第251章 用一个词形容这条街:生机勃勃

江风的大骨汤,到底是火了。

以前的殡仪馆,除了灵车经过,就是些许老人在游荡。

现在每天格外的热闹。

到处都是人声鼎沸的感觉。

而且,因为这个地方不限制摆摊,所以很多小摊贩过来,直接把三轮车就停在道路两侧。

反正地方够大。

卖炸串的、卖烤冷面的、卖臭豆腐的、卖煎饼果子的,都有。

和集市一样。

就挺离谱的。

江风来骨汤店上班的时候,他又满脸错愕。

这怎么一天一个样?

前两天只是有几个主播,还有很多凑热闹的人。

今天倒好,来了好多美食小摊!

就离谱。

丧葬一条街爆改美食街?

这边殡仪馆火化死者,唱哀乐吹唢呐;

那边人声鼎沸,好多小摊还播放着大喇叭,推荐自己的小摊美食。

这个世界终究是癫了。

此时此刻,郊区地铁口。

这处地铁口的外面,有很多人摆摊卖小吃。

因为地方够大,客流够多,这些摆摊的小贩也能赚一些钱。

但今日情况有些不同。

有两个小摊贩照常来摆摊卖美食,他们却发现,其他人今天都没过来。

小摊贩刘伍就朝着另一个人问道:

“怎么回事,其他人呢?都跑哪去了?”

“他们找到更好的地方了?”

摆小摊这一门生意能不能赚到钱,一看地理位置,二看好吃程度。

找到好的位置是最关键的。

而且,不能看人流多少,要看多少人买东西。

就比如地铁口,来来往往的人特别多,但是因为大多数人赶着上地铁,买小吃的人就相对比较少。

另一个小摊贩也觉得希奇,就给朋友打去了电话。

在电话中一聊天,他才明白事情的始末。

于是,他立刻开始收拾小摊,准备换地方。

见状,刘武忙问道:

“你要去哪,说一声呗。”

那人回应道:

“东边那家殡仪馆,离这六七公里那家。”

闻言,刘武以为自己听错了。

啥?

殡仪馆?

你疯了还是我疯了?

他忙追问:

“殡仪馆?你确定去哪摆摊?”

“那有什么生意?”

另外一个小摊贩回道:

“那个摆摊的酒楼老板知道吧,他最近在那,所以那块全是人,而且全是来吃饭的。”

“但排队太长,好多人排不上队,就只能吃点别的小吃。”

“生意不会差,肯定比这要好一点。”

“我是打算赶紧过去,然后下午再回来。”

闻言,刘武才恍然大悟。

“你说江老板在那?”

“我倒是没关注!”

“那我也去,正好我看看他真人什么样?”

刘武做了决定,收拾好自己的小摊,然后骑着电动三轮车,也朝着殡仪馆的方向赶去。

事情在朝着离谱的方向发展。

与此同时,殡仪馆的员工们站在二楼,朝着外面张望,看到外面热闹的场景,啧啧称奇。

“咱这地方什么时候这么热闹了?”

“说实话,要不是我尝过江老板的大骨汤,知道这些人为什么过来,我以为闹鬼了。”

“我现在还觉得像是闹鬼,真就这么多人过来!”

“大白天的,说点吉利的,哪有鬼市白天开啊!”

“挺稀奇的,我想吃个烤肠,你们谁去。”

“我去,我想吃烤冷面。”

员工们闲聊着。

好不容易来一场热闹,像是赶集一样,他们肯定要出来遛遛弯。

江风总是自带流量。

此时此刻,江风已经在店铺里准备制作今日份美食。

他总是别出心裁。

江风现在很喜欢厨艺,也很喜欢看别人吃到自己做出的美食的那种满足感。

他挺适合这一行。

今天还是准备了很多小糖饼。

小糖饼很甜,很香,吃到嘴里会让人心情愉悦。

“老板,外面人好多,来了好几个小摊。”

孙壮飞向他汇报道。

“看到了,我还是想不明白。”

江风叹了口气。

“我也没有经营账号,也不做视频,就想安安静静摆个摊,怎么就成这样了?”

孙壮飞大概明白,但也说不出来。

或许是因为江风本来身价过亿,有两座很火的大酒楼,还有一座正在装修的酒楼,却还是坚持摆小摊,有反差感。

或许是因为他厨艺非常厉害,每次做出来的东西都让人赞不绝口,吸引了一大批又一大批的客人,大家口口相传。

也或许是因为长得帅。

这样的人,不火才奇怪。

想了半天,孙壮飞就拍马屁道:

“老板,应该是因为你的人格魅力。”

闻言,江风摆了摆手,孙壮飞这小子也会说漂亮话,还挺稀奇。

“行了,今天还是做骨汤米线和小糖饼。”

“我腌的酸白菜差不多也好了,一会儿倒在咸菜盆里,让客人自己打。”

江风开口道。

闻言,孙壮飞想到昨天的情况,就说道:“老板,好多人还没吃饭,就先打咸菜了。”

“那咸菜没几下就打没了。”

“昨天我看到一个人,呼呼连着炫了好几碗咸菜。”

“还没吃米线就饱了。”

孙壮飞说的是事实。

好多人看排队吃不上骨汤米线,就自己偷偷吃江风腌制的小咸菜。

他腌制的小咸菜也好吃。

不管是酸白菜,还是酸甜白萝卜,都十分爽口并且开胃。

一吃就停不下来。

哪怕是从外面买一个煎饼,搭配着他的咸菜都好吃。

“行,那就附赠吧,每个点米线的人,都附赠一小碟小咸菜。”

江风做了决定。

“好。”

酸白菜是江风提前两天就腌制好的,腌制了两大坛。

做法也简单,就是将白菜洗干净切成条,然后晾至半干,放入坛中,加入辣椒、盐、生姜、米醋拌匀,腌两天就好。

细节处理到位,腌制出的酸白菜味道就极好。

捞出来的时候,白菜梗是白色,晶莹剔透,白菜叶是金黄色,蜷缩且杂乱,整体搭配看上去就让人很有食欲。

吃米线的时候,顺手夹起一口爽口的小白菜,放入嘴里。

那种酸甜中带着些许辣味的感觉,极具刺激性。

几乎是一入口,口水就不自觉的快速分泌,并且整个人的食欲都会被充分调动起来。

咸菜的味道还能驱散肉的腻味。

几乎家家户户吃饭的时候,都会吃一盘小咸菜。

足以可见小咸菜有多么的美味。

江风腌制出的咸菜更是经过精心准备。

白菜选用的是上好的有机大白菜,买的时候个头就特别漂亮,腌制出的咸菜自然就好吃。

很快,各种配菜准备齐全,江风打开小店的门,准备迎客。

人们看到江风,立刻拿出手机拍照。

一天的生意就这么开始。

来江风店里的,不仅仅是客人。

已经有好几拨的人,自我介绍是电视台或者做自媒体的,想要采访江风。

这个热点他们肯定想蹭。

江风客气拒绝了。

他连采访都不想采访。

现在好多摆小摊的老板都火了,除了周饼伦,天水大爷,还有一个卖烤串的老板。

烤串的老板面对采访表示,自己只是喜欢研究烤牛肉,不喜欢被人曝光。

于是,他连夜改了店铺名字。

这么一弄,来的客人立刻减少了很多,不至于队伍排的老长。

烤串老板很高兴。

这样才刚刚好。

江风也是这种想法。

毕竟是做实体生意,流量的用处真不大。

江风打算,接下来的生意,如果任务能够很轻松的完成的话,还是尽量避免暴露。

是时候和食客斗智斗勇了。

很快,客人们进到店里,买到了心心念念的骨汤米线。

骨汤鲜香美味。

米线筋道富有嚼劲。

酸白菜酸甜可口。

每吃一口,都感觉到舒服。

客人吃完了,都得坐在椅子上缓缓。

至于什么吃完了还不走。

答案就是吃饱了撑得。

得缓缓。

门外的小摊生意也热闹。

因为队伍排的特别长,很多赶过来的人都吃不到米线,转而就只能去吃小摊的美食。

除了小摊,还有一些卖水果的小贩,也在周围摆了摊。

生意特别好。

就这么一传十,十传百。

这片区域还真火了。

等到第二天的时候,小摊的数量增加。

不仅有摆小摊的,卖水果的,还有卖玉米花、卖小玩具的。

殡仪馆门口成了小镇赶集的现场。

灵车来的时候,没有人觉得忌讳。

反而会好奇的看两眼。

毕竟,现在的这条街,用一个词语形容就是:

生机勃勃。(本章完)

第252章 西湖摆摊卖西湖醋鱼?奇特的想法!

热闹的街道随着江风摆摊的结束,终究是又冷清下来。

江风还是如往常一样,第七天的时候,告知食客明天就不来了。

租的馆子也要还给房东。

客人们丝毫不意外,甚至有些客人十分高兴。

“江老板,去我家楼下摆摊吧,那里居民多,生意肯定好。”

“江老板,到我们那儿摆摊,快到夏天了,我们那里全是长腿美女,腿老长了。”

有几个客人建议道。

听到长腿美女,江风来了一丝兴致。

不过,他也只是笑笑,没有多说什么。

“这个看情况,指不定去哪。”

“我先休息几天。”

“大家有机会再见。”

江风笑着说道。

他看上去很高兴,肉眼可见的轻松。

虽说店里不让直播,但是客人是可以用手机录视频的,这个不做限制。

好几个人把镜头对准江风。

有人发现了端倪,就说道:

“江老板,你看起来比前两天高兴。”

“是不是因为要下班的原故。”

闻言,江风微微一顿。

这么明显吗?

确实是这样。

居然被人发现了。

他回道:“也没有,就是想到开心的事情。”

这周的摆摊总算是结束,气氛还是很欢乐的。

不少人拍到关于他的视频后,就发在网上。

网友们也喜欢看。

他的人气在不断变高。

而且,江风越是表现出想要安静的摆摊,不希望客人太多。

网友们就越是兴奋,来找他的食客就越多。

大家就喜欢看别人无奈的感觉。

店内的客人在笑着。

不少人都在夸江风手艺好,米线做的也很好吃。

江风只是微笑着感谢。

“江老板,你怎么什么都会啊!”

“大家都想知道,你做过好多种美食了吧!”

“而且全都面向大众,太厉害了。”

“到底学了多久。”

有人又是问道。

这个问题很多人想知道。

江风回应道:

“我比较喜欢尝试,谢谢大家支持。”

他也不能说自己有挂。

就只能保持神秘了。

这周的生意到此结束,招待完最后的客人,也该收拾收拾,准备离开。

有些厨具是他自己带来的,比如锅碗瓢盆,就得收走。

还有些是店里原本的东西,就得留下。

最郁闷的还是殡仪馆的员工们。

他们肯定不希望江风就这么离开,但是也没办法。

江风的风格就是如此。

风一般的男人,留不住的。

“吃不到那么好吃的米线了,可惜啊!”

“以后他摆摊地点离得近的话,我也去找他排队。”

“我也是这么想的,做的东西确实好吃,而且别出心裁。”

“人家火有火的道理。”

员工们闲聊着。

江风在店里忙碌完后,就回家休息去了。

又要休息几天。

回到家里,江风先是取出系统的奖励。

一座黄金雷峰塔。

雷峰塔是小型的,个头不高,大约23斤的重量。

一斤黄金现在差不多25万左右,这么算下来,一座雷峰塔的价值轻松超过500万。

又是一笔巨款。

江风现在也不差钱,酒楼的生意都很好,盈利也都稳固。

手下的员工越做越好。

因为江月台的待遇好,而且待遇被人宣传出去后,很多人都想来江风的酒楼应聘。

其中不乏很多学历特别高的人。

江风看到柳燕送来的简历后,也都拒绝了。

没办法,做餐饮其实是服务业,要的是服务员,真没有那么多岗位。

而且他现在酒楼不缺人。

江风仔细看着眼前的黄金雷峰塔。

这座雷峰塔的雕刻工艺极其的精湛,几乎是一比一还原了西湖的雷峰塔。

甚至连塔顶的瓦片,栏杆的凹痕都还原了。

技术水平很高。

这东西,比黄金平底锅精美的多。

是真正的艺术品。

或许是因为江风要在西湖边上开酒楼的原因,这件艺术品刚好适合摆出来当展览品。

小黑和小猫在江风的旁边玩闹着。

小猫长大了一些,看上去很有精神。

它的性格很安静,安安稳稳,而且是一只小母猫,看上去很文静。

和活泼的小黑形成鲜明的对比。

两个小家伙颜值都很高,江风带着也开心。

这段时间,江风积累了很多浙菜的食谱,其中以杭帮菜最多。

毕竟是在杭洲摆摊,获得的奖励也都是和杭洲当地的美食有关。

他也想找个机会弘扬浙菜的文化。

浙菜还是挺多讲究的。

比如东坡肉、龙井虾仁、荷叶粉蒸肉、雪菜大黄鱼、油爆虾、宋嫂鱼羹等等。

江风不仅仅能做市井之中的各种小吃美食,也能做上得厅堂的硬菜。

许久没做这些硬菜,都有些怀念做菜的感觉。

趁着这几天休息,江风把猫狗托孙壮飞照顾,自己飞回鲁东一趟。

一方面是看看江月台鲁菜馆的情况,一方面是陪陪对象。

毕竟女朋友非常漂亮,要多见面才好。

江月台鲁菜馆已经是当地的标杆,不仅当地人爱吃,来这边的游客也喜欢吃。

所以每天都供不应求。

还吸引了很多探店的美食家过来点评。

还好,菜品都比较硬,味道都比较好,站得住脚跟。

生活还是挺热闹的。

听说他回来,当地有政府部门还联系他。

要么是开青年企业家大会,要么是文旅局希望他宣传家乡。

而且还说要给他一个协会的身份。

江风拒绝了很多,宣传家乡的事情倒是录了几句。

在鲁东这边修整两天,系统发布了新的任务。

【开启任务:连续七天在西湖边摆摊卖西湖醋鱼,每日招待食客50名】

【任务奖励:玉鱼一条。】

【是否接受?】

任务发布,江风可以选择接受,也可以选择不接受。

不接受的话,会有一周的冷却期。

一周后任务再度开始。

所以他全凭自己的喜好。

不过看到这次的任务,江风人麻了。

要问全网现在最难吃但是最出名的美食是什么,绝对就是西湖醋鱼。

大名鼎鼎。

很多人说去西湖边上吃西湖醋鱼,一定要选靠窗户的,这样的话吃一口,方便连鱼带着盘子一起倒进西湖里。

没办法,西湖醋鱼一个难解决的问题是腥味,一个难解决的问题是酸味。

做的不好的情况下,又腥又酸,就像是用醋浇在没蒸熟的鱼身上,而且还贵。

它远不如糖醋鲤鱼那么酸甜可口。

江风之前在家里做过西湖醋鱼,他做出来的味道自然比较好。

但是也要看用的草鱼是什么样的。

这次去西湖挑战做西湖醋鱼。

想不火都难!

恐怕要火速登上热搜。

还不知道多少人排队。

“这任务,我接了!”

江风做了决定。

不就是做西湖醋鱼吗?

他有食谱,不怕。

而且,这次的奖励还是一条玉鱼。

江风挺喜欢系统奖励的玉的,似乎华夏人多多少少都有些喜欢玉的情结。

不像是宝石那么张扬,却有其独特的美感。

接了任务,第一件事就是回杭洲,找草鱼。

还要找上好的草鱼。

想做出美味的西湖醋鱼,必须得是品质比较好的草鱼,最好是水库或者湖泊养殖的。

他的餐车上就可以做西湖醋鱼,餐车上厨具齐全,做一道鱼自然没什么难度。

不过,摆摊卖烤鱼的大家见过,摆摊卖西湖醋鱼的,这可是破天荒的头一回。

谁家摆摊卖这个!

但江风向来不按常理出牌。

就是要让人猜不透。

猜透了怎么能叫厨神呢?

于是,江风回到杭洲第一件事,就是带上自己猫狗,按照导航,去寻找合适的水产养殖场。

宁愿多跑一点路,也要找到好的草鱼。

这是做出美味西湖醋鱼的根本。

他驾驶着越野车,行驶在前往郊区水产养殖场的道路上。

他选择的一家水产养殖场,距离城市比较远。

越是偏远,离大自然越近,草鱼受污染的可能性就更小。

到时候买上几百条运回来,放在水池里储存上。

做鱼的时候,提前准备好。

然后现场开做,摆出摊位就好。

他这次也不打算遮遮掩掩了。

在西湖摆摊卖西湖醋鱼,这种想法,除了他也没人干得出来。

既然如此,那就让客人们来的更猛烈些吧!(本章完)

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