59年的农村都是土坯房，这时候的生产单元是生产队；牲口集中到一起喂养，这院子被称为饲养院；
生产所得集中到仓库，除上交的任务，剩余的粮食是村民的口粮；
村里还有专门的文化馆，里面聚集了不少图书，农科以及各种语录和选集，供村民学习阅读；
基本操作模式是大家同吃在大食堂，同劳动在田地里，工分制基本用不上，处于暂停状态！
村长姓李，一个小老头，你要是认为老实巴交可就错了；
每个村的村长都是村子里的人尖子，需具备上下协调的能力，还要有威望和一定的手腕，老实人可当不了村长！
“许放映员和这位同志，欢迎到李家坡做客，屋里请！”
李村长见到许大茂，带着憨厚的笑容，热情的往村委会请；
许大茂是熟人，可何雨柱是第一次来，村长知道无事不登三宝殿的道理；
这次不是来放电影的，两人突然造访，肯定有事要谈，城里人嘛，没事儿，谁跑穷乡僻壤；
红星轧钢厂是国营大厂，搞好关系有利无害，指不定啥时候就能帮大忙！
“李村长，大好事儿，说说吧，怎么谢我？”
许大茂坐在木凳子上，笑嘻嘻的看着李村长，打着哑谜，一副吃定你了的样子；
何雨柱笑呵呵的看着，并没有说话，静观其变！
“哦？许放映员不妨说说看，小老儿听听再说！”
李村长漫不经心的抽着烟，他和许大茂接触次数不少，这小子说话二五不着六，得选择的听！
“李村长，这是轧钢厂食堂主任何雨柱，我知道您正为村里的猪发愁；
这不，得知轧钢厂有采购的意向后，马上向何主任推荐，我们俩这才过来的；
咱每次来村里放电影，李村长好酒好菜的招待着，心里过意不去，总算有报答的机会了！”
许大茂这小子就是会说话，三两句不但把问题说清楚了，还借用轧钢厂的工作，还了个人的人情，贼精！
“李村长，您好，我是红星轧钢厂食堂主任，这次来李家坡村的目的是采购一批食材；
猪肉，山货等等，你们有的我都要，要钱要物都行；这是采购证明，您过目！”
何雨柱单刀直入，直接挑明来意，他和李村长不熟悉，没必要遮遮掩掩，也讨厌弯弯绕绕！
“何主任，说实话，我们村的猪确实养不活了，今年干旱严重，猪草都供不起；
每头猪大致上七八十斤重，假如你们需要的话，我可以给轧钢厂；
除十头任务猪之外，其他的都可以给你们，还可以组织村民进山打猎；
但是，我们不要钱，需要粮食，大量的粮食！”
李村长叹了一口气，今年的粮食能支撑到秋收，但明年呢？村民吃什么？
受灾幅度这么大，整个地区陷入前所未有的困境，砸锅卖铁也要把公粮交上去，政策都这么好了，他们可不能拖后腿！
可交了公粮之后呢？总得想办法解决问题才是，他是村长，不但要为公社负责，更要为村民负责，至少要撑到明年秋收吧？
说实话，他现在愁的都睡不着觉，村里的老人都说了，今年能有去年的三成收成，就算老天给活路了，可想而知，灾情有多么的严重！
“李村长，您可以放心的让村民把家里的山货都拿出来，至于猎物，有多少要多少；
但，有个前提，可能只有粗粮和杂粮，没有精粮，这一点我还要提前讲清楚！”
何雨柱大喜，村里养不活这些猪，不代表轧钢厂不行，厂里那么多食堂，泔水就有不少养活这些猪，还是可以的，这叫生产自救！
“哈哈，何主任，我们都是庄家把势，可没想过精良，能有粗粮杂粮就很高兴了；
既然如此，我着手安排村民进山，家里的山货你们就可以带走，新采摘的，随时来拉；
虽然干旱年月，但榛蘑和松蘑这些山货耐旱，村子后面的山上每年都有不少，我们尽量采摘回来！
旱灾刚刚开始，野兔、野鸡还有斑鸠等野味儿也不少，我会尽快组织村民进山猎杀！”
李村长紧皱的眉头慢慢松开了，生产队的猪能倒腾十头左右，还有各家各户有一些禽类；
这么算下来，能不能坚持到明年秋收，就要看能给轧钢厂提供多少东西了！
“很好，我需要向领导报告，公社有电话吧？”
何雨柱微微一笑，轧钢厂库房里的杂粮还是有一些储备的，吃下绰绰有余！
“有的，许放映员知道位置，你们先去打电话，我这边着手安排！”
李村长也是雷厉风行的人，既然谈妥了，自然早点落实，心里也放心不是？
“得嘞！”
何雨柱和许大茂去公社打电话，李家坡能提供十头左右，按村长的意思，差不多七八百斤；
一斤猪肉八毛到九毛，一斤粗粮一毛两毛都有，这么算的话，一斤猪肉能换六七斤左右的粗粮，几千斤粗粮，对李怀德来说还是没问题的；
五十年代的京城主要有两种猪，一种叫京城黑猪，一种叫京城花猪！
京城黑猪是在本地黑猪，具有肉质细腻、营养价值丰富的特点，肉色鲜红，因为生长周期长，肉质一般相对肥一点，分布于京郊各区县！
1959年最多能到150斤-200斤左右，虽然还没有定型，但已经和巴克夏、中约克夏、苏联大白猪、高加索猪等种猪进行了一些的杂交实验，体重明显提升；
成年猪比本地土猪体重增加了差不多一倍，直到1982年，京城黑猪才通过部级和市级鉴定，确定为肉脂兼用型新品种！
京城花猪：是优良的瘦肉型母系猪种，形成于50年代中后期，原本有北京花猪Ⅰ系和北京花猪Ⅱ系；
现在的花猪是I型，体型较大，紧凑结实，背腰平直，毛色为黑、白花，花片分明；
肉质具神土猪传统风味，肉味鲜美，适合神州人的烹调风味和习惯！
何雨柱仔细核算了一下，这些猪养大了，节省一点，保证一个月以上的消耗；
虽然量不是很大，但慢慢积累加上肉联厂，应该能解决今年的问题，至于明年，再说吧！(本章完)