常安静。

包括台上坐着的物美集团的董事长张文中也保持沉默。

江北城一针见血。

最近商超这个行业整改是最普遍的,都在涨工资,涨幅有高有低,但是他们的出发点就是为了追求短期回报。

并不是从尊重员工这个角度去做这件事。

结果就会导致整改之后可能会好上一阵,但是要不了几个月就回到了原来的样子。

追求的是“形”,没有“魂”在里面。

江北城敢在这种巅峰对话上,点破本质,符合他青年人的气质。

他接着道:“涨工资在我看来,是对团队对员工的一个尊重,对个人价值的一种肯定。

过去我们很多企业盲目扩张,追求市场占有率,结果每年的财报都是亏损状态,这不只是产品结构的问题。

也是人事管理的重大问题。

我拿四五线城市举例,如果一个服务员的基本工资低于四千以下,你这家店是没有市场竞争力的,可以直接关掉了。

即便你处于盈利阶段,也是从员工身上压榨出来的,后续的管理和运营会出现一大堆问题,最后的结果也可能是亏钱闭店。

北城饭店现在已经开业的有四家店,年底还有两家店开业,我不吹嘘的讲,我们六家店一年下来的净利润不输东来哥的胖东来。”

现场一阵惊叹声。

在江北城没有讲这件事之前,所有人都以为张勇的新荣记是高端餐饮圈钱最厉害的,一年营收超十亿。

但是新荣记加上它的子品牌有几十家。

而北城饭店只有六家。

这个利润太吓人了。

江北城道:“服务行业未来一定是走品牌价值的路线,而不是传统的抢占市场占有率。

卷下沉市场是卷不出高额利润的,只会让行业生态越来越糟糕,员工被压榨的越来越厉害。”

现场响起了掌声。

众人开始把目光聚焦到江北城这位青年总裁身上。

主持人接着江北城的话题聊:“江总提到了下沉市场,我想请问一下江总,如何看待餐饮行业的下沉市场,北城饭店有没有创建新品牌进军下沉市场的计划?”

江北城直接道:“没有。

餐饮行业是当下存活率最低的行业,平均寿命最短的行业。

下沉市场现在的情况非常糟糕,可以用乌烟瘴气来形容。

外卖在压榨下沉市场,餐饮连锁品牌在打团购价格战,你让人家个体户怎么活?

一个贴近人民生活的行业,竟然能够诞生出营收千亿,利润百亿的企业,可想而知这背后是多少血泪?”

主持人震惊看着江北城。

现场也鸦雀无声,没人敢鼓掌。

因为江北城借着这个话题聊到了外卖行业,批判了几家互联网巨头。

已经超出了这个话题。

“年轻人是真敢讲啊!”

“不怕得罪互联网大厂吗?”

“江总不是第一次和美团硬碰硬了。”

“我想起了,之前北城饭店和黑珍珠评委会之间的矛盾,就把美团推上了风口浪尖,据说还惊动了王兴。”

“江总真是刚啊!”

(本章完)

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