评选正式开始。

每一位大厨都充分发挥实力。

尽管时间很短，但大家基本完成了自己的菜品。

光是这一点，普通人就很难做到了。

戈登带领着其他评委，依次品尝和点评选手做出来的美食。

意大利大厨做的菜品叫做番茄炖牛肉，是意大利有名的特色菜。

意大利的美食享誉全球，牛肉的吃法比较多。

正是如此，戈登才第一个点评意大利大厨做出的菜品。

这道番茄炖牛肉的卖相很好，整体搭配的不错。

美中不足的是，牛肉没熟，还有些生。

看到评委的表情不对劲，意大利主厨连忙解释道：

“时间太短了，真的太短了，这么短的时间，没有人能做出一道完美的菜。”

戈登也同意他的说法，所以，评委给了这道菜很高的评价。

接下来的几道菜都不如这道番茄炖牛肉。

直到评委和其他大厨来到江风的灶台前面。

“江风主厨，向我们介绍一下你的菜品吧。”

戈登看着盘中的美食，询问道。

“这道菜叫做金沙爆牛柳，因为烹饪的时间太短，所以我选择了比较鲜嫩，比较美味的牛里脊切丁。”

“金沙是炒过的蒜蓉，蒜蓉可以完美增强牛柳的口感，让牛柳更具有冲击力。”

“这是一道家常中餐，欢迎品尝。”

江风温和的笑道。

他还是如此，自信且优雅，有一种属于东方的独特气息。

“看上去不错。”

戈登看着金沙爆牛柳，啧啧称奇。

他拿起岔子，岔起来一块牛柳，放入到口中。

顷刻之间，蒜蓉的香辣味道就冲击味蕾，接着，浓郁的汤汁味道也融入唾液，并不断刺激着口水分泌。

无可挑剔的味道。

经过颠勺翻炒后的牛肉，在大火的淬炼中，已经彻底和调味料的味道融为一体。

那种味道虽说简单，却蕴含着华夏饮食文化的精髓。

戈登开始缓慢的咀嚼牛柳。

这一嚼，他更是惊得瞪大了眼睛。

牛柳非常非常的嫩，甚至比鸡肉还要嫩。

而且很软，一嚼就能嚼开。

戈登刚才品尝了其他几位大厨的牛肉，大多有些夹生，或者是有些难嚼。

现在吃到江风做出的牛柳，瞬间有一种舌头和牙齿被按摩的感觉。

爽到牙齿都是酥的。

“这……这……”

“Amazing！！！！”

戈登脸上难掩惊叹之色。

一瞬间，他甚至觉得自己从未尝过如此完美的牛肉。

那种滑嫩的口感，鲜辣的味道，简直把牛肉诠释到了另外一种境界。

“太不可思议了，江风主厨。”

“你做的这道牛肉太不可思议了！”

戈登看着江风，目光灼灼。

他感觉节目组捡到宝了。

以前有过很多大厨来到厨艺大师的现场，也有很多中餐大厨。

但很少有人能做到如此完美，即便面对严苛的比赛条件，也能做出一份美味的答卷。

江风的表现属实惊艳。

“谢谢。”

江风只是微笑着感谢。

听到戈登的话，有一位主厨大叫着：

“不可能！绝对不可能！”

“纯生的牛肉，半个小时烹饪时间，怎么可能做到全熟。”

“我不相信！”

他一边说着，一边也拿起叉子，叉起一块牛柳放入口中。

戈登饶有兴致的看着他。

要的就是这种效果。

选手越疯，戈登越高兴。

这样收视率绝对高。

当主厨品尝到江风做出的牛柳，感觉到辛辣鲜香的感觉在舌尖上舞动，他瞬间说不出话来。

很完美。

无可挑剔。

几乎挑不出半点毛病。

牛肉又鲜又嫩，软滑爽口，很有嚼劲。

调味料的味道也恰到好处，是一种淬火后的香味。

他一时也说不出话来。

众人的目光再一次汇聚到江风的身上。

接着，戈登直接向大家宣布了第二期比赛的结果。

毋庸置疑，江风再一次夺得了第一。

一期节目夺第一，说明这个厨师的厨艺很好。

要是期期节目都能夺第一，那么只能说明这个厨师是一个传奇。

《全明星厨艺大师赛》举办这么多年来，还从未出现过任何一个冠军，是每一次的比赛一直是第一的情况。

因为对手都不弱，每一位主厨都很有实力，谁都有获胜的可能。

接着，欢呼声再一次响起，聚光灯再一次笼罩在他的身上。

江风已经习惯这样的场面，只是淡定的微笑。

“太不可思议了，江风主厨！”

“在第二期的比赛中，你成功实现了第一名的连任！”

“这在以前从未出现过！”

“全明星大师赛迎来了一位真正的王者！”

戈登毫不吝啬赞美的词汇。

在欢呼声中，他的赞美显得格外应景。

另外几位主厨都是看向江风，半个小时的时间就交出如此完美的答卷，这期节目江风第一也是实至名归。

厨艺大师好看就好看在，评委们特别公平。

只考虑菜品好坏，从而决定成绩，没那么多的人情世故。

有的节目第一期这个夺冠，第二期就要照顾其他人，总是感觉别扭。

这些东西有好有坏，毋庸置疑的是，接下来的比赛，剩下的主厨一定会特别提防江风。

因为江风的表现实在是太好了。

江风还是淡定的微笑着。

以前这个时候，第一名往往激动的都快要哭了，眼睛里都有泪花。

因为聚光灯笼罩在身上，全场聚焦于此，那种感觉让人的情绪非常亢奋。

江风第一次还很兴奋，第二次就淡定了很多。

他也知道，自己赢在掌握的食谱非常多。

这样的话，面对难题，他可以轻松地找到解题思路。

所以，他先天比别人有优势。

其他主厨并非不利害，只是规则下难免发挥不出实力。

值得一提的是，每一期的第一名有3万美元的额外奖金，虽说不算多，但总比没有强。

也算是值得庆贺的事情。

比赛结束，后续还有采访，大概就是询问江风做菜的思路，已经关于这道牛柳的故事。

江风实在是没什么故事。

就说自己学厨的时候，接触到这道菜，被吸引，然后自己专门练习，直到烹饪出来。

采访的节目组人员听得津津有味，脸上满是赞叹和不可思议的表情。

外国人对情感故事的反馈还是很明显的。

接着，江风就结束了今天的录制。

又完事了。

真快！

不管怎么瘦，还有两场比赛。

能拿下，就是冠军。

他也是奔着冠军来的。

很快，第二期《全明星厨艺大师赛》就在镁国电视台和网络播出，节目的宣传力度很大，粉丝数量很多。

这边的人喜欢看美食类节目。

节目组拍得也很好，制作很成熟。

当镁国观众看到江风再一次获得第一，越来越多的人成了江风的粉丝。

“这个华夏主厨好厉害！”

“他的模样也很帅，经典的东方帅哥的面孔！”

“太有魅力了！”

“那道牛肉是什么，我怎么从来没见过这样的牛肉，那是牛肉吗？”

“看起来确实很好吃！”

大家纷纷议论着。

这边的人以肉食为主，吃主食比较少。

所以他们吃牛肉，都是大块。

类似牛排，牛肉汉堡等等。

而金沙爆牛柳中的牛肉是牛肉丁，而且是被爆炒过后的，形状很小。

在人们的意识中，小的菜往往代表着精致，代表着贵。

所以这道金沙炒牛柳在人们的眼中，也变成了一道顶级的中餐菜品。

江风的人气越来越高。

然而这还是开始。

第三期的节目，主题是“烤肉”，江风用华夏独有的烤羊排的方法，再度战胜了其他人，拔得头筹，第三期节目他依然是第一。

又是两位大厨被淘汰。

最后，节目组只剩下两位大厨。

一位是江风，一位是意大利的大厨。

这位意大利大厨坐拥几家米其林三星餐厅，本身的地位非常高，厨艺也很厉害。

除了那次牛肉做的有些仓促，还比较夹生，其余的表现都特别亮眼。

第三期节目，这位主厨就是第二，而且险些就超过江风。

戈登告诉他们，最后一期节目是两人的对决。

一人登顶王座，一人只能作为陪衬。

等到最后一期的时候，节目组会把以前每一季的《厨艺大师》的冠军请到现场，为两人加油。

毋庸置疑，这将会是一场巅峰的比拼。

声势极为浩大。

比赛还未开始，节目就已经收获空前的关注。

意大利主厨早就声名大噪，本就有很大的粉丝基础。

江风则是通过三期节目，吸粉无数，获得了超高的关注度。

两人的比拼，一时引得网上的观众议论纷纷。

颇有针尖对麦芒的感觉。

两人的支持者吵成一团，越是如此，就越说明节目的火爆。

最后一期节目加盟的广告商都多了很多。

节目组通过赚广告商的钱，早就把节目组的奖金赚回来了。

而且赚的非常多。

这真是一门顶尖的生意。(本章完)